Bahan-bahan: Sturgeon
Kandungan kalori setiap 100 gram (kbzh):
16.4 G.
Protein10.9 G.
Lemak0.0 G.
Karbohidrat163
kcal
Sangat mustahak untuk memasak ikan diraja ini sepenuhnya, kerana sturgeon panggang di dalam ketuhar adalah makanan istimewa. Ikannya hampir bebas tulang dan sangat baik