Rudzu maize maizes automātā-10 soli pa solim receptes

Kā pagatavot rudzu miltu maizi Moulinex maizes automātā?

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar neparastu recepti ēstgribai un veselīgai maizei, kas pagatavota no rudzu miltiem, gatavota maizes automātā. Rudzu maize ir viegla un gaisīga. Pavārs un jums patiks!

Gatavošanas laiks: 3 stundas 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

• 
  Sagatavojiet savu maizes ražotāju. Es izmantoju ierīci, ko ražo Moulinex.
• 
  Sagatavojiet rudzu klijas un izmēriet nepieciešamo daudzumu.
• 
  Sagatavojiet kviešu klijas un izmēriet nepieciešamo daudzumu.
• 
  Sagatavojiet pirmās šķiras kviešu miltus un izmēriet nepieciešamo daudzumu.
• 
  Sagatavojiet rudzu miltus un izmēriet nepieciešamo daudzumu.
• 
  Sagatavojiet augu eļļu.
• 
  Ņem sausu raugu.
• 
  Pēc tam sagatavojiet cepamo pulveri.
• 
  Izmēriet vajadzīgo sūkalu daudzumu un nedaudz uzkarsējiet uz lēnas uguns.
• 
  Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu.
• 
  Tad ielej sasildīto serumu.
• 
  Pievienojiet granulētu cukuru.
• 
  Pievienojiet sāli.
• 
  Maizes mašīnas bļodā pievienojiet 1. šķiras kviešu miltus.
• 
  Pievieno rudzu miltus.
• 
  Tad pievieno kviešu un rudzu klijas.
• 
  Pievieno sauso raugu un cepamo pulveri.
• 
  Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu Nr. 3 "Franču rullītis", garoza ir vidēja. Ieslēdziet ierīci. Sāksies mīcīšanas process.
• 
  Pēc 30 minūtēm atveriet maizes mašīnas vāku.
• 
  Noņemiet mīklu, noņemiet maisītāju.
• 
  Ielieciet mīklu atpakaļ maizes mašīnas bļodā.
• 
  Izlīdziniet to, labi nospiežot ar rokām.
• 
  Aizveriet instrumentu pārsegu. Sākas cepšanas process.
• 
  Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un uzmanīgi izņemiet maizi.
• 
  Rudzu miltu maizi pilnībā atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga rupjmaizes recepte Panasonic maizes automātā

Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu garšīgas un veselīgas rupjmaizes recepti, kas pagatavota maizes automātā. Rudzu maize ir mīksta un gaisīga. Mēģiniet gatavot, un jūs uz visiem laikiem atteiksities no iegādātās maizes!

Gatavošanas laiks: 3 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Dzeramais ūdens - 420 ml.
• Sāls - 1,5 tējk
• Granulēts cukurs - 1,5 ēdamkarotes
• Piena pulveris - 2 ēdamkarotes
• Pirmās pakāpes kviešu milti - 250 gr.
• Rudzu milti - 250 gr.
• Sausais raugs - 2 tējk
• Rozīnes pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Maizes mašīnas bļodā man ir Panasonic ierīce, ielejiet nepieciešamo dzeramā ūdens daudzumu istabas temperatūrā. Pievienojiet granulētu cukuru, sāli, piena pulveri, izsijājiet 1. šķiras kviešu miltus un rudzu miltus. Ielejiet sauso raugu un iepriekš mazgātas un žāvētas rozīnes.
2. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu 07, garoza ir vidēja. Ieslēdziet ierīci. Sāksies mīcīšanas process. Pēc 30 minūtēm atveriet maizes mašīnas vāku. Noņemiet mīklu, noņemiet maisītāju. Ielieciet mīklu atpakaļ maizes mašīnas bļodā.
3. Aizveriet instrumentu pārsegu. Sāksies atkārtotas mīcīšanas, celšanas un cepšanas process. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un uzmanīgi izņemiet maizi.
4. Rudzu miltu maizi pilnībā atdzesē un pasniedz.

Izbaudiet veselīgas ceptas preces!

Soli pa solim recepte rupjmaizes pagatavošanai Mulinex maizes automātā

Ar lielu vēlmi es vēlos dalīties ar lielisku recepti viegli pagatavojamai un neparasti garšīgai un maigai maizei, kas pagatavota maizes mašīnā. Pilnīgi visiem patiks veselīga rupjmaize.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Dzeramais ūdens - 280 ml.
• Sāls - 1 tējk
• Granulēts cukurs - 1,5 tējk
• Pirmās pakāpes kviešu milti - 250 gr.
• Rudzu milti - 200 gr.
• Sausais raugs - 1 tējk
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Maizes mašīnā sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas rupjmaizes pagatavošanai. Es izmantoju ierīci, ko ražo Moulinex.
2. Izšķīdiniet sauso raugu nelielā daudzumā silta dzeramā ūdens. Izsijāt 1. šķiras kviešu miltus un rudzu miltus.
3. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Tad ielejiet sasildītu dzeramo ūdeni un sauso raugu, kas uzpeldējis. Pievienojiet granulētu cukuru, sāli un izsijātus 1. šķiras kviešu miltus un rudzu miltus.
4. Aizveriet maizes automāta vāku. Instrumentu panelī izvēlieties programmu 15. Ieslēdziet ierīci.
5. Sāksies mīcīšanas process.
6. Pēc 15 minūtēm atveriet maizes mašīnas vāku. Noņemiet mīklu, noņemiet maisītāju.
7. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu nr.8, svars - 750 g, garoza - vidēja. Ieslēdziet ierīci. Sākas cepšanas un cepšanas process.
8. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un atveriet vāku.
9. Atstājiet maizi nedaudz atdzist.
10. Uzmanīgi noņemiet maizi.
11. Pilnīgi atdzesējiet maizi.
12. Pasniedziet rupjmaizi.

Labu apetīti!

Neticami garda skābais rupjmaize

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar greznu recepti krāšņai un mutē kūstošai rupjmaizei, kas pagatavota no skābās mīklas. Pagatavojiet veselīgu maizi, un jums tas patiks! Rudzu maize ir poraina un gaisīga.

Gatavošanas laiks: 3 stundas 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Dzeramais ūdens - 200 ml.
• Sāls - 1 tējk
• Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote
• Rudzu skābais raugs - 400 gr.
• Piena pulveris - 1,5 ēdamk.
• Pirmās pakāpes kviešu milti - 230 gr.
• Rudzu milti - 110 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Sezama sēklas - pēc izvēles

Gatavošanas process:

1. Izmēriet vajadzīgo rudzu skābuma daudzumu.
2. Pievelciet trauku ar startera kultūru ar pārtikas plēvi vai pārklājiet ar plastmasas maisiņu. Ievietojiet cepeškrāsnī un ļaujiet kādu laiku sēdēt zemā temperatūrā, lai startera kultūra sāktu darboties.
3. Viegli samaisiet rudzu starteri.
4. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo augu eļļas un uzsildītā dzeramā ūdens daudzumu. Pievienojiet rudzu raugu, granulētu cukuru, piena pulveri un sāli. Izsijāt 1. šķiras kviešu miltus un rudzu miltus.
5. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu nr.8, garoza ir vidēja. Ieslēdziet ierīci. Sāksies mīcīšanas process. Pēc 30 minūtēm atveriet maizes mašīnas vāku. Izlīdziniet mīklu, labi nospiežot ar rokām. Virsū pārkaisa ar sezama sēklām.
6. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un atveriet vāku.
7. Uzmanīgi izņemiet maizi un novietojiet uz režģa.
8. Rudzu maizi pilnībā atdzesē.
9. No šī produktu daudzuma iznāca 875 grami garšīgas veselīgas maizes.
10. Pasniedziet skābu rupjmaizi.

Labu apetīti!

Kā maizes automātā pagatavot iesala rupjmaizi?

Rudzu maizes cienītājiem es no visas sirds iesaku izmantot neparasti garšīgu recepti un maizi ar iesalu pagatavot maizes automātā. Rudzu maize izrādās neticami ēstgribu un aromātiska. Pavārs un jums patiks!

Gatavošanas laiks: 3 stundas 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Verdošs ūdens - 320 ml.
• Sāls - 1 tējk
• Medus - 1 tējk
• Ķimenes - 1 tējk
• Raudzēts rudzu iesals - 1,5 ēdamk
• Pilngraudu kvieši - 300 gr.
• Rudzu milti - 200 gr.
• Sausais raugs - 1,5 tējk
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet raudzētu rudzu iesalu.
2. Sagatavojiet rudzu miltus un izmēriet nepieciešamo daudzumu.
3. Sagatavojiet pilngraudu miltus un izmēriet nepieciešamo daudzumu.
4. Izmēriet nepieciešamo daudzumu rudzu raudzēta iesala.
5. Lej dziļā bļodā, pievieno ķimenes un pārlej ar verdošu ūdeni. Rūpīgi samaisiet. Pēc tam atdzesējiet.
6. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Pievienojiet medu un sāli. Izsijāt pilngraudu miltus un rudzu miltus. Ielejiet sauso raugu.
7. Ielejiet tvaicēto ķimeņu iesalu.
8. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu nr.2, garoza ir vidēja. Ieslēdziet ierīci. Sākas gatavošanas process.
9. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un uzmanīgi izņemiet maizi.
10. Maizes automātā pagatavoto iesala rudzu maizi pilnībā atdzesē, sagriež šķēlītēs un pasniedz.

Labu apetīti!

Aromātiska rupjmaize ar raugu maizes automātā

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar brīnišķīgu recepti gardai rupjmaizei ar raugu, kas pagatavota maizes automātā. Pilnīgi visiem patiks šī lieliskā smaržīgā un veselīgā maize. Par veikala maizi aizmirsīsiet, es to garantēju!

Gatavošanas laiks: 3 stundas 55 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Piens - 380 ml.
• Sāls - 1,5 tējk
• Granulēts cukurs - 1,5 ēdamkarotes
• Sausas koriandra sēklas - 1 tējk
• Sausas ķimenes - 1 tējk
• 1. pakāpes kviešu milti - 225 gr.
• Rudzu milti - 250 gr.
• Sausais raugs - 2 tējk
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo daudzumu augu eļļas un piena, kas iepriekš uzkarsēts siltā stāvoklī. Pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Izsijāt rudzu miltus.
2. Nākamais solis ir izsijāt 1. šķiras kviešu miltus.
3. Ielejiet sausu raugu, sausu ķimenes un sausas koriandra sēklas.
4. Pēc tam aizveriet maizes mašīnas vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu nr.3, garoza ir vidēja. Ieslēdziet ierīci. Sāksies mīcīšanas process.
5. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci, atveriet maizes mašīnas vāku un uzmanīgi izņemiet maizi. Aromatizēto rupjmaizi pilnībā atdzesē.
6. Garšīga rupjmaize, kas pagatavota ar raugu maizes automātā, sagriezta šķēlēs un pasniedz.

Izbaudiet gardus un veselīgus konditorejas izstrādājumus!

Ātra un vienkārša recepte maizei bez rauga maizes mašīnā

Visiem, kas mīl maizes izstrādājumus, iesaku maizes automātā pagatavot neparasti garšīgu maizi bez rauga. Lai pagatavotu mutē šķīstošu maizi, ir nepieciešamas vismaz vienkāršas un pieejamas cenas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 250 ml.
• Sāls - 1 tējk
• Granulēts cukurs - 0,5 tējk
• Sezams - 1 ēdamkarote
• Augstākās kvalitātes kviešu milti - 2,5 ēdamk.
• Cepamā soda - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo kefīra daudzumu. Uzkarsē kefīru uz lēnas uguns, līdz tas ir silts.
2. Tad pievieno cepamo sodu.
3. Pievienojiet sāli.
4. Pievienojiet granulētu cukuru.
5. Maizes mašīnas bļodā izsijājiet augstākās kvalitātes kviešu miltus vajadzīgajā daudzumā.
6. Pievienojiet sezama sēklas. Pēc vēlēšanās var pievienot sēklas un riekstus. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu Nr.2 "Īpaši ātra cepšana 1 maizei, kas sver 750 g", gatavošanas laiks - 58 minūtes. Ieslēdziet ierīci. Sāksies mīcīšanas process, kas prasīs 10 minūtes.
7. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un uzmanīgi izņemiet maizi. Novietojiet to uz režģa un pilnībā atdzesējiet.
8. Smaržīga, bez rauga maize, kas pagatavota maizes automātā, sagriezta šķēlēs un pasniedz pie jebkuras maltītes.

Labu apetīti!

Apetītlīga kviešu rudzu maize, kas pagatavota maizes automātā

Ja jūs nekad neesat gatavojis maizi maizes automātā, tad ir pienācis laiks.Noteikti izmantojiet šo recepti un pagatavojiet gardu kviešu rudzu maizi. Cepamie izstrādājumi ir neparasti smaržīgi ar interesantu spilgtu garšu.

Gatavošanas laiks: 3 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 200 ml.
• Sāls - 1,5 tējk
• Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote
• Alus - 100 ml.
• Medus - 1 tējk
• 1. pakāpes kviešu milti - 375 gr.
• Rudzu milti - 250 gr.
• Sausais raugs - 2,5 tējk
• Vistas olas - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Kakao pulveris - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Maizes mašīnas bļodā ielej vajadzīgo alus daudzumu.
2. Apvienojiet kefīru istabas temperatūrā ar kakao pulveri, labi samaisiet un ielejiet maizes mašīnas bļodā.
3. Tad pievienojiet medu. Jūs varat izmantot jebkuru medu, kas jums patīk.
4. Pievienojiet granulētu cukuru.
5. Pievienojiet sāli.
6. Sadaliet vistas olu.
7. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu.
8. Ieviest pirmās šķiras kviešu miltus.
9. Pievieno izsijātus rudzu miltus.
10. Ielejiet sauso raugu. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī atlasiet programmu "Vienkārša maize", garoza - vidēja, svars - 900 g. Ieslēdziet ierīci. Sāksies mīcīšanas process.
11. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un uzmanīgi izņemiet maizi. Kviešu-rudzu maizi pilnībā atdzesē, sagriež šķēlēs un pasniedz.

Labu apetīti!

Veselīga rudzu pilngraudu maize mājās

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar krāšņu recepti smaržīgai un mutē kūstošai rupjmaizei, kas pagatavota no pilngraudu miltiem. Izmantojiet šo lielisko recepti un pagatavojiet mājās gatavotu maizi. Es jums apliecinu, ka pēc tam jūs pārtrauksit pirkt maizi veikalā.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 12

Sastāvdaļas:

• Dzeramais ūdens - 350 ml.
• Sāls pēc garšas
• Sēklas - pēc garšas
• Rieksti pēc garšas
• Dārzeņu maisījums - pēc garšas
• Pilngraudu kvieši - 150 gr.
• Pilngraudu rudzu milti - 350 gr.
• Presēts raugs - 25 gr.
• Garšvielas pēc garšas
• Augu eļļa - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Apvienojiet presēto raugu ar siltu dzeramo ūdeni, samaisiet un pagaidiet, līdz raugs sāk darboties.
2. Sausā pannā apcep riekstus un sēklas.
3. Dziļā bļodā apvienojiet pilngraudu rudzu un kviešu miltus, garšvielas, sāli un grauzdētus riekstus un sēklas.
4. Es izmantoju sausu dārzeņu maisījumu kā garšas pastiprinātājus.
5. Ielejiet raugu, kas parādījies.
6. Mīca mīkstu elastīgu mīklu. Pārklāj ar tējas dvieli un ļauj mīklai uzrūgt apmēram 30 minūtes.
7. Ielejiet augu eļļu, mīciet mīklu, kas ir uz augšu, un atstājiet, lai atkal uzpeldētu.
8. Kad mīkla uzpeld otro reizi, izveidojiet maizes klaipu, ielieciet to uz silikona paklāja.
9. Izgrieziet gareniski un ļaujiet maizei stāvēt zem tīra virtuves dvieļa.
10. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 40-50 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu. Smaržīgo maizi pilnībā atdzesē.
11. Pilngraudu rupjmaizi sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.

Labu apetīti!

Mīksta un gaisīga rupjmaize uz kefīra maizes automātā

Šodien es ierosinu izmantot vienkāršu aromātiskas sulīgas maizes recepti. Rudzu maize, pagatavota ar kefīru maizes automātā, izrādās gaisīga, poraina un mīksta. Noteikti gatavojiet un ieprieciniet sevi un savus mīļos, jūs būsiet patīkami pārsteigti par cepamo tekstūru!

Gatavošanas laiks: 3 stundas 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 350 ml.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes
• Pirmās pakāpes kviešu milti - 300 gr.
• Rudzu tapetes milti - 250 gr.
• Sausais raugs - 2 tējk
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Maizes mašīnas bļodā ielejiet nepieciešamo kefīra daudzumu, kas iepriekš uzkarsēts līdz siltam stāvoklim.
2. Pēc tam pievienojiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Pievienojiet sāli.
3. Pievienojiet rudzu tapetes miltus, izsijātus caur sietu.
4. Maizes mašīnas bļodā pievienojiet izsijātus 1. šķiras kviešu miltus.
5. Ielejiet sauso raugu un pievienojiet granulētu cukuru.
6. Aizveriet maizes automāta vāku. Ierīces panelī izvēlieties programmu nr.3 "Franču maize", garoza ir vidēja. Ieslēdziet ierīci. Pēc 30 minūtēm atveriet maizes mašīnas vāku. Noņemiet mīklu, noņemiet maisītāju. Ielieciet mīklu atpakaļ maizes mašīnas bļodā.
7. Aizveriet instrumentu pārsegu. Sākas cepšanas process. Pēc programmas beigām izslēdziet ierīci un uzmanīgi izņemiet maizi. Rudzu maizi pilnībā atdzesē uz kefīra, kas pagatavota maizes automātā, un pasniedz.

Labu apetīti!