Fillet Turki dalam kuali - 10 resipi cepat dan lazat

Fillet Turki lebih enak daripada fillet ayam, tetapi juga cepat dimasak. Dagingnya enak, jadi boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran, cendawan, bijirin dan kentang. Kami menyajikan pilihan 10 resipi lazat dan cepat untuk isi ayam belanda dalam kuali.

Bagaimana memasak fillet kalkun yang berair dan enak dalam kuali?

Fillkey kalkun yang dimasak tetap mengekalkan kesegarannya di bawah kerak coklat keemasan. Ia boleh disajikan dengan lauk bijirin rebus atau sayur-sayuran segar.

Masa memasak: 2.5 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2-3.

• 
  Basuh ayam belanda dan keringkan dengan tuala kertas.
• 
  Potong daging menjadi kepingan sederhana.
• 
  Dalam mangkuk, satukan telur, kanji, mustard, garam dan lada. Jisim harus berubah menjadi homogen dan tanpa gumpalan.
• 
  Masukkan fillet kalkun ke dalam mangkuk, kacau dan perap selama 1-2 jam.
• 
  Masukkan periuk di atas api, tambahkan sedikit minyak sayuran dan letakkan daging. Tumis ayam belanda di atas api sederhana di kedua-dua belah hingga coklat keemasan. Taburkan fillet dengan biji bijan, tutup periuk dengan penutup, kecilkan api dan renehkan daging selama 10 minit lagi.
• 
  Fillet kalkun yang enak dan berair sudah siap, anda boleh menyajikannya di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Fillet paha ayam belanda yang lembut dan berair dalam kuali

Hidangan yang indah untuk percutian dan hari kerja. Fillet paha Turki ringan, berair dan enak. Untuk menjadikan ayam belanda lembut dan lembut, ia mesti diperap. Cara perap dan goreng daging seperti itu dengan betul, kami akan memberitahu anda dalam resipi ini.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Paha Turki - 500 gr.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Cuka sari apel - 1 sudu besar
• Gula - 1 sudu kecil
• Garam - 1 sudu kecil
• Paprika secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Lada cayenne tanah - secukup rasa.
• Pala - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam belanda dan potong bahagian. Lipatnya ke dalam kuali kaca tiga dimensi.
2. Dalam mangkuk yang terpisah, satukan cuka sari apel, minyak zaitun, gula, garam, lada, dan pala.
3. Tuangkan perapan di atas ayam belanda, tumis daging dengan tangan anda, biarkan hingga perap selama setengah jam. Kacau sekali-sekala untuk memastikan daging tepu sama rata.
4. Panaskan kuali dengan baik. Letakkan ayam belanda di atasnya, goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
5. Kemudian tuangkan baki pengasam ke dalam loyang, kecilkan api dan terus menggoreng daging sehingga cairan telah menguap sepenuhnya. Berkat pengasam, daging tidak akan kering dan akan sangat berair dan beraroma.

Selamat menjamu selera!

Cara mudah dan cepat untuk menggoreng fillet kalkun dalam kepingan

Resipi fillet Turki terkenal kerana kesederhanaan dan kemampuannya. Hasilnya, anda akan menikmati hidangan yang enak dan menyelerakan untuk makan tengah hari atau makan malam.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 3.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 500 gr.
• Bawang mentol - 2 biji.
• Kicap - 3 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Rempah untuk ayam - secukup rasa.
• Air - 1 sudu besar.
• Minyak sayur - 30 ml.
• Biji wijen - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Basuh fillet kalkun, celup dengan tuala kertas dan potong kiub kecil.
2. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, masukkan daging cincang dan goreng dengan api yang tinggi pada semua sisi. Kalkun harus berwarna coklat tua.
3. Kupas bawang dan potong halus. Masukkan bawang ke dalam kuali ke daging, goreng semuanya bersama-sama selama 2-3 minit.
4. Kemudian tuangkan kicap, masukkan garam dan rempah.
5. Masukkan sedikit air, tutup kuali dengan penutup dan reneh kalkun selama 10-15 minit lagi.
6. Taburkan biji bijan ke atas daging sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak fillet kalkun dengan krim masam dalam kuali?

Fillet Turki dianggap sebagai produk makanan ringan dengan sifat hypoallergenic. Turki rebus dalam kuali dengan krim masam bukan hanya enak, tetapi juga hidangan yang sihat; ia dapat dimasukkan ke dalam diet anak-anak dan wanita hamil.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 300 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Paprika secukup rasa.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Air - 80 ml.

Proses memasak:

1. Bilas daging dengan air yang mengalir dan potong kiub bersaiz sederhana.
2. Kupas lobak merah dan bawang. Potong bawang menjadi separuh cincin, parut wortel pada parut kasar.
3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan daging dan sayur-sayuran, goreng dengan api yang tinggi selama 3-5 minit, kacau selalu.
4. Kemudian masukkan krim masam, garam, lada tanah dan paprika.
5. Tuangkan sedikit air, kacau dan reneh kalkun dengan api sederhana selama 15-20 minit.
6. Taburkan herba cincang di atas ayam belanda sebelum disajikan jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Fillet kalkun yang enak dan berair dengan bawang dalam kuali

Fillet kalkun yang halus ternyata berair walaupun dalam kuali, terutamanya jika anda menambahkan bawang ke dalamnya. Anda boleh menyiapkan hidangan seperti itu. Walaupun ayam belanda adalah produk makanan, ia sangat berkhasiat.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2-3.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 500 gr.
• Krim masam - 10 ml.
• Bawang - 1 pc.
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Perasa daging - secukup rasa.
• Bawang putih - 1-2 gigi.

Proses memasak:

1. Basuh kalkun, keringkan dengan tuala kertas dan potong kiub bersaiz sederhana.
2. Masukkan periuk di atas api, tuangkan minyak sayuran, masukkan daging dan goreng di semua sisi.
3. Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis.
4. Apabila daging sudah keperangan, masukkan bawang ke dalamnya, terus goreng hingga bawang menjadi lut.
5. Kemudian masukkan garam, bawang putih cincang, rempah, krim masam dan setengah gelas air, kacau isi kuali dan reneh selama 5-7 minit.
6. Akhir sekali, masukkan herba cincang dan hidangkan bersama lauk pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak fillet kalkun dengan sayur-sayuran

Terima kasih kepada sayur-sayuran, hidangannya ternyata cerah dan cantik. Sayuran boleh ada. Secara umum, daging kalkun mempunyai banyak kelebihan dan termasuk dalam makanan. Inilah sebabnya mengapa ia sesuai dengan semua sayur-sayuran.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 800 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Mentega - 30 gr.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Hijau secukup rasa.
• Air - 120 ml.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam belanda, keringkan dan potong dadu. Taburkan daging dengan garam dan rempah, kacau dan biarkan perap selama 10-15 minit.
2. Kupas bawang, bilas dan potong halus.
3. Basuh sayur-sayuran, potong lada belang menjadi kepingan, tomato menjadi kiub kecil.
4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan letakkan daging, goreng hingga coklat keemasan di atas api sederhana.
5. Kemudian masukkan bawang ke dalam loyang, kecilkan api dan goreng selama 5-7 minit.
6. Apabila bawang lembut, masukkan bawang putih cincang, garam dan rempah, tutup goreng dengan air dan reneh selama 8-10 minit.
7. Kemudian masukkan lada bel dan tomato ke dalam periuk, kacau dan terus reneh selama 10-12 minit.
8. Taburkan fillet kalkun dengan sayur-sayuran dengan ramuan cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak fillet kalkun berair dalam adunan dalam kuali?

Fillet Turki dalam adunan dalam kuali adalah pilihan terbaik untuk makanan yang enak yang boleh disediakan untuk seisi keluarga. Hidangannya ringkas, jadi mana-mana pelayan wanita boleh menanganinya. Sekiranya dikehendaki, ia boleh ditambah dengan bumbu dan bumbu yang anda sukai, yang akan menjadikan kalkun anda benar-benar unik.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 300 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Tepung beras - 3 sudu besar
• Air - 3 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Sebaiknya gunakan daging ayam belanda yang sejuk dan tidak dibekukan.
2. Dalam mangkuk yang dalam, satukan telur, tepung beras, garam dan lada tanah, tambahkan beberapa sudu air.
3. Potong fillet menjadi kepingan kecil dan pukul di kedua-dua belah pihak.
4. Celupkan fillet ke dalam adunan.
5. Letakkan fillet dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan warnakan kalkun di kedua-dua belah pihak.
6. Kemudian masukkan daging goreng ke dalam kuali dan reneh selama 7-10 minit di bawah penutup. Hidangkan fillet kalkun panas dalam adunan dengan sayur-sayuran dan sos pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Fillet batang kalkun berair stik dalam kuali

Kami menjemput anda untuk mencuba stik fillet batang kalkun berair yang enak. Perap berdasarkan jus lemon, mustard dan madu memberikan rasa dan aroma yang luar biasa kepada daging.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Stik drumstick Turki - 2 pcs.
• Kicap - 100 ml.
• Madu cair - 60 ml.
• Rempah untuk ayam - 1-2 sudu kecil
• Mustard - 30 ml
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Bawang putih - 1 gigi
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan stik.
2. Pindahkan daging ke mangkuk, di atas dengan kicap dan rempah, juga tambahkan madu dan mustard. Gosokkan semua bahan ke atas daging.
3. Perah jus lemon ke atas daging, kacau daging lagi dan biarkan perap selama 1-2 jam.
4. Kemudian letakkan stik kalkun dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng di kedua-dua belah pihak.
5. Selepas itu, tuangkan bumbu yang tinggal ke dalam periuk dan masukkan bawang putih cincang. Tutup periuk dengan penutup, kecilkan api dan reneh hingga masak selama 15-20 minit.
6. Hidangkan daging yang dimasak dengan sayur-sayuran dan herba secukup rasa.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak fillet kalkun dengan cendawan dengan cepat dan enak?

Hidangan lazat, sedap dan asli dari ayam belanda dan cendawan. Menyiapkan dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan. Hidangan sampingan yang ideal untuk daging seperti kentang atau pasta.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 400 gr.
• Champignon - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Air - 70 ml.
• Krim - 200 ml.
• Minyak bunga matahari - 2-3 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Selasih kering - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh ayam belanda dan potong dadu.
2. Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali, masukkan fillet kalkun, goreng hingga kekuningan. Kemudian masukkan bawang cincang.
3. Kemudian masukkan champignon cincang ke kalkun, goreng selama 3-4 minit, kemudian masukkan air, tutup periuk dengan penutup dan didihkan selama 10-15 minit.
4. Kemudian tuangkan krim, garam dan perasakan pinggan, terus reneh selama 5-7 minit sehingga kuah kental pekat.
5. Hidangkan kalkun cendawan dengan lauk pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Fillet ayam belanda yang lembut dan lembut di dalam kuali

Fillet Turki diserap dengan baik oleh badan, jadi lebih baik memilih daging dari daging yang sangat lembut ini. Selain itu, masakannya sangat cepat dan selalu lembut dan berair.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 45 minit

Hidangan: 2-3.

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 500 gr.
• Keju keras - 50 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
• Tepung - untuk roti.

Proses memasak:

1. Basuh fillet dan potong dengan ketebalan 7-8 milimeter.
2. Pukul fillet dengan tukul.
3. Tuangkan sedikit tepung ke dalam pinggan dan gulung kosong di dalamnya.
4. Pukul telur secara berasingan dalam mangkuk dan tambahkan keju parut ke dalamnya.
5. Celupkan fillet ke dalam adunan dan masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng cincang di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
6. Hidangkan panas dengan sayur-sayuran segar dan lauk pilihan anda.

Selamat menjamu selera!