Lavaša rullītis ar krabju nūjiņām - 10 soli pa solim receptes

Tāda uzkoda kā pitas ruļļi ar krabju nūjiņām pēdējā laikā ir kļuvuši par biežu viesi uz mūsu galda. Tas tiek pagatavots ātri un vienkārši, ēdiens neprasa gatavošanu, savukārt tas izrādās spilgts un garšīgs kārums gan piknikam, gan svētku vakariņām. Mēs esam atlasījuši dažādas receptes no fotoattēla, izvēlieties pildījumam savas gaumes sastāvdaļas un izmantojiet mūsu soli pa solim sniegtos norādījumus saviem jaunajiem kulinārijas eksperimentiem.

Lavaša rullītis ar krabju nūjiņām un sieru

Šo ātro un vienkāršo ruļļa recepti var droši saukt par klasiku, jo tā ir sagatavota no vispazīstamākajām sastāvdaļām.Diezgan apmierinoša un skaista aukstā uzkoda, kas jums noteikti patiks un kļūs par biežu viesi uz jūsu galda.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas: 6

• 
  Izklājiet pitas maizi uz galda un, ja nepieciešams, izlīdziniet sānu malas, ar nazi nogriežot noapaļojumus, lai tā būtu taisnstūra vai kvadrāta formā.
• 
  Atkausējiet saldētās krabju nūjas. Vāra olas līdz vārīšanai, atdzesē zem tekoša auksta ūdens un nomizo. Noskalojiet zaļumus zem tekoša ūdens. Noslaukiet visas sastāvdaļas, izņemot garšaugus, uz rupjās rīves, ar nazi smalki sasmalciniet garšaugus.
• 
  Ielieciet visas iepriekš sagatavotās sastāvdaļas bļodā, pievienojiet majonēzi un samaisiet. Izklājiet krāsaino pildījumu pa visu pitas maizes laukumu un cieši sarullējiet.
• 
  Rullīti ievieto aukstumā 30-60 minūtes, iemērc un tur kopā. Pēc tam rullīti var sagriezt gabalos un likt uz servēšanas šķīvja.

Labu apetīti!

Lavaša rullīši ar krabju nūjiņām, kausētu sieru un ķiplokiem

Šī apbrīnojamā uzkoda palīdzēs daudz, kad viesi jau ir ceļā, un jums mājās ir tikai pareizās sastāvdaļas. Daudzslāņaina, skaista uzkoda ar divu veidu sieru, zaļumiem un ķiplokiem būs sirsnīgs un oriģināls risinājums. Jums vajadzēs 30 minūtes, lai pagatavotu un nedaudz iemērc rullīti aukstumā.

Sastāvdaļas:

• Armēņu lavašs - 3 gab.
• Vārītas olas - 4 gab.
• Cietais siers - 200 g.
• Kausētais siers Dzintars - 150 g.
• Krabju nūjas - 200 g.
• Dilles - 1 ķekars
• Ķiploki (krustnagliņas) - 2 gab.
• Majonēze - 150 g.

Gatavošanas process:

1. Paņemiet vienu pitas maizes lapu un pārklājiet ar majonēzes kārtu (majonēzi un skābo krējumu var sajaukt uz pusēm vai pilnībā aizstāt ar jogurtu bez piedevām).
2. Krabju nūjas jāsagriež plānās plāksnēs un vienmērīgi jāizklāj uz pitas maizes. Novietojiet nākamo pitas maizes lapu.
3. Samaisiet kausēto sieru un apvienojiet ar ķiplokiem, sasmalcinātus putrā, un samaisiet līdz viendabīgai masai. Ar šo masu ieeļļojiet pitas maizes virsmu.
4. Cieto sieru smalki sarīvē uz rīves un pārkaisa ar smērvielu. Virsū izklājiet pēdējo pitas maizes lapu.
5. Eļļojiet pitas maizi ar majonēzi, izmantojot karoti, apkaisa ar smalki sarīvētām olām un smalki sagrieztām dillēm.
6. Ritiniet visu pitas maizi vienā saspringtā rullī, ērtības labad to varat pārgriezt uz pusēm.Aptiniet to pārtikas plēvē un ievietojiet aukstumā 30-60 minūtes, atkarībā no iespējām.
7. Rullīti sagriež bumbiņās un rotā pēc vēlēšanās. Labu apetīti!

Kā pagatavot pitas krabju rullīti ar olu?

Šis krabju rullītis būs lielisks ēdiens uzkodai vai vieglai uzkodai. Jūs varat to pasniegt pirms galvenā ēdiena vai kopā ar to. Šis rullītis ir neticami maigs un garšīgs, tomēr viegli pagatavojams.

Sastāvdaļas:

• Plāns lavašs - 1 gab.
• Cietais siers - 200 g.
• Krabju nūjas - 1 iepakojums
• Skābais krējums - 100 g.
• Vistas olas - 4 gab.
• Majonēze - 100 g.
• Dilles - 1 ķekars

Gatavošanas process:

1. Noņemiet maisiņus no krabju nūjām (labāk ņemt atdzesētu, nevis sasaldētu). Vāra cieti vārītas olas 8 minūtes, liek tās 5 minūtes atdzist zem tekoša ūdens un nomizo. Tad sagriež mazos kubiņos un apvieno ar irbulīšiem.
2. Sasmalciniet zaļumus ar nazi, ja vēlaties, varat ņemt jebkuru un apvienot ar skābo krējumu un majonēzi. Vienā bļodā visu samaisa līdz viendabīgai masai.
3. Izklājiet pitas maizi uz galda un apsmērējiet pildījumu no malas līdz malai.
4. Pagrieziet ruļļu un ievietojiet folijā vai folijā un ievietojiet ledusskapī uz stundu. Jo ilgāk tas atrodas, jo vairāk tas būs piesātināts.
5. Noņemiet plēvi, sadaliet to gabalos ar asu nazi un novietojiet uz šķīvja ar griezumu, lai krāsainais pildījums priecētu acis.

Jūs varat pasniegt ruļļus pie galda. Labu apetīti!

Vienkārša pitas ruļļa recepte ar krabju nūjām un gurķi

Ievietojiet pildījumu rullī tā, lai uzkoda mirdzētu ar skaistiem daudzkrāsainiem apļiem. Šāds skaistums būs ne tikai garda uzkoda, bet arī neparasta galda dekorācija.

Sastāvdaļas:

• Krabju nūjas - 1 iepakojums
• Liels svaigs gurķis - 1 gab.
• Plāns armēņu lavašs - 1 gab.
• Vārītas olas - 2 gab.
• Majonēze - 2-3 ēdamk. l.
• Salātu lapas - 0,5 ķekars

Gatavošanas process:

1. Ielejiet salātus un mazgājiet svaigu gurķi. Ja krabju nūjas ir sasalušas, atkausējiet tās, atstājot tās telpā. Izklājiet pitas maizi uz līdzenas virsmas un kārtīgi apsmērējiet to ar majonēzi, nedaudz atkāpjoties no malām, tas ir svarīgi, lai vienmērīgi veidotos ruļļa forma. Salātu lapas kārto ciešā sloksnē.
2. Pa labi no salātiem ielieciet smalki sagrieztu olu sloksni ar nazi vai rupji sarīvētu olu.
3. Izvelciet krabju nūjas un salieciet tās nākamajā sloksnē labajā pusē. Gurķi sagriež plānās šķēlēs un ievieto nākamajā rindā.
4. Salieciet topošā ruļļa sānu malas uz iekšu un no salātu puses sarullējiet pitas maizi ciešā rullī. Aptiniet folijā vai pārtikas plēvē un ievietojiet ledusskapī 1-2 stundas. Laiks ir atkarīgs no vēlamā ruļļa piesātinājuma pakāpes ar pildījumu.
5. Izmantojot asu nazi, sadaliet rullīti platos 3-4 cm gabalos un skaisti sadaliet uz plakanas servēšanas šķīvja. Pasniedziet galdam izsmalcinātu uzkodu rullīti!

Krabju ruļļi lavaša ar biezpiena sieru uz svētku galda

Biezpiena siers ruļļos kombinācijā ar dillēm piešķir ēdienam vieglumu un svaigumu. Mēs izgatavosim vairākus slāņus, lai ēdiens šķīvī izskatītos interesants, vienlaikus pārklājot katru ar smalku biezpiena sieru.

Sastāvdaļas:

• Lavašs - 2 gab.
• Biezpiena siers - 200 g.
• Atdzesētas krabju nūjas - 200 g.
• Dilles - 1 ķekars
• Vistas olas - 3 gab.

Gatavošanas process:

1. Abas pitas maizi sagriežam 2 daļās, ņemsim 3 loksnes. Sadaliet sieru aptuveni 3 daļās uzreiz katrai pitas maizei.
2. Pirmo pitas maizi izklājiet ar mīksta siera gabalu un apkaisa ar pusi no sasmalcinātām, mazgātām un žāvētām dillēm. Mēs ieliekam otro lapu un ieziežam ar biezpiena sieru.
3. Atstājiet krabju nūjas istabas temperatūrā, lai tās nelaistu lieku mitrumu pitas maizē, tām jābūt sausām un atkausētām. Noslaukiet tos ar rupju rīvi. Olas, vārītas un mizotas, sasmalcina ar nazi mazos kubiņos.
4. Vienmērīgā kārtā izklājiet pildījumu uz pitas maizes un pārklājiet ar nākamo pitas maizi. Apber ar pārējo sieru un virsū pārkaisa visas dilles.
5. Ritiniet pitas maizi ciešā rullī, iesaiņojiet to maisiņā un ievietojiet ledusskapī, lai uzsūktu visus slāņus.
6. Rullīti ar asu nazi sagriež vajadzīgā izmēra gabaliņos un liek uz šķīvja, sagriež. Pievienojiet traukam dažas dilles vai pētersīļu zarus, lai ēdienam piešķirtu svaigumu un krāsu.

Labu apetīti!

Korejiešu pitas rullītis ar krabju nūjām un burkāniem

Mēreni pikants un vienlaikus sulīgs rullītis būs lielisks risinājums jebkuram gadījumam. Burkānus korejiešu gaumē var iegādāties veikalā, taču šajā receptē mēs tos gatavosim paši. Labāk to izdarīt iepriekš, lai viņai būtu pietiekami daudz laika marinēt, bet jūs varat arī tajā pašā dienā, tas būs ļoti garšīgs.

Sastāvdaļas:

• Lavašs - 2 gab.
• Kausēts siers - 1-2 iepakojumi.
• Krabju nūjas - 150 g.
• Dilles, zaļo sīpolu spalvas, pētersīļi - 30 g.
• Olas - 2 gab.
• Majonēze - 150 g.

Lai pagatavotu korejiešu burkānus:

• Burkāni - 200 g.
• Mazi sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - 20 ml.
• Ķiploki - 1 daiviņa
• Etiķis 9% - 1 ēdamkarote l.
• Koriandrs - ½ tējk
• Cukurs un sāls - katrs 1 šķipsniņu
• Karstie sarkanie pipari, melni - uz naža gala

Gatavošanas process:

1. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež sloksnēs ar nazi vai uz speciālas rīves. Sasmalciniet mizotos ķiplokus ķiploku presē. Ar naža plakano pusi nospiediet koriandru uz griešanas dēļa un pievienojiet burkāniem sasmalcinātas garšvielas. Pārkaisa ar pipariem, sāli, cukuru un ķiplokiem.
2. Sīpolu nomizo un ļoti smalki sakapā. Ielieciet sīpolu iepriekš uzkarsētā pannā ar eļļu un apcepiet līdz brūnai. Sīpolu izņem no eļļas un vēl karstāku pārlej burkāniem un samaisa. Pievienojiet etiķi un atdzesējiet.
3. Vāra un nomizo olas, rupji sarīvē krabju nūjiņas un olas. Noskalojiet mazgātos zaļumus un sagrieziet ar nazi. Apvienojiet visas šīs sastāvdaļas vienā bļodā un samaisiet. Sieru rupji sarīvē.
4. Ar sietu saspiediet majonēzi uz pitas maizes un izklājiet pa visu laukumu. Pārkaisa ar kausētu sieru.
5. Pievienojiet nākamo pitas maizi, pārklājiet ar majonēzi un ievietojiet krabju produktu un pikantos burkānus.
6. Cieši ietiniet ruļļos un ietiniet folijā. Ielieciet to 2 stundas aukstumā, lai tas saliptu kopā un iesūktos pildījumā.
7. Sagrieziet salātu lapas uz plakanas trauka un novietojiet ruļļa gabalus nejaušā secībā.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte krabju ruļļa pagatavošanai ar majonēzi

Šajā receptē pitas maizei pievienojiet svaigus dārzeņus, garšaugus un sieru. Ir zināms, ka dārzeņi ražo daudz sulas. Tāpēc, lai nepamērcētu pitas maizi, pēc sasmalcināšanas varat tos nedaudz saspiest.

Sastāvdaļas:

• Lavaša taisnstūra loksne - 1 gab.
• Siers - 200 g.
• Krabju nūjas - 200 g.
• Dilles un spalvu sīpoli - 30 g.
• Tomāts - 1 gab.
• Ķiploki (krustnagliņas) - 2 gab.
• Gurķis - 1 gab.
• Majonēze - 100 g.

Gatavošanas process:

1. Izgrieziet lielu pitas maizes lapu divās vienādās daļās, mēs izgatavosim divu slāņu rullīti.
2. Sieru, sarīvētu uz smalkas rīves, apvieno ar ķiplokiem, kas izlaisti caur presi, un daļu majonēzes. Nomazgātu un ar dvieli žāvētu gurķi sarīvē rīves rupjā pusē. Sasmalciniet sīpolu un dilles ar nazi.
3. Apvienojiet dilles ar siera-majonēzes masu un ar to berzējiet pitas maizi. Karote gurķi un zaļie sīpoli, izplatot tos pa virsmu.
4. Ielieciet otro pitas maizi un viegli apsmērējiet ar majonēzi. Sagrieziet iepriekš atkausētos krabju nūjiņas un svaigi mazgātu tomātu mazos kubiņos un izklājiet pa visu pitas maizi. Pita maizi sarullē un uz stundu vai divām ievieto aukstumā.
5. Noņemiet ruļļu un sagrieziet vēlamā biezuma šķēlēs. Liek uz šķīvja un pasniedz kā pirmo ēdienu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot pitas rullīti ar krabju nūjiņām un kukurūzu?

Šo recepti var nosaukt par "Lavašu ar salātiem", tik daudzu gadu svētku galda iecienītāko un gardāko gardumu - krabju nūjiņu un kukurūzas salātus. Mēs mainīsim pasniegšanas veidu un baudīsim ideālas uzkodas jebkuram gadījumam.

Sastāvdaļas:

• Plāns lavašs loksnēs - 2 gab.
• Cietais siers - 10 g.
• Krabju nūjas - 250 g.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Dilles, zaļo sīpolu spalvas - ķekars
• Olas - 4 gab.
• Majonēze - 150 g.

Gatavošanas process:

1. Salātiem krabju nūjiņas sasmalciniet ļoti smalki, varat sasmalcināt blenderī, galvenais ir iegūt mazus gabaliņus, nevis putras. Nekavējoties sasmalciniet olas. Sieru labāk sarīvēt. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, pievienojam majonēzi, zaļumus, kas mums vislabāk garšo un samaisa.
2. Uz galda izrullējam pārtikas plēvi, uzliekam pitas maizes lapu. Ja pitas maize ir ļoti liela, sadaliet to uz pusēm. Mēs labi pārklājam pitas maizi ar salātiem, un malas ieziežam ar majonēzi labākai saķerei.
3. Uzlieciet virsū otro pitas maizes lapu, pārklājiet šo slāni ar salātiem un pēc iespējas cieši savijiet to ar rullīti. Mēs to iesaiņojam folijā un ievietojam aukstumā 2 stundas, lai tas būtu rūpīgi iemērc.
4. Gatavo rullīti ar asu nazi sagriež 4 cm gabalos un liek uz šķīvja, sagriež.
5. Dekorē ar svaigiem garšaugiem un pasniedz. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga krabju ruļļa recepte ar sarkanām zivīm

Smalks un garšīgs rullītis ar zivju pildījumu un gurķu svaigumu tiek ātri pagatavots, un tas tiek izkaisīts no galda vēl ātrāk.

Sastāvdaļas:

• Armēņu plāns lavašs - 2 gab.
• Kausēts siers - 2 iepakojumi (180 g.)
• Krabju nūjas - 70 g.
• Svaigi gurķi - 2 gab.
• Laša fileja - 70 g.
• Majonēze - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Krabju nūjiņām jābūt pilnībā atkausētām istabas temperatūrā. Sagrieziet tos un mazgātos svaigus gurķus apmēram tādos pašos mazos gabaliņos. Zivju filejas sagriež šķīvjos.
2. Vispirms sagrieziet sieru kubiņos, sasmalciniet ar blenderi kopā ar majonēzi līdz viendabīgai biezai putrai, mēs ar to ieziedīsim lavašu.
3. Uz apaļas vai kvadrātveida pitas maizes lapas izklājiet plānu siera masas kārtu (pusi), apkaisa ar pusi gurķu un visus irbulīšus.
4. Virsū liek otro pitas maizi un apslaka ar atlikušo smērvielu. Sakārtojiet laša šķēles un otro gurķa šķēli.
5. Ritiniet pitas maizi ciešā rullī, lai šķēlēs pildījums nesadruptu. Novietojiet foliju zem un ietiniet ar to ruļļu, labi nostiprinot malas. Atstājiet ledusskapī 1,5-2 stundas (ja iespējams).
6. Izmērcētu rullīti sagriež 3 cm apļos un liek uz lielas plakanas šķīvja.

Ātra un pārsteidzoša uzkoda ir gatava!

Garšīgs lavaša rullītis ar krabju nūjiņām un salātiem

Šis kulinārijas šedevrs ir lieliski piemērots smaržīgam bārbekjū, tiks kombinēts ar jebkuru zivju vai gaļas uzkodu, tas izskatīsies ļoti skaisti un izskatīsies tieši bufetēs un rotās jūsu banketu ar sulīgām krāsām.

Sastāvdaļas:

• Plāns lavašs loksnēs - 1 gab. (liels)
• Kausēts siers - 1 iepakojums (100 g.)
• Krabju nūjas - 100 g.
• Konservēta kukurūza - 1 bundža
• Salātu lapas - ķekars
• Ola - 1 gab.
• Majonēze - 50 g.

Gatavošanas process:

1. Pita maizes lapu labāk izvēlēties taisnstūra formā, to būs ērtāk ietīt. Sadaliet 2 daļās, mums ir nepieciešama lapa 20 * 40 cm.
2. Izkausēto sieru sarīvē uz vidējas rīves, uzvāra cieti vārītu olu, sarīvē tāpat un liek uz šķīvja ar sieru.
3. Ar nazi ļoti smalki sasmalciniet pilnīgi atkausētas krabju nūjas.
4. Ievietojiet majonēzi tajā pašā traukā, piparus un, ja vēlaties, samaisiet.
5. Tam vajadzētu būt tādai konsistencei, lai to būtu ērti izplatīt uz pitas maizes, bet ne šķidru, pretējā gadījumā tas kļūs slapjš.
6. Uz galda izklājiet pitas maizi, uzmanīgi izklājiet pildījumu, virsū apkaisa ar krabju gabaliņiem un sadaliet salātu lapas, kuras iepriekš ir labi mazgātas un žāvētas.
7. Tagad pēdējais posms - pitas maizi cieši sarullējiet rullī, lai visi slāņi būtu labi saspiesti blakus. Aptiniet ruļļu plastmasas maisiņā vai plastmasas apvalkā un ievietojiet aukstumā 2 stundas.
8. Izvelciet rullīti un sagrieziet gabalos 3-5 cm.Ielieciet salātu lapas uz plakanas trauka, un uz tām - ruļļus, dekorējiet ar zaļumiem. Uzkoda ir gatava!