Terung dengan tomato dan bawang putih, goreng dalam kuali - 8 resipi dengan gambar langkah demi langkah

Terung dengan tomato dan bawang putih, digoreng dalam kuali adalah makanan ringan sayur yang sangat sedap. Penyediaannya tidak akan memakan banyak masa, tetapi keseronokan daripadanya akan sangat besar. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai hidangan tersendiri atau ditambah dengan lauk. Di meja biasa atau perayaan, ia selalu dimakan dengan kuat!

Potongan terung dengan tomato dan bawang putih dalam kuali

Potongan terung dengan tomato dan bawang putih dalam kuali adalah makanan ringan sayur-sayuran yang berair dan agak pedas. Pencinta hidangan pedas sangat menyukainya. Jangan takut untuk memasak terlalu banyak, dari makanan ringan seperti itu selera anda pasti akan disertakan dengan makanan!

Hidangan: 10

Masa memasak: 50 minit

• 
  Kami menyediakan produk.
• 
  Kami segera membilas terung, kemudian memotongnya menjadi bulatan. Kami menghantarnya ke dalam mangkuk yang dalam dan mengisinya dengan air. Airnya perlu masin. Dalam bentuk ini, biarkan terung selama 30 minit sehingga kepahitan keluar. Kami mengalirkan air.
• 
  Mari mula menggoreng terung. Letakkan cawan di dalam kuali yang panas dan diminyaki. Kami menggoreng sayur di kedua-dua belah pihak.
• 
  Kami mencuci tomato dan memasukkannya ke dalam cawan.
• 
  Picit cengkih bawang putih menggunakan penekan. Masukkan mayonis kepada mereka dan campurkan.
• 
  Sekarang kita meletakkan terung di atas pinggan. Di atas setiap bulatan kita melapisi jisim mayonis dan tutup dengan tomato. Untuk kecantikan, anda boleh meletakkan daun hijau.

Selamat menjamu selera!

Terung dalam adunan dalam kuali dengan tomato dan bawang putih

Terung dalam adunan dalam kuali dengan tomato dan bawang putih adalah hidangan yang biasa dan disukai oleh banyak suri rumah. Bagaimana untuk tidak menyukai makanan ringan yang lazat, sederhana dan serba boleh! Ia boleh disajikan dengan lauk dan juga makanan istimewa! Ia tetap sedap!

Hidangan: 10

Masa memasak: 45 minit

Bahan-bahan:

• Terung - 2 biji.
• Telur - 1 pc.
• Tepung - 2 sudu besar
• Tomato - 4 biji.
• Lada - 0,5 sudu kecil
• Garam secukup rasa
• Bawang putih - 3 gigi.
• Mayonis - 4 sudu besar
• Daun selada - untuk hiasan
• Hijau - untuk hiasan
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Terung mesti dicuci terlebih dahulu, dipotong menjadi bulatan kecil dan dibiarkan dalam air masin selama 20-30 minit untuk melepaskan kepahitan.
2. Selama ini, kami akan menyediakan produk lain. Dalam mangkuk, campurkan tepung dan telur, tambahkan sedikit garam dan lada ke dalamnya. Pukul campuran dengan garpu atau pukul.
3. Sekarang kita mengalirkan air dari terung, biarkan kering dan celupkan setiap bulatan ke dalam adunan.
4. Masukkan terung ke dalam kuali panas dan goreng dalam minyak sayuran, di setiap sisi selama kira-kira 1.5-2 minit.
5. Selama ini, kami mencampurkan mayonis dan bawang putih cincang (lebih senang menyebarkannya melalui mesin cetak, tetapi anda juga boleh memotongnya dengan pisau).
6. Bilas tomato dan potong menjadi bulatan, sama seperti terung.
7. Ambil pinggan dan letakkan daun selada di atasnya. Sekarang kami menyebarkan terung dalam adunan, lapisi bahagian atas dengan campuran mayonis dan tutup dengan tomato di atasnya. Kami menyelesaikan semuanya dengan daun pasli.

Selamat menjamu selera!

Terung rebus dalam kuali dengan tomato dan bawang putih

Terung rebus dalam kuali dengan tomato dan bawang putih adalah hidangan yang sangat mengagumkan! Terung ternyata sangat berair, lembut dan berkhasiat, dan bawang putih dan rempah-rempah akan menambah rempah dan rasa khas untuk pembuka selera! Dan memuaskan dan menyelerakan! Cuba ia!

Hidangan: 6

Masa memasak: 50 minit

Bahan-bahan:

• Terung (saiz sederhana) - 2 biji.
• Tomato - 4 biji.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Garam, lada - secukup rasa
• Sekumpulan ketumbar - pilihan
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Keluarkan kulit dari terung dengan pisau. Bilas dan potong. Isi mereka dengan air selama 15-20 minit sehingga kepahitan hilang.
2. Keluarkan sekam dari bawang dan potong bawang menjadi petak kecil.
3. Goreng bawang dalam minyak selama kira-kira 5 minit untuk melembutkannya. Kemudian masukkan terung ke dalamnya, kacau dan terus reneh selama 10-15 minit. Terung akan menyerap minyak dengan cepat, jadi anda perlu menambahkannya semasa proses memar!
4. Kami mencuci tomato dan mengisinya dengan air rebus selama 2-3 minit. Kami mengeluarkan kulit dari mereka. Potong kecil-kecil. Kami menambahnya ke dalam menggoreng.
5. Kami mencuci dan memotong ketumbar.
6. Kisar bawang melalui penekan.
7. Campurkan ketumbar dan bawang putih dengan sayur-sayuran, garam dan bumbui hidangan secukupnya. Didihkan selama 15 minit lagi.

Selamat menjamu selera!

 Terung dengan tomato, keju, bawang putih

Terung dengan tomato, keju dan bawang putih adalah lazat, memuaskan dan sihat. Walaupun makanan ringannya sangat berkhasiat, ia cukup mudah dicerna. Dan semua ramuannya kaya dengan vitamin. Anda boleh menyenaraikan kelebihan makanan ringan ini! Tetapi lebih baik memasak dan melihat sendiri!

Hidangan: 10

Masa memasak: 45 minit

Bahan-bahan:

• Terung - 2 biji.
• Tomato - 4 biji.
• Keju - 250 gr.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Garam, lada - secukup rasa
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Potong terung menjadi bulatan. Ketebalannya kira-kira 1 cm Masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan garam yang banyak. Kami membiarkan mereka seperti ini selama setengah jam. Sekarang kita bilas dengan air sejuk sehingga kepahitan keluar.
2. Kami mencuci dan memotong tomato dengan cara yang sama seperti terung.
3. Potong bawang halus dengan pisau (atau peras melalui penekan).
4. Sekarang mari turun ke keju. Kami menggosoknya pada parut halus.
5. Kami mengambil kuali, minyak dengan minyak. Kami menyebarkan terung secara berturut-turut. Gosokkan setiap bulatan dengan bawang putih di atas. Masukkan tomato di atasnya, garam dan lada mengikut keinginan anda. Kami tertidur dengan keju.
6. Kami menghantar kuali ke dapur, goreng selama setengah jam dengan api kecil, tanpa membalikkannya.

Petua: sebelum dihidangkan, anda boleh menghias hidangan dengan ramuan, pasli atau dill yang sempurna.

Selamat menjamu selera!

Terung dengan tomato, bawang putih, mayonis

Terung dengan tomato, bawang putih dan mayonis adalah makanan ringan sayur-sayuran yang lembut dan berair. Dia mempelbagaikan bukan sahaja menu makan siang, tetapi akan menjadi hiasan yang sangat baik di meja perayaan. Tidak sukar untuk memasaknya, tetapi senang dimakan!

Hidangan:10

Masa memasak: 35 minit

Bahan-bahan:

• Terung - 2 biji.
• Tomato - 4 biji.
• Keju - 50 gr.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Mayonis - 4 sudu besar
• Pasli - 2 tandan.
• Minyak sayur - untuk menggoreng
• Garam, lada tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami mencuci terung. Potong ke dalam bulatan dan biarkan kering sedikit. Taburkan setiap bulatan dengan garam dan lada secukup rasa.
2. Griskan loyang secara bebas dengan minyak, kerana terung cepat menyerapnya dan menggorengnya di kedua sisi. Setiap sisi selama 2-3 minit.
3. Letakkan terung yang sudah siap di atas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan.
4. Kami mencuci tomato dan memotongnya menjadi bulatan, seperti terung.
5. Cincang halus cengkih bawang putih dengan pisau dan campurkan dengan mayonis. Masukkan sedikit lada ke campuran, campurkan.
6. Gosokkan keju dengan parutan.
7. Bilas pasli dan cincang halus.
8. Letakkan terung di atas pinggan. Lubricate setiap bulatan dengan pengisian mayonis. Letakkan tomato di atas, taburkannya dengan keju dan hias dengan ramuan di hujungnya.

Selamat menjamu selera!

Terung dengan tomato, zucchini, bawang putih

Terung dengan tomato, zucchini, bawang putih adalah makanan ringan musim panas yang ideal yang dibuat dari sayur-sayuran segar.Ia mengandungi banyak vitamin, berkhasiat, berair dan beraroma, dan ia adalah penghemat waktu yang tepat, kerana sangat cepat dimasak. Sekiranya anda belum mencubanya, sudah tiba masanya untuk memperbaikinya!

Hidangan: 6-7

Masa memasak:40 minit

Bahan-bahan:

• Terung - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Tomato -2 biji.
• Mayonis - 2 sudu besar
• Krim masam - 3 sudu besar
• Bawang putih - 3 gigi.
• Garam, lada - secukup rasa
• Pasli - sekumpulan
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Bilas semua sayur-sayuran dengan air. Potong terung dan zucchini menjadi bulatan 50 mm. Kami juga memotong tomato.
2. Tuangkan terung dan zucchini dengan air masin. Kami membiarkannya merendam selama 10 minit sehingga kepahitan meninggalkan terung.
3. Kemudian kami mengalirkan air dan menggunakan tuala kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
4. Panaskan kuali yang sudah berminyak. Goreng terung di kedua sisi sekaligus, dan kemudian zucchini.
5. Memasak sos. Untuk melakukan ini, potong bawang putih menggunakan penekan. Campurkan dengan mayonis dan tambah lada secukup rasa.
6. Kami mencuci dan menghancurkan pasli. Masukkan ke dalam sos.
7. Kami mengumpulkan hidangan kami. Kami mengambil pinggan yang lebih besar, meletakkan zucchini. Griskannya dengan sos dengan bebas. Sekarang masukkan tomato dan juga minyak dengan sos. Pada akhir, buat lapisan terung. Sekali lagi, lapis dengan sos dan taburkan dengan bumbu yang tinggal.

Selamat menjamu selera!

Terung dengan daging cincang, tomato, bawang putih

Terung dengan daging cincang, tomato, bawang putih adalah resipi lazat untuk hidangan yang sangat berair dan berkhasiat. Terung sesuai dengan hampir semua produk, dan oleh itu anda boleh bereksperimen dengan selamat dan menambah cendawan, lada atau kacang. Tetapi walaupun tanpa semua palet ini, hidangannya akan menjadi luar biasa! Keluarga anda pasti gembira!

Hidangan:6

Masa memasak: 45 minit

Bahan-bahan:

• Terung - 2 biji.
• Tomato - 3 biji.
• Keju - 150 gr.
• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang putih -2 gigi.
• Dill, pasli - secukup rasa
• Garam, lada - secukup rasa
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Kami mencuci terung dan mengeluarkan kulitnya. Sekarang kita memotong terung menjadi kepingan kecil. Taburkannya dengan garam dan biarkan selama 20 minit untuk menghilangkan kepahitan. Selepas itu, kami membilasnya di bawah air sejuk. Dan biarkan kering.
2. Goreng daging cincang dalam kuali dalam minyak sayuran selama kira-kira 5 minit, kacau sekali-sekala.
3. Masukkan terung, terus goreng selama 10 minit lagi, jangan tutup dengan penutup.
4. Bilas tomato dan potong kecil. Kami memasukkannya ke dalam kuali, campurkan.
5. Cincang bawang putih dengan halus dengan pisau. Kami juga memotong dill dan pasli. Tambahkan segalanya ke dalam hidangan, garam dan musim mengikut keinginan anda. Kami terus menggoreng, ingat untuk mengaduk pinggan selama 10 minit lagi.
6. Gosokkan keju pada parut halus.
7. Taburkan ke atas pinggan selama 5 minit. sehingga siap. Keluarkan loyang dari dapur dan letakkan di atas pinggan.

Selamat menjamu selera!

Terung dengan lada, tomato, bawang putih dalam kuali

Terung dengan lada, tomato, bawang putih dalam kuali adalah makanan ringan pedas dan sedap. Ia boleh disajikan sendiri atau dilengkapi dengan lauk yang enak. Ia disediakan secara sederhana, tetapi dimakan seketika!

Hidangan:6

Masa memasak: 30 minit.

Bahan-bahan:

• Terung - 2 biji.
• Lada - 1 pc.
• Tomato - 3 biji.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih -2 gigi.
• Pasli - sekumpulan
• Garam, lada - secukup rasa
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Kami mencuci terung dan mengupasnya dengan pisau.
2. Potong kecil-kecil.
3. Kami juga memotong tomato, lada dan bawang secara rawak.
4. Tuangkan 2 sudu besar ke dalam kuali. l. minyak dan panaskan dengan baik. Sekarang tuangkan terung dan goreng selama kira-kira 10 minit.
5. Masukkan bawang dan lada ke terung. Goreng hingga lembut dan coklat keemasan.
6. Masukkan tomato cincang, bawang putih cincang dan cincang hijau ke dalam pinggan. Garam dan perasakan dengan lada secukup rasa.
7. Tutup dengan penutup dan terus menggoreng, kacau sekali-sekala, selama 10-15 minit lagi.

Selamat menjamu selera!