Bahan-bahan: Kacang hijau dalam tin

Salad Olivier dengan sosej - telah lama menjadi sinonim untuk meja perayaan! Ini adalah hidangan klasik, tanpa itu mustahil untuk membayangkan Tahun Baru dan Krismas.

Pada tahun-tahun terbaiknya di restoran terkenal, Lucien Olivier "Hermitage" salad telah disiapkan dengan hazel grouse, lidah sapi dan ekor udang karang.

Salad Olivier adalah hidangan kultus, yang memulakan persiapan untuk perayaan Tahun Baru. Salad ini dicipta oleh seorang koki Perancis di Rusia pada yang kedua

Resipi Olivier klasik, yang tidak asing lagi bagi kita sejak kecil, disediakan dengan sosej dan kacang polong dalam tin, tetapi ini tidak selalu berlaku. Salad adalah pengembangan

Vinaigrette telah lama dianggap klasik masakan Rusia. Salad pembuka selera ini sangat popular, dan, mungkin, setiap suri rumah bukan sahaja mempunyai rahsia memasaknya sendiri