Turcijas steiks pannā - 8 garšīga un sulīga steika receptes

Sulīgs tītara krūtiņas steiks grila pannā

Sulīgu un dinamisku tītara krūtiņas steiku var grilēt pannā. Apetīti rosinoša gaļa lieliski sader ar svaigiem dārzeņiem un garšaugiem. Pasniedz ar pusdienām vai vakariņām.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 2

• 
  Atdaliet vistas krūtiņu no kaula. Mēs to mazgājam, nosusinām un berzējam ar sinepju sēklām.
• 
  Pēc tam apkaisa produktu ar sāli un Provansas garšaugiem.
• 
  Tad ielieciet krūti dziļā šķīvī. Piepildiet to ar vīna etiķi, olīveļļu un citronu sulu. Mēs marinējam ledusskapī 2 stundas.
• 
  Uzkarsē grila pannu un apziež ar sviestu. Mēs šeit ievietojām marinētos steikus.
• 
  Cepiet 3 minūtes katrā pusē, līdz parādās spilgti sarkt.
• 
  Uz šķīvjiem liekam gatavus tītara steikus, papildinām tos ar dārzeņiem un pasniedzam!

Kā pannā pagatavot gardu tītara steiku ar kauliem?

Ātra un vienkārša ideja sātīgām mājās gatavotām vakariņām - tītara kaula steiki. Gaļa ir sulīga no iekšpuses un kraukšķīga no ārpuses. Ieprieciniet savus mīļos ar košu un sātīgu ēdienu!

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Turcijas steiks ar kauliem - 2 gab.
• Sojas mērce - 1 tējk
• Skābais krējums - 60 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Provansas garšaugi pēc garšas.
• Sinepju sēklas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ēdienu gatavošanai izvēlieties steikus ar kauliem. Tam ir piemērota tītara stilbiņa. Mēs mazgājam gaļu un noslaukām to ar papīra dvieli.
2. Dziļā bļodā apvienojiet skābo krējumu ar sinepju sēklām un tējkaroti sojas mērces. Maisiet ēdienu.
3. Kausus kausos ierīvē ar sāli un Provansas garšaugiem.
4. Pārklājiet gaļu ar krējuma mērci.
5. Mēs pārnesam sagatavi uz pannu ar verdošu augu eļļu.
6. Mēs cepam gaļu līdz spilgtam sārtumam katrā pusē.
7. Mēs pārnesam produktu uz porcijām.
8. Mēs papildinām steikus ar kauliem ar dārzeņiem pēc garšas un pasniedzam!

Mīksts un sulīgs steiks ar tītara stilbiņu

Lai iegūtu gaišas un ātras vakariņas diviem, varat pagatavot tītara stilbiņu steikus. Gaļas produkts iepriecinās jūs ar sulīgu un maigu garšu. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un aromātiskiem augiem.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Turcijas stilbiņš - 2 gab.
• Sojas mērce - 100 ml.
• Medus - 50 gr.
• Sinepes - 1 tējk
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Citrons - ¼ gab.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sasmalciniet tītara kāju biezos steikos. Mēs tos rūpīgi nomazgājam.
2. Dziļā bļodā sajauciet sojas mērci ar medu, sāli un melnajiem pipariem. Mēs iegremdējam gaļu marinādē.
3. Uz gaļas uzsmērē sinepes.
4. Ielejiet preparātu ar citronu sulu. Mēs marinējam 10-15 minūtes.
5. Mēs uzliekam pannu ar augu eļļu uz plīts. Cepiet stilbiņu steikus šeit, līdz tie ir kraukšķīgi no abām pusēm.
6. 5 minūtes pirms vārīšanas verdošā eļļā ielieciet sasmalcinātu ķiploka daiviņu. Tas ēdienam piešķirs spilgtu garšu.
7. Garšīgi steiki ir gatavi! Ielieciet tos uz šķīvja un novietojiet uz galda, papildinot tos ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Soli pa solim recepte tītara augšstilba steika pagatavošanai pannā

Gardām un krāsainām vakariņām divatā varat pagatavot tītara augšstilba steikus. Ēdiens jūs iepriecinās ar patīkamu pikantu aromātu un maigu garšu. Pasniedz ar dārzeņiem un garšaugiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Turcijas augšstilba steiks - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Citrons - 0,5 gab.
• Augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. Tītara augšstilbus pārlej ar aukstu ūdeni un noslauka ar dvieli. Bagātīgi apsmērējiet ar sāli un garšvielām pēc garšas. Ēdienam piemērota paprika un paprikas maisījums.
2. Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
3. Sagatavē iespiediet pusi citrona sulu. Marinējiet ar gaļu apmēram 10-15 minūtes.
4. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu uz plīts. Vispirms apcepiet steikus līdz spilgtam sārtumam, tad vāriet tos ar sīpoliem 5-10 minūtes.
5. Ielieciet gatavo ēdienu uz porciju šķīvja. Mēs papildinām gaļu ar dārzeņiem, garšaugiem un pasniedzam pie galda!

Kā cept gardus panētas tītara steikus?

Veselīga un barojoša ideja mājās gatavotam ēdienam ir tītara steiki kraukšķīgā rīvmaizē. Gaļas produkts ir ideāli apvienots ar svaigiem dārzeņiem un jebkuru garnīru pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Turcijas fileja - 0,5 kg.
• Ola - 2 gab.
• Milti - 100 gr.
• Maizes drupatas - 150 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Atkausējiet tītara fileju un sadaliet to 1 cm kaudzēs.
2. Viegli sakuļ katru kumosu, tad pārkaisa ar sāli un melnajiem pipariem.
3. Tad gaļu apviļā miltos.
4. Tad mēs iegremdējam produktu putukrāsas olu maisījumā.
5. Visbeidzot, apkaisa tītara gabaliņus ar maizes drupatām.
6. Mēs uzliekam pannu uz plīts, ielejam tajā augu eļļu un izklājam sagatavotos rīvētos steikus. Cepiet, līdz parādās spilgti zeltaina garoza.
7. Apetīti kraukšķīgi steiki ir gatavi. Ielieciet to uz šķīvja un cienājiet savu ģimeni!

Sulīgi un maigi tītara steiki pannā ar dārzeņiem

Lai iegūtu gaišu un sulīgu mājās gatavotu maltīti, varat pagatavot tītara steikus ar dārzeņiem. Šis smaržīgais ēdiens pārsteigs jūsu ģimeni ar prezentāciju un oriģinālo garšu. Ņemiet vērā barojošu un veselīgu recepti.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 5

Sastāvdaļas:

• Turcijas steiks - 5 gab.
• Tomāts - 3 gab.
• Burkāni - 3 gab.
• Sīpolu sīpoli - 2 gab.
• Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
• Dilles - 1 ķekars.
• Sausas saknes - 3 ēdamkarotes
• Majonēze - 5 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Lauru lapa - 3 gab.
• Augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim sastāvdaļas. Mēs mazgājam dārzeņus un garšaugus zem ūdens, atkausējam gaļu.
2. Ielieciet tītara steikus dziļā bļodā. Apkaisa ar augu eļļu, apkaisa ar sāli un garšvielām pēc garšas.
3. Mēs pārnesam sagatavi uz pannu. Pārklāj un vāra apmēram 20 minūtes. Pagrieziet gaļu.
4. Šajā laikā mēs sāksim gatavot dārzeņus. Sarīvē burkānus.
5. Sadaliet tomātus plānos apļos.
6. Sasmalciniet svaigus garšaugus ar nazi.
7. Sasmalciniet sīpolus jebkurā ērtā veidā.
8. Ielejiet sausas saknes uz šķīvja. Izgrieziet pārāk lielu.
9. Apkaisa saknes pār ceptu gaļu. Mēs samazinām uguni.
10. Sagatavojiet lauru lapas un garšvielas bez sāls.
11. Traukā ielej pusi majonēzes. Mēs izklājam sīpolus.
12. Tad pievienojiet rīvētu burkānu.
13. Apkaisiet ēdienu ar garšvielām. Mēs šeit ievietojam lauru lapas un turpinām sautēt saturu.
14. Iegremdējiet tomātus pannā.
15. Izlejiet atlikušo majonēzi.
16. Virsū pārkaisa ar zaļumiem.
17. Mēs pārklājam sagatavi ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
18. Maisiet trauku un ļaujiet tam nedaudz atdzist.
19. Uz šķīvja liekam gardus steikus ar dārzeņiem un pasniedzam!

Cik garšīgi un viegli cepams tītara steiks mīklā?

Kraukšķīgu un brūnu steiku var pagatavot ar tītara gaļu mīklā. Šis ēdiens ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams. Ideja kalpos kā sātīgas un veselīgas pusdienas visai ģimenei.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Turcijas stilbiņš - 0,6 kg.
• Ola - 1 gab.
• Milti - 2,5 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zemes ķiploki - 0,5 tējk
• Provansas garšaugi - 0,5 tējk
• Augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Uzmanīgi noņemiet tītara gaļu no kaula. Mēs cenšamies nesabojāt produkta integritāti.
2. Viegli sakratiet pārāk lielus gabalus, pārklājot tos ar pārtikas plēvi.
3. Mīklai samaisiet olu, miltus, sāli, melnos piparus, Provansas garšaugus un žāvētus ķiplokus. Sakuļ masu līdz gludai un bez gabaliņiem.
4. Mēs iegremdējam katru gaļas gabalu mīklā un pēc tam cepam augu eļļā karstā pannā. Cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
5. Garšīgos tītara steikus papildina ar svaigiem dārzeņiem un pasniedz pie galda. Palutiniet savu ģimeni!

Mīksts un aromātisks tītara steiks sojas mērcē

Interesanta tītara steiks pēc garšas tiek pagatavots sojas mērces marinādē. Labi iemērcams produkts iznāk mīksts un sulīgs. Ideāla ideja jūsu mājas galdam.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Turcijas fileja - 2 gab.
• Sojas mērce - 80 ml.
• Hmeli -suneli - pēc garšas.
• Augu eļļa - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet tītara fileju. Noslaukiet produktu ar papīra dvieli un ievietojiet dziļā šķīvī. Ielejiet divas ēdamkarotes augu eļļas.
2. Tad ielej sojas mērci. Sajauciet gaļas gabalus.
3. Mēs papildinām preparātu ar sausiem garšaugiem. Mēs ar dakšiņu gaļā veicam nelielus punkcijas. Mēs marinējam ledusskapī 10-15 minūtes.
4. Ielieciet marinētos steikus pannā ar augu eļļu. Cep uz lielas uguns katrā pusē 3-4 minūtes.
5. Ielieciet gatavos sarkanos steikus uz šķīvja kopā ar sānu ēdienu un svaigiem dārzeņiem. Pasniedz uz galda spilgtu trauku!