Icing untuk kek Paskah dari gula aising - 7 resipi

Gula gula adalah lapisan padat dan berkilat yang biasanya digunakan pada kek Paskah. Dalam artikel ini, kami cuba mengumpulkan 7 resipi yang paling pelbagai untuk penambahan pada hari raya.

Aising klasik untuk kek Paskah dengan gula tepung dan protein

Kek Paskah kelihatan lebih elegan dengan sayu. Jenis pulut putih yang paling popular dibuat dengan putih telur dan gula tepung. Ternyata rimbun dan sedap.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

• 
  Sediakan bahan yang diperlukan. Basuh telur dan asingkan putih dari kuning telur.
• 
  Pukul protein dengan pengadun sehingga terbentuk busa putih yang gebu.
• 
  Tuang gula aising dan gula vanila dalam bahagian, terus pukul hingga pekat. Pembekuan hendaklah sangat tebal dan berkilat. Apabila mangkuk dimiringkan, ia hampir tidak boleh mengalir.
• 
  Tuangkan pulut yang telah selesai di atas kek dan biarkan sehingga ia mengeras sepenuhnya.
• 
  Sekiranya dikehendaki, kuih-muih boleh dihiasi dengan taburan gula-gula; ini mesti dilakukan sementara ais belum beku.

Selamat menjamu selera!

Icing untuk kek Paskah yang terbuat dari gula tepung dan gelatin, yang tidak melekat atau hancur

Resipi pulut klasik yang pantas ini sangat sesuai dalam semua cara. Pertama sekali, ia bagus kerana tidak menggunakan telur mentah.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Gelatin - 1 sudu kecil
• Gula - 180 gr.
• Air - 6 sudu besar

Proses memasak:

1. Tuangkan gelatin dengan dua sudu air dan biarkan selama 10 minit. Campurkan segelas gula dengan air yang tinggal dan letakkan campuran di atas api.
2. Panaskan sirap sehingga gula larut sepenuhnya dan kemudian angkat dari api. Sejukkan sedikit sirap dan masukkan gelatin yang bengkak ke dalamnya, pukul jisim dengan pengadun.
3. Apabila mengaduk dengan pengadun, pulut akan mula cerah dengan cepat.
4. Semakin lama anda mengalahkan pembekuan, semakin tebal.
5. Sapukan pulut yang sudah siap ke permukaan kek dan biarkan sehingga benar-benar mengeras.

Selamat menjamu selera!

Aising putih sederhana untuk kek yang diperbuat daripada gula tepung

Dalam penyediaan pulut, hanya perlu menggunakan gula aising berkualiti tinggi. Semasa membeli, perhatikan jangka hayat dan kehadiran ketulan dan tahap kerapuhan serbuk manis.

Masa memasak: 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Gula tepung - 1 sudu besar.
• Jus lemon - 2-3 sudu besar

Proses memasak:

1. Ayak gula aising melalui ayak halus ke dalam mangkuk.
2. Tuangkan jus lemon ke dalam gula aising dalam bahagian kecil dan kacau bahannya.
3. Kacau serbuk dan jus sehingga sebati.
4. Berhenti memukul ketika pembekuan tebal dan licin. Sekiranya anda ingin menebal konsistensi, tambahkan lebih banyak gula tepung.
5. Sapukan pulut yang sudah siap ke kek, ia hampir seketika.

Selamat menjamu selera!

Icing untuk kek Paskah yang terbuat dari gula tepung, protein dan jus lemon

Kek Paskah selalu berkaca-kaca. Untuk bersiap sedia untuk percutian, kami sarankan anda perhatikan pilihan termudah untuk pulut yang terbuat dari protein, gula tepung dan jus lemon.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2-4.

Bahan-bahan:

• Putih telur - 1 pc.
• Gula tepung - 200-250 gr.
• Jus lemon - 1-2 sudu kecil

Proses memasak:

1. Basuh telur sehingga bersih, pecah dan asingkan putih dari kuning telur.
2. Pukul putih hingga berbuih ringan.
3. Seterusnya, masukkan separuh gula kastor dan kacau bahan dengan garpu.
4. Kemudian masukkan jus lemon, kacau. Selepas itu, pulut akan bertukar menjadi putih.
5. Secara beransur-ansur masukkan selebihnya gula kastor dan masukkan aising ke ketebalan yang dikehendaki. Tuangkan kek dengan pulut yang telah siap dan biarkan hingga pekat sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi aising tercepat dan termudah dengan gula tepung dan air

Glaze adalah kemasan berkilat tradisional untuk kek Paskah. Dengan pertolongannya, permukaan barang yang dipanggang diratakan dan diberi penampilan yang cantik.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Gula tepung - 250 gr.
• Air - 4 sudu besar

Proses memasak:

1. Ayak gula aising melalui ayak halus ke dalam mangkuk.
2. Secara beransur-ansur masukkan air satu sudu pada satu masa dan kacau bahannya.
3. Kacau sehingga pulut likat dan sebati.
4. Setelah memasak, aising boleh digunakan dengan segera untuk hiasan.
5. Sapukan aising ke atas kuih yang telah disejukkan sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Icing untuk kek Paskah dengan gula aising tanpa telur

Pembekuan yang dibuat tanpa telur lebih selamat. Tambahan, aising cepat dan senang disediakan. Hanya dalam masa 10 minit, anda akan mendapat tambahan yang bagus untuk barangan bakar Paskah anda yang mewah.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 3.

Bahan-bahan:

• Gelatin - 1 sudu kecil
• Air - 6 sudu besar
• Gula - 180 gr.
• Jus lemon - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Tuangkan gelatin dengan 2 sudu besar air dan biarkan selama 5-7 minit.
2. Tuangkan gula ke dalam periuk dan tuangkan air yang tinggal.
3. Rebus sirap hingga mendidih dan gula larut sepenuhnya.
4. Sejukkan sirap sedikit dan masukkan jisim agar-agar, gaul hingga rata.
5. Kemudian pukul jisim dengan pengadun, ia akan mula mereda dan menebal dengan cepat.
6. Apabila pembekuan mencapai ketebalan yang diperlukan, tambahkan jus lemon dan kacau. Lubricate bahagian atas kek dengan pulut yang telah siap dan biarkan mengeras dengan baik.

Selamat menjamu selera!

Icing untuk kek Paskah dengan gula ais dan kanji

Lapisan ais menjadikan kek Paskah lebih indah dan meriah. Ini menambah rasa manis pada makanan yang dipanggang dan menyembunyikan kecacatan luaran. Selain itu, pulut membolehkan anda mengekalkan kesegaran dan kelembutan kek untuk jangka masa yang lebih lama.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Kanji - 1 sudu kecil
• Gula tepung - 5 sudu besar
• Susu - 30 ml.
• Minyak sayur - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, satukan gula aising dan pati.
2. Seterusnya, tuangkan minyak sayuran, campurkan.
3. Tuangkan juga susu pada suhu bilik, kacau.
4. Glaze mestilah halus dan halus.
5. Gunakan aising untuk menghias kek Paskah dan barang bakar lain.

Selamat menjamu selera!