Bahan-bahan: Paha ayam

Kupaty adalah sejenis sosej mentah khas Georgia yang memerlukan rawatan panas. Ia ternyata sangat enak jika anda memasaknya dengan arang atau panggangan.

Ayam bakar oven dengan zucchini adalah hidangan ringkas, berkhasiat dan berpatutan. Daging putih ternyata berair, dan zucchini menjadi tambahan untuknya

Pasta tempurung Itali, atau coniglioni, dibakar secara tradisional dengan daging cincang di dalamnya. Cukup mudah untuk menyiapkannya dengan cara ini, tetapi hasilnya adalah

Chakhokhbili, atau rebusan ayam, adalah hidangan Georgia yang terkenal. Lebih kerap dibuat dari ayam, lebih jarang ayam belanda digunakan. Pertama, daging digoreng tanpa menambah