Zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar - 10 resipi untuk zucchini yang disumbat dengan foto langkah demi langkah

Zucchini adalah sayur yang sangat enak dan sihat yang sesuai dengan banyak makanan. Lebih kerap pada musim panas, suri rumah memanjakan orang yang mereka sayangi dengan zucchini yang ringan, hidangan seperti itu tidak membebani perut dan memuaskan rasa lapar.

Zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar - resipi yang mudah dan lazat

Ini adalah resipi paling mudah dan ringkas untuk zucchini dengan daging cincang yang boleh anda fikirkan. Sayuran dari pelbagai saiz sesuai untuk hidangan ini.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

• 
  Kupas bawang, potong separuh cincin. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali yang panas, masukkan bawang, goreng selama 5-7 minit. Kemudian masukkan daging cincang dan pes tomato, garam dan lada dan terus goreng dengan api kecil sehingga daging cincang dimasak.
• 
  Basuh zucchini, kupas kulit tebal dan biji jika perlu. Parut pulpa pada parut kasar, perahkan kelembapan dan garam.
• 
  Basuh tomato dan potong nipis.
• 
  Pukul telur dan krim masam dalam mangkuk yang berasingan. Parut keju pada parut kasar.
• 
  Griskan penaik dengan minyak, masukkan separuh zucchini di bahagian bawah, bentuk lapisannya. Kemudian letakkan daging cincang, ratakan ke seluruh pesawat. Masukkan zucchini sekali lagi, sebarkan tomato secara merata di atasnya, tuangkan jisim krim masam telur dan taburkan dengan keju di atasnya. Letakkan borang dengan benda kerja di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 30-35 minit. Sekiranya dikehendaki, hidangan siap boleh ditaburkan dengan ramuan cincang.

Selamat menjamu selera!

Bot Zucchini dengan daging cincang, dibakar di dalam ketuhar

Variasi zucchini yang sedap dan asli. Sayur-sayuran dibakar dengan baik dan tepu dengan aroma daging. Di samping itu, hidangan dalam bentuk ini sangat senang disajikan di atas meja.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

Zucchini kecil - 3 pcs.

Daging cincang - 300 gr.

Keju keras - 50 gr.

Tomato - 200 gr.

Bawang mentol - 100 gr.

Garam secukup rasa.

Lada secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, keringkan dan potong memanjang menjadi dua bahagian. Gunakan sudu kecil untuk mengambil pulpa, meninggalkan tepi kecil setebal 1 cm.
2. Kupas bawang, potong halus dan goreng dengan minyak bunga matahari.
3. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam bawang dan terus goreng hingga daging cincang selesai.
4. Masukkan juga tomato cincang dan pulpa zucchini ke dalam menggoreng, garam, perasa dan reneh selama 10 minit.
5. Parut keju pada parut kasar. Isi perahu labu dengan pengisian daging, taburkan dengan keju parut, letakkan di atas loyang, sedikit minyak.
6. Bakar kapal yang disumbat di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk membuat cincin zucchini yang disumbat

Terdapat beberapa cara untuk memasak zucchini yang disumbat, tetapi selalu cepat dan enak.Menurut resipi ini, anda boleh memasak zucchini yang diisi dengan cincin daging cincang.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

Daging cincang - 1 kg.

Zucchini - 1-2 keping.

Telur - 1 pc.

Bawang - 1 pc.

Keju - 150 gr.

Krim masam - 3 sudu besar

Lada secukup rasa.

Garam secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan potong halus. Dalam mangkuk, satukan daging cincang, bawang, telur, garam dan musim secukup rasa.
2. Basuh zucchini dan potong kepingan setebal 1,5-2 sentimeter. Potong bahagian tengah setiap bulatan untuk membuat cincin.
3. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari. Letakkan cincin zucchini pada loyang, isi dengan pengisian daging dan sikat dengan krim masam.
4. Letakkan zucchini dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, bakar selama 1 jam. Selepas 40 minit, taburkan zucchini yang disumbat dengan keju parut dan bakar sehingga lembut selama 20 minit lagi. Pindahkan labu ke pinggan besar dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Zucchini bakar oven dengan daging cincang dan keju

Zucchini sangat popular pada musim panas; suri rumah menyukainya kerana rasa, ringan dan bersahaja. Zucchini berair yang enak dengan daging cincang di bawah kerak keju keemasan akan menjadi hidangan musim panas kegemaran anda.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

Zucchini - 600 gr.

Daging cincang - 400 gr.

Keju - 40 gr.

Telur - 1 pc.

Bawang - 1 pc.

Mayonis - 3 sudu besar

Bawang putih - 1 gigi

Pasli - 25 gr.

Dill - 25 gr.

Ketumbar - 3 secubit

Lada tanah - secukup rasa.

Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas bawang putih dan masukkan penekan. Basuh sayur dan potong halus. Masukkan mayonis ke dalam mangkuk, masukkan herba, bawang putih, lada dan ketumbar ke dalamnya, campurkan.
2. Kupas bawang dan potong halus. Satukan daging cincang dengan bawang dan telur, musim dan garam secukup rasa.
3. Basuh zucchini dan potong menjadi kepingan selebar 5-6 sentimeter. Keluarkan pulpa dari mereka dengan sudu kecil.
4. Tutup loyang dengan kerajang, minyak dengan minyak bunga matahari. Letakkan kosong zucchini di atas kerajang, salutkan dengan sos mayonis di dalamnya, isi dengan pengisian daging dan minyak dengan sos lagi di atasnya.
5. Bakar zucchini di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 45 minit. Kemudian taburkan zucchini dengan keju parut dan masak selama 10 minit lagi pada suhu 230 darjah. Pindahkan zucchini yang masih panas ke pinggan, taburkan dengan ramuan dan hidangkan segera.

Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan daging cincang, keju dan tomato

Zucchini adalah sayur-sayuran indah yang sesuai dengan percubaan masakan. Ia boleh digoreng, direbus, dibakar dan digoreng. Ia sesuai dengan pelbagai sayur-sayuran dan daging. Tomato, misalnya, akan menambahkan sedikit masam manis pada makanan anda.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

Zucchini - 2 keping.

Tomato - 3 biji.

Daging cincang - 400 gr.

Keju - 200 gr.

Bawang putih - 3 gigi.

Garam secukup rasa.

Lada tanah - secukup rasa.

Minyak zaitun - 1-2 sudu besar

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, keringkan dan potong bulatan setebal 0,5 sentimeter. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari dan masukkan zucchini di atasnya, garam dan perasakan secukupnya.
2. Daging cincang, garam, tambah rempah, campurkan dan sebarkan ke atas zucchini.
3. Basuh tomato, potong nipis dan letakkan lapisan seterusnya pada daging cincang.
4. Parut keju pada parut kasar dan taburkan pada benda kerja.
5. Masukkan loyang dengan zucchini ke dalam ketuhar, bakar hidangan pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit. Medali sayur-sayuran dan daging cincang ini boleh dihidangkan dengan roti dan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!

Zucchini dengan daging cincang dan nasi, dibakar di dalam ketuhar

Zucchini dengan daging cincang dan nasi adalah hidangan yang boleh disajikan untuk makan tengah hari atau makan malam, ternyata cukup memuaskan dan anda dapat memberi makan keluarga anda dengannya. Pengisian ini disediakan mengikut prinsip kubis yang disumbat, dan jika anda suka kubis yang disumbat, maka hidangan ini juga sesuai dengan selera anda.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

Zucchini - 1 pc.

Daging cincang - 500 gr.

Nasi - 1 sudu besar.

Cendawan - 3 sudu besar

Marjoram - 1 secubit

Bawang - 1 pc.

Lada secukup rasa.

Garam secukup rasa.

Ketumbar - 1 secubit

Kaldu daging - 200 ml.

Minyak bunga matahari - 1.5 sudu besar

Keju - 120 gr.

Dill secukup rasa.

Daun bay - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Masak nasi dan sejukkan. Basuh zucchini dan potong memanjang menjadi dua bahagian, keluarkan pulpa dengan sudu dan biarkan dinding setebal 1 sentimeter.
2. Kupas bawang, potong halus dan goreng dengan minyak bunga matahari.
3. Campurkan daging cincang dengan nasi, bawang goreng, saus tomat dan rempah kering, garam secukup rasa.
4. Letakkan perahu labu ke dalam pinggan penaik dan isi dengan isian. Tuangkan kaldu daging ke dalam acuan dan masukkan daun salam. Tutup borang dengan kerajang dan letakkan di dalam oven selama 35 minit. Suhu ketuhar hendaklah 180-200 darjah.
5. Kemudian keluarkan kerajang, taburkan zucchini di atas dengan keju parut dan terus bakar selama 10-15 minit lagi tanpa kerajang pada 200 darjah.
6. Taburkan zucchini yang sudah siap dengan daging cincang dan nasi dengan herba cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk zucchini dengan ayam cincang

Sayur-sayuran mesti selalu ada di atas meja - ia adalah sumber semula jadi vitamin dan mineral. Sayuran mengekalkan khasiat yang lebih berguna apabila dibakar di dalam ketuhar. oleh itu, kami mencadangkan anda memasak zucchini panggang dengan ayam cincang lembut.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4-6.

Bahan-bahan:

Zucchini - 2 keping.

Garam secukup rasa.

Lada tanah - secukup rasa.

Keju - 100 gr.

Ayam cincang - 600 gr.

Mayonis - 3 sudu besar

Minyak bunga matahari - 2 sudu besar

Hijau - 50 gr.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini dan potong mesin basuh setebal 5-6 sentimeter. Dengan menggunakan sudu kecil, perlahan-lahan ambil daging dari zucchini. Tinggalkan dinding setebal 1 sentimeter.
2. Musim daging cincang dan garam secukup rasa, pukul dalam satu telur dan campurkan. Isi tempat kosong zucchini dengan daging cincang. Lumurkan daging cincang dengan mayonis di atas.
3. Basuh sayur dan potong halus, parut keju pada parut kasar. Taburkan zucchini yang disumbat dengan herba dan keju.
4. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan zucchini di atasnya. Bakar hidangan pada suhu 220 darjah selama 30-35 minit. Hidangkan zucchini yang disumbat panas.

Selamat menjamu selera!

Zucchini bakar oven dengan daging cincang dan cendawan

Anda boleh memasukkan zucchini dengan daging, sayur-sayuran, cendawan secara berasingan, atau mencampurkan bahan-bahan ini. Ambil beberapa labu muda dengan kulit lembut, buat perahu dan isi dengan daging cincang dan cendawan. Hidangan ini kelihatan sangat enak dan menyelerakan, dan aromanya sungguh enak.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

Zucchini - 1 kg.

Cendawan - 0,5 kg.

Daging cincang - 400 gr.

Bawang - 2 biji.

Garam secukup rasa.

Lada tanah - secukup rasa.

Minyak bunga matahari - 3 sudu besar

Keju - 50 gr.

Hijau - 20 gr.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, potong memanjang menjadi dua bahagian. Keluarkan pulpa dengan sudu untuk membuat perahu.
2. Basuh cendawan, kupas dan potong dadu. Kupas bawang dan potong halus. Goreng bawang dan cendawan dalam minyak bunga matahari, garam dan musim secukupnya.
3. Satukan daging cincang dengan panggang dan herba cincang halus. Isi bot zucchini dengan campuran ini.
4. Taburkan zucchini dengan keju parut dan letakkan di atas loyang. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Bakar zucchini yang disumbat selama 30-40 minit. Taburkan ramuan segar ke atas pinggan siap jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Zucchini yang disumbat dalam sos krim masam

Hidangan yang dimasak dalam sos selalu menjadi sangat lembut dan berair. Ini juga berlaku untuk zucchini yang disumbat, rebus dalam sos krim masam dan perhatikan sendiri.

Masa memasak: 100 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

Zucchini - 1 pc.

Daging cincang - 0,5 kg.

Nasi rebus - 300 gr.

Lobak - 100 gr.

Tomato - 4 biji.

Bawang putih - 4 gigi.

Krim masam - 200 gr.

Tepung - 1 sudu besar

Keju - 200 gr.

Mentega - 10 gr.

Proses memasak:

1. Untuk hidangan ini, anda akan memerlukan acuan bertali tinggi. Basuh zucchini dan potong menjadi kepingan tebal, masukkan ke dalam loyang.
2. Kupas bawang, masukkan penekan, tumis dalam mentega. Kupas dan parut lobak merah. Basuh tomato dan potong halus. Masukkan tomato dan wortel ke bawang putih, dan reneh sayur dengan penutup ditutup selama beberapa minit. Campurkan daging cincang dengan nasi rebus dan goreng sayur.
3. Sebarkan pengisian daging di zucchini.
4. Buat sos krim masam. Campurkan tepung dan krim masam, tambah segelas air. Tuangkan sos ini ke atas zucchini sehingga mereka tenggelam dalam cecair.
5. Letakkan loyang di dalam ketuhar. Bakar zucchini pada suhu 200 darjah selama 50-60 minit. Kemudian keluarkan loyang dan taburkan zucchini dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 15 minit lagi untuk menggoreng keju. Hidangkan zucchini yang dimasak dengan sos.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat mudah untuk memasak zucchini dengan daging cincang dan kentang

Zucchini panggang ketuhar dengan daging cincang dan kentang adalah hidangan yang sangat berpatutan. Dari sekumpulan produk yang begitu mudah, anda akan mendapat makanan pembuka untuk percutian dan hari kerja. Dan selain itu, sedap dan memuaskan.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

Kentang - 2 biji.

Zucchini - 1 pc.

Telur - 1 pc.

Krim masam - 1.5-2 sudu besar.

Daging cincang - 250 gr.

Bawang putih - 2 gigi

Minyak bunga matahari - 3-4 sudu besar

Hijau secukup rasa.

Garam secukup rasa.

Lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, gabungkan telur dan krim masam. Basuh kentang, kupas dan parut pada parut kasar. Masukkan kentang ke campuran telur dan krim masam.
2. Basuh zucchini, kupas kulit keras dan biji jika perlu, parut dan tambahkan ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.
3. Kupas bawang putih dan masukkan penekan. Basuh sayur dan potong halus. Masukkan bahan-bahan ini ke dalam mangkuk, masukkan garam dan lada, dan kacau.
4. Goreng daging cincang dalam kuali hingga lembut, garam dan musim secukupnya.
5. Griskan penaik dengan minyak. Letakkan sebilangan penyediaan sayur, kemudian buat lapisan daging cincang. Tutup daging cincang dengan baki sayur yang tersisa, tutup borang dengan kerajang dan letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Bakar selama 15 minit, kemudian angkat kerajang dan masak selama 10 minit lagi. Perkara yang baik mengenai hidangan ini ialah ia boleh dibuat dalam bentuk besar dan dalam bahagian, dalam pinggan atau periuk cetek.

Selamat menjamu selera!