Burrito - 6 resipi buatan sendiri langkah demi langkah

Burrito adalah hidangan Mexico yang merupakan pelbagai pengisian yang dibungkus dalam kue gandum lembut. Ini adalah salah satu hidangan Mexico yang paling terkenal dan popular. Agar anda dapat mengulanginya di rumah, kami telah memilih 6 resipi hebat ini.

Resipi burrito ayam buatan sendiri klasik

Anda tidak perlu menjadi tukang masak profesional untuk membuat burrito Mexico yang terkenal. Resipi ini adalah makanan ringan burrito ayam klasik yang mesra keluarga.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4-5.

• 
  Cincang bawang hijau dan cengkih bawang putih. Tumis bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran.
• 
  Potong fillet ayam ke dalam kiub kecil dan goreng secara berasingan hingga coklat keemasan dalam minyak sayuran. Akhir sekali, garam daging secukup rasa.
• 
  Masukkan bawang, bawang putih dan lada loceng cincang ke dalam kuali ke daging, goreng bersama selama 3 minit.
• 
  Seterusnya, masukkan kacang dalam tin, jagung, jintan, lada cili dan tomato. Campurkan bahan-bahan dengan baik dan masak selama 3 minit.
• 
  Parut keju pada parutan halus, masukkan ke dalam loyang dan kacau. Setelah keju cair, angkat loyang dari api.
• 
  Sekarang anda boleh terus mengumpulkan burrito. Letakkan 3-4 sudu pengisian di atas tortilla. Lipat tepi bawah terlebih dahulu, kemudian sisi. Balut pinggir bawah burrito dengan kertas atau kerajang untuk mengelakkan pengisian keluar.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat burrito cincang yang enak?

Untuk penyediaan burrito, tortilla gandum, ayam cincang dan sayur-sayuran segar digunakan. Ini adalah kaedah terbaik untuk merebut makanan ringan yang cepat dan memuaskan di rumah atau di luar rumah.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Ayam cincang - 0,5 kg.
• Kek gandum - 4 biji.
• Salad daun - 16 biji.
• Kacang dalam tin - 400 gr.
• Tomato - 3 biji.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Bawang mentol - 2 biji.
• Pes tomato - 0,5 sudu besar.
• Jintan tanah - 1 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cincang bawang halus. Campurkan pes tomato dengan sedikit air, biji jintan dan bawang, renehkan campuran selama 15 minit, kacau selalu.
2. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam kuali, terus reneh hingga masak.
3. Seterusnya, masukkan kacang, kacau, garam dan perasakan secukupnya.
4. Potong paprika menjadi kepingan, tomato menjadi kepingan nipis. Potong sayur dengan halus.
5. Sekiranya kuihnya sangat besar, potong separuh. Masukkan selada di atas tortilla, kemudian beberapa sudu pengisian, sayur-sayuran dan herba.
6. Balut pengisian dalam tortilla dan burrito selesai.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat burrito dengan kacang

Pilihan burrito sayuran dan pembuka selera Mexico yang lazat dengan kacang dan sayur-sayuran. Hidangannya ternyata tidak lebih buruk daripada versi klasik dengan daging, ia juga mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Tortilla - 6 keping.
• Kacang dalam tin - 1 tin.
• Tomato - 2 biji.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Lada cili - 2 biji.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Krim masam 15% - 3 sudu besar
• Dill - 0.5 sekumpulan.
• Pasli - 0.5 tandan.
• Cilantro - 0,5 tandan.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Lada hitam tanah - 0,5 sudu kecil
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Keju - 100 gr.

Proses memasak:

1. Cincang bawang dan bawang putih. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, goreng bawang dan bawang putih hingga kekuningan.
2. Buang kacang kalengan ke atas saringan untuk mengalirkan cecair. Masukkan kacang ke dalam kuali dengan bawang dan bawang putih, kacau dan terus goreng selama 2 minit.
3. Potong tomato dan paprika menjadi kiub kecil.
4. Cincang cili api halus. Anda boleh menggunakan lada segar atau acar.
5. Masukkan semua bahan cincang ke dalam kuali, garam, musim dan kacau.
6. Basuh sayur dan potong halus dengan pisau. Campurkan herba dengan krim masam.
7. Parut keju pada parut halus. Aside ketepikan sebilangan keju, masukkan selebihnya ke dalam loyang hingga penuh, kacau dan terus reneh hingga keju cair.
8. Sekarang anda boleh terus mengumpulkan burrito. Sikat roti rata dengan campuran krim masam dan herba.
9. Kemudian masukkan beberapa sudu pengisian.
10. Pertama, bungkus satu sisi roti rata, taburkannya dengan sedikit keju, kemudian tumpang tindih sisi roti rata yang lain.
11. Hidangkan burrito segera atau panaskan dalam ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan keju.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memasak burrito jagung dengan cepat dan sedap?

Burrito tradisional Mexico adalah bungkusan lezat yang dipenuhi dengan pelbagai ramuan: daging, sayur-sayuran, ayam, kacang atau jagung. Roti rata boleh dibungkus dengan pelbagai cara, misalnya, dalam bentuk sampul surat setengah tertutup, jadi sangat senang makan burrito ketika dalam perjalanan.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 4-6.

Bahan-bahan:

• Tortilla - 4-6 pcs.
• Daging cincang - 250 gr.
• Kacang dalam tin - 100 gr.
• Jagung dalam tin - 100 gr.
• Tomato - 300 gr.
• Keju - 100 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 1-2 gigi.
• Garam secukup rasa.
• Lada merah tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2-3 sudu besar

Proses memasak:

1. Goreng bawang cincang halus dalam minyak sayuran hingga lembut.
2. Seterusnya, masukkan daging cincang ke dalam loyang, terus goreng hingga kelembapan menguap.
3. Tomato mesti dikupas dan dicincang halus. Masukkan jisim tomato ke kuali ke bawang dan daging cincang. Goreng pengisian dengan api yang tinggi sehingga kelembapan berlebihan menguap.
4. Kemudian masukkan jagung dan kacang dalam tin ke dalam kuali. Musim pengisian dengan garam dan musim secukup rasa, kacau dan angkat dari api.
5. Letakkan beberapa sudu pengisian di tengah-tengah tortilla, taburkan dengan keju parut dan balut tepi tortilla.
6. Goreng burrito di kedua-dua belah dalam kuali panggang kering dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Burrito dengan ayam dan nasi di rumah

Pencinta makanan segera yang sihat harus memperhatikan burrito. Terdapat banyak resipi burrito dan semua orang dapat dengan mudah mendapatkan pengisian terbaik untuk diri mereka sendiri. Kami menawarkan burrito versi asli dan sedap dengan ayam dan nasi.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 3.

Bahan-bahan:

• Dada ayam - 1 pc.
• Nasi indica - 1 paket.
• Pes tomato - 200 ml.
• Kicap - 2 sudu besar
• Bawang mentol - 1 pc.
• Keju keras - 100 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar
• Tortilla - 3 keping.
• Lada panas tanah - secukup rasa.
• Cengkih tanah - 1 secubit.
• Oregano kering - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Sekiranya anda menggunakan nasi bahagian, anda boleh memasak nasi dan ayam dalam periuk yang sama.
2. Cincang bawang dan goreng dalam minyak sayuran, masukkan cengkih, oregano dan pes tomato.
3. Seterusnya, tuangkan kicap dan reneh sehingga kelembapan menguap.
4. Hancurkan daging ayam yang telah siap menjadi serat dan masukkan ke dalam loyang ke jisim tomato.
5. Seterusnya, letakkan nasi rebus, keju parut dan krim masam, campurkan semuanya, garam dan angkat pengisian dari api.
6. Sebarkan pengisian yang sama pada tortilla, bungkus tortilla dan burrito selesai.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk udang burrito

Oleh kerana burrito tergolong dalam makanan segera, ia biasanya terbentuk dari bahan siap atau bahan yang disediakan dalam beberapa minit. Anda boleh memasukkan sayur-sayuran segar dan kalengan, makanan laut dan pelbagai sos.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Tortilla - 2 keping.
• Udang - 250 gr.
• Alpukat - 0.5 keping.
• Lemon - 1 pc.
• Bawang merah - 1 pc.
• Lada cili - 0.5 pcs.
• Salad - 4 daun.
• Bawang putih - 1 gigi
• Bawang hijau - 2 tangkai.
• Pudina - 2 cawangan.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Kari - 0.25 sudu kecil
• Garam - 1 secubit
• Untuk sos:
• Mayonis - 1 sudu besar
• Ubi cincang - 1 sudu kecil
• Sos Tabasco - 0,25 sudu kecil
• Sos Worcestershire - 0,25 sudu kecil
• Garam - 1 secubit

Proses memasak:

1. Cairkan udang sepenuhnya.
2. Cincang bawang merah dan bawang putih, gorengkannya dalam minyak sayuran.
3. Masukkan kari dan udang ke dalam kuali.
4. Perah jus dari lemon.
5. Masukkan bawang hijau cincang, garam dan jus setengah lemon ke udang, kacau.
6. Masukkan juga cili kisar ke dalam kuali, tumis dan terus goreng hingga udang selesai.
7. Kupas alpukat, angkat lubang dan potong. Lumurkan sisa jus lemon ke atas pulpa.
8. Dalam mangkuk, gabungkan mayonis, saus tomat, sos Worcestershire, dan tabasco. Garam jisim yang dihasilkan.
9. Panaskan tortilla sedikit di dalam kuali.
10. Griskan tortilla hangat dengan sos, masukkan udang dengan sayur-sayuran, alpukat, pudina dan selada di tengahnya. Gulung kek. Udang burrito ternyata sangat ringan dan enak.

Selamat menjamu selera!