Soļanka ar desām-7 soli pa solim receptes soļankas pagatavošanai

Soļanka ir tradicionāls krievu ēdiens. Bieza zupa ar pikantu aromātu un skābu garšu bija populāra vairākus gadsimtus. Mūsdienās ir daudz iespēju pašmāju kārumu pagatavošanai. Izmēģiniet 7 pārbaudītas desu un dārzeņu receptes.

Klasiskā recepte hodgepodge pagatavošanai ar desām un svaigiem kāpostiem

Garšīgu un ātru hodgepodge mājās var pagatavot no svaigiem kāpostiem un desām. Vienkārša klasiska recepte iepriecinās rezultātu. Ēdiens izrādīsies bagātīgs pēc garšas un ēstgribu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

• 
  Sīpolus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
• 
  Mēs arī mizojam burkānus. Mēs sagriežam gabalos.
• 
  Sasmalciniet baltos kāpostus. Ielieciet visus sagatavotos dārzeņus katliņā.
• 
  Kartupeļus sagriež kubiņos. Mēs to pievienojam kopējai masai. Maisiet saturu un vāra uz lēnas uguns katliņā 5 minūtes, pārlejot ar augu eļļu.
• 
  Ielejiet sālījumu no marinētu gurķu burkas uz dārzeņiem.
• 
  Ielieciet traukā marinētu gurķu šķēles.
• 
  Pievienojiet tomātu pastu.
• 
  Apkaisiet ēdienu ar sāli pēc garšas, samaisiet un atkal vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
• 
  Piepildiet trauku ar ūdeni. Mēs arī šeit sūtām desu gabalus. Mēs turpinām uz plīts, līdz kartupeļi ir gatavi. Aptuveni 20-30 minūtes.
• 
  Smaržīga mājās gatavota zupa ar desiņām ir gatava. Liek uz šķīvjiem un cienājies ar mīļajiem!

Kā pannā pagatavot gardu desu un skābētu kāpostu pudeli?

Pannā pagatavots hodgepodge ir īpaši biezs un bagātīgs. Izmēģiniet vienkāršu mājās gatavotu desu un skābētu kāpostu recepti. Piemērots sātīgām ģimenes maltītēm.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Desas - 400 gr.
• Skābēti kāposti - 150 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Marinēts gurķis - 1 gab.
• Olīvas pēc garšas.
• Zaļumi pēc garšas.
• Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Burkānus samaļ ar sīpoliem. Mēs cepam dārzeņus līdz gaišai sārtumam.
2. Mēs arī sagriežam desiņas mazos kubiņos. Mēs tos ieliekam ar dārzeņiem un turpinām cept.
3. Kopējā masā ielieciet sasmalcinātu gurķi un tomātu pastu. Sastāvdaļas pārlej ar verdošu ūdeni, sāli un pārkaisa ar garšvielām.
4. Ielieciet skābētos kāpostus caurdurī, izlejiet no tā lieko sulu. Mēs nosūtām produktu uz pannu. Mēs vārām trauku apmēram 10 minūtes.
5. Ielejiet biezo kārumu šķīvjos un pievienojiet olīvas un garšaugus. Jūs varat to pasniegt pie galda!

Smaržīgs hodgepodge ar desām un kartupeļiem katliņā uz plīts

Spilgtu un aromātisku hodgepodge mājās var pagatavot ar desām un kartupeļiem. Šis apetīti rosinošais ēdiens būs lielisks papildinājums pusdienu ēdienkartei. Pasniedziet zupu ar skābo krējumu, maizi un zaļumiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 1 gab.
• Desas - 400 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Skābēti kāposti - 100 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Marinēts gurķis - 3 gab.
• Olīvas - 1 ēdamkarote
• Citrons - 1/3
• Tomātu pasta - 60 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Katliņā sagatavo vistas augšstilbu buljonu.
2. Šajā laikā kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un iegremdē verdošā buljonā.
3. Sasmalciniet sīpolu un burkānus. Mēs apcepam dārzeņus un pēc tam pievienojam tiem smalki sagrieztus gurķus un skābētus kāpostus. Vāra uz lēnas uguns tomātu mērcē 10 minūtes.
4. Mēs pārnesam dārzeņu maisījumu uz buljonu. Mēs arī šeit sūtām desu kubiņus. Sāliet trauku un apkaisa ar garšvielām. Pagatavojiet vēl 20 minūtes un beigās pievienojiet citrona un olīvu šķēles.
5. Bagātīga zupa ar desām ir gatava. Kārumus lej šķīvjos un pasniedz!

Kā pagatavot garšīgu un bagātīgu hodgepodge lēnā plītī?

Mājas hodgepodge var viegli un ātri pagatavot multivarkā. Šī apetīti rosinošā zupa ir lieliski piemērota sātīgai ģimenes maltītei. Pasniedz ar krējumu, maizi vai garšaugiem!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 150 gr.
• Desas - 200 gr.
• Kūpināta desa - 200 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Marinēts gurķis - 3 gab.
• Skābēti kāposti - 2 ēdamkarotes
• Olīvas - 1 ēdamkarote
• Citrons - 1/3
• Tomātu pasta - 60 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs tīrām dārzeņus. Berzējiet burkānus un smalki sagrieziet sīpolus. Cepiet ēdienu pannā ar sviestu, līdz tas ir mīksts.
2. Pēc tam smalki sagrieziet marinētos gurķus. Mēs pievienojam tos ceptiem dārzeņiem.
3. Mēs izklājam skābētos kāpostus un tomātu pastu, samaisām saturu un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
4. Ielieciet cepšanu multivarkas traukā. Šeit mēs sūtām arī smalki sagrieztu gaļu, desas un desas.
5. Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos. Mēs arī ievietojam produktu bļodā. Pievienojiet lauru lapas, sāli un garšvielas.
6. Piepildiet saturu ar ūdeni. Mēs iestatījām režīmu, kas piemērots zupu gatavošanai 1 stundu.
7. Pievienojiet olīvas 15 minūtes pirms vārīšanas.
8. Pēc programmas beigām zupā ielieciet citrona apļus. Mēs glabājam trauku pārklātu vēl 10 minūtes.
9. Apetīti rosinoša lēnā plīts ir gatava. Lej traukos un pasniedz!

Soli pa solim recepte desu un desu hodgepodge pagatavošanai

Vienkārša recepte mājās gatavotam hodgepodge - pievienojot desas un desas. Aromātisks un spilgts pēc garšas, ēdiens dažādos jūsu ierasto ēdienkarti. Pasniedziet zupu vakariņās ar zaļumiem un skābo krējumu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 150 gr.
• Desas - 200 gr.
• Desa - 200 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Baltie kāposti - 100 gr.
• Marinēts gurķis - 4 gab.
• Marinēts gurķis - 100 ml.
• Tomātu pasta - 3 ēdamkarotes
• Olīvas pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet liellopa gaļas gabalu katliņā un piepildiet to ar ūdeni. Mēs uzliekam buljonu gatavot uz plīts.
2. Šajā laikā mēs sagatavosim desas ar desu. Mēs tos sagriežam mazos kubiņos vai apļos.
3. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un nedaudz apcep desiņas.
4. Pēc tam sasmalciniet sīpolus, kāpostus, burkānus un marinētos gurķus.
5. Cep dārzeņus atsevišķi. Pietiek 5-7 minūtes, beigās mēs sajaucam tomātu pastu. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas buljonā ar vārītu gaļu. Pagatavojiet vēl 15 minūtes.
6. 5 minūtes pirms vārīšanas izklājiet smalki sagrieztas olīvas un ielejiet gurķu marinējumu. Sāls pēc garšas.
7. Smaržīgs un barojošs desu un desu hodgepodge ir gatavs. Ielejiet zupu bļodās un cienājiet savus mīļos!

Garšīga sēņu māja ar desiņām un šampinjoniem

Interesanta pašmāju hodgepodge garša tiek iegūta, pievienojot sēnes un desas. Vakariņās var pasniegt karstos ēdienus ar zaļumiem un skābo krējumu. Ēdiens jūs iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu, kā arī ar apetītlīgu rezultātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Desas - 400 gr.
• Šampinjonu sēnes - 150 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Baltie kāposti - 150 gr.
• Marinēts gurķis - 4 gab.
• Tomātu pasta - 100 g.
• Sāls pēc garšas.
• Zaļumi pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vispirms eļļā apcep sasmalcinātus sīpolus, tad piepilda ar tomātu pastu, samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 5-7 minūtes.
2. Smalki sagrieziet baltos kāpostus. Mēs mazgājam šampinjonus un sadalām plānās daļās. Uzkarsē ēdienu pannā, pārkaisa ar sāli.
3. Produktiem pievienojiet sīpolu ar tomātu pastu, samaisiet un turiet uz plīts vēl 10 minūtes.
4. Katliņā uzvāra ūdeni. Mēs iegremdējam cepeti tur. Pievienojam arī smalki sagrieztas desiņas ar marinētiem gurķiem. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un noņem no plīts.
5. Ielejiet karstu hodgepodge porcijās, pievienojiet svaigus garšaugus, skābo krējumu un pasniedziet. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte hodgepodge ar desām un marinētiem gurķiem

Marinēti gurķi pašmāju hodgepodge piešķir patīkamu skābumu. Paņemiet dinamiskas kulinārijas receptes ģimenes vakariņām. Karsto kārumu var pasniegt ar aromātiskiem augiem un skābo krējumu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 200 gr.
• Desas - 400 gr.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Skābēti kāposti - 2 tējk
• Marinēts gurķis - 4 gab.
• Olīvas - 50 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet liellopu gaļu katliņā ar garšvielām un lauru lapām. Uzvāra buljonu.
2. Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos un iemērciet tos verdošā buljonā.
3. Sasmalciniet sīpolu un burkānus. Apcep dārzeņus līdz mīkstam augu eļļā. Apmēram 3-5 minūtes.
4. Mēs šeit ievietojām arī kāpostus, sasmalcinātus marinētos gurķus un olīvas. Sastāvdaļas sautē vēl 10 minūtes.
5. Mēs pārceļam cepšanu uz buljonu ar kartupeļiem. Nekavējoties pievienojiet smalki sagrieztas desiņas. Mēs pievienojam traukam sāli un turiet to uz plīts vēl 10-15 minūtes.
6. Bagāts hodgepodge ar desām un marinētiem gurķiem ir gatavs. Pasniedziet šķīvi ar skābo krējumu!