Roti di dalam ketuhar di rumah - 10 resipi langkah demi langkah

Roti buatan sendiri adalah pastri yang sangat enak yang rasanya beratus-ratus kali lebih baik daripada roti kedai. Proses penyediaan makanan istimewa ini adalah keseluruhan seni. Kami ingin berkongsi 10 resipi roti di dalam ketuhar di rumah dengan foto selangkah demi selangkah agar anda dapat menggembirakan diri dan orang tersayang dengan pastri wangi yang menakjubkan.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat roti dengan ragi kering

Masa memasak - 18 jam

Hidangan - 1 keping

Roti pedas wangi dengan ragi kering adalah pastri yang sangat baik dan cukup sesuai untuk masakan rumah. Prosesnya agak lama, tetapi tidak begitu sukar. Setelah menyediakan roti seperti itu sekali, anda akan senang memanggangnya berulang kali.

• 
  Semua bahan untuk membakar roti mesti diukur dengan teliti. Skala dapur akan sangat berguna untuk ini. Pertama sekali, anda perlu menyaring jumlah tepung yang ditentukan menggunakan ayak ke dalam bekas yang mudah.
• 
  Setelah berurusan dengan tepung, ukur jumlah ragi kering yang tepat. Pastikan bahawa mereka segar dan berkualiti - ragi tidak akan menghasilkan roti yang baik.
• 
  Kira jumlah garam di atas terakhir. Terlalu sedikit atau terlalu banyak boleh menjejaskan rasa produk siap dengan ketara.
• 
  Dapatkan mangkuk besar atau periuk dengan ruang yang cukup untuk menaikkan adunan roti. Tuangkan semua bahan, dan kemudian isi dengan air suam bersih. Doh boleh dicampurkan dengan cara yang mudah - dengan spatula, pengadun atau pemproses makanan. Tutup doh homogen dalam mangkuk dengan tuala atau bungkus plastik dan biarkan di tempat yang hangat dan tenang selama dua jam.
• 
  Apabila doh telah dua kali ganda dan banyak gelembung muncul di permukaannya, masukkan doh ke dalam peti sejuk semalaman. Ingatlah untuk menutup bekas adunan roti dengan bungkus plastik atau penutup, meninggalkan bukaan kecil untuk masuk. Doh hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya lapan jam, lebih baik lebih lama.
• 
  Keluarkan adunan siap sejuk dari peti sejuk dan keluarkan penutup / filem dari permukaan mangkuk.
• 
  Sebelum anda mula membakar roti, doh perlu dibentuk. Untuk melakukan ini, debu tangan anda dengan tepung dan keluarkan doh dari mangkuk. Masukkan sedikit tepung ke dalam pinggan / mangkuk bulat dan masukkan doh di sana, gulungkan tepung ke semua sisi dan bentuk roti dari dalamnya.
• 
  Sebarkan kertas penaik di atas meja atau loyang dan habuk sedikit dengan tepung.
• 
  Letakkan bebola doh di atas kertas pembakar dan biarkan doh tidak ditutup selama kira-kira satu jam. Semasa adunan roti mengendap, panaskan ketuhar dengan dua loyang hingga 235 darjah.
• 
  Setelah masa yang diperuntukkan, taburkan adunan dengan tepung.
• 
  Selepas itu, buat potongan stok roti dengan pisau tajam.
• 
  Letakkan doh bersama dengan kertas di atas loyang yang panas.
• 
  Seterusnya, anda perlu membuat mandian wap untuk roti. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil satu setengah gelas air panas.
• 
  Tuangkan air dengan cepat ke dalam loyang bawah panas dan segera tutup pintu oven. Stim naik di dalamnya.
• 
  Bakar roti selama empat puluh lima minit pada suhu tetap tanpa membuka oven.
• 
  Keluarkan roti perang dari oven dan biarkan sejuk di rak wayar sehingga terdapat akses udara ke produk siap.
• 
  Anda boleh memotong roti berliang yang indah dengan serpihan halus atau disajikan hingga ke meja.

Resipi ringkas roti rai coklat

Roti hitam wangi tanpa bahan tambahan dan rasa boleh dibakar sendiri dengan sedikit usaha dan mematuhi resipi yang ketat. Pastikan anda mencuba roti hitam sebenar dari tepung rai untuk kesenangan diri dan orang tersayang.

Bahan-bahan:

Ragi:

• Air yang disucikan - 400 ml.
• Ragi - 6.3 gr.
• Tepung rai - 125 gr.

Doh:

• Air - 800 ml.
• Tepung rai - 2 kg.
• Garam - 20 gr.

Proses memasak:

1. Pertama, anda perlu menyediakan budaya pemula berkualiti tinggi, di mana adunan akan diuli setelah sehari.

2. Larutkan ragi mentah dalam jumlah air suam yang ditentukan, kemudian masukkan tepung ke dalam bekas dengan bahan-bahan dan campurkan. Keluarkan bekas dengan ragi di tempat yang hangat.

3. Selepas kira-kira satu hari, anda perlu menyediakan tepung masam dari ragi. Untuk melakukan ini, kami mencairkan kultur starter dalam sedikit air dan menuangkannya ke dalam bekas besar. Tuangkan air suam di sana, dan kemudian tambahkan sepertiga dari jumlah tepung.

4. Kacau sauerkraut dengan cepat dan teliti, kemudian taburkan dengan tepung dan masukkan ke bawah penutup di tempat yang hangat. Daripada penutup, filem berpaut juga sesuai.

5. Selepas 12-14 jam, masukkan garam dan tepung yang tinggal ke dalam adunan, dan kemudian uli sehingga sebati dan lama sehingga benar-benar homogen. Biarkan bekas dengan adunan roti pada suhu bilik selama kira-kira satu jam.

6. Doh yang meningkat dengan ketara siap dibakar. Untuk melakukan ini, anda perlu memanaskan oven dengan loyang, dan bahagikan adunan itu sendiri ke dalam roti dan letakkan di atas kertas pembakar, tepung dengan tepung.

7. Bakar roti selama kira-kira dua jam pada suhu 240 darjah, mengawal kesediaannya. Sejukkan roti siap di rak dawai, dan kemudian sajikan ke meja atau simpan di tempat yang sejuk.

Bagaimana membuat roti tanpa ragi di rumah?

Roti tanpa ragi adalah resipi yang sangat nyata yang digunakan hingga tahun 40-an. Resipi ini akan menjadikan roti yang selamat untuk kesihatan dan perut anda, dengan rasa buatan sendiri yang sangat baik. Tidak begitu sukar untuk disiapkan, yang utama adalah memerhatikan perkadaran dan mengikuti cadangan dalam resipi.

Bahan-bahan:

Doh:

• Tepung gandum - 0,5 kg.
• Susu - 0,5 l.
• Gula pasir - 6 sudu kecil
• Minyak zaitun (untuk melincirkan acuan)

Ragi:

• Tepung rai - 1.5 sudu besar
• Tepung gandum - 1.5 sudu besar
• Gula pasir - 1 sudu kecil
• Air rebusan

Proses memasak:

1. Mula-mula anda perlu menyediakan tepung masam, jika anda belum menyediakannya. Penyediaan tepung masam adalah proses yang panjang dan sukar. Untuk menyiapkannya, satukan satu setengah sudu gandum dan tepung rai dalam mangkuk, tambahkan satu sendok teh gula pasir dan cairkan campuran dengan air rebus hingga konsisten krim masam.

2. Campuran mesti dibiarkan sekurang-kurangnya semalaman pada suhu bilik untuk membolehkan campuran naik dan membentuk doh. Apabila naik, sisa makanan mesti disimpan di dalam peti sejuk. Dengan adunan siap, anda boleh mula menguli doh.

3. Ketepikan 1-2 sudu besar adunan untuk kali berikutnya (jika anda merancang untuk membakar roti lagi). Ayak jumlah tepung yang ditentukan menggunakan ayak, tambahkan gula pasir ke tepung dan kemudian doh.

4. Mulailah menambahkan cecair ke dalam adunan - susu atau air, atau susu dengan air. Kacau adunan dengan teliti, dapatkan krim masam pekat. Sudu harus benar-benar berdiri di dalam adunan, maka semuanya dilakukan dengan betul.

5. Seterusnya, ambil bakeware atau bakeware yang tidak melekat atau tahan panas, sikat bekas dengan minyak zaitun dan sebarkan adunan di sana secara merata. Anda perlu mengisi sekitar sepertiga borang. Bekas dengan doh hendaklah dibiarkan pada suhu bilik sekurang-kurangnya sepuluh jam, dan lebih baik semalaman. Selama ini, doh akan meningkat dua kali ganda.

6. Untuk memanggang roti, panaskan oven hingga 180 darjah dan letakkan kaleng dengan adunan yang telah naik di dalam oven yang sudah panas selama satu jam. Selepas waktu ini, borang dengan roti mesti dikeluarkan dari oven dan disejukkan selama lima belas minit.

7.Apabila loyang sejuk sedikit, angkat roti dari kuali dan letakkan di rak dawai sehingga produk sejuk sepenuhnya.

Roti putih sedap dengan gandum masam

Resipi ini boleh digunakan untuk membuat roti putih Perancis yang lembut dan rangup. Untuk menyediakan produk ini, anda memerlukan tepung gandum berkualiti tinggi, tepung premium dan suasana hati yang baik. Roti aromatik yang halus di atas meja anda sangat sesuai untuk sebarang hidangan.

Bahan-bahan:

• Masam gandum - 150 gr.
• Garam meja - 8 gr.
• Air yang disucikan - 230 gr.
• Tepung rai - 45 gr.
• Tepung gandum - 340 gr.

Proses memasak:

1. Sebelum mula menguli doh roti, anda perlu memberi sedikit masukan tepung gandum. Ini mesti dilakukan enam hingga lapan jam sebelum menguli doh. Untuk melakukan ini, satukan ragi, tepung dan air dalam nisbah 1: 1: 1, campurkan dan biarkan hingga naik.

2. Selama ini, ragi akan bertambah tiga kali ganda dan kemudian anda boleh mula menguli doh untuk roti putih. Kami mencairkan ragi dengan air suam dan kemudian mula menambah tepung. Kacau adunan secara metod tanpa berusaha mencapai keseragaman.

3. Apabila semua tepung dicampurkan ke dalam adunan roti, tutup dengan tuala bersih dan biarkan selama tiga puluh minit. Kemudian masukkan garam meja ke dalam adunan dan kacau lagi.

4. Pada peringkat ini, sudah tiba masanya untuk mengaduk dan menguli doh sehingga boleh meregangkan sedikit dan menjadi lebih lentur dan lentur. Apabila anda membawa adonan ke keadaan yang ditentukan, bentuk roti dari itu dan letakkan di dalam mangkuk, yang sebelumnya sudah berminyak dengan minyak zaitun atau mentega. Tutup doh dan biarkan di dalam bilik selama dua jam.

5. Setelah satu jam dari waktu yang ditentukan, bentuk doh menjadi bola lagi dan tutup kembali ke dalam mangkuk. Doh hendaklah berehat pada suhu bilik selama satu jam lagi.

6. Letakkan doh yang tumpah di permukaan kerja yang di tepung sedikit. Ubah adunan menjadi bola, kemudian putar jahitan dan rehatkan selama dua puluh minit.

7. Hancurkan doh, diletakkan di permukaan kerja, menjadi lapisan, yang mula dibentuk menjadi sebuku roti. Pindahkan roti ke selembar kertas penaik, yang sebelumnya ditaburkan dengan tepung gandum. Biarkan roti masa depan selama dua jam sehingga naik dan ukurannya bertambah.

8. Gosok roti dan bakar. Untuk melakukan ini, panaskan oven dengan loyang hingga 230 darjah, dan letakkan roti pada loyang yang sudah panas. Letakkan pinggan dengan air panas (air mendidih) di bawah loyang dengan roti dan tandakan selama lima belas minit.

9. Keluarkan pinggan dengan sisa air mendidih dari ketuhar selepas waktu yang ditentukan, dan kemudian bakar produk selama setengah jam lagi hingga keperangan. Sejukkan roti siap di rak dawai, kemudian sajikan roti ke meja atau simpan untuk disimpan.

Bagaimana cara membakar roti gandum di dalam ketuhar?

Roti gandum utuh dianggap lebih sihat daripada roti biasa. Cukup mudah memanggangnya di rumah, jadi telitilah resipi kami dan jangan ragu untuk mula membakar roti yang lazat dan sihat di rumah.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum gandum - 0,5 kg.
• Ragi kering aktif - 5 gr.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Garam meja - 2 sudu kecil
• Gula pasir - 1 sudu kecil
• Air rebus - 300 ml.

Proses memasak:

1. Dalam cawan, gabungkan ragi kering, satu sendok teh gula dan satu sudu tepung gandum. Masukkan air suam dan letakkan mangkuk di bawah bungkus plastik. Selepas kira-kira tujuh minit, ragi akan menyebar dan anda boleh mula menguli doh.

2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan garam dan kacau dalam adunan ragi. Mula menguli doh roti dengan menambahkan air ke doh secara beransur-ansur. Untuk roti yang lebih lembut, anda boleh menambah isipadu air sebanyak lima puluh mililiter, tetapi bersiaplah agar doh menjadi sedikit melekit dan lembut.

3. Apabila adunan diuli dengan baik, masukkan minyak zaitun dan uli lagi. Masukkan adunan ke dalam mangkuk yang pekat dengan minyak dan ketatkan bekas dengan pelekat. Doh hendaklah berdiri di tempat yang hangat selama kira-kira satu setengah jam atau dua.

4. Setelah doh naik dan naik, anda boleh menguli dan meletakkannya semula di tempat yang hangat di bawah bungkus plastik.Biarkan doh selama setengah jam lagi dan kemudian anda boleh mula membakar.

5. Kacau adunan di permukaan kerja dengan tepung yang telah diabu dan kemudian gulung perlahan-lahan ke dalam gulungan. Letakkan gulung ke dalam loyang yang sudah berminyak dan kemudian biarkan doh untuk pemeriksaan selama dua puluh minit.

6. Masukkan borang dengan roti ke dalam oven yang panas hingga suhu maksimum dan bakar produk selama tujuh minit. Kemudian turunkan suhu hingga 200 darjah dan perhatikan dua puluh minit. Selepas masa ini, keluarkan borang dari oven dan sejukkan roti.

Resipi ringkas dan lazat untuk roti kefir buatan sendiri

Roti yang menyelerakan dan beraroma sangat sedap dengan kefir dan soda. Dohnya lembut dan mempunyai rasa yang kaya. Selain itu, roti tanpa ragi lebih baik ditoleransi oleh sistem pencernaan dan lebih mudah dicerna.

Bahan-bahan:

• Kefir - 0,4 l.
• Tepung gred tertinggi - 450 gr.
• Soda penaik - 1 sudu kecil
• Garam meja - tidak lebih daripada 1 sudu kecil.
• Selasih kering - secubit
• Ketumbar kering - secubit
• Paprika - ½ sudu kecil
• Benih dan bijirin - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Pertama, ambil tepung yang anda suka - anda boleh mencampurkan pelbagai jenis atau hanya satu dan menggabungkan tepung dengan baking soda. Masukkan garam meja ke tepung dan campuran soda, kacau.

2. Masukkan kefir ke dalam campuran bahan-bahan longgar dan kacau perlahan-lahan campuran dengan sudu. Apabila anda menggabungkan semua bahan, tambahkan rempah dan bijirin dengan biji. Uleni doh dengan cepat dan teliti, pastikan doh itu seragam.

3. Kumpulkan adunan yang sudah siap ke dalam bola seragam dan pindahkan ke loyang atau ke dalam acuan, yang mana sekalipun mesti disapu dengan minyak sayuran. Anda boleh membuat potongan silang pada benda kerja dan mula memanaskan oven.

4. Panaskan oven hingga dua ratus darjah dan kemudian masukkan produk ke dalam oven selama empat puluh hingga empat puluh lima minit. Produk siap akan berwarna cerah, dengan kerak renyah dan serbuk lembut.

5. Hidangkan roti tanpa ragi yang dimasak sejuk dengan pelbagai keju dan topping pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk roti aromatik dengan bawang putih di dalam ketuhar

Roti bawang putih adalah produk yang sangat enak yang membawa aroma dan rasa ke Itali. Membuat roti bawang putih tidak begitu sukar dan hasilnya selalu melebihi jangkaan terbaik.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum, kelas premium - 4-5 sudu besar.
• Air yang disucikan - 1.5 sudu besar.
• Susu - 1.5 sudu besar.
• Garam meja - 1 sudu besar
• Gula pasir - 2 sudu besar
• Ragi kering aktif - 3 sudu kecil
• Minyak zaitun - 2 sudu kecil
• Mentega - 150-170 gr.
• Bawang putih segar - 8-10 ulas

Proses memasak:

1. Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan ragi kering, garam dan gula pasir. Kemudian masukkan air dan susu dan kacau bahannya. Masukkan minyak zaitun dan uli adunan hingga sebati.

2. Tutup mangkuk dengan doh dengan tuala dan biarkan doh roti naik suam selama satu atau dua jam. Kemudian perlahan-lahan menguli doh dan letakkan di bawah tuala dengan api selama satu jam lagi.

3. Keluarkan adunan roti bawang putih dari mangkuk, bentuk ke dalam baguette dan letakkan di atas kertas pembakar yang ditaburkan dengan tepung gandum. Buat satu potongan membujur yang cetek dan beberapa potongan melintang pada benda kerja, dan kemudian hantar baguette untuk dibakar.

4. Tutup roti dengan tuala, dan pada masa ini panaskan oven hingga 180 darjah selama setengah jam. Letakkan baguette di dalam oven panas dan tutup oven. Anda boleh meletakkan bekas air mendidih pada tahap yang lebih rendah selama lima minit dan kemudian mengeluarkan air dari oven.

5. Bakar baguette di dalam ketuhar selama lima belas hingga dua puluh minit, sambil menyiapkan pembalut roti. Untuk melakukan ini, kupas bawang dan potong. Masukkan garam, mentega dan kisar bahan ke dalam campuran homogen.

6. Buka oven dan lepaskan loyang.Gunakan pisau tajam untuk memotong roti dan masukkan isi bawang putih ke dalam kepingan. Kembalikan baguette ke oven dan bakar hingga kekuningan selama dua puluh minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk membuat roti dengan air di dalam ketuhar

Anda boleh membuat roti sederhana dan enak di dalam air tanpa ragi. Roti ini akan melengkapkan sup apa-apa dengan rasanya, akan enak dengan jem atau madu. Roti yang ringkas dan enak akan sesuai dengan menu makan tengah hari dan akan senang dimakan.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 0,5 kg.
• Air yang disucikan - 0,5 l.
• Ragi
• Gula pasir - 6 sudu kecil
• Minyak zaitun (untuk melincirkan acuan)

Proses memasak:

1. Ayak jumlah tepung yang ditentukan menggunakan ayak, tambahkan gula pasir ke tepung dan kemudian masukkan adunan ke dalam mangkuk bersama bahan-bahannya. Kacau bahan dan sediakan doh.

2. Secara beransur-ansur tuangkan air yang disucikan ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan dan uli adunan dengan sudu kayu. Konsistensi doh menyerupai krim masam yang sangat pekat, di mana anda boleh meletakkan sudu.

3. Griskan hidangan penaik yang tidak melekat dengan mentega dan isi sekitar sepertiga hidangan penaik dengan doh. Tutup acuan dengan tuala dan biarkan suam semalaman atau selama 10-12 jam agar doh muncul. Apabila adunan sudah siap, ia akan memenuhi keseluruhan acuan.

4. Panaskan oven hingga suhu 180 darjah dan letakkan acuan dengan doh yang telah naik di dalam oven yang sudah panas selama satu jam. Setelah masa yang diperuntukkan, borang dengan roti mesti dikeluarkan dari oven, dan kemudian roti mesti disejukkan dalam bentuk selama lima belas hingga dua puluh minit.

5. Apabila kuali dengan roti siap sejuk sedikit, angkat roti dari kuali dan letakkan di rak dawai sehingga produk sejuk sepenuhnya. Anda boleh menyimpan roti siap di dalam beg kertas di tempat yang sejuk.

Kami membakar roti Borodino sebenar di rumah

Roti hitam terkenal dengan aroma yang dalam dan kaya harus disediakan sekurang-kurangnya sekali dengan tangan anda sendiri. Roti hitam yang enak dengan aroma ketumbar yang kaya sesuai dengan lemak babi, zucchini atau kaviar labu.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum, kelas premium - 0,4 kg.
• Tepung rai - 100 gr.
• Malt - 5 sudu besar
• Ragi kering aktif - 11 gr.
• Ketumbar - 2 sudu kecil
• Garam meja - 1.5 sudu kecil
• Madu asli - 2 sudu besar
• Air yang disucikan - 420 ml.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Jus lemon - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan semua bahan yang longgar, termasuk ketumbar. Kacau semuanya dan masukkan malt.

2. Larutkan madu dalam air suam dan perlahan-lahan tambahkan cecair ke dalam campuran bahan, kacau. Masukkan minyak sayuran ke dalam adunan.

3. Griskan tangan anda dengan minyak sayuran dan uli adunan hingga sepuluh minit. Kemudian bentuk doh menjadi bola dan biarkan berehat selama satu jam di bawah tuala di tempat yang hangat.

4. Kacau adunan yang telah naik dan pindahkan ke dalam loyang. Pra-griskan borang dengan minyak, dan kemudian keluarkan borang di bawah tuala dengan api selama tiga puluh minit.

5. Semasa doh meredup, hidupkan oven terlebih dahulu hingga 190 darjah. Apabila oven panas, taburkan ketumbar yang tinggal di atas roti dan sikat dengan air. Masukkan roti ke dalam ketuhar dan bakar selama setengah jam.

6. Setelah setengah jam, kurangkan suhu di dalam ketuhar hingga 160 darjah dan terus bakar roti selama kira-kira dua puluh minit. Selepas waktu ini, keluarkan borang dari oven dan letakkan roti di rak dawai sehingga produk telah sejuk sepenuhnya.

Roti sedap dan beraroma dengan keju yang dibakar di dalam ketuhar

Roti berliang yang menyelerakan dengan aroma dan rasa yang kaya pasti akan muncul buat pertama kalinya, walaupun untuk pembuat roti baru. Roti kemerah-merahan dengan kerak yang indah sangat sesuai untuk sup dan salad, serta sandwic yang enak dengannya.

Bahan-bahan:

• Air yang disucikan - 0,5 l.
• Tepung gandum, kelas premium - 0,5 kg.
• Ragi kering aktif - 14 gr.
• Keju (gred keras) - 0,4 kg.
• Garam secukup rasa
• Gula pasir - 0,7 sudu kecil

Proses memasak:

1. Larutkan ragi kering dalam air yang disucikan suam (150 ml), yang anda ukur dari jumlah air. Selepas lima hingga tujuh minit, gelembung akan muncul di permukaan mangkuk dengan air dan ragi - ragi akan siap berfungsi.

2. Tuangkan sisa air suam ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan ragi yang dicairkan ke dalam air dan tambahkan sedikit garam dan gula pasir.

3. Dalam mangkuk dengan komponen cair, tumis dua ratus gram tepung gandum. Kacau adunan dengan sudu kayu, kemudian biarkan doh suam selama empat puluh minit di bawah tuala bersih.

4. Apabila sebahagian adunan telah naik, masukkan tepung yang telah diayak. Kemudian mula menguli doh dengan sudu. Doh mesti dibiarkan suam selama setengah jam di bawah tuala.

5. Semasa doh meresap, parut keju pada parut kasar dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk adunan apabila ia naik dengan baik di dalam mangkuk. Kacau adunan dan keju sehingga sebati, dan kemudian letakkan roti keju kosong ke dalam loyang yang sudah berminyak.

6. Tunggu doh menetap di dalam acuan selama setengah jam lagi, dan kemudian mula membakar. Letakkan borang dengan adunan dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar roti hingga coklat keemasan selama empat puluh minit pada suhu tetap.

7. Sejukkan roti siap sedikit dalam acuan, kemudian angkat di rak dawai dan sejukkan.

Selamat menjamu selera!