- Resipi klasik lada dengan daging cincang dan nasi dalam periuk
- Lada yang disumbat dengan nasi dalam periuk perlahan
- Lada dalam daging cincang dan nasi, dibakar di dalam ketuhar
- Lada bel diisi dengan daging dan nasi dengan krim masam
- Lada diet yang diisi dengan ayam cincang dan nasi
- Bagaimana memasak lada yang disumbat dengan ayam belanda dan nasi?
- Lada bel yang disumbat dengan daging dan nasi dalam sos tomato
- Lada dengan daging cincang dan nasi dalam krim masam dan sos pes tomato
- Resipi mudah untuk lada yang diisi dengan daging dan nasi dengan kuah di dalam ketuhar
- Resipi lazat untuk membuat lada yang diisi dengan cincin
Resipi klasik lada dengan daging cincang dan nasi dalam periuk
Sekiranya anda tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk makan tengah hari atau meja perayaan, gunakan resipi ringkas dan mudah ini. Hidangan lengkap ternyata seimbang dengan kuah yang enak. Pastikan anda memasaknya dan anda tidak akan menyesal!
- Lada Bulgaria 5 PCS.
- Daging cincang 600 gr.
- Tomato dalam jus 1 Kg
- Dijon mustard 100 gr.
- Lada hitam tanah rasa
- Pes tomato 150 gr.
- Bawang 100 gr.
- Garam rasa
- Bawang putih 1 gigi.
- nasi putih 150 gr.
- Hijau untuk hiasan
- Minyak sayuran 2 sudu besar
- Telur ayam 2 PCS.
-
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk resipi lada cincang klasik dan nasi. Rebus beras ke dalam air masin, lalu toskan melalui ayak dan bilas dengan air sejuk, biarkan lebihan cairan mengalir. Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan.
-
Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti. Kupas bawang dan bawang putih, bilas dengan air sejuk dan potong dengan pisau tajam.
-
Masukkan nasi rebus ke dalam daging cincang, pecah telur ayam, masukkan bawang cincang dan bawang putih, garam dan lada.
-
Gaul hingga sebati. Isi paprika yang telah dikupas dengan daging cincang yang telah dimasak.
-
Panaskan periuk di atas api sederhana. Tuangkan sedikit minyak sayuran.
-
Masukkan jumlah pes tomato yang diperlukan. Kacau rata dan masak selama beberapa minit.
-
Kemudian masukkan tomato ke dalam jus anda sendiri dan mustard Dijon. Gaul sebati.
Didihkan, perasakan dengan garam dan lada. -
Susun lada yang disumbat, tutup, kecilkan api dan masak selama lebih kurang 50-60 minit.
-
Bilas sayur dengan bersih di bawah air yang mengalir sejuk, lepaskan kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam. Kemudian taburkan lada yang diisi dan siapkan kuali dari api.
-
Hidangkan lada masak dengan daging cincang dan nasi dalam bahagian.
Selamat menjamu selera!
Lada yang disumbat dengan nasi dalam periuk perlahan
Saya mencadangkan untuk memasak makan tengah hari yang menyelerakan dan enak dengan menggunakan pembantu dapur yang sangat diperlukan - periuk perlahan. Lada yang disumbat sangat lembut dan berair. Mereka boleh menjadi hidangan berasingan atau tambahan hidangan sampingan. Ia sesuai dengan kentang tumbuk.
- Masa memasak: 1 jam 40 minit
- Masa memasak: 20 minit
- Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 10 pcs.
- Babi - 600 gr.
- Lobak - 5 pcs.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Pes tomato - 2 sudu besar
- Bawang mentol - 4 biji.
- Garam secukup rasa
- Krim masam - 200 gr.
- Nasi - 100 gr.
- Hijau - untuk hiasan
- Minyak sayur - 4 sudu besar
- Air minuman - 400 ml.
Proses memasak:
Sediakan daging cincang. Basuh daging babi dengan bersih di bawah air sejuk, kemudian keringkan dengan tuala kertas, potong kecil dan cincang, anda juga boleh menggunakan pengisar atau pemproses makanan.
Kupas bawang, bilas di bawah air mengalir sejuk dan potong separuh bawang yang dikupas dengan pisau tajam. Tuang sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bawang cincang, garam dan lada. Tetapkan mod "Fry" pada panel multicooker, masa memasak adalah 20 minit. Tumiskan bawang hingga lembut.
Basuh wortel sehingga bersih dan kupas dengan pengupas sayur. Parut separuh wortel yang telah dikupas pada parutan halus dan masukkan ke dalam mangkuk alat ke bawang goreng, gaul rata dan goreng hingga kekuningan.
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir, dan kemudian masukkan sayur goreng, tambahkan 100 ml air minuman, dan kacau sekali-sekala, masak hingga akhir program. Kemudian matikan alat dan sejukkan pengisiannya.
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti.
Masukkan pengisian yang disejukkan ke dalam mangkuk dengan daging cincang dan kacau hingga sebati. Musim dengan garam dan lada jika perlu.
Isi paprika yang telah dikupas dengan daging cincang yang telah dimasak.
Bentuk bebola daging dari baki pengisian.
Potong bawang yang tinggal menjadi kiub bersaiz sederhana. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bawang cincang, garam dan lada. Tetapkan mod "Fry" pada panel multicooker, masa memasak adalah 20 minit. Tumiskan bawang hingga lembut.
Potong baki wortel menjadi kiub besar dan masukkan ke dalam mangkuk perkakas ke bawang goreng, gaul rata dan goreng hingga kekuningan.
Kemudian masukkan potongan lada bel.
Susun lada yang disumbat dan bebola daging.
Sediakan kuah. Campurkan krim masam dan pes tomato dalam bekas kecil, tuangkan sisa air minum, garam dan lada, kacau hingga rata. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas lada. Tutup penutup multicooker. Pilih program Stew pada panel perkakas, masa memasaknya ialah 30 minit.
Selepas bunyi bip, buka penutup multicooker dengan teliti. Letakkan lada yang disumbat dengan lembut di atas pinggan, hiaskan dengan ramuan segar yang telah dicuci.
Hidangkan lada masak dengan daging cincang dan nasi.
Selamat menjamu selera!
Lada dalam daging cincang dan nasi, dibakar di dalam ketuhar
Saya ingin berkongsi resipi hebat lada dengan daging cincang dan nasi yang dibakar di dalam ketuhar. Hidangan panas ternyata sangat menyelerakan dengan gabungan ramuan rasa yang luar biasa, sesuai untuk setiap hidangan keluarga atau perayaan percutian.
- Masa memasak: 1 jam 10 minit
- Masa memasak: 25 minit
- Hidangan - 13
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 13 pcs.
- Daging cincang - 600 gr.
- Keju keras - 200 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 2 biji.
- Garam secukup rasa
- Bawang putih - 6 gigi
- Nasi - 100 gr.
- Minyak sayuran - 5 sudu besar
Proses memasak:
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir sejuk beberapa kali. Masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air sejuk.
Musim dengan garam dan masukkan api sederhana, didihkan, kemudian kecilkan api dan didihkan selama 15-20 minit.
Musim daging cincang dengan garam dan lada. Gaul hingga sebati. Masukkan ke dalam wajan yang telah dipanaskan, minyak dengan sedikit minyak sayuran, dan goreng sedikit.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam.
Tuangkan beras yang sudah siap melalui ayak dan bilas dengan air sejuk, biarkan lebihan cecair mengalir. Masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan dan sejukkan sepenuhnya.
Parut jumlah keju keras yang diperlukan pada parut kasar.
Masukkan bawang cincang ke daging cincang goreng. Kacau sekali-sekala dan goreng selama beberapa minit.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk, dan kemudian melalui penekan dan tambahkan ke daging cincang goreng.
Masukkan nasi rebus ke dalam daging cincang.
Kacau sekali-sekala dan goreng selama beberapa minit lagi.
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan, kupas dari biji dan inti. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran, masukkan lada bel yang sudah siap, sedikit garam. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 5-7 minit.
Masukkan separuh keju keras cincang ke dalam daging cincang.
Kacau rata dan angkat dari api.
Isi lada bel yang sudah siap dengan daging cincang yang dimasak.
Isi hidangan penaik dengan paprika yang disumbat.
Taburkan dengan baki keju keras yang telah dicincang di atasnya.
Letakkan borang di dalam ketuhar selama 7-10 minit dan bakar lada pada suhu 200 darjah. Kemudian dengan teliti keluarkan acuan dari ketuhar.
Hidangkan lada yang disumbat dalam bahagian. Anda boleh menggunakan kentang tumbuk sebagai lauk.
Lada masak dengan daging cincang dan nasi, dibakar di dalam ketuhar, juga disertakan dengan spageti rebus.
Selamat menjamu selera!
Lada bel diisi dengan daging dan nasi dengan krim masam
Saya cadangkan menggunakan resipi yang cukup mudah dan cepat dan sediakan makan tengah hari atau makan malam yang lazat. Hidangan panas ternyata cantik dan cerah, dan akan menjadi hiasan yang indah untuk meja anda. Lada berair sangat sesuai sebagai hidangan utama panas untuk makanan keluarga.
- Masa memasak: 1 jam 20 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 10 pcs.
- Daging cincang - 600 gr.
- Tomato - 2 biji.
- Lobak - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 100 gr.
- Garam secukup rasa
- Bawang putih - 4 gigi.
- Nasi - 100 gr.
- Minyak sayur - 2 sudu besar
- Dill kering - secukup rasa
- Daging cincang - 600 gr.
- Untuk sos:
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Pes tomato - 3 sudu besar
- Krim masam - 200 gr.
- Garam secukup rasa
- Air minuman - 300 ml.
Proses memasak:
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti.
Panaskan kuali dengan api kecil, tambahkan sedikit minyak sayuran. Letakkan paprika yang telah dikupas dan goreng di semua sisi.
Rebus beras ke dalam air masin, lalu toskan melalui ayak dan bilas dengan air sejuk, biarkan lebihan cairan mengalir.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam. Basuh dan kupas wortel dengan pengupas sayur, kemudian parut pada parut kasar.
Panaskan kuali dengan api kecil, tambahkan sedikit minyak sayuran. Masukkan bawang cincang dan wortel parut, goreng hingga lembut, kacau sekali-sekala.
Masukkan daging cincang dan sayur goreng ke nasi rebus, garam dan lada. Gaul hingga sebati.
Basuh tomato sehingga bersih, keringkan, angkat tangkai dan parut pada parut kasar. Kupas bawang, bilas, dan kemudian potong dengan pisau tajam dan masukkan ke tomato cincang. Masukkan dill kering ke jisim yang dihasilkan. Gaul hingga sebati.
Kemudian tuangkan ke dalam daging cincang dan gaul rata. Isi lada bel yang sudah siap dengan daging cincang yang dimasak dan letakkan di dalam periuk atau kuali.
Sediakan sos. Campurkan jumlah pasta tomato yang diperlukan dengan krim masam dan air minuman. Musim dengan garam dan lada. Gaul hingga sebati. Kemudian tuangkan sos ke atas lada.
Tutup, reneh selama kira-kira 50-60 minit dengan api kecil selepas mendidih. Keluarkan lada yang diisi dengan krim masam dari api dan hidangkan dalam bahagian.
Selamat menjamu selera!
Lada diet yang diisi dengan ayam cincang dan nasi
Saya ingin berkongsi resipi indah untuk lada yang disumbat dengan ayam cincang dan nasi. Hidangan ini ternyata diet dan rendah kalori, sesuai untuk semua orang yang memerhatikan diet dan bentuknya. Pastikan anda memasaknya dan anda tidak akan menyesal.
- Masa memasak: 50 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 12
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 12 pcs.
- Ayam cincang - 600 gr.
- Lobak - 2 pcs.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Nasi - 100 gr.
- Pes tomato - 3 sudu besar
- Air minuman - 300 ml.
Proses memasak:
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan.
Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti.
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir beberapa kali, rebus dalam air masin, dan kemudian toskan melalui ayak dan bilas dengan air sejuk, biarkan lebihan cairan mengalir. Biarkan nasi sejuk sepenuhnya.
Kira jumlah ayam cincang yang diperlukan. Sekiranya daging cincang dibekukan, cairkan dahulu.
Basuh dan kupas wortel dengan pengupas sayur, kemudian parut pada parut kasar.
Masukkan ayam cincang ke nasi rebus, gaul hingga sebati.
Kemudian masukkan separuh daripada wortel cincang, garam dan lada, kacau hingga sebati.
Panaskan kuali dengan api kecil, masukkan pes tomato, tuangkan air minuman yang diperlukan. Gaul hingga sebati, garam dan lada, masukkan separuh lagi lobak cincang. Didihkan.
Isi paprika yang telah dikupas dengan daging cincang yang telah dimasak.
Masukkan lada yang disumbat ke dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal dan tutup dengan kuah yang telah dimasak. Masukkan api sederhana, didihkan. Tutup, reneh selama lebih kurang 30-35 minit dengan api kecil.
Keluarkan lada masak yang diisi dengan ayam cincang dan nasi dari api dan hidangkan dalam bahagian.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana memasak lada yang disumbat dengan ayam belanda dan nasi?
Bagi pencinta hidangan buatan sendiri yang sederhana, saya ingin mencadangkan hidangan yang mudah disediakan. Lada yang disumbat dengan ayam belanda dan nasi lembut dan berair. Hidangan seimbang akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali, dan akan menjadi kegemaran anda. Masak dan selamatkan keluarga anda.
- Masa memasak: 1 jam 15 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 10 pcs.
- Kalkun cincang - 600 gr.
- Tomato - 1 kg.
- Lobak - 200 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 150 gr.
- Garam secukup rasa
- Nasi - 100 gr.
- Allspice - 5 pcs.
- Minyak zaitun - 5 sudu besar
Proses memasak:
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk ayam belanda dan paprika beras.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam.
Basuh dan kupas wortel dengan pengupas sayur, kemudian parut pada parut kasar.
Basuh tomato sehingga bersih, tuangkan di atas air mendidih, dan kemudian masukkan air sejuk dan kupas dan kupas. Potong tomato yang dikupas dengan pengisar tangan.
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir beberapa kali. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dengan daging cincang, garam dan lada, dan gaul hingga rata.
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti.
Isi lada bel yang sudah siap dengan daging cincang yang dimasak.
Panaskan periuk dengan api kecil, tuangkan sedikit minyak zaitun. Masukkan bawang cincang dan goreng hingga lembut.
Kemudian masukkan wortel parut, goreng hingga lembut, kacau sekali sekala.
Kemudian masukkan tomato cincang.
Masukkan lada yang disumbat ke dalam periuk bersama kuah.
Masukkan rempah dan garam sedikit.
Tutup, didihkan selama kira-kira 35-40 minit dengan api kecil selepas mendidih.
Keluarkan lada yang disumbat dengan ayam belanda dan nasi dari api dan hidangkan dalam bahagian.
Selamat menjamu selera!
Lada bel yang disumbat dengan daging dan nasi dalam sos tomato
Saya mencadangkan memasak lada yang disumbat dengan daging dan nasi dalam sos tomato.Resipi agak mudah dan cepat. Yang anda perlukan hanyalah keinginan dan suasana hati yang baik. Produk yang digunakan ada. Pastikan anda memasaknya dan anda tidak akan menyesal, itu pasti!
- Masa memasak: 1 jam 10 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 12
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 12 pcs.
- Daging cincang - 800 gr.
- Tomato dalam jus mereka sendiri - 800 ml.
- Daun bay - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 3 biji.
- Garam secukup rasa
- Allspice - secukup rasa
- Nasi - 100 gr.
- Gula pasir - 0,5 sudu kecil
- Minyak sayur - 2 sudu besar
- Kayu manis - secukup rasa
- Cengkih tanah - secukup rasa
- Halia tanah - secukup rasa
- Paprika tanah - secukup rasa
Proses memasak:
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir beberapa kali. Masukkan ke dalam periuk dan rebus dalam air masin selama 15 minit selepas mendidih. Kemudian bilas di bawah air sejuk dan biarkan cecair berlebihan mengalir.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam. Masukkan separuh bawang cincang ke dalam mangkuk daging cincang, perasakan dengan garam dan lada.
Masukkan nasi rebus ke dalam mangkuk dengan daging cincang.
Gaul hingga sebati.
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Keluarkan biji dan inti.
Isi paprika yang telah dikupas dengan daging cincang yang telah dimasak.
Panaskan periuk dengan api kecil, tuangkan sedikit minyak sayuran. Masukkan separuh bawang cincang yang lain dan tumis hingga lembut.
Gunakan pembuka tin untuk membuka tin tomato dalam jus mereka sendiri.
Masukkan tomato ke dalam bekas yang dalam dan gunakan pengisar rendaman untuk mencincang hingga rata.
Masukkan jisim tomato yang dihasilkan ke bawang goreng. Masukkan gula pasir. kayu manis, cengkih tanah, paprika tanah, halia dan garam.
Didihkan sos sehingga mendidih.
Masukkan lada yang disumbat ke dalam periuk bersama kuah. Masukkan daun salam dan allspice. Tutup, didihkan selama kira-kira 35-40 minit dengan api kecil selepas mendidih.
Keluarkan lada yang diisi dengan daging dan nasi dalam sos tomato dari api dan hidangkan dalam bahagian.
Hidangannya ternyata sangat lembut dan hampir meleleh di mulut anda.
Selamat menjamu selera!
Lada dengan daging cincang dan nasi dalam krim masam dan sos pes tomato
Saya mencadangkan memasak lada yang disumbat dengan krim masam dan pes tomato. Hidangannya ternyata seimbang dalam rasa, lembut dan berair. Lada yang disumbat adalah pilihan terbaik untuk makanan keluarga yang enak dan sedap.
- Masa memasak: 1 jam 15 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 10 pcs.
- Daging cincang - 800 gr.
- Lobak - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 100 gr.
- Garam secukup rasa
- Nasi - 100 gr.
- Krim masam - 200 gr.
- Pes tomato - 3 sudu besar
- Kiub Bouillon - 2 pcs.
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Proses memasak:
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk lada yang disumbat dengan krim masam dan pes tomato.
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir beberapa kali. Masukkan ke dalam periuk dan rebus dalam air masin selama 15 minit selepas mendidih.
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti.
Biarkan penutup tetap utuh.
Bilas nasi rebus di bawah air sejuk dan biarkan lebihan cecair mengalir. Sejukkan sepenuhnya.
Bilas paprika yang telah dikupas di bawah air sejuk.
Kemudian letakkan di dalam periuk dalam.
Tuangkan dalam air mendidih yang telah disediakan dan biarkan selama 3-5 minit.
Masukkan beras ke dalam mangkuk dengan daging cincang, garam dan lada, dan kacau hingga rata.
Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan lada belang dari air mendidih.
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam.Basuh dan kupas wortel dengan pengupas sayur, kemudian parut pada parut kasar. Goreng sayur dalam sedikit minyak sayuran dalam kuali yang telah dipanaskan hingga lembut.
Isi lada bel yang sudah siap dengan daging cincang yang dimasak.
Masukkan lada loceng yang disumbat ke dalam periuk yang dalam.
Tutup dengan topi.
Sekiranya daging cincang tetap, seperti daging saya, bentuk landak.
Tuangkan kiub stok dengan air mendidih yang telah siap dan tambahkan jumlah pes tomato yang diperlukan. Musim dengan garam dan lada, kacau hingga rata, masukkan daun salam.
Tuangkan sos yang telah dimasak di atas lada dan letakkan sayur-sayuran goreng, ratakan.
Kemudian masukkan jumlah krim masam yang diperlukan. Masukkan periuk dengan api kecil. Tutup, didihkan selama kira-kira 35-40 minit dengan api kecil selepas mendidih.
Keluarkan lada yang diisi dengan krim masam dan pes tomato dari api dan hidangkan dalam bahagian. Hidangkan krim masam juga.
Hidangkan hidangan siap sebagai hidangan bebas atau tambahkan lauk kegemaran anda.
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah untuk lada yang diisi dengan daging dan nasi dengan kuah di dalam ketuhar
Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi kegemaran saya untuk lada boneka yang sangat lazat dengan kuah, dimasak di dalam ketuhar. Hidangannya ternyata sangat lembut dan berair. Masak dan anda akan mengejutkan orang yang anda sayangi.
- Masa memasak: 55 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 10
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 10 pcs.
- Daging cincang - 600 gr.
- Lobak - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 100 gr.
- Garam secukup rasa
- Hijau secukup rasa
- Nasi - 100 gr.
- Krim masam - 100 gr.
- Paprika tanah - secukup rasa
- Pes tomato - 2 sudu besar
- Air minuman - 200 ml.
Proses memasak:
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Potong lada bel yang telah siap memanjang dan kupas dari biji dan inti. Bilas paprika yang telah dikupas di bawah air sejuk.
Kemudian letakkan di dalam periuk dalam. Tuangkan dalam air mendidih yang telah disediakan dan biarkan selama 3-5 minit.
Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang dalam.
Kupas bawang, bilas di bawah air yang mengalir sejuk, potong dengan pisau tajam dan tambahkan ke daging cincang.
Basuh dan kupas wortel dengan pengupas sayur, kemudian parut pada parut kasar dan tambahkan ke daging cincang.
Musim dengan garam, masukkan lada hitam dan paprika tanah secukup rasa.
Bilas sayur dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, kemudian buang kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam. Masukkan ramuan cincang ke sisa bahan. Tinggalkan sedikit kehijauan untuk hiasan.
Bilas beras hingga bersih dalam air mengalir beberapa kali. Masukkan ke dalam periuk dan rebus dalam air masin selama 15 minit selepas mendidih. Kemudian toskan melalui ayak dan sejukkan sepenuhnya.
Masukkan nasi ke dalam mangkuk dengan daging cincang, dan gaul hingga sebati.
Sediakan hidangan penaik. Isi bahagian lada bel dengan daging cincang yang dimasak dan letakkan di dalam loyang.
Sediakan sos. Campurkan pes tomato dengan krim masam dalam bekas kecil, garam dan lada. Tuangkan air minuman yang diperlukan dan kacau hingga sebati.
Tuangkan sos yang telah dimasak di atas lada.
Letakkan pinggan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pinggan selama kira-kira 35-40 minit.
Sejukkan lada yang diisi dengan kuah, dimasak di dalam ketuhar, dan sajikan dalam bahagian. Hiaskan hidangan dengan herba cincang juga.
Selamat menjamu selera!
Resipi lazat untuk membuat lada yang diisi dengan cincin
Saya ingin berkongsi resipi yang luar biasa lazat dan menarik untuk cincin lada bel yang disumbat. Proses membuat lada yang diisi cukup mudah, malah seorang suri rumah yang baru dapat mengatasinya.Hidangan hidangan itu asli, dan sempurna sebagai hidangan panas untuk perayaan perayaan.
- Masa memasak: 35 minit
- Masa memasak: 15 minit
- Hidangan - 2
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 2 pcs.
- Daging cincang - 200 gr.
- Halia - 0,5 sudu kecil
- Lada merah tanah - secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Bawang mentol - 100 gr.
- Garam secukup rasa
- Bawang putih - 1 gigi
- Nasi - 50 gr.
- Minyak sayur - 2 sudu besar
- Telur ayam - 1 pc.
- Daun selada - untuk hiasan
- Air minuman - 100 ml.
Proses memasak:
Bilas beras sehingga bersih dengan air sejuk beberapa kali. Masukkan ke dalam periuk dan rebus dalam air masin selama 10 minit selepas mendidih. Kemudian toskan melalui ayak dan sejukkan sepenuhnya.
Kupas dan potong bawang putih, bawang dan akar halia dengan pisau. Masukkan daging cincang ke dalam bekas yang dalam, pecah telur ayam, masukkan bawang putih cincang, bawang merah dan halia, lada merah dan hitam dan garam. Gaul hingga sebati.
Masukkan nasi rebus ke dalam daging cincang dan gaul rata.
Basuh paprika dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan. Kupas lada bel yang sudah siap dari biji dan inti. Potong lada bel yang dikupas menjadi cincin.
Masukkan cincin lada bel dengan isian yang dimasak.
Panaskan kuali dengan api kecil dan tambahkan sedikit minyak sayuran. Letakkan cincin lada bel yang disumbat. Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan. Kemudian tutup dan reneh dengan api kecil selama 7-10 minit.
Bilas daun selada dengan bersih dalam air mengalir yang sejuk, kemudian buang kelembapan berlebihan. Tutup piring hidangan dengan daun selada dan letakkan cincin lada bel yang disiapkan.
Hidangkan lada yang disumbat dalam cincin di atas meja secara porsi.
Selamat menjamu selera!