Bahan-bahan: Usus babi

Adakah anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi atau tetamu dengan penyelesaian masakan yang cerah dan enak? Sediakan kupaty. Ini adalah jenis sosej mentah khas dalam masakan Georgia.

Sosej cincang caucasian dalam usus babi tidak popular. Walau bagaimanapun, hidangan seperti itu boleh dimasak di panggangan dan di dalam ketuhar

Kupaty adalah sejenis sosej mentah khas Georgia yang memerlukan rawatan panas. Ia ternyata sangat enak jika anda memasaknya dengan arang atau panggangan.

Sosej buatan sendiri digemari kerana komposisi semula jadi dan rasanya yang unik. Produk siap di dalam usus boleh digoreng, dipanggang, layu atau salai.