Pica pannā ir ātrs analogs klasiskai picai cepeškrāsnī, kuras pagatavošana prasa 10 minūtes. Trauks, kā likums, sastāv no budžeta sastāvdaļām, ir vienkārši izpildāms un ir sātīgas vakariņas vai uzkodas.
- Ātra un garda pica 10 minūtēs pannā
- Izsmalciniet picu mājās ar skābo krējumu
- Ātra pica ar majonēzes mīklu
- Pica, pievienojot kefīru 10 minūtes.
- Picas recepte bez skāba krējuma un kefīra pannā
- Oriģināla ātra pica no lavaša
- Vienkāršākā un ātrākā pica uz "Studenta" klaipa
- Mīkstās želejveida picas recepte pannā
- Garšīga kartupeļu picas recepte soli pa solim
- Ātra recepte slinks pannas picai
Ātra un garda pica 10 minūtēs pannā
Garšīgu picu faktiski var pagatavot pannā 10 minūtēs. aktīvām darbībām, kamēr pildījumam jābūt jau pilnībā gatavam un iepriekš termiski apstrādātam, ja to pieprasa produkts. No šī sastāvdaļu daudzuma iegūst 2 picas ar diametru 20 cm.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 3.
- Pārbaudei:
- Kviešu milti 200 gr.
- Vistas ola 1 PCS.
- Govs piens 140 gr.
- Sāls ¼ tējk
- Provansas garšaugi ¼ tējk
- Pildīšanai:
- Mērces ½ brilles
- Siers 1.5 brilles
- Vārīta desa 200 gr.
- Sīpoli 2 mazas galvas
- Mērcei:
- Sīpoli 1 PCS.
- Ķiploki 4 krustnagliņa
- Olīvju eļļa 2 ēdamk
- Tomātu pasta 110 gr.
- Smalkais cukurs 1 ēdamk
- Ūdens
- Žāvēts baziliks 2 tējk
- Sāls garša
- Oregano 1 tējk
- Lauru lapa 2 PCS.
-
Mīklai sajauc izsijātus miltus, Provansas garšaugus, olas, sāli un pienu. Labi samaisiet vai sakuliet ar mikseri līdz viendabīgai masai, lai sadalītos kunkuļi. Mīklu iegūst konsistencē, piemēram, biezu skābo krējumu. Ielejiet mīklu karstā pannā, kas ieziesta ar augu eļļu, samaziniet siltumu līdz vidēji zemai.
-
Cepiet mīklas pankūku vienā pusē apmēram 4 minūtes, pēc tam viegli pagrieziet to uz otru pusi, atstājiet vēl 2 minūtes.
-
Sagrieziet iepriekš vārītu desu gabaliņos un apcepiet uz vidējas uguns.
-
Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
-
Sīpolus nomizo, noskalo, sagriež plānos pusgredzenos un apcep līdz zeltaini brūnai.
-
Iepriekš pagatavojiet tomātu pastas picas mērci. Nomizojiet, nomazgājiet un sasmalciniet sīpolu. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Pannā uzkarsē olīveļļu, tajā apcep ķiplokus un sīpolus līdz zeltaini brūnai. Cepšanai pievienojiet tomātu pastu. Ielejiet attīrītu ūdeni un samaisiet. Ūdens daudzumam jābūt tādam, lai mērces konsistence būtu līdzīga kečupam. Garšojiet ar sāli, cukuru, lauru lapām un zaļumiem. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet mērci apmēram 10 minūtes. Pirms uzklāšanas uz mīklas atdzesējiet mērci. Turklāt, ja jums nav laika sajaukt ar mērci, varat izmantot jebkuru gatavu, veikalā nopirktu mērci.
-
Ieeļļojiet picas pamatni ar mērci, izklājiet pildījumu pa visu virsmu. Pārklājiet un vāra uz vidējas uguns vēl 4-5 minūtes, līdz siers ir izkusis.
-
Izņemiet gatavo picu no pannas, pārnesiet uz tāfeles un sagrieziet porcijās.
Labu apetīti!
Izsmalciniet picu mājās ar skābo krējumu
Šāda pica ir lieliska iespēja ātri pagatavot gardu ēdienu, kad ierodas negaidīti viesi vai bērni nāk no skolas. Mīklā var izmantot pat nedaudz stāvošu skābo krējumu.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- Kviešu milti - 9 ēdamk. l.;
- Vistas olas - 2 gab.;
- Taukskābju krējums - 8 ēdamk. l.;
- Sāls - neliela šķipsniņa;
- Rafinēta saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote. l.
Pildīšanai:
- Desas - 120 g;
- Marinēti gurķi - 70 g;
- Tomāti - 140 g;
- Sāls un malti melnie pipari - pēc jūsu gaumes;
- Mozzarella mīkstais siers - 50 g.
Gatavošanas process:
- Izsijāt miltus ar sāli.Pievienojiet olas, skābo krējumu un sakuliet ar putojamo slotiņu vai mikseri, līdz tie ir apvienoti, lai nepalaistu garām gabaliņus.
- Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu, sadaliet mīklu virs tās ar karotes aizmuguri.
- Izmantojot dārzeņu griezēju, sagrieziet marinētus gurķus plānās šķēlītēs vai garās plānās sloksnēs. Desiņas nomizo un sagriež plānos gredzenos.
- Nomazgājiet tomātus, izgrieziet balto daļu pie kātiņa un sagrieziet uz pusēm un pēc tam plānās šķēlēs.
- Mīklas pagatavošanā, ja vēlaties, varat uzzīmēt plānu majonēzes sietu. Sakārtojiet gurķu un desu šķēles.
- Nākamajā kārtā ielieciet sasmalcinātus tomātus.
- Pa virsu sāli un piparus.
- Sieru sagriež plānās šķēlītēs un liek virsū tomātiem. Picai vislabāk ir lietot Mozzarella nevis bumbiņu formā, bet gan kubiņos. Tieši viņa fotogrāfijā stiepjas tik skaisti.
- Pārklājiet pannu ar vāku un uzlieciet uz iepriekš uzkarsētas plīts vidējā siltumā.
- Pagatavojiet picu apmēram 10 minūtes. Šajā laikā siers izkusīs un mīkla izcepsies.
- Gatavo ēdienu pārkaisa ar smalki sagrieztiem tīrajiem garšaugiem un pasniedz.
Labu apetīti!
Ātra pica ar majonēzes mīklu
Ar minimālu piepūli un laiku ātra pica pannā ir gatava. Tam ir diezgan pievilcīgs izskats, pateicoties parmezāna un spinātu pievienošanai.
Gatavošanas laiks: 15 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti - 9 ēdamk. l.;
- Majonēze - 7 ēdamk l.;
- Vistas ola С0 - 1 gab.;
- Tomātu mērce - 1 ēdamkarote l.;
- Cietais siers - 100 g;
- Tomāti - 140 g;
- Ķiploku daiviņas - 3 gab.;
- Sāls un malti pipari - pēc jūsu vēlmēm;
- Itāļu garšaugi - 1 tējk;
- Spināti - 110 g;
- Parmezāns - 80 g.
Gatavošanas process:
- Sajauc olu ar majonēzi. Pievieno izsijātus miltus un šķipsniņu sāls, kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri, lai neveidotos kunkuļi.
- Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu bez smaržas un ar karoti izklājiet mīklu. Gatavās mīklas konsistence ir līdzīga trekna skābā krējuma konsistencei.
- Sagatavojiet pildījumu. Viegli izklājiet tomātu mērci virs mīklas virsmas.
- Iepriekš nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus un garšaugus. Tomātus sagriež kubiņos, izmetot blīvo balto daļu. Sieru sagriež mazos kubiņos, parmezānu sarīvē uz vidējas rīves.
- Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Pievieno sieram un tomātiem.
- Sāli un piparus sajauciet un pievienojiet garšvielas. Visu kārtīgi samaisa.
- Spinātus sagriež sloksnēs, applaucē ar verdošu ūdeni un nosusina ar papīra dvieļiem. Virs mīklas liek spinātu strēmelītes.
- Pārkaisa ar garšvielu tomātu un siera maisījumu. Visu vienmērīgi pārkaisa ar rīvētu parmezānu.
- Pannu ar picu liek uz lēnas uguns un cep apmēram 10 minūtes, lai siers izkūst un pamatne apbrūnē.
- Sagriež gabaliņos un pasniedz.
Labu apetīti!
Pica, pievienojot kefīru 10 minūtes.
Mīklai picai ar kefīru ir patīkama krēmīga pēcgarša, tā izskatās kā bieza pankūka. Kā pildījumu tiek izmantotas tikai gatavas sastāvdaļas, kuras nav nepieciešams tālāk apstrādāt, tas paātrina gatavošanas procesu.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- Kefīrs - 200 ml;
- Kviešu milti - 200 ml;
- Vistas olas - 1 gab.;
- Sāls - 0,5 tējk;
- Cepamā soda - 1 tējk. bez slaida.
Pildīšanai:
- Gatavā tomātu pasta - 1 ēdamkarote. l.;
- Tomāts - 1 gab.;
- Vārīta desa - 120 g;
- Zaļais sīpols - 2 spalvas;
- Cietais siers - 110 g;
- Saulespuķu eļļa cepšanai - 1 ēdamkarote. l.
Gatavošanas process:
- Rūpīgi samaisiet soda kefīrā, jums tas nav papildus jādzēš, kefīra skābā vidē soda tiks nodzēsta pati. Galvenais ir pārliecināties, ka sodas gabali ir pilnībā izkliedēti šķidrumā.
- Pievienojiet maisījumam olu un labi sakuliet ar dakšiņu vai noslaucījumu.
- Atsevišķi izsijājiet miltus un sāli. Kefīra maisījumā pamazām lej miltus, nepārtraukti sakuļot mīklu. Novērst gabaliņu veidošanos.
- Vārītu desu sagriež plānās šķēlītēs (var izmantot dārzeņu griezēju). Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un smalki sasmalciniet. Sarīvē sieru uz rupjās rīves.Tomātu ar asu nazi sagriež plānās šķēlītēs.
- Pannā izklāj augu eļļu, izlej picas mīklu un pagriež pannu pa apli, lai tā vienmērīgi sadalītos.
- Cep uz vidējas uguns apmēram 2-3 minūtes. Tad ļoti uzmanīgi pagrieziet mīklas pankūku, no abām pusēm paslīdot zem tās 2 liekšķeres.
- Mērci apgrauzdētajā pusē apsmērē ar mērci, var pagatavot majonēzes sietu. Sakārtojiet tomātus, tad desas kārtu, zaļos sīpolus. Virsū vienmērīgi apkaisa ar rīvētu sieru.
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram 8-10 minūtes.
- Uzmanīgi sagrieziet picu gabalos, uzmanoties, lai nesabojātu pannas pārklājumu. Pasniedz karstu tējai vai vīnam.
Labu apetīti!
Picas recepte bez skāba krējuma un kefīra pannā
Ja pamatnes pagatavošanai mājās nav skāba krējuma vai kefīra, varat sajaukt majonēzi un pienu. Šiem nolūkiem varat izmantot jau nedaudz skābu pienu un novecojušu majonēzi, tas ir lielisks veids, kā ietaupīt un pārstrādāt produktus.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- Augstākās kvalitātes kviešu milti - 6 ēdamk. l.;
- Piens - 6 ēdamk. l.;
- Majonēze - 2 ēdamk. l.;
- Ola - 1 gab .;
- Sāls - 1 šķipsniņa;
- Kečups + majonēze - katra 1,5 ēdamkarotes l.;
- Tomāti - 1 gab.;
- Šķiņķis - 130 g;
- Bulgāru pipari - 0,5 gab.;
- Cietais siers - 90 g;
- Garšvielas picai - 0,5 tējk.
Gatavošanas process:
- Izsijājiet miltus atsevišķā traukā ar sāli.
- Olu sajauc ar pienu un majonēzi, sakuļ ar noslaucījumu vai dakšiņu.
- Turpinot pukstēšanu, porcijās pievienojiet miltus un sāli, ar putojamo slotiņu visu ļoti uzmanīgi sakuliet, lai izjauktu mīklas kunkuļus.
- Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu.
- Šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs, var iepriekš apcept bez eļļas pannā no 2 pusēm.
- Nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus. Tomātu sagriež plānās šķēlītēs. Noņemiet sarkano papriku vāciņu, noņemiet sēklas un starpsienas, sagrieziet plānos pusgredzenos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
- Apvienojiet un samaisiet kečupu un majonēzi, pievienojiet tiem garšvielas.
- Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, uzlej uz tās mīklu, sadaliet mīklu aplī, lai veidotos bieza pankūka. Mīklas konsistence ir līdzīga pankūku mīklai.
- Cepiet mīklu no vienas puses 2-3 minūtes, viegli pagrieziet to uz otru pusi.
- Gatavo pusi ieziež ar mērci, izklāj tomātus, tad virsū liek šķiņķi un piparus. Visu pārkaisa ar rīvētu sieru.
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet 8-10 minūtes. uz minimāla siltuma.
- Pārnes picu uz šķīvi un pasniedz siltu vakariņām.
Labu apetīti!
Oriģināla ātra pica no lavaša
Ja jūs nevēlaties sajaukt ar picas mīklu, varat iegādāties gatavu plānu pitas maizi. Tas arī ievērojami ietaupa gatavošanas laiku.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Plāns lavašs - 1 iepakojums;
- Cietais siers - 250 g;
- Marinēti šampinjoni - 90 g;
- Tomāts - 1 gab.;
- Majonēze - 3 ēdamk. l.;
- Kečups - 1 ēdamkarote l.;
- Sviests - 1 tējk;
- Sāls, malti pipari un garšaugi - pēc jūsu gaumes.
Gatavošanas process:
- No pitas maizes kārtām izgrieziet 3 apļus, kuru diametrs ir nedaudz lielāks nekā pannas apakšdaļa, kurā tiks cepta pica. Tas palīdzēs izgatavot buferus.
- Sieru rupji sarīvē, tomātus nomazgā un dārzeņu griezējā sagriež plānās šķēlītēs. Jūs varat ņemt jebkuru sieru, taču ieteicams izmantot cietas, pikantas šķirnes, piemēram, parmezānu.
- Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.
- Mērcei sajauciet majonēzi un kečupu.
- Pamatnei uz pirmā plānas pitas maizes apļa izklāj mērci ar plānu kārtu un visam pārkaisa nedaudz siera. Dariet to pašu ar pārējiem diviem pitas apļiem.
- Pamatni ieziež ar mērci uz augšu.
- Pannā izšķīdina sviestu, uzliek lēnu uguni.
- Cepšanas pannā ielieciet lavaša pamatni, virsū uzlejiet pusi rīvēta siera, izklājiet sasmalcinātus šampinjonus, pēc tam tomātu kārtu. Sāliet sagatavi, piparus, varat apkaisīt ar īpašu picas garšvielu maisījumu. Visu pārklāj ar rīvēta siera paliekām.
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.Pasniedzot virsū pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Labu apetīti!
Vienkāršākā un ātrākā pica uz "Studenta" klaipa
Šāda pica tiek pagatavota ārkārtīgi ātri, tāpēc pildījums ir jāsagatavo iepriekš. Produktiem jābūt gataviem, un tiem nav nepieciešama termiska apstrāde, izņemot šķēlēs sagriešanu vai tīrīšanu.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Klaips (baltmaize) - 7 gabali;
- Vistas olas - 1 gab.;
- Piens - 150 ml;
- Kviešu milti - 2 ēdamk. l.;
- Sāls - 1 šķipsniņa;
- Vārīta vai žāvēta desa - 120 g;
- Tomāts - 1 gab.;
- Sarkanie pipari - 0,5 gab.;
- Olīvas bez kauliņiem - 5 gab.;
- Cietais siers - 60 g;
- Tomātu pasta - 1 ēdamkarote l.;
- Majonēze - 2 ēdamk. l.;
- Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote. l.
Gatavošanas process:
- Iepriekš sagatavojiet pildījumu. Nomazgājiet dārzeņus, noņemiet piparu sēklu vāciņu, noņemiet starpsienas, sagrieziet plānās sloksnēs.
- Desu sagriež plānās šķēlītēs, tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Pārgrieziet olīvas uz pusēm, sarīvējiet sieru uz rupjās rīves. Mērcei apvienojiet tomātu pastu un majonēzi.
- Sagrieziet klaipu 1 cm biezās šķēlēs. Jūs varat precīzi noteikt, cik daudz ruļļa jums ir nepieciešams, izklājot pannas apakšdaļu ar klaipa šķēlītēm.
- Sasmalciniet visu maizi dziļā bļodā. Ielejiet tajā pienu. Ar rokām mīciet masu, pievienojiet olu, sāli, miltus un visu samaisiet. Mīkla būs ļoti bieza.
- Eļļojiet aukstu pannu ar sviestu, izklājiet mīklu, izlīdziniet to apakšā un pārklājiet pannu ar vāku. Iestatiet uguni uz vidēju un gatavojiet līdz zeltaini brūnai apakšā apmēram 5 minūtes.
- Uzmanīgi pagrieziet mīklas pankūku, lai tā nesadrumsto, noņemiet pannu no uguns.
- Eļļojiet mīklu ar mērci, virs sagataves kārtojiet desas šķēles, piparu kubiņus, tomātu šķēles, olīvu pusītes. Visu pārkaisa virsū ar sieru.
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
Labu apetīti!
Mīkstās želejveida picas recepte pannā
Recepte izmanto klasisko želejveida kefīra mīklu. Kā pildījumu var izmantot jebko, šeit desu, sīpolus, tomātus un sieru.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti - 100 g;
- Kefīrs - 250 g;
- Vistas olas - 2 gab.;
- Augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.;
- Sāls, malti melnie pipari un saldā paprika - pēc garšas;
- Kūpināta desa - 8 gabali;
- Cietais siers - 100 g;
- Liels tomāts - 1 gab.;
- Jaunie ķiploki - 1 kātiņš;
- Kečups un majonēze - 1 ēdamkarote l.;
- Sīpoli - 0,5 gab.
Gatavošanas process:
- Sajauc kefīru, olas un miltus. Garšojiet ar sāli, pipariem un pievienojiet mīklai saldo papriku. Visu kārtīgi sakuļ ar mikseri.
- Cepamo pannu ieziež ar eļļu un pārklāj ar to mīklu.
- Cepiet pankūku vidējā siltumā apmēram 1 minūti. un pagrieziet to otrādi.
- Mērcei samaisiet kečupu un majonēzi un notīriet pamatni ar silikona suku vai karotes aizmuguri.
- Izklājiet desu virs mīklas. Pārlejiet ķiploku bultu ar verdošu ūdeni un smalki un smalki sasmalciniet, izklājiet pār picu.
- Sīpolu nomizo, sagriež uz pusēm un tad pusi sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, izklāj pāri mīklai.
- Tomātu sagriež plānās šķēlītēs, izklāj pa picas virsmu.
- Sieru rupji sarīvē, virsū visu gabalu pārkaisa ar sieru.
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet picu uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
- Pasniedziet picu karstu, sagriežot gabaliņos.
Labu apetīti!
Garšīga kartupeļu picas recepte soli pa solim
Kartupeļu ātrajā picā, kā norāda nosaukums, par pamatu tiek izmantoti rīvēti kartupeļi. Izrādās liela, ļoti apmierinoša pica ar kraukšķīgu pamatni.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
- Kartupeļi - 620 g;
- Vistas ola С0 - 1 gab.;
- Sāls un malti pipari - pēc jūsu gaumes;
- Žāvēts timiāns - 0,5 tējk;
- Kviešu milti - 2 ēdamk. l.
Pildīšanai:
- Puravi (balta daļa) - 2 gab.;
- Šampinjoni - 140 g;
- Bekons - 230 g;
- Mazi tomāti - 2 gab.;
- Cietais siers - 60 g;
- Žāvēts baziliks - 1 tējk;
- Pētersīļi - pāris zari;
- Augu eļļa - 2 ēdamk. l.
Gatavošanas process:
- Kartupeļus nomizo, noskalo līdz tīram ūdenim, sarīvē uz smalkas rīves vai izmanto virtuves kombainu.Pievienojiet olu, miltus, sāli un garšvielas. Labi samaisiet. Mīkla izrādās līdzīga pankūku mīklai.
- Bekonu (krūtis) sagriež plānās šķēlītēs, nomazgātu puravu sagriež gredzenos, mazgātās un žāvētās sēnes sagriež plānās šķēlītēs. Vienlaikus uzlieciet pannu uz vidējas uguns, lai tā sasilst.
- Cepamajā pannā liek bekonu, apcep, liek sīpolus un sēnes, maisot, apcep dažas minūtes. Ja vēlaties, varat ielej 1-2 ēdamk. l. dārzeņu eļļa.
- Paralēli uzkarsē vēl vienu pannu, tajā ielej nedaudz saulespuķu eļļas bez smaržas. Sadaliet pusi kartupeļu masas, apcepiet uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.
- Nomazgātus tomātus sagriež plānās šķēlītēs, rupji sarīvē sieru.
- Ļoti maigi pagrieziet kartupeļu pankūku. Uzlieciet tam pusi pildījuma. Sakārtojiet tomātu šķēles un apkaisa ar žāvētu baziliku.
- Virsū vienmērīgi apkaisa rīvētu sieru, pārklāj pannu ar vāku un vāra apmēram 5 minūtes, līdz siers ir izkusis. Virsū pārkaisa picu ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
- Sagatavojiet otru mīklas gabalu no otrās mīklas daļas, tādā pašā veidā sadaliet pildījumu un pagatavojiet tādā pašā veidā.
Labu apetīti!
Ātra recepte slinks pannas picai
Viena no ātrākajām picu receptēm, mīklai tiek izmantotas tikai 3 sastāvdaļas. Mājsaimniecības būs apmierinātas ar šo picu, īpaši vīrieši to novērtēs.
Gatavošanas laiks: 10 min.
Porcijas: 6.
Sastāvdaļas:
- Kviešu milti - 4 ēdamk. l.;
- Skābais krējums - 4 ēdamk. l.;
- Vistas ola - 1 gab.;
- Sāls - 1 šķipsniņa;
- Medību desas;
- Liels tomāts - 1 gab.;
- Siers - 80 g;
- Kečups un majonēze - 1 ēdamkarote l.;
- Garšaugi un garšvielas - pēc jūsu gaumes.
Gatavošanas process:
- Sajauc izsijātus miltus, olu, sāli un skābo krējumu, sakuļ ar mikseri vai dakšiņu līdz viendabīgai masai.
- Nomazgājiet un nosusiniet tomātu. Plāni sagrieziet to šķēlēs.
- Sagrieziet medību desas jebkurā daudzumā plānās šķēlītēs. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sasmalciniet. Sieru rupji sarīvē.
- Mērcei sajauciet majonēzi un kečupu, pievienojiet picas garšvielu maisījumu vai Provansas garšaugus un samaisiet.
- Izklājiet pannu ar augu eļļu bez smaržas, izlejiet mīklu un, pagriežot apli, sadaliet to pannas apakšā.
- Pamatni ļoti rūpīgi ieziež ar mērci, kārtās izklāj pildījumu, virsū pārkaisa sieru.
- Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes. līdz siers izkūst un picas apakšdaļa ir brūna. Pārliecinieties, ka pamatne nedeg.
- Lai pasniegtu, apkaisa produktu ar zaļumiem, virsū varat arī uzsmērēt savu iecienīto gatavo mērci vai pasniegt kopā ar picu atsevišķā mērces laivā.
- Pārnes karsto picu uz šķīvi, sagriež daiviņās un pasniedz karstu ar kafiju vai tēju.
Labu apetīti!
Forši, kaut kas tāds jādara !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
