Zucchini panggang - 8 resipi memasak langkah demi langkah

Sayuran panggang melengkapkan ikan dan kebab dengan sempurna. Zucchini adalah sayur serbaguna yang boleh dijadikan hidangan utama atau sebagai lauk. Artikel itu mengandungi 8 resipi yang berjaya untuk memanggang zucchini di panggangan.

Bagaimana memasak zucchini panggang yang enak di panggangan di panggangan?

Zucchini bakar arang kelihatan enak dan cantik. Ini adalah salah satu makanan anggaran paling sederhana dan paling banyak yang boleh anda bakar.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2.

• 
  Basuh zucchini dan potong jalur selebar 1 sentimeter, garam di kedua-dua belah pihak.
• 
  Kupas dan potong bawang putih menjadi kiub kecil. Panaskan minyak zaitun dalam kuali, goreng bawang putih hingga coklat keemasan.
• 
  Pindahkan campuran minyak zaitun dan bawang putih ke dalam mangkuk dan sejukkan sedikit.
• 
  Griskan zucchini dengan minyak wangi di kedua sisi dan letakkan di rak dawai.
• 
  Masak zucchini di atas bara panas hingga lembut dan terbalik dari semasa ke semasa. Hidangkan zucchini panggang panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak zucchini pada lidi di panggangan

Kebab lazat tidak semestinya dibuat dari daging. Apabila musim sayur-sayuran masak ditunggu-tunggu, pelbagai hidangan di panggangan meningkat dengan ketara. Hanya zucchini yang dibakar di atas panggangan yang bernilai.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 keping.
• Bawang putih - 1 gigi
• Garam - 1 sudu kecil
• Sos burger - 1 sudu besar
• Sos tomato - 1 sudu kecil
• Dijon mustard - 1 sudu kecil
• Campuran rempah adalah universal - secukup rasa.
• Mustard biasa - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, potong bulatan selebar 0,7-1 sentimeter. Letakkan zucchini dalam mangkuk besar.
2. Kupas bawang, masukkan penekan atau parut pada parutan halus. Masukkan bawang putih, rempah dan garam ke dalam mangkuk zucchini, kacau.
3. Masukkan juga sos burger, sos tomato, sawi biasa dan Dijon, dan gaul rata. Biarkan zucchini di dalam peti sejuk selama setengah jam untuk perap.
4. Kemudian masukkan irisan zucchini ke lidi. Buat tusukan di dua tempat supaya sayur-sayuran akan melekat lebih baik.
5. Masak zucchini di atas bara panas hingga lembut, putar lidi secara berkala. Zucchini disiapkan dengan cepat, 10 minit dan siap.

Selamat menjamu selera!

Zucchini panggang aromatik yang diperap dalam kicap

Kicap mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang menyenangkan, sebab itulah ia sering digunakan untuk mengasinkan pelbagai produk. Kami menawarkan resipi hebat untuk memasak zucchini dalam kicap di panggangan.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Bawang putih - 2 gigi
• Kicap - 20 ml.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Sediakan makanan yang anda perlukan. Basuh zucchini dan celup dengan tuala kertas, kupas bawang putih.
2. Potong zucchini menjadi kepingan selebar 0,5-1 cm.
3. Cincang bawang putih halus atau melalui penekan.
4. Masukkan baji zucchini ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih, kicap dan minyak zaitun, gaul rata.Letakkan zucchini di dalam peti sejuk selama 30-60 minit untuk perap.
5. Kemudian letakkan baji zucchini di rak dawai dan panggang di atas arang panas. Masak hingga lembut dan perang keemasan. Zucchini bakar boleh dihidangkan panas dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Zucchini panggang diasinkan dalam mayonis dengan bawang putih

Mayonis dan bawang putih sangat sesuai untuk mengasinkan zucchini. Kedua-dua bahan ini sesuai dengan sayur-sayuran, dan apabila dipanggang, menyumbang kepada pembentukan kerak garing keemasan.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2 keping.
• Mayonis - 2 sudu besar
• Dill secukup rasa.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, celup dengan tuala kertas dan potong kepingan selebar 1 sentimeter.
2. Kupas bawang dan potong halus. Potong sayur dengan pisau.
3. Pindahkan zucchini ke mangkuk, garam dan musim secukup rasa. Masukkan mayonis, bawang putih dan herba cincang, gaul rata. Kencangkan mangkuk dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk untuk diperap selama setengah jam.
4. Kemudian letakkan zucchini di rak dawai dan panggang di atas arang panas. Putar rak dawai beberapa kali untuk menyatukan sayur-sayuran dengan rata di kedua-dua belah pihak.
5. Zucchini panggang lembut di bahagian dalam dan renyah di bahagian luar.

Selamat menjamu selera!

Seberapa mudah dan enak memasak zucchini dan terung di panggangan?

Hidangan sayur yang hebat untuk berkelah dan musim luar. Zucchini dan terung yang dipanggang di panggangan mempunyai rasa yang luar biasa dan aroma jerebu yang menyenangkan. Mereka boleh dihidangkan dengan pelbagai sos mengikut keinginan anda.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Terung - 1 pc.
• Zucchini - 2-3 keping.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Garam - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Basuh zucchini dan terung, tepuk kering dengan tuala kertas dan potong. Letakkan sayur di dalam mangkuk besar.
2. Sayuran garam, masukkan minyak sayuran dan campurkan.
3. Susun sayur di rak dawai.
4. Letakkan rak dawai di panggangan. Goreng zucchini dan terung di atas bara panas hingga lembut, sesekali bertukar.
5. Hidangkan zucchini panas dan terung.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana menggoreng zucchini dalam kerajang di panggangan?

Resipi untuk pencinta makanan rendah kalori yang lazat. Untuk memanggang zucchini dalam kerajang di panggangan, anda tidak perlu mempunyai kemahiran memasak supernatural dan mempunyai banyak masa lapang.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3-4 keping.
• Mentega - 60 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, keringkan dengan tuala kertas.
2. Potong setiap zucchini menjadi dua, kemudian potong bahagiannya menjadi baji selebar 1 sentimeter. Masukkan sayur ke dalam mangkuk dan musim dengan garam dan musim secukupnya.
3. Letakkan sayur-sayuran di atas kepingan kerajang, anda boleh membahagikannya kepada beberapa bahagian. Masukkan mentega ke zucchini.
4. Balut kerajang sehingga tidak ada lubang yang tersisa. Letakkan bungkusan di rak dawai dan masak kuah di atas bara panas selama 15-20 minit.
5. Zucchini lembut dan beraroma.

Selamat menjamu selera!

Zucchini yang enak dan enak di panggangan

Zucchini adalah sayur yang, dari segi populariti dan pelbagai hidangan, hanya dapat dibandingkan dengan kentang. Ia boleh digoreng, dibakar, disumbat, dijadikan penkek, kaserol dan banyak lagi. Di panggangan, hidangan zucchini sangat lazat, semula jadi dan beraroma.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 1 kg.
• Lemak ekor lemak - 250 gr.
• Bawang - 250 gr.
• Garam secukup rasa.
• Zira secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.
• Zucchini - 4 keping.

Proses memasak:

1. Potong bawang dan ekor lemak dengan halus.
2. Masukkan bawang dan lemak ke dalam daging cincang. Masukkan juga garam dan rempah, gaul rata dengan tangan anda.Daging cincang mestilah halus dan likat.
3. Zucchini mesti kurus dan bujur. Basuh, potong selebar 5-6 sentimeter dan keluarkan pulpa.
4. Potong sayur dengan pisau, masukkan daging cincang dan gaul lagi. Isi tempat kosong zucchini dengan daging cincang dan masukkan tali lidi.
5. Letakkan kebab di atas panggangan, bakar dengan arang panas hingga lembut, putar tusuk sate secara berkala sehingga zucchini yang disumbat dipanggang secara merata. Hidangannya ternyata enak dan memuaskan, sajikan panas.

Selamat menjamu selera!

Zucchini berair dan beraroma dalam daging panggang

Hidangan panggang yang enak dan tidak memerlukan banyak usaha dan masa. Zucchini dibungkus dengan kepingan bacon, menghirup arang panas, sayur-sayuran tepu dengan aroma daging dan sangat berair dan enak.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Bacon - 250 gr.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini, keringkan dan kupas.
2. Potong zucchini memanjang menjadi 4 bahagian yang sama. Sekiranya buahnya sangat besar, maka ia boleh dibahagikan kepada lebih banyak bahagian.
3. Garam sedikit kepingan zucchini. Potong daging menjadi kepingan nipis.
4. Balut setiap kepingan zucchini dalam daging dalam spiral.
5. Letakkan tempat kosong di rak dawai. Masak zucchini yang dibungkus dengan daging di atas panggangan, sesekali berpusing dari sisi ke sisi. Bacon harus berwarna coklat dan melepaskan semua lemak. Hidangkan hidangan siap panas.

Selamat menjamu selera!