- Resipi kek cawan buatan sendiri klasik
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek cawan coklat
- Bagaimana membuat kek cawan krim keju yang lazat di rumah?
- Resipi ringkas dan lazat untuk kek cawan Red Velvet
- Kek cawan buatan sendiri yang lapang dengan isi di dalamnya
- Kek cawan keju kotej buatan sendiri yang lazat
- Cupcake lobak merah yang sangat sedap di dalam ketuhar
- Resipi mudah untuk membuat kek cawan vanila aromatik
- Kek cawan pisang yang berair dan lembut
- Kek cawan lemon yang harum dan sedap
Resipi kek cawan buatan sendiri klasik
Kek cawan adalah pilihan terbaik untuk hidangan lazat untuk berkumpul mesra atau pesta perayaan. Makanan pencuci mulut ternyata sangat lembut, lapang dan menyelerakan. Gunakan resipi kek cawan klasik dan buat pencuci mulut anda di rumah.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 20
- Tepung Gandum 150 gr.
- Susu lembu 150 ml.
- Telur ayam 2 PCS.
- Mentega 80 gr.
- Gula pasir 100 gr.
- Serbuk penaik 1 sudu kecil
- Garam 1 picit
- Untuk krim:
- Keju curd 300 gr.
- Gula serbuk 100 gr.
- Krim 500 ml. 33%
- Taburan gula-gula untuk hiasan
- Beri untuk hiasan
- Gula-gula untuk hiasan
-
Pukul mentega dengan gula pasir sehingga jisim meningkat. Masukkan telur ayam satu demi satu.
-
Terus pukul dengan kelajuan sederhana. Tuangkan jumlah susu yang diperlukan dan campurkan dengan pengadun hingga sebati.
-
Masukkan garam. Satukan tepung gandum premium dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Gaul rata, dan kemudian masukkan melalui ayak halus ke bahan cair dan campurkan dengan pengadun hingga rata.
-
Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin atau kertas cupcake silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda. Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi dan sejukkan sepenuhnya.
-
Tutup kek cawan yang disejukkan dengan krim kegemaran anda. Saya menggunakan krim tradisional yang dibuat dengan krim, keju curd dan gula tepung, memukul bahan dengan pengadun sehingga kembang. Hiaskan mengikut keinginan anda, saya menggunakan gula-gula, taburan gula-gula dan gula-gula.
-
Kek cawan yang elegan boleh dibungkus dengan indah dan dipersembahkan sebagai hadiah yang menyenangkan atau makanan untuk lawatan.
-
Hidangkan kek cawan klasik yang lazat dengan minuman panas kegemaran anda.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek cawan coklat
Sekiranya perayaan akan tiba tidak lama lagi, dan anda ingin mengejutkan tetamu anda, saya cadangkan menyediakan kek cawan coklat aromatik. Mereka yang mempunyai gigi manis dan pencinta pastri buatan sendiri yang enak pasti akan gembira. Masak dan anda tidak akan menyesal!
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 16
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 200 gr.
- Susu - 50 ml.
- Telur ayam - 3 biji.
- Mentega - 120 gr.
- Gula pasir - 120 gr.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Gula vanila - 20 gr.
- Serbuk koko - 100 gr.
- Untuk krim:
- Mentega - 150 gr.
- Gula tepung - 150 gr.
- Gula vanila - 20 gr.
- Krim 33% - 50 ml.
- Keju kotej - 200 gr.
- Pewarna makanan - secubit
- Taburan gula-gula - pilihan
- Stroberi - untuk hiasan
Proses memasak:
- Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan jumlah gula pasir dan gula vanila yang diperlukan. Sesuaikan sendiri jumlah gula pasir bergantung pada citarasa anda sendiri.
- Kemudian pukul sehingga jisim bertambah dan ringan.
- Masukkan telur ayam satu demi satu.
- Terus pukul dengan kelajuan sederhana. Tuangkan jumlah susu yang diperlukan dan campurkan dengan pengadun hingga sebati.
- Satukan tepung gandum premium dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Gaul rata, dan kemudian masukkan melalui ayak halus ke bahan yang telah disebat dan gaul dengan pengadun hingga rata.
- Kemudian tumis serbuk koko ke dalam adunan melalui ayak halus. Kacau dengan pengadun hingga sebati.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin cupcake kertas dan letakkan di dalam acuan silikon.
- Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda. Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi.
- Sementara itu, sediakan krim. Masukkan jumlah mentega, gula vanila dan gula tepung yang diperlukan dalam mangkuk yang dalam.
- Kemudian pukul sehingga jisim bertambah dan ringan.
- Kemudian tuangkan krim, keju kotej dan pewarna makanan. Gaul sebati dengan pengadun hingga sebati.
- Keluarkan cupcake yang sudah siap dari ketuhar dengan teliti dan sejukkan sepenuhnya.
- Keluarkan kek cawan yang telah disejukkan dari acuan silikon, tutup dengan krim yang disediakan. Hiaskan dengan strawberi dan taburan pastri.
- Hidangkan kek cawan coklat mewah dengan teh atau kopi aromatik.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana membuat kek cawan krim keju yang lazat di rumah?
Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi bergaya dan menyediakan kek cawan yang sangat indah dan sedap dengan keju krim. Kek cawan wangi berair, lembut dan lapang. Proses membuat pencuci mulut akan memberi anda keseronokan yang luar biasa.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 110 gr.
- Susu - 60 ml.
- Telur ayam - 1 pc.
- Mentega - 60 gr.
- Gula pasir - 100 gr.
- Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
- Vanillin - secubit
- Jem strawberi - untuk pengisian
- Untuk krim:
- Keju curd - 280 gr.
- Gula tepung - 150 gr.
- Krim 33% - 150 ml.
Proses memasak:
- Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan jumlah gula pasir dan vanillin yang diperlukan. Sesuaikan sendiri jumlah gula pasir, bergantung pada citarasa anda sendiri.
- Kemudian pukul sehingga jisim bertambah dan ringan.
- Masukkan telur ayam. Tuangkan susu yang diperlukan dan campurkan dengan pengadun hingga sebati. Satukan tepung gandum premium dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Gaul rata, dan kemudian masukkan dengan ayak halus ke bahan yang telah disebat.
- Kacau adunan dengan pengadun hingga sebati.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin muffin silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
- Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi. Keluarkan cupcake yang sudah siap dari ketuhar dengan teliti dan sejukkan sepenuhnya.
- Buat lubang di tengah kek cawan, lebih senang menggunakan pembersih inti buah.
- Isi setiap lubang dengan jem atau jem. Saya menggunakan jem strawberi.
- Kira jumlah keju curd yang diperlukan.
- Masukkan keju curd ke dalam mangkuk yang dalam.
- Masukkan gula tepung.
- Kemudian pukul hingga lapang. Secara beransur-ansur masukkan krim berat dan terus pukul sehingga sebati dan gebu.
- Ambil beg pastri dan isi dengan keju krim masak.
- Tutup kek cawan yang telah disejukkan dengan krim yang disediakan.
- Hiaskan mengikut kehendak anda.
- Hidangkan kek cawan yang sangat cantik dengan krim keju di atas meja dengan teh atau kopi aromatik.
- Tekstur pencuci mulut ternyata sangat lembut dan berair.
Selamat menjamu selera!
Resipi ringkas dan lazat untuk kek cawan Red Velvet
Hari ini saya ingin berkongsi resipi indah untuk pencuci mulut yang hebat "Red Velvet". Kek cawan lembut, ringan, lembut dan lapang. Pilihan yang bagus sebagai hidangan untuk percutian. Kek cawan ini sangat dihargai oleh anak-anak kecil. Masak dan buat sesuatu yang baik untuk orang tersayang!
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 12
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 250 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Telur ayam - 3 biji.
- Mentega - 115 gr.
- Gula pasir - 250 gr.
- Serbuk penaik - 2 sudu kecil
- Serbuk koko - 50 gr.
- Garam - ½ sudu kecil
- Pewarna makanan merah - 1 sudu kecil
- Taburan gula-gula - untuk hiasan
- Untuk krim:
- Krim 33% - 300 ml.
- Gula pasir - 250 gr.
- Gula vanila - 10 gr.
- Keju curd - 200 gr.
- Untuk jeli:
- Air minuman - 200 ml.
- Jeli - 2 bungkus
Proses memasak:
- Cairkan agar-agar dengan air sesuai dengan arahan pada bungkusan.
- Ayak jumlah tepung gandum premium yang diperlukan, serbuk penaik, garam dan serbuk koko ke dalam bekas yang mendalam melalui ayak.
- Gabungkan pewarna makanan dan kefir suhu bilik dalam bekas yang berasingan. Gaul hingga sebati.
- Masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dalam bekas yang dalam. Sesuaikan sendiri jumlah gula pasir, bergantung pada citarasa anda sendiri.
- Masukkan mentega yang dilembutkan. Kemudian pukul sehingga jisim bertambah dan ringan. Masukkan telur ayam satu persatu, campurkan dengan pengadun hingga sebati.
- Masukkan bahan kering dan bahan cair dalam jisim yang dihasilkan dalam satu sudu, kacau hingga bersih setiap kali pengambilan.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin muffin silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
- Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi. Keluarkan cupcake yang sudah siap dari ketuhar dengan teliti dan sejukkan sepenuhnya. Buat lubang di tengah kek cawan dengan satu sudu teh.
- Isi setiap lubang dengan jeli yang dimasak.
- Sediakan krim. Masukkan keju curd ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula pasir dan gula vanila.
- Pukul hingga gebu. Secara beransur-ansur masukkan krim berat dan terus pukul sehingga sebati dan gebu.
- Keluarkan kek cawan yang telah disejukkan dari acuan silikon, tutup dengan krim yang disediakan menggunakan beg pastri. Hiaskan dengan taburan pastri.
- Hidangkan kek cawan Red Velvet yang sangat cantik dengan minuman panas kegemaran anda.
Nikmati makanan bakar yang hebat!
Kek cawan buatan sendiri yang lapang dengan isi di dalamnya
Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi hebat untuk kek cawan buatan sendiri yang paling halus dengan isi di dalamnya. Anda boleh menggunakan jem, jem, susu pekat atau buah sebagai pengisian. Makanan yang dipanggang ringan dan lapang. Pilihan yang bagus untuk makanan ringan atau makanan ringan untuk pesta teh.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 7
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 150 gr.
- Krim - 50 ml.
- Telur ayam - 2 biji.
- Mentega - 100 gr.
- Gula pasir - 100 gr.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Vanillin - secukup rasa
- Nanas dalam tin - 150 gr.
- Gula tepung - 3 sudu besar
- Krim 33% - 100ml.
- Keju curd - 150 gr.
Proses memasak:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk pengadun dan masukkan gula pasir dan vanillin.
- Pukul dengan kelajuan sederhana hingga gebu.
- Cairkan mentega dan sejukkan sedikit. Masukkan telur yang telah dipukul. Tuangkan krim dan kacau hingga rata.
- Kemudian tapiskan tepung gandum premium dan serbuk penaik yang diperlukan melalui ayak halus. Kacau adunan dengan pengadun hingga sebati dan sebati.
- Sediakan acuan silikon. Berus ringan dengan minyak sayuran jika mahu.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin muffin silikon yang telah disediakan.Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Semuanya bergantung pada ketuhar anda.
- Sediakan bahan yang anda perlukan untuk membuat krim. Masukkan keju curd ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan gula tepung. Pukul hingga gebu. Secara beransur-ansur masukkan krim berat dan terus pukul sehingga sebati dan gebu.
- Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu. Keluarkan kek cawan panas dari oven dengan perlahan dan sejukkan sepenuhnya. Keluarkan dari acuan silikon. Buat lubang di tengah kek cawan dengan satu sudu teh. Isi lubang dengan nanas kalengan.
- Tutup lempeng dengan krim yang disediakan menggunakan beg pastri. Hiaskan mengikut keinginan anda - dengan beri segar atau taburan pastri. Hidangkan kek cawan buatan sendiri dengan minuman panas kegemaran anda.
Nikmati pastri yang lazat!
Kek cawan keju kotej buatan sendiri yang lazat
Hari ini saya ingin berkongsi resipi yang sangat baik untuk kek cawan keju kotej. Tekstur makanan yang dibakar adalah lembap, lembut dan lapang. Kek cawan sempurna sebagai pencuci mulut untuk meja perayaan atau untuk kenduri keluarga. Masak dan anda akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 12
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 200 gr.
- Keju kotej - 200 gr.
- Telur ayam - 3 biji.
- Mentega - 200 gr.
- Gula pasir - 200 gr.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Vanillin - secubit
- Kismis secukup rasa
Proses memasak:
- Urutkan kismis dari puing-puing dan bilas hingga bersih, kemudian keringkan dengan meletakkannya di tuala kertas.
- Cairkan mentega dengan api kecil.
- Pukul telur ayam hingga gebu menggunakan pengadun.
- Tuangkan jumlah gula pasir dan vanillin yang diperlukan. Sesuaikan jumlah gula mengikut citarasa anda.
- Terus pukul dengan kelajuan sederhana. Masukkan keju kotej, campurkan dengan pengadun hingga sebati.
- Tuangkan mentega yang telah disejukkan.
- Satukan tepung gandum premium dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Gaul rata, dan kemudian masukkan dengan ayak halus ke bahan cair dan campurkan dengan pengadun hingga rata.
- Kemudian masukkan kismis ke dalam adunan yang telah disediakan. Campurkan dengan lembut.
- Gris silikon acuan dengan mentega.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin cupcake silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
- Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi dan sejukkan sepenuhnya. Keluarkan kek cawan yang telah disejukkan dari acuan silikon.
- Taburkan kek cawan keju kotej dengan gula tepung dan hidangkan dengan minuman panas kegemaran anda.
- Tekstur makanan yang dipanggang seperti gebu dan lebur di mulut anda.
Selamat menjamu selera!
Cupcake lobak merah yang sangat sedap di dalam ketuhar
Dengan sukacitanya saya ingin berkongsi resipi yang sangat lazat untuk kek cawan wortel berair dan lembap. Makanan yang dipanggang lembut dan terang. Pastri yang sihat akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Masak dan anda pasti gembira dengan gabungan rasa.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 8
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 150 gr.
- Lobak - 250 gr.
- Telur ayam - 2 biji.
- Minyak sayur - 100 ml.
- Gula pasir - 200 gr.
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Kayu manis - 1 sudu kecil
- Garam - secubit
Proses memasak:
- Basuh wortel dengan baik dan kupas dengan pengupas sayur. Parut wortel yang dikupas pada parut halus.
- Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk pengadun. Tuangkan jumlah gula pasir dan vanillin yang diperlukan. Laraskan jumlah gula bergantung pada citarasa anda dan rasa manis semula jadi wortel.
- Pukul hingga gebu.
- Masukkan lobak cincang ke dalam jisim yang telah dipukul dan tuangkan minyak sayuran, gaul rata.
- Ayak tepung gandum premium, garam, kayu manis, dan baking soda ke dalam bekas yang berasingan. Gaul sebati.
- Masukkan bahan kering ke bahan cair, dan gaul hingga rata. Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin atau kertas muffin silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda.
- Periksa kesediaan kek cawan dengan tusuk kayu atau tusuk gigi, angkat dengan teliti dari oven dan sejukkan sepenuhnya. Tutup kek cawan yang disejukkan dengan krim kegemaran anda.
- Hidangkan kek cawan wortel mewah dengan minuman panas kegemaran anda.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah untuk membuat kek cawan vanila aromatik
Dengan sepenuh hati saya ingin berkongsi resipi kegemaran saya untuk kek cawan vanila aromatik. Pembakar roti mudah dan cepat disiapkan, tetapi ternyata sangat lembut dan lapang. Kek cawan seperti itu boleh dihiasi mengikut budi bicara anda sendiri dan disajikan di meja perayaan sebagai pencuci mulut.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 12
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 130 gr.
- Gula vanila - 10 gr.
- Telur ayam - 5 biji.
- Gula pasir - 200 gr.
- Serbuk penaik - 10 gr.
- Garam - secubit
Proses memasak:
- Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam dan pukul dengan gula pasir dan gula vanila sehingga jisimnya meningkat beberapa kali. Sesuaikan jumlah gula mengikut citarasa anda.
- Satukan tepung gandum premium, garam dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Kacau rata dan masukkan bahan kisar, tapiskan dengan ayak halus.
- Kacau perlahan dengan spatula silikon dari bawah ke atas.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin cupcake silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda. Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi.
- Baris aromatik yang sejuk sepenuhnya.
- Tutup kek cawan yang disejukkan dengan krim kegemaran anda atau potong penutup dan isi dengan pengisi apa pun.
- Tutup bahagian atas dengan topi.
- Hiaskan bahagian atas seperti yang anda mahukan, saya menggunakan buah beri segar. Hidangkan kek cawan vanila mewah dengan minuman panas kegemaran anda.
Selamat menjamu selera!
Kek cawan pisang yang berair dan lembut
Hari ini saya mencadangkan untuk menggunakan resipi sederhana dan sangat lazat dan membuat kek cawan pisang yang lazat, yang sering saya sediakan untuk sarapan pagi keluarga. Kek buatan sendiri sangat berair dan lembut. Masak dan anda tidak akan acuh tak acuh.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 200 gr.
- Kefir - 100 ml.
- Telur ayam - 2 biji.
- Mentega - 80 gr.
- Gula pasir - 100 gr.
- Serbuk penaik - 1.5 sudu kecil
- Pisang - 300 gr.
- Titisan coklat - pilihan
- Gula tepung - 1 sudu kecil
- Coklat pahit - 30 gr.
Proses memasak:
- Sediakan jumlah bahan yang diperlukan untuk membuat kek cawan pisang. Kupas pisang dan potong beberapa bahagian.
- Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk pengadun, masukkan gula pasir dan tuangkan kefir pada suhu bilik. Sesuaikan jumlah gula mengikut citarasa anda dan rasa manis semula jadi pisang. Gaul sebati dengan pengadun.
- Kisar pisang yang sudah siap hingga rata menggunakan pengisar tangan.
- Masukkan bahan cair. Cairkan mentega ke dalam tab mandi air dan masukkan bahan-bahan lain.
- Satukan tepung gandum premium dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Gaul sebati.
- Kemudian tapiskan ayak halus ke bahan cair dan campurkan dengan spatula silikon hingga rata.
- Masukkan acuan kertas muffin ke dalam acuan silikon.
- Oleh kerana adunan mengandungi mentega, saya tidak mengoles acuan dengan mentega.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam bentuk kertas yang telah disediakan.
- Saya menggunakan titisan coklat untuk menambahkan rasa pada kek cawan.
- Letakkan titisan coklat di atas adunan.
- Letakkan kek cawan dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Lihat di dalam ketuhar anda. Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi dan sejukkan sepenuhnya.
- Taburkan kek cawan yang telah disejukkan dengan gula tepung dan coklat gelap cair. Anda boleh menghias kek cawan mengikut keinginan anda.
- Hidangkan kek cawan pisang dengan minuman panas beraroma.
Selamat menjamu selera!
Kek cawan lemon yang harum dan sedap
Hari ini saya ingin menawarkan resipi wangi dan lazat untuk kek cawan lemon yang paling halus. Pastri sitrus ternyata berair, dengan rasa cerah, lapang dan menyelerakan. Sediakan kek cawan lemon dan rawat haiwan kesayangan anda!
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 6
Bahan-bahan:
- Tepung gandum kelas tertinggi - 115 gr.
- Susu - 40 ml.
- Telur ayam - 2 biji.
- Mentega - 60 gr.
- Gula pasir - 40 gr.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Taburan gula-gula - untuk hiasan
- Untuk krim:
- Mentega - 40 gr.
- Gula tepung - 6 sudu besar
- Untuk mengisi:
- Gula pasir - 100 gr.
- Lemon - 0.5 pcs.
Proses memasak:
- Pukul mentega dengan gula pasir sehingga jisim meningkat.
- Masukkan telur ayam satu demi satu. Terus menggunakan kelajuan pengadun sederhana.
- Tuangkan susu yang diperlukan dan campurkan dengan pengadun hingga sebati.
- Satukan tepung gandum premium dan serbuk penaik dalam bekas yang berasingan. Gaul sebati.
- Ayak bahan kering melalui ayak halus ke bahan cair.
- Kacau dengan pengadun hingga sebati.
- Bahagikan adunan yang telah disediakan ke dalam tin cupcake silikon. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Waktu pembakar bergantung pada ketuhar anda.
- Periksa kesediaan kek cawan dengan lidi kayu atau tusuk gigi dan sejukkan sepenuhnya.
- Basuh lemon, keringkan, potong dua, potong kecil, angkat biji, gabungkan dengan gula pasir dan rebus selama 5-7 minit. Kemudian sejukkan. Tebuk lubang di tengah kek cawan dan isi dengan pengisian lemon.
- Sediakan krim. Cairkan mentega dan sejukkan ke suhu bilik. Masukkan gula tepung.
- Pukul dengan pengadun hingga kembang.
- Tutup kek cawan yang disejukkan dengan krim yang disediakan menggunakan beg pastri. Hiaskan bahagian atas dengan taburan pastri.
- Hidangkan kek cawan lemon yang sedap dengan minuman panas kegemaran anda.
Selamat menjamu selera!