Sarang pasta cincang - 10 resipi langkah demi langkah yang lazat

Menyajikan hidangan yang luar biasa dan pada masa yang sama senang disediakan adalah di dunia dan pada hari raya dan pada waktu yang sesuai. Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan pelbagai cara membuat sarang pasta, yang masing-masing unik dengan caranya sendiri.

Sarang pasta cincang di dalam ketuhar

Sarang pasta di dalam ketuhar tidak hanya dipanggang secara merata dan sangat cepat, tetapi pada masa yang sama mereka akan menggembirakan anda dengan tekstur yang sedikit likat yang dihasilkan oleh keju cair.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 6 pcs.
• Daging cincang - 350 gr.
• Kaldu - 400 gr.
• Krim masam - 5 sudu besar
• Mayonis - 2 sudu besar
• Pes tomato - 1 sudu besar
• Keju - 180 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 gigi
• Minyak sayuran - 20 ml.
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

• 
  Masukkan keju parut halus dengan bawang putih, bawang cincang halus, garam, lada dan satu sudu besar mayonis ke daging cincang yang telah dicairkan. Semua bahan segera dicampurkan hingga rata.
• 
  Bahagikan alas daging dengan tangan yang sudah berminyak dengan jumlah sarang pasta yang ada. Dalam kes kami, ada enam daripadanya.
• 
  Kami mengoles bahagian bawah acuan dengan minyak sayuran menggunakan sikat silikon dan meletakkan sarang kami.
• 
  Kemudian masukkan bebola daging ke sarang pasta. Tahap ini boleh dipanggil pemadat.
• 
  Kemudian tuangkan jumlah kaldu suam yang diperlukan ke dalam acuan dan kirimkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.
• 
  Sementara itu, mari mula membuat sos. Masukkan mayonis, krim masam dan pes tomato ke dalam mangkuk. Kami juga membumbui semua ini dengan bawang putih cincang, garam dan lada tanah, dan kemudian gaul hingga rata.
• 
  Semasa kami sibuk membuat kuah, sarang kami sempat coklat. Kami mengeluarkan borang dari ketuhar dan menyapu semua kekosongan dengan sos krim masam tomato.
• 
  Dan di atas sos, kami menyebarkan keju parut pada parut sederhana terlebih dahulu, ia akan membantu menyatukan semua kandungannya, memberikan hidangan bentuk yang cantik dan kelihatan hebat. Dan sekali lagi kami menghantarnya ke oven selama 20 minit.
• 
  Selama ini, keju pasti mempunyai masa untuk mencair dan mengeras sedikit. Kami mengambil borang kami, meletakkan beberapa sayur cincang di atas keju panas. Walaupun sarang pasta yang disumbat belum sejuk, cepat-cepat teruskan ke rasa.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana cara memasak sarang pasta cincang dalam kuali?

Jangan terkejut bahawa hidangan yang paling aromatik, dibakar dan sedap dimasak dalam kuali. Lagipun, inilah satu-satunya cara bawang dan bawang putih menunjukkan rasa mereka yang terbaik.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Pasta sarang - 8 pcs.
• Daging cincang - 450 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Pes tomato - 3 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pada mulanya, kami akan menyediakan semua bahan yang diperlukan dalam proses memasak.
2. Masukkan cengkih bawang putih yang disalurkan melalui penekan dan bawang cincang menjadi kiub kecil ke dalam daging cincang.
3. Campurkan semua isi dengan teliti dan perasakan dengan garam dan lada. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambahkan rempah mengikut citarasa anda.
4. Masukkan sarang pasta ke dalam kuali yang digoreng dengan minyak sayuran, meninggalkan sedikit ruang di antara mereka.
5. Dari daging cincang yang dimasak, kami membentuk bebola daging kecil dan meletakkannya di dalam sarang pasta, menekan daging ke bahagian bawah sehingga dapat dipanggang.
6. Untuk sos tomato, satukan segelas air dengan pes tomato, tambahkan garam dan kacau hingga sebati.
7. Tutup kosong dengan sos yang telah disediakan, tambahkan air panas dalam jumlah yang menutupi sarang. Didihkan sehingga mendidih dan biarkan mendidih di bawah penutup tertutup selama 35 minit sehingga semua komponen dimasak sepenuhnya.
8. Kami memeriksa kesediaan dan meletakkan sarang pasta bersama dengan daging cincang di atas piring sajian. Kami menggunakan bawang hijau cincang halus sebagai hiasan.

Nikmati hidangan anda!

Resipi ringkas dan lazat untuk sarang pasta dengan daging cincang dan keju

Sarang boneka yang ditutup dengan kerak keju kemerahan dalam sos krim masam tidak memalukan untuk disajikan di meja perayaan. Rasa susu berkrim yang lembut akan menarik minat semua orang, terutamanya kanak-kanak.

Masa masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 12.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 300 gr.
• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang - 3 biji.
• Bawang putih - 2 gigi
• Lobak - 2 pcs.
• Krim masam - 100 gr.
• Pes tomato - 100 gr.
• Keju - 100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Untuk hidangan ini, kami akan menyediakan sendiri daging cincang. Untuk melakukan ini, kami memotong daging menjadi kepingan kecil, kupas dua bawang dan bawang putih. Kami menyebarkan semua bahan yang disediakan melalui penggiling daging.
2. Masukkan garam dengan lada tanah dan rempah lain untuk daging ke daging cincang yang telah disediakan.
3. Seterusnya, potong baki bawang dan parut wortel pada parut kasar.
4. Kami memanaskan kuali dengan sayur atau minyak zaitun dan menghantar bawang untuk menggoreng hingga lut.
5. Selepas kira-kira lima minit, masukkan wortel cincang ke dalam bawang dan reneh sayur-sayuran dengan api kecil.
6. Kami melangkah ke pentas utama. Kami membentuk bola dari daging cincang siap, yang kami letakkan di atas sarang pasta.
7. Masukkan krim masam dengan sos tomato ke sayur-sayuran, sedikit garam dan kacau hingga sebati. Kami reneh sayur dalam bentuk ini selama dua minit lagi.
8. Selepas waktu ini, kami menyebarkan bahan kerja dengan daging cincang dalam kuali.
9. Tuangkan begitu banyak air ke dalam kuali sehingga daging cincang tidak berdiri sepenuhnya di dalam air, sarang pasta dapat merebus dengan baik. Masak dengan api kecil selama lebih kurang 30 minit.
10. Pada masa ini, gosokkan keju keras pada parut kasar. Anda boleh menggunakan keju seperti parmesan atau mozzarella.
11. Selepas setengah jam, buka penutup dan taburkan pinggan kami dengan keju parut. Kemudian tutup periuk lagi dan terus memasak bintang pasta dengan daging cincang dengan api kecil sehingga semua keju cair.
12. Taburkan hidangan siap dengan ramuan cincang segar untuk pelbagai rasa dan warna. Kami meletakkan sarang pasta di atas pinggan dan bergegas untuk menghidangkannya panas ke meja.

Nikmati hidangan anda!

Sarang pasta yang lazat dengan daging cincang dan krim masam

Sos krim masam dengan ramuan herba adalah kemenangan semua pilihan yang dicadangkan. Kombinasi produk-produk ini menjadikan rasa daging ekspresif, dan rupa hidangannya laconic dan pada masa yang sama berkesan.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 8 pcs.
• Daging cincang - 300 gr.
• Krim masam - 180 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Masukkan telur ke dalam daging cincang yang telah dicairkan, masukkan bawang, garam dan lada cincang halus.
2. Kami mencampurkan semuanya dengan teliti, mengagihkan semua ramuan.
3. Kami memanaskan kuali dengan minyak sayuran dan meletakkan semua sarang pasta, meninggalkan ruang kosong di antara mereka, kerana semasa proses memasak mereka meningkat dengan ketara.
4. Kami mengukir sebiji bola dari daging cincang kerana terdapat kosong dan meletakkan bola yang terbentuk di tengah sarang.
5. Untuk sosnya, cairkan krim masam dengan 300 ml air, garam, lada dan kacau hingga rata. Tuangkan sos yang sudah siap ke dalam kuali; ia mesti menutup sarang pasta.
6. Kami memasak pinggan dengan api kecil, sentiasa di bawah penutup tertutup. Selepas 30-35, kami memeriksa kesediaan daging cincang dan pasta dan, jika perlu, meningkatkan masa memasak.
7. Untuk menghidangkan, kisar sebilangan ramuan segar dan taburkan sarang yang disumbat.

Kami doakan anda sedap!

Sarang pasta berair dengan daging cincang dalam sos berkrim

Krim adalah salah satu daripada beberapa produk dari mana anda boleh membuat sos lazat yang sesuai dengan daging dan pasta apa pun. Hidangan ini segera memperoleh rasa berkrim yang lembut dan aroma yang kaya.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan - 10.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 10 pcs.
• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Krim - 150 ml.
• Mayonis - 1 sudu besar
• Keju - 200 gr.
• Tepung gandum - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Mentega - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Potong bawang yang dikupas secara rawak dan goreng dalam kuali yang telah dipanaskan dengan mentega hingga coklat keemasan.
2. Selepas 5 minit, kami memindahkan sebahagian bawang ke bekas yang berasingan, dan taburkan separuh lagi dengan 1.5 sudu tepung dan gaul rata. Selepas dua minit, tuangkan krim pada suhu bilik ke dalam kuali dan kacau hingga rata.
3. Mari kita teruskan untuk menyediakan asas daging. Campurkan mayonis ke dalam daging cincang, bahagian bawang goreng dan, akhirnya, garam dan lada. Campurkan semua bahan sehingga sebati.
4. Bahagikan daging cincang yang sudah siap menjadi 10 bahagian yang sama dan masukkan bebola daging di sarang pasta, yang mana kita segera rendam dalam kuali dengan sos krim panas.
5. Kami menutup bekas dengan sarang yang diisi dengan daging cincang dengan lembaran foil, di mana kami membuat beberapa lubang dengan tusuk gigi dan menghantarnya ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Sebagai permulaan, kami memasak hidangan selama 25-30 minit, dan selama ini pasta mempunyai masa untuk memasak dengan baik dan tidak akan menjadi kering.
6. Selepas waktu ini, bebaskan kuali dari kerajang dan taburkan piring dengan keju yang dicincang pada parut kasar. Dan kami menghantar hidangan untuk dibakar tanpa kerajang selama 20 minit sehingga keju mengeras.
7. Hidangan yang lazat sudah siap. Bahagikan dan hidangkan.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana memasak sarang pasta yang lazat dengan daging cincang dan cendawan?

Bagi mereka yang suka mempelbagaikan hidangan, salah satu pilihan yang paling ideal dan berpatutan adalah cendawan yang selalu anda miliki. Dan yang paling penting, semakin banyak yang lebih baik.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 40-45 min.

Hidangan - 5.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 5 pcs.
• Daging cincang - 250 gr.
• Champignon - 100 -150 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Krim - 200 ml.
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Untuk menyediakan bebola daging, kita perlu mencincang daging cincang dari daging mana pun. Anda juga boleh mencincang keseluruhan daging segar.
2. Masukkan garam dan lada hitam ke dalam daging cincang, kemudian campurkan semuanya dengan baik.
3. Kami membentuk lima bola bersaiz sederhana dari daging cincang, homogen secara konsisten.
4. Gris bahagian bawah kuali dengan minyak sayuran dan isi dengan sarang pasta.
5. Letakkan bebola daging yang terbentuk di sarang.
6. Kemudian potong champignon segar secara rawak dan sebarkan ke sarang.
7. Isi bahan dengan air mendidih, hampir menutupi bahan kerja.
8. Kami menghantar kuali ke api dan renehkan kandungannya selama 20-25 minit.
9. Kemudian taburkan cendawan yang sudah kecoklatan dan sarang pasta yang hampir selesai dengan keju parut, tambah pelbagai rempah jika perlu.
10. 10 minit sebelum mematikan, tuangkan krim ke dalam isi dan didihkan selama sepuluh minit, sehingga kuah kental pekat.
11. Semasa berkhidmat, kami menghias sarang siap dengan ramuan segar kegemaran kami.

Nikmati hidangan anda!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sarang pasta dengan ayam cincang

Anda boleh menjadikan hidangan lebih berkhasiat, sambil tidak menimbangnya, berkat ayam cincang. Daging cincang yang bersahaja dan cepat disediakan tidak akan memberi anda masalah yang tidak perlu, tetapi akan membolehkan anda menikmati proses memasak dan hasilnya.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 45-55 minit

Hidangan - 7.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 7 pcs.
• Ayam cincang - 400 gr.
• Bawang - 2 biji.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Lobak - 2 pcs.
• Telur ayam - 1 pc.
• Pes tomato - 3 sudu besar
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Mentega - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Oleh kerana hidangan ini mengandungi banyak sayur-sayuran, ia akan memakan masa lebih lama untuk disiapkan. Pada mulanya, potong bawang menjadi kiub.
2. Gosokkan semua wortel pada parut kasar.
3. Anda boleh menambah sayur-sayuran, perkara utama adalah membilas dan mengeringkan bungkusan dengan baik, selepas itu kami memotongnya dengan sebaik mungkin.
4. Campurkan ayam cincang, herba dan bawang putih yang disalurkan melalui mesin basuh. Campurkan semuanya dengan baik, tambah garam dan lada dalam prosesnya.
5. Setelah komponen sebati, masukkan telur ke dalam pangkalan daging dan gaul lagi. Telur akan membantu merekatkan semua bahan dengan lebih baik, dan bola tidak akan hancur semasa proses memasak.
6. Kami meletakkan sarang pasta di atas piring dan meletakkan bola yang terbentuk di tengah.
7. Dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran, goreng bawang hingga kekuningan.
8. Seterusnya, masukkan wortel cincang, garam, lada dan biarkan sayur rebus selama 5-10 minit pada tahap yang sama.
9. Setelah sayur-sayuran menjadi lembut, masukkan pes tomato dan gaul lagi. Didihkan selama beberapa minit di bawah penutup terbuka.
10. Pada menggoreng sayur, letakkan sarang dengan daging cincang dan reneh di bawah penutup tertutup selama 25-30 minit.
11. Kami memeriksa kesediaan hidangan kami. Selama ini, pasta dan daging mesti dimasak sepenuhnya.
12. Kami meletakkan sarang pasta yang diisi di bahagian dan dihidangkan, ditutup dengan menggoreng di atasnya.

Nikmati hidangan anda!

Sarang pasta yang lazat dengan daging cincang dan pes tomato dalam periuk perlahan

Proses memasak yang sempurna menjamin hasil yang sempurna. Daging cincang dengan pasta tidak akan dicerna, dan sarang akan mengekalkan bentuknya dengan sempurna, yang akan disokong oleh kerak keju. Memasak sarang seperti itu di multicooker boleh dipertanggungjawabkan walaupun kepada anak-anak tanpa perlu risau tentang keadaan dapur.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 45-50 min.

Hidangan - 7.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 7 pcs.
• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Pes tomato - 1 sudu besar
• Bawang putih - 3 gigi.
• Telur ayam - 1 pc.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Keju - 100 gr.
• Dill - 1 tandan.
• Rempah secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Musim daging cincang yang telah dicairkan dengan garam, lada hitam dan rempah-rempah pilihan anda.
2. Seterusnya, kacau telur ayam dan bawang putih melalui penekan.
3. Kami mencuci dan mengeringkan sebilangan besar dill dengan berhati-hati, hanya kemudian memotongnya sehalus mungkin. Selain dill, anda boleh mengambil bawang hijau atau pasli.
4. Seterusnya, potong bawang ke dalam kiub kecil dan tambahkan separuh dengan ramuan ke dalam daging cincang. Campurkan semua komponen dengan teliti.
5. Untuk membuat sos, kami mencairkan pes tomato dengan sedikit air.
6. Lubangkan bahagian bawah mangkuk multicooker dan tetapkan mod "menggoreng". Semasa multicooker memanas, kami dengan cepat memanggang wortel pada parut kasar.
7. Masukkan bawang dan wortel cincang dalam periuk perlahan dan goreng selama lima minit, kacau selalu.
8. Kemudian masukkan sos tomato yang telah dimasak dan gaul rata.
9. Setelah beberapa minit, letakkan sarang yang telah disediakan di atas penggorengan, isi masing-masing dengan satu sudu besar daging cincang.
10. Tutup sarang dengan keju parut dan sedikit herba cincang. Kami menukar mod "menggoreng" menjadi "rebusan" dan memasak hidangan selama 45-50 minit. Masa memasak mungkin berbeza bergantung pada ciri-ciri multicooker.
11. Hidangkan hidangan siap secara porsi.

Nikmati hidangan anda!

Resipi ringkas dan lazat untuk sarang pasta dengan daging cincang dan tomato

Keunikan hidangan ini terletak pada penggunaan pes tomato buatan sendiri yang dibuat dari pulpa tomato segar. Ini adalah kelebihan yang tidak diragukan lagi sekiranya tiada pengawet dan penambah rasa yang berbahaya. Sekiranya anda juga menjumpai tomato, maka pilihannya sudah jelas.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 35-40 min.

Hidangan - 11.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 11 pcs.
• Daging cincang - 450-550 gr.
• Bawang - 2 biji.
• Tomato - 4 biji.
• Lobak - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Paprika secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Potong sebiji bawang dan tumis daging cincang. Kemudian masukkan garam dan lada, kacau rata.
2. Kemudian kami meneruskan pembentukan potongan daging cincang dalam bentuk bola.
3. Untuk menggoreng, potong bawang menjadi kiub, dan parut wortel pada parut kasar.
4. Keluarkan kulit dari tomato, dan gosokkan pulpa pada parutan halus, menjadikan tomato menjadi jisim pasta. Mereka juga boleh dicincang halus dan diuli dengan spatula.
5. Goreng bawang cincang dengan wortel hingga lembut dan coklat keemasan. Dan secara beransur-ansur tuangkan tomato lembut, cairkan dengan sedikit air. Masukkan garam, lada, paprika segera dan gaul rata. Didihkan dalam bentuk ini selama 5-7 minit lagi.
6. Kemudian kami menyebarkan sarang pasta untuk menggoreng, adalah wajar agar mereka tidak bersentuhan satu sama lain.
7. Kami mengisi pasta dengan daging cincang sehingga sesuai dengan mereka.
8. Isi sarang pasta hampir sepenuhnya dengan air dan reneh di bawah penutup tertutup selama 25-30 minit sehingga semua cecair tersejat sepenuhnya.
9. Kami menyebarkan sarang yang sudah siap di bahagian bersama-sama dengan menggoreng sayur.

Nikmati hidangan anda!

Sarang pasta yang disumbat dengan sayur-sayuran dan pes tomato

Sarang pasta sebenarnya direbus dalam pes tomato dengan sayur-sayuran, kerana pasta memperoleh warna yang menyenangkan dan rasa yang paling unik yang bukan hanya dapat dibayangkan, tetapi juga dapat dirasakan dengan memasak makan siang dengan rakan-rakan.

Masa memasak: 65 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan - 11.

Bahan-bahan:

• Sarang pasta - 11 pcs.
• Daging cincang - 250 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Pes tomato - 2 sudu besar
• Lobak - 1 pc.
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng bawang dadu.
2. Semasa bawang berwarna keperangan, parut wortel yang telah dikupas pada parut kasar dan kemudian pindahkan ke wajan setelah bawang.
3. Apabila sayur-sayuran menjadi lebih lembut, tambahkan jumlah pes tomato yang diperlukan dan campurkan semuanya dengan baik.
4. Selepas kira-kira lima minit, tuangkan isi kuali dengan 200 ml air suam. Masukkan garam, lada dan rempah lain segera, tidak ada sekatan yang ketat.
5. Setelah sayur-sayuran rebus selama 10-15 minit, letakkan semua sarang pasta di atas bantal sayur.
6. Dan secara harfiah segera kita mulai mengisi sarang pasta dengan daging cincang yang sudah siap.
7. Tutup periuk dengan penutup dan reneh sarang pasta yang disumbat selama 20 minit sehingga masak. Masa mungkin berbeza, jadi periksa kesediaan sebelum mematikan.
8. Hidangkan panas, taburkan dengan ramuan cincang.

Nikmati hidangan anda!