Mājas rīvēti ievārījuma pīrāgi ir slaveni ar spilgtu garšu un mutē kūstošu kraukšķīgu garoziņu. Kārums būs lielisks gadījums, lai pulcētu mīļotos pie ģimenes galda. Ņemiet vērā 10 oriģinālās kulinārijas receptes ar detalizētu procesa aprakstu! Šeit jūs atradīsit dažādu mīklu gatavošanas metodes, kā arī liesu versiju.
- Rīvēts pīrāgs uz margarīna ar ievārījumu mājās
- Kraukšķīgs rīvēts sviesta pīrāgs ar ievārījumu
- Smalks un gaisīgs rīvēts pīrāgs ar biezpienu un ievārījumu cepeškrāsnī
- Kā pagatavot liesu rīvētu ievārījuma pīrāgu bez olām?
- Soli pa solim recepte rīvēta skābā krējuma pīrāga pagatavošanai ar ievārījuma pildījumu
- Vienkārša un garšīga rīvēta pīrāga recepte ar majonēzi cepeškrāsnī
- Ātra recepte ātri sarīvētam pīrāgam ar ievārījumu
- Oriģināls rīvēts pīrāgs ar margarīnu un kefīrs ar ievārījumu
- Vienkārša soli pa solim recepte mājās gatavotam ievārījumam un ābolu pīrāgam
- Garšīgs rīvēts pīrāgs ar sviestu, ievārījumu un riekstiem
Rīvēts pīrāgs uz margarīna ar ievārījumu mājās
Vienkāršs un budžeta variants mājās cepšanai ir rīvēts pīrāgs ar margarīna ievārījumu. Garšīgu gardumu var pasniegt pie tējas. Jūsu mīļie novērtēs saldo produktu.
- Milti 500 gr.
- Krēmveida margarīns 1 komplekts
- Ievārījums 1 Art.
- Smalkais cukurs 200 gr.
- Vistas ola 2 PCS.
- Cepamā soda ½ tējk
- Etiķis 1 tējk
- Vanilīns garša
-
Sakuļ vistas olas ar cukuru un vaniļu līdz viendabīgai masai.
-
Izlejiet margarīnu caur rupju rīvi. Šim nolūkam produkts nedrīkst būt mīksts.
-
Iemērciet margarīnu olu maisījumā. Šeit mēs arī iegremdējam miltus un ar etiķi noslaucītu soda.
-
Mīca blīvu mīklu. Mazāku tā daļu uz brīdi ievietojām saldētavā.
-
Atlikušo produktu kārtīgi sarullē un liek cepamtraukā.
-
Pārklājiet mīklas slāni ar ievārījumu pēc garšas.
-
Sarīvējiet sasalušo mīklas gabalu. Ar to pārkaisa pildījumu un nosūta sagatavi cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem. Mēs gatavojam apmēram 20 minūtes.
-
Sadaliet konditorejas izstrādājumus porcijās un pasniedziet ar tēju!
Kraukšķīgs rīvēts sviesta pīrāgs ar ievārījumu
Spilgta ideja mājās gatavotai tējai ir kraukšķīgs rīvēts ievārījuma pīrāgs. Sviestā esošā mīkla padarīs maizes izstrādājumus maigus un smaržīgus. Izbaudiet vienkāršu, gardu deserta recepti.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 600 gr.
- Sviests - 1 iepakojums.
- Ievārījums - 1 ēdamkarote.
- Cukurs - 200 gr.
- Sāls - 1 šķipsna
- Cepamais pulveris - 2 tējk
- Ola - 2 gab.
- Soda - 0,5 tējk
- Cukura pulveris - 3 ēdamkarotes
- Krēms - 100 ml.
Gatavošanas process:
- Olas samaļ ar cukuru, tad pievieno tām miltus, cepamo pulveri, sāli un izkausētu sviestu. Rūpīgi mīciet ēdienu, līdz izveidojas bieza mīkla.
- Ielieciet mīklu ledusskapī uz 40 minūtēm. Pēc sasalušā produkta berzējiet to uz rupjās rīves.
- Ielieciet pusi sastāvdaļas uz cepešpannas ar pergamentu.
- Ar rokām cieši ielieciet mīklas slāni, vienmērīgi pārklājiet to ar ievārījumu.
- Saputo krējumu un pūdercukuru līdz putām. Mēs sadalām masu pār ievārījumu.
- Pildījumu pārkaisa ar pārējo rīvēto mīklu. Mēs cepam trauku 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
- Kraukšķīgs pīrāgs ar viskozu pildījumu ir gatavs. Sagrieziet šķēlēs un pasniedziet ceptas preces!
Smalks un gaisīgs rīvēts pīrāgs ar biezpienu un ievārījumu cepeškrāsnī
Smalks pēc garšas un gaisīgs rīvēts pīrāgs nāk ar biezpiena un ievārījuma pildījumu. Mēreni saldie konditorejas izstrādājumi kļūs par spilgtu kārumu uz jūsu galda. Pasniedziet draudzīgai tējas ballītei kopā ar visu ģimeni!
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Ola - 1 gab.
- Cukurs - 3 ēdamkarotes
Pildīšanai:
- Ievārījums - 1 ēdamkarote.
- Biezpiens - 300 gr.
- Ola - 2 gab.
- Cukurs - 1 ēdamkarote
- Manna - 1 ēdamkarote
Gatavošanas process:
- Lai pagatavotu mīklu, vispirms izsijājiet miltus. Tad pievienojiet tam cukuru, vistas olu un mīkstinātu sviestu. Mēs mīcām produktus saspringtā gabalā.
- Mēs nosūtām iegūto gabalu sasaldēt saldētavā.
- Šajā laikā jūs varat pagatavot biezpiena pildījumu. Rūpīgi sakuļ biezpienu, vistas olas un cukuru. Vajadzētu iznākt sulīgai masai.
- Sarīvē sasaldēto mīklu. Lielāko daļu mēs izklājam biezā slānī cepšanas traukā.
- Mēs sadalām biezpiena masu virs virsmas.
- Tālāk ielejiet ievārījumu.
- Mēs piepildām ēstgribu ar rīvēta mīklas paliekām. Mēs cepam trauku 20 minūtes. Optimālā temperatūra ir 180 grādi.
- Gatavo rīvēto pīrāgu atdzesējam, sadalām porcijās un cienājam mīļos!
Kā pagatavot liesu rīvētu ievārījuma pīrāgu bez olām?
Slaveno rīvēto ievārījuma pīrāgu var pagatavot pēc liesās receptes, nepievienojot olas vai citus dzīvnieku izcelsmes produktus. Šis apetīti rosinošais ēdiens ir piemērots arī vegānu ēdienkartei.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 300 gr.
- Dārzeņu margarīns - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Skābais krējums - 2 ēdamkarotes
- Ievārījums - 120 gr.
- Cukurs - 100 gr.
Gatavošanas process:
- Izsijājiet bļodu dziļā bļodā. Šeit ielieciet mīkstinātos margarīna kubiņus. Ir svarīgi izvēlēties produktu, kas nesatur pienu.
- Ar rokām mīciet sastāvdaļas un pievienojiet tām cukuru.
- Mīciet produktu līdz gludam, viendabīgam gabaliņam.
- Sadaliet mīklu divās bumbiņās. Vienam jābūt mazākam par otru. Mazo ievietojam saldētavā.
- Atlikušo gabalu izrullē gludā plānā kārtā. Mēs to uzliekam uz cepešpannas ar pergamentu.
- Pīrāga pamatni pēc garšas pārklāj ar ievārījumu.
- Mēs izņemam atlikušo mīklu no saldētavas, berzējam to un sadalām pa pildījumu. Mēs cepam sagatavi 20 minūtes 200 grādu temperatūrā.
- Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē, sadala porcijās un pasniedz!
Soli pa solim recepte rīvēta skābā krējuma pīrāga pagatavošanai ar ievārījuma pildījumu
Delikāts un sarkans rīvēts pīrāgs ir izgatavots no krējuma mīklas. Ar ievārījuma pildījumu ceptas preces kļūst vēl garšīgākas. Viegli lietojams kārums būs lielisks uzņēmums tējas vai kafijas tases baudīšanai.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 500 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Skābais krējums - 2 ēdamkarotes
- Ievārījums - 100 gr.
- Cukurs - 100 gr.
- Cepamais pulveris - 10 gr.
Gatavošanas process:
- Ļaujiet sviestam nedaudz izkausēt un apvienojiet to ar cukuru. Mēs sākam putot produktus.
- Sakuļ ar mikseri, līdz veidojas pūkaina masa. Pamazām pievieno olu un skābo krējumu. Tad pievienojiet miltus ar cepamo pulveri.
- Atdaliet nelielu gabalu no iegūtās mīklas un ievietojiet saldētavā. Pārējo produktu plāni sarullē un liek uz cepešpannas.
- Pārklājiet mīklas virsmu ar plānu ievārījuma kārtu.
- Mēs berzējam sasalušo sagatavi. Apkaisa kūku ar skaidām.
- Mēs cepam trauku 20 minūtes. Piemērota temperatūra tam ir 200-220 grādi.
- Gatavo desertu sagriež vienādos gabalos. Gatavs, gardumu var pasniegt pie galda!
Vienkārša un garšīga rīvēta pīrāga recepte ar majonēzi cepeškrāsnī
Vienkāršs un garšīgs tējas kārums ir rīvēts ievārījuma pīrāgs. Mājas desertu var pagatavot ar majonēzi. Novērtējiet oriģinālu kulinārijas ideju savai tējas ballītei.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 500 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Majonēze - 2 ēdamkarotes
- Ievārījums - 100 gr.
- Cukurs - 100 gr.
- Soda - 0,5 tējk
- Citronu sula - 1 ēdamkarote
Gatavošanas process:
- Izsijājiet miltus un cepamo soda dziļā bļodā. Šeit berzējiet sviestu.
- Rūpīgi mīciet ēdienu ar rokām.
- Atsevišķi sakuliet olu ar cukuru, citrona sulu un majonēzi.
- Mēs apvienojam šķidro maisījumu ar sauso. Mīca blīvu mīklu. Mēs atdalām nelielu daļu un ievietojam saldētavā. Izrullējiet atlikušo produktu.
- Ielieciet izrullēto mīklu cepšanas traukā.Pārklāj slāni ar ievārījumu.
- Sarīvē sasalušo mīklas gabalu.
- Pildījumu pārkaisa ar rīvētu masu. Mēs cepam trauku 20 minūtes 200 grādu temperatūrā.
- Gatavs rīvēts pīrāgs ir gatavs! Sadaliet kārumu porcijās un pasniedziet!
Ātra recepte ātri sarīvētam pīrāgam ar ievārījumu
Mājas rīvētu ievārījuma pīrāgu var pagatavot, nesasaldējot mīklu. Recepte ievērojami ietaupīs jūsu laiku un ļaus pēc iespējas ātrāk pie galda pasniegt ceptas preces!
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 550 gr.
- Sviests - 200 gr.
- Ola - 2 gab.
- Ievārījums - 200 gr.
- Cukurs - 200 gr.
- Soda - 0,5 tējk
- Etiķis - 1 tējk
Gatavošanas process:
- Sviestu sagriež kubiņos. Apvienojiet sastāvdaļu dziļā bļodā ar cukuru un vistas olām.
- Mēs mīcām produktus. Vislabāk ir izmantot maisītāju.
- Masā lej miltus (500 gr.) Un pievieno sodu, kas noslaucīta ar etiķi.
- Mēs turpinām mīcīt sagatavi.
- Atlieciet nelielu daļu no mīklas. Pārējo izrullējiet un izklājiet uz cepešpannas ar pergamentu.
- Cieši pārklājiet pamatni ar ievārījumu.
- Pārējo mīklu sajauc ar 50 gr. milti. Tad mēs sasmalcinām produktu un apkaisa pildījumu ar iegūto drupatu.
- Mēs cepam trauku 200 grādu temperatūrā apmēram 20 minūtes.
- Ļaujiet desertam atdzist un sadaliet to porcijās.
- Gatavs! Pasniedziet ātro recepti saldu kārumu!
Oriģināls rīvēts pīrāgs ar margarīnu un kefīrs ar ievārījumu
Mājas desertu tējai var pagatavot cepeškrāsnī ar smaržīgu ievārījuma pildījumu. Izvērtējiet rīvēta kefīra pīrāga oriģinālo recepti. Ieprieciniet savus mīļos ar gardu un vienkāršu kārumu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 550 gr.
- Margarīns - 200 gr.
- Ola - 2 gab.
- Kefīrs - 100 ml.
- Ievārījums - 100 gr.
- Cukurs - 200 gr.
- Cukura pulveris - dekorēšanai.
- Cepamais pulveris - 1 tējk
Gatavošanas process:
- Sakuļ olas ar cukuru. Ielieciet maisījumā mazos gabaliņos sagrieztu margarīnu.
- Mīciet masu un sāciet tajā ielej kefīru.
- Pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Mīciet izstrādājumus stingrā un elastīgā mīklā.
- Mēs atdalām vienu trešdaļu sagataves un ievietojam saldētavā. Lielāko daļu sarullē plānā kārtā.
- Mēs veidojam kūku. Sarullēto kārtu pārklāj ar ievārījumu un pārkaisa ar sarīvētu saldētu mīklu.
- Mēs cepam desertu 20 minūtes 200-250 grādu temperatūrā.
- Gatavo kūku atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru, sadala porcijās un pasniedz. Palīdzi sev!
Vienkārša soli pa solim recepte mājās gatavotam ievārījumam un ābolu pīrāgam
Daudzu iemīļots un viegli izpildāms, rīvētu pīrāgu var pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Pārbaudiet ievārījuma un ābolu iespēju. Sulīga un aromātiska delikatese labi sader ar tasi karstas tējas.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Milti - 600 gr.
- Margarīns - 200 gr.
- Ābols - 1 gab.
- Ievārījums - 200 g
- Ola - 1 gab.
- Cukurs - 200 gr.
- Cepamais pulveris - 1 tējk
Gatavošanas process:
- Berzējiet sviestu uz rupjās rīves. Mēs izklājam sagatavi dziļā plāksnē.
- Rīvētajam sviestam pievieno cukuru.
- Pievienojiet tam vistas olu un cepamo pulveri.
- Tad izlejiet izsijātus miltus.
- Mīciet ēdienu ar rokām, līdz iegūstat blīvu un gludu mīklu.
- Mēs atdalām vienu trešdaļu komas un ievietojam saldētavā.
- Lielāko daļu var īslaicīgi uzglabāt ledusskapī.
- Šajā laikā mēs tiksim galā ar pildījumu. Mēs mazgājam ābolu.
- Sagrieziet to mazos plānos gabaliņos. Mizu var atstāt.
- Mēs izņemam mīklu no ledusskapja un izrullējam to plānā kārtā. Mēs novirzām pamatni uz cepešpannu, nedaudz ievelciet malas.
- Izklājiet ievārījuma kārtu.
- Tālāk izklājiet ābolu šķēles.
- Mēs izņemam mīklu no saldētavas un berzējam. Aizveriet pildījumu ar skaidām.
- Mēs cepam delikatesi 20 minūtes 200 grādu temperatūrā. Tad mēs atdzesējam produktu un sagriežam.
- Pasniedziet pie galda rīvētu ābolu pīrāgu un ievārījumu!
Garšīgs rīvēts pīrāgs ar sviestu, ievārījumu un riekstiem
Slavenā rīvēta pīrāga vieglāku versiju var cept ar ievārījuma un riekstu pildījumu. Traukā būs mazāk kaloriju nekā tradicionālajā receptē.
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 200 gr.
- Sviests - 100 gr.
- Valrieksti - 40 gr.
- Ievārījums - 150 gr.
- Ola - 2 gab.
- Cukurs - 30 gr.
- Cepamais pulveris - 1 šķipsniņa.
Gatavošanas process:
- Sadaliet vistas olas dziļā bļodā. Mēs arī šeit sūtām cukuru.
- Sakuliet olu masu un iegremdējiet tajā plānus sviesta gabaliņus. Mēs ievietojam traukus ar saturu ūdens vannā. Maisa, līdz sviests izkūst.
- Siltā maisījumā ieber miltus, kas izsijāti ar cepamo pulveri.
- Mīciet mīklu līdz stingrai. Mēs to sadalām divās daļās. Vienam jābūt mazākam par otru. Mēs uz brīdi ievietojam saldētavā.
- Otru daļu izrullē plānā kārtā.
- Virsū liek ievārījumu un sasmalcinātus valriekstus.
- Sarīvē sasaldēto mīklu. Ielejiet pildījumu ar iegūto drupatu. Mēs cepam 15-20 minūtes 180 grādu temperatūrā
- Pīrāgu nedaudz atdzesē, sadala porcijās un pasniedz!