Ziedkāposti mīklā pannā-10 soli pa solim receptes

Ziedkāposti mīklā ar kraukšķīgu garoziņu pannā

Kad pienāk ziedkāpostu sezona, mājsaimnieces aktīvi sāk meklēt dažādas receptes ēdienu gatavošanai no šī dārzeņa. Ziedkāposti mīklā ir lielisks risinājums! Trauks izrādās kraukšķīgs un ēstgribu. Tas piesaistīs visas ģimenes uzmanību no pirmā acu uzmetiena, neatstājot nevienu vienaldzīgu! Vienkārši garšīgi!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 5.

• 
  Sagatavojiet ziedkāpostu - tas ir jānomazgā, jāizžāvē un jāsadala vidēja izmēra ziedkopās.
• 
  Sakuliet olas piemērotā traukā, pievienojot sāli un melnos piparus. Tad pievienojiet iegūtajam ūdenim un kviešu miltiem. Visu ar putojamo slotiņu samaisa līdz gludai.
• 
  Ievietojiet ziedkāpostu ziedkopas traukā ar mīklu, sarullējiet tos mīklā no visām pusēm.
• 
  Uzlieciet pannu uz mērenas uguns, ielejiet tajā augu eļļu. Pēc sildīšanas ievietojiet ziedkāpostu karstā eļļā.
• 
  Kad viena puse gatava, apgrieziet kāpostus un apcepiet otru pusi. Lai mīkla būtu pēc iespējas kraukšķīgāka, gatavošanas laikā panna nav jāpārklāj ar vāku.
• 
  Kraukšķīgie ziedkāposti ir gatavi! Pasniedziet ēdienu kā sānu ēdienu vai kā uzkodu.

Labu apetīti!

Ziedkāposti mīklā ar sieru pannā

Šis ēdiens patiks visiem ziedkāpostu cienītājiem! Sagatavot to nav grūti - jāizveido siera mīkla un jācep tajā ziedkāpostu ziedkopas. Kāposti izrādās smaržīgi un ļoti garšīgi. Gatavu ēdienu pie galda var pasniegt gan karstu, gan aukstu - tas jebkurā gadījumā būs garšīgs!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 500 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Kviešu milti - 2 ēdamkarotes
• Ola - 2 gab.
• Ūdens - 700 ml.
• Augu eļļa - 50 ml.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ziedkāposti jāizskalo un jāizjauc mazos ziedkopos.
2. Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni. Pēc vārīšanās pievienojiet ūdenim sāli, pēc tam nosūtiet tur kāpostus. Vāra to 5-7 minūtes.
3. Kad ziedkāposti ir gatavi, izmetiet tos caurdurī, lai noņemtu lieko šķidrumu.
4. Sagatavosim mīklu. Sakuļ olas dziļā bļodā.
5. Tad olām pievieno kviešu miltus un sāli pēc garšas, visu kārtīgi samaisa.
6. Cietais siers ir jāsarīvē uz smalkas rīves, pēc tam iegūto pievieno traukā pārējām sastāvdaļām. Pēc sajaukšanas mīkla ar sieru būs gatava.
7. Visas ziedkāpostu ziedkopas pa daļām sarullē vārītajā mīklā.
8. Ielieciet kāpostus pannā ar sakarsētu augu eļļu, apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Tādā pašā veidā sagatavojiet visas ziedkopas mīklā.
9. Ziedkāposti mīklā ar sieru ir gatavi ēšanai!

Labu apetīti!

Saldēti ziedkāposti mīklā

Ziedkāposti ir veselīgi, maigi un garšīgi.Saldētus ziedkāpostus bieži izmanto gardu ēdienu pagatavošanai. Viena no iespējām ir to pagatavot mīklā. Šis process neaizņems daudz laika. Rezultāts ir garšīgs sānu ēdiens un ēstgribu rosinoša uzkoda.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Saldēti ziedkāposti - 1 kg.
• Ola - 2-3 gab.
• Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
• Kviešu milti - 100 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Izņemiet ziedkāpostu no saldētavas. Saldētu kāpostu maisiņu pusstundu iemērc siltā ūdenī.
2. Sagatavosim ziedkāpostu mīklu. Ievietojiet kviešu miltus un skābo krējumu dziļā bļodā, iesitiet olas un pievienojiet sāli.
3. Visas sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa, lai iegūtu viendabīgu masu. Atstājiet mīklu malā 10 minūtes.
4. Pēc pusstundas mēs izņemam no ūdens maisu kāpostu, atveriet to. Katru kāpostu ziedkopu iemērciet vārītā mīklā un ielieciet pannā ar karstu eļļu.
5. Kad kāpostu vienā pusē ir zeltaina garoza, apgrieziet ziedus un apcepiet otru pusi.
6. Saldēti ziedkāposti mīklā ir gatavi!

Labu apetīti!

Diētiskā recepte ziedkāpostiem mīklā PP

Ziedkāposti ir lielisks ēdiens cilvēkiem, kuri ievēro laba uztura principus. To var garšīgi pagatavot mīklā ne tikai cepeškrāsnī, bet arī cepamā pannā. Šī recepte apraksta vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu un mutē šķīstošu ziedkāpostu ēdienu. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 500 gr.
• Ola - 2 gab.
• Maize - 80 gr.
• Cietais siers - 70 gr.
• Dabīgais jogurts - 2 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Maltā paprika - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Pēc rūpīgas skalošanas sadaliet ziedkāpostu ziedkopās. Ielieciet tos katlā ar sālītu ūdeni un vāriet 5 minūtes.
2. Bļodā sakuļ olas ar putojamo slotiņu, pievieno garšvielas ar melnajiem pipariem un sāli.
3. Tad olu maisījumam pievieno dabīgo jogurtu, visu samaisa.
4. Maize jāsasmalcina jebkurā ērtā veidā (kafijas dzirnaviņas, blenderis utt.).
5. Cietu sieru ierīvē uz smalkas rīves, pievieno to vārītajai maizei. Šīs sastāvdaļas pārkaisa ar papriku, visu samaisa.
6. Ziedkāpostu ziedkopas vispirms ievieto bļodā ar olu maisījumu, pēc tam traukā ar maizi un sieru.
7. Ieeļļojiet pannu ar minimālu augu eļļas daudzumu, to varat izdarīt ar silikona suku. Ielieciet ziedkāpostu mīklā uz iepriekš uzkarsētas pannas, apcepiet uz mērenas uguns no abām pusēm, līdz tas ir mīksts. Lai pagatavotu šo ēdienu, varat izmantot nelīpošu pannu, šajā gadījumā jums nav jāizmanto augu eļļa.
8. PP ziedkāposti ir gatavi! Lai noņemtu lieko eļļu, gatavo trauku var izklāt uz papīra dvieļiem. Pēc šīs darbības var pasniegt ziedkāpostu mīklā.

Labu apetīti!

Kā apcept ziedkāpostu mīklā rīvmaizē?

Pat iesācējs pavārs var pagatavot gardu ēdienu - ziedkāpostu mīklā rīvmaizē. Recepte ir ļoti vienkārša, šī ēdiena pagatavošana neaizņem daudz laika. Kraukšķīgā garoza, kas iegūta, izmantojot maizes drupatas, uzvarēs visus no pirmā mēģinājuma!

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 1 kg.
• Ola - 3 gab.
• Maizes drupatas - 0,5 ēdamk.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Pēc dārzeņu mazgāšanas ziedkāpostu izjauc ziedkopās.
2. Katliņā uzvāra ūdeni, sāli. Tad mēs ievietojam tur kāpostu ziedkopas, vāra 5-7 minūtes mērenā siltumā.
3. Pēc vārīšanas ielieciet ziedkāpostu caurdurī - liekais šķidrums aizies un kāposti izžūs.
4. Sakuļ olas ar sāli. Katru ziedkopu iemērciet olu mīklā.
5. Ielejiet maizes drupatas atsevišķā traukā. Pēc iemērkšanas mīklā ziedkāposti jāapritina rīvmaizē.
6. Sildiet pannu ar augu eļļu, apcepiet ziedkāpostu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. Ziedkāposti mīklā rīvmaizē ir gatavi!

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga dziļi ceptu ziedkāpostu recepte

Cepti ziedkāposti mīklā ir kraukšķīgi un garšīgi. Šāda uzkoda varēs iepriecināt mīļotos un pārsteigt viesus! Pat tie, kas neēd ziedkāpostu, nespēs pretoties tik apetītlīgam ēdienam. Gatavā ēdiena pagatavošanas vieglums un smalka garša ir šīs receptes galvenās priekšrocības.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 1 kg.
• Sāls - 2 tējk
• Ola - 2 gab.
• Kefīrs - 1 ēdamkarote.
• Kviešu milti - 1 ēdamkarote.
• Augu eļļa - 500 ml.

Gatavošanas process:

1. Pašā sākumā jums vajadzētu sagatavot ziedkāpostu - noskalot, nosusināt, izjaukt ziedkopās.
2. Katliņā ar ūdeni pievieno sāli (1 tējk.), Ielieciet tur kāpostu ziedkopas. Vāra tos apmēram 5-7 minūtes.
3. Dziļā traukā sajauciet olas, kviešu miltus, istabas temperatūras kefīru un sāli (1 tējk.). Mīkla ir gatava.
4. Katliņā ielej nepieciešamo augu eļļas daudzumu, uzliek uguni. Kad eļļa sāk sprakšķēt, varat sākt gatavot tieši. Verdošā eļļā iemērciet ziedkāpostu mīklā, apcepiet līdz zeltaini brūnai. Kāpostu vārīšana porcijās, lai novērstu ziedkopu salipšanu.
5. Kad gatavi, mēs izņemam kāpostus no eļļas, izmantojot rievotu karoti. Mēs izklājam gatavo uzkodu uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu.
6. Cepti ziedkāposti ir gatavi!

Labu apetīti!

Kā pagatavot liesu mīklas ziedkāpostu?

Šeit ir recepte ziedkāpostu pagatavošanai liesā mīklā. Trauks izrādās sulīgs, ar interesantu garšu. Šī garnīra vai uzkodu iespēja būs īpaši aktuāla gavēņa laikā. Šo ēdienu ēd vienā reizē, visi prasīs dubultu porciju! Garšīgi un vienkārši!

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 1 kg.
• Kviešu milti - 1 ēdamkarote.
• Kartupeļu ciete - 2 ēdamkarotes
• Provansas garšaugi - 1 tējk
• Ūdens - 1 ēdamkarote.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Dziļā bļodā apvienojiet visas sausās sastāvdaļas - kviešu miltus, kartupeļu cieti, sāli, melnos piparus un Provansas garšaugus. Jūs varat izmantot jebkuras garšvielas, kuras vēlaties.
2. Pēc tam pievienojiet ūdeni sausām sastāvdaļām.
3. Visu kārtīgi samaisa, lai masa kļūtu viendabīga.
4. Noskalojiet ziedkāpostu, pēc tam sadaliet mazās ziedkopās.
5. Kāpostus ievieto verdošā sālsūdenī un vāra ne ilgāk kā 5-7 minūtes.
6. Izmet vārītu ziedkāpostu caurdurī.
7. Katra ziedkopa jāiemērc sagatavotā liesā mīklā.
8. Pēc tam mēs nosūtām kāpostus mīklā iepriekš uzkarsētā pannā. Apcep ziedkāpostus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti - jāveidojas zeltaini brūnai garoziņai.
9. Ziedkāposti liesā mīklā ir gatavi!

Labu apetīti!

Ziedkāpostu gatavošanas recepte mīklā ar skābo krējumu

Skāba krējuma mīkla ir lieliski piemērota ziedkāpostiem. Šī gatavošanas iespēja patiks pat bērniem, jo ​​ēdiens vienlaikus izrādās sulīgs un kraukšķīgs. Jūs varat pasniegt ziedkāpostu mīklā ar skābo krējumu pie galda gan kā atsevišķu ēdienu, gan kā sānu ēdienu. Auksts, šis ēdiens būs lieliska uzkoda.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 500 gr.
• Skābais krējums - 3 ēdamkarotes
• Ola - 1 gab.
• Ūdens - 3 ēdamkarotes
• Kviešu milti - 3 ēdamkarotes
• Sāls - 0,5 tējk
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet ziedkāpostu, nogrieziet lapas. Ievietojiet kāpostus ūdens katlā, ielieciet ugunī. Pēc vārīšanas dārzeņus vāra 2-4 minūtes. Šīs darbības mērķis ir mīkstināt kāpostus.
2. Piemērotā traukā apvienojiet kviešu miltus, skābo krējumu, olu, melnos piparus un sāli. Samaisiet šīs sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
3. Iegūtajā mīklā ar skābo krējumu ielej nelielu daudzumu ūdens.
4. Pēc vārīšanas kāposti ir jāatdzesē, pēc tam jāsadala ziedkopās.
5. Katru ziedkopu vajadzētu iemērkt mīklā no visām pusēm.
6. Nekavējoties apcepiet kāpostus mīklā iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu. Gatavam ēdienam būs zelta krāsa un zeltaini brūna garoza. Ziedkāposti mīklā ar skābo krējumu ir gatavi ēšanai!

Labu apetīti!

Ziedkāposti mīklā ar majonēzi pannā

Šī ziedkāpostu gatavošanas tehnoloģija mīklā ļauj iegūt ēstgribu, sulīgu ēdienu ar interesantu garšu. Pēc pirmā mēģinājuma vienkārši nav iespējams atrauties no trauka! Karsto kāpostu ziedkopas kraukšķīgā zelta garozā lieliski papildinās jebkuru gaļas vai zivju ēdienu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 1 gab.
• Majonēze - 2 ēdamkarotes
• Ola - 2 gab.
• Kviešu milti - 2 ēdamkarotes
• Augu eļļa - cepšanai.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kāposti ir jānomazgā un jāizžāvē.
2. Tālāk sadaliet dārzeņu vidēja izmēra ziedkopās.
3. Sagatavoto ziedkāpostu pēc vārīšanas 3-4 minūtes vāra sālsūdenī.
4. Lai pagatavotu mīklu, vienā traukā apvienojiet olu, kviešu miltus, majonēzi un sāli.
5. Samaisiet visas sastāvdaļas, lai iegūtu gludu pastu.
6. Ievietojiet ziedkāpostu ziedkopas traukā ar mīklu.
7. Visu samaisa, lai kāposti būtu pilnībā pārklāti ar mīklu.
8. Sildiet pannu ar augu eļļu. Tad nosūtiet kāpostus mīklā uz karstu eļļu, apcepiet līdz zeltainam.
9. Ziedkāposti mīklā ar majonēzi ir gatavi!

Labu apetīti!

Garšīgi ziedkāposti olu mīklā

Ziedkāposti olu mīklā ir lieliska iespēja vasaras ēdienkartei. Lai sagatavotu kāpostus mīklā saskaņā ar šo recepti, jums būs nepieciešamas minimālas sastāvdaļas, no kurām galvenās ir ziedkāposti un olas. Ikviens var pagatavot tik vienkāršu un garšīgu ēdienu!

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

• Ziedkāposti - 400 gr.
• Ola - 2 gab.
• Sāls - 0,5 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Galvenā sastāvdaļa - ziedkāposti - jānomazgā, jāsadala nelielās ziedkopās. Pēc tam sagatavoto dārzeņu ievieto katlā ar verdošu ūdeni un vāra 5 minūtes.
2. Pēc vārīšanās kāpostus ievieto sietā vai caurdurī.
3. Ieduriet olas atsevišķā traukā, pievienojiet sāli, melnos piparus un citas garšvielas pēc savas gaumes.
4. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
5. Katru ziedkāpostu ziedkopu iemērc olu mīklā.
6. Pannā uzkarsē augu eļļu, pēc tam uz tās sāk apcept ziedkāpostu mīklā.
7. Pēc vienas puses apbrūnināšanas pagrieziet kāpostus un apbrūniniet otru pusi.
8. Garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens - ziedkāposti olu mīklā - gatavs!

Labu apetīti!