Svaigu kāpostu zupa ar vistu-7 soli pa solim receptes

Klasiskā recepte kāpostu zupai ar vistu

Aromatizēta un sātīga kāpostu zupa pēc klasiskās receptes kalpos kā ideāls variants jūsu mājas pusdienām. Apvienojot dārzeņus ar vistas buljonu, tiek radīta viegla un patīkama garša.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

• 
  Mēs iegremdējam vistu lielā katliņā, piepildām to ar ūdeni, sāli un vārām līdz maigai.
• 
  Samaļ baltos kāpostus un sīpolus. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves.
• 
  Kad vista gatava, liek to uz šķīvja atdzist. Buljonā iegremdējam sasmalcinātus dārzeņus.
• 
  Mēs tīrām kartupeļus, noskalojam un sagriežam kubiņos.
• 
  Ielieciet kartupeļus buljonā. Pievienojiet tam lauru lapas un melnos piparu graudus.
• 
  Pēc tam, kad kartupeļi ir mīksti, mēs sagriež vistas gaļu un nosūta to uz pannas. Pievienojam arī sasmalcinātas dilles. Pagatavojiet 3 minūtes un noņemiet no plīts.
• 
  Ielejiet šķīvjos karstu kāpostu zupu no svaigiem kāpostiem un pasniedziet. Gatavs!

Svaigu kāpostu zupa ar vistu un tomātiem

Mājas kāpostu zupu bieži gatavo ar sulīgiem tomātiem. Ģimenes galdam izmēģiniet krāsainu dārzeņu maisījumu vistas buljonā.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas - 350 gr.
• Baltie kāposti - 300 gr.
• Ķiršu tomāti - 5 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam kāpostus un smalki sagriežam.
2. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos gabaliņos, kas piemēroti zupai.
3. Sagatavosim pārējos dārzeņus. Sasmalciniet sīpolus un burkānus. Tomātus sagrieziet ceturtdaļās.
4. Uzvāra vistas buljonu. Vispirms pievienojiet tam kartupeļus, tad kāpostus, burkānus, sīpolus un tomātus. Pagatavojiet, līdz visas sastāvdaļas ir pagatavotas.
5. Gatavošanas beigās trauku sāli pēc garšas, apkaisa ar šķipsniņu melno piparu un sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. Pagatavojiet vēl 5 minūtes un noņemiet no plīts.
6. Plāksnēs ielej karstu kāpostu zupu ar tomātiem. Zupu var papildināt ar skābo krējumu un pasniegt. Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu kāpostu zupu no svaigiem kāpostiem, kartupeļiem un vistas?

Sātīga kāpostu zupa ar vistu, kartupeļiem un svaigiem kāpostiem papildinās mājās gatavotu pusdienu ēdienkarti. Palutiniet savu ģimeni ar smaržīgu karstu ēdienu, kas pagatavots pēc īpašas receptes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 350 gr.
• Baltie kāposti - 300 gr.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju sagriež gabaliņos, piepilda ar ūdeni un vāra, līdz tā ir mīksta.
2. Mēs tīrām kartupeļus un sagriežam mazos šķēlītēs. Mēs nosūtām dārzeņus uz pannu.
3. Smalki sagrieziet svaigus kāpostus un pievienojiet tos arī pārējiem produktiem. Vāra uz vidējas uguns.
4. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves. Cepiet gatavos ēdienus augu eļļā 3-5 minūtes.
5. Mēs pārceļam cepšanu uz kāpostu zupu, sālām trauku pēc garšas, pagatavojam vēl 15 minūtes un izslēdzam plīti.
6. Smalki sagrieziet svaigus garšaugus un ielieciet tos zupā.Pēc tam karsto trauku izliekam uz šķīvjiem un pasniedzam. Gatavs!

Vienkārša soli pa solim recepte kāpostu zupas gatavošanai ar vistu lēnā plītī

Zupu vārīšana lēnā plītī padara tās bagātākas un aromātiskākas. Ilgstoša vārīšanās zem vāka ļauj saglabāt visu produktu garšu. Izmēģiniet mājās gatavotu kāpostu zupas recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 300 gr.
• Baltie kāposti - 350 gr.
• Tomāts - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 2 gab.
• Zaļie - ½ ķekars.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs nomazgājam vistas fileju un sagriežam mazos gabaliņos.
2. Mēs iestatījām cepšanai piemērotu multivarkas režīmu. Uzkarsētā traukā ielej divas ēdamkarotes augu eļļas un tajā pāris minūtes apcep gaļu.
3. Sīpolus smalki sagriež gredzenos vai pusgredzenos. Mēs to uzliekam uz filejas.
4. Sasmalciniet kāpostus un berzējiet burkānus. Mēs nosūtām dārzeņus bļodā un piepildām ar ūdeni.
5. Tālāk smalki sagrieziet tomātu un ielieciet to arī bļodā. Pievienojiet sāli, aizveriet vāku un vāriet 1 stundu zupai paredzētajā režīmā.
6. Mēs papildinām kāpostu zupu ar svaigiem garšaugiem, liekam uz porciju traukiem un pasniedzam. Pusdienu ēdiens ir gatavs!

Svaigu kāpostu zupa ar vistu, tomātiem un papriku

Mājas kāpostu zupa ar svaigiem dārzeņiem iepriecinās ar vieglu garšu un maigu aromātu. Apskatiet šo vienkāršo barojošās ģimenes maltītes recepti, kas nevienu neatstās vienaldzīgu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas - 450 gr.
• Baltie kāposti - 300 gr.
• Tomāti - 2 gab.
• Bulgāru pipari - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Konservētas pupiņas - 60 gr.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Dilles - ½ ķekars.
• Melnie piparu graudi - 4 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - 40 ml.

Gatavošanas process:

1. Iegremdējiet vistu ūdens katlā, pievienojiet sāli, melnos piparus un diļļu piparus. Uzvāra buljonu.
2. Kartupeļus nomizo, tad sagriež mazos gabaliņos zupai.
3. Svaigus baltos kāpostus sasmalcina plānās sloksnēs.
4. Ielieciet dārzeņus buljonā, kad vistas gaļa ir labi vārīta.
5. Pēc tam sasmalciniet pārējos dārzeņus: burkānus, sīpolus, tomātus un papriku.
6. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu. Cepiet gatavos dārzeņus tur apmēram 3-5 minūtes. Mēs izvēlamies tam mazu uguni, lai produkti neiegūtu sārtumu.
7. Iemērciet dārzeņu mazuļus zupā. Mēs šeit ievietojām arī konservētas pupiņas.
8. Zupu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes un noņem no plīts.
9. Karsta kāpostu zupa ar svaigiem dārzeņiem pusdienām ir gatava! Liek porcijās un pasniedz!

Bagāta kāpostu zupa ar vistu un tomātu pastu

Vistas zupa un kraukšķīgi svaigi kāposti iznāk vēl apetītlīgāki, pievienojot tomātu pastu. Sastāvdaļa padara trauku biezu, bagātīgu un spilgtu. Palutiniet savu ģimeni ar barojošām pusdienām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas - 1 gab.
• Baltie kāposti - 300 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Tomātu pasta - 2 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - 40 ml.

Gatavošanas process:

1. Iegremdējiet vistu lielā katlā ar ūdeni un vāriet to līdz mīkstam apmēram 1 stundu.
2. Pēc tam, kad vistas gaļa ir gatava, mēs to izņemam sagriešanai, un uz buljonu nosūtām mizotus un sasmalcinātus kartupeļus.
3. Sasmalciniet kāpostus un apcepiet tos 1-2 minūtes augu eļļā. Tad pievienojiet tomātu pastu.
4. Mēs notīra sīpolu ar burkāniem un noskalo zem ūdens.
5. Smalki sagrieziet sīpolu, berzējiet burkānus un pēc tam pievienojiet kāpostiem. Samaisiet un vāriet apmēram 5 minūtes.
6. Mēs izklājam dārzeņu mazuļus zupā. Pievienojiet sāli un garšvielas. Samaisa un vāra vēl 20 minūtes.
7. Pirms trauka noņemšanas no uguns, pievienojiet tam sasmalcinātu vistas gaļu. Tad mēs sadalām porcijās un pasniedzam pie pusdienu galda.

Garšīga svaigu kāpostu zupa ar vistu un sēnēm

Viena no oriģinālākajām mājās gatavoto kāpostu zupas receptēm ir balstīta uz vistas buljonu, pievienojot sēnes. Sastāvdaļu kombinācija piešķir ēdienam īpašu garšu un spilgtu aromātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas - 1 gab.
• Baltie kāposti - 300 gr.
• Šampinjonu sēnes - 250 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Zaļumi pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Paprika - 0,5 tējk
• Garšvielas sēnēm - 1 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vāra vistu sālsūdenī, līdz tā kļūst mīksta. Tad mēs to izņemam un ļaujam atdzist. Atstājiet buljonu uz plīts.
2. Sagatavojiet baltos kāpostus zupai. Mēs to mazgājam zem ūdens un noņemam augšējās loksnes.
3. Tad kartupeļus notīra, smalki sakapā un liek buljonā.
4. Sasmalciniet kāpostus un nosūtiet tos uz pannas.
5. Mēs berzējam burkānus uz rupjas rīves.
6. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep tajā burkānus.
7. Tālāk sasmalciniet sīpolus.
8. Pievienojiet sīpolus burkāniem, apkaisa ar čili un vāra vēl 2-3 minūtes uz vidējas uguns. Pēc tam, kad mēs to ievietojām zupā.
9. Mēs mazgājam sēnes un smalki sagriežam.
10. Apcep sēnes ar garšvielām, līdz tās ir mīkstas.
11. Ielieciet sēnes traukā. Mēs turpinām gatavot uz lēnas uguns.
12. Beigās sasmalciniet zaļumus un pievienojiet tos pārējiem produktiem. Mēs noņemam no plīts.
13. Gatavo zupu lej šķīvjos. Pievienojiet vistas gaļu un pasniedziet. Labu apetīti!