Skābenes pīrādziņi-5 soli pa solim receptes

Skābenes ir viens no sulīgākajiem augiem. Tas ir ideāli piemērots cepamo izstrādājumu pildīšanai. Skābenes var aizstāt ar spinātiem, kas parastos veikalos ir diezgan dārgi. Pateicoties viņam, cepamo izstrādājumu pildījums izrādās saldskābs, un pats pīrāgs kļūst neticami sulīgs.

Neticami garšīgi pannā cepti skābenes pīrāgi

Šī recepte palīdzēs atcerēties bērnības garšu. Lai to sagatavotu, jums nav jātērē laiks cepšanai. Un jūs varat atrast visas nepieciešamās sastāvdaļas savā virtuvē.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas - 3.

• 
  Jums vajadzētu sākt gatavot ēdienu, sagatavojot pildījuma sastāvdaļas. Skābenes ir labi jāizskalo aukstā ūdenī. Nogrieziet no tā cietās kājas. Pildījumam mums vajadzīgas tikai skābenes lapas. Mēs tos sagriežam ne pārāk smalki, jo termiskās apstrādes dēļ lapas ir ievērojami samazinātas.
• 
  Tagad skābenēm jālej verdošs ūdens. Mums pietiek ar 30-40 sekundēm. Šajā laikā lapas varēs nedaudz vārīties. Mēs iztukšojam ūdeni. Pēc tam jūs varat redzēt, cik daudz skābenes ir samazinājušās. Mēs saspiežam lapas ar savām rokām. Izmantojiet papīra dvieļus, lai pastāvīgi noņemtu lieko mitrumu. Skābenes lapas pašas ir ļoti mitras un sulīgas. Tāpēc pīrāgu iekšpusē mums nav nepieciešams papildu šķidrums. Ar šādu pildījuma daudzumu pietiek 6 pīrāgiem.
• 
  Pāriesim pie testa sagatavošanas. Ielejiet kefīru dziļā traukā un pievienojiet 4 ēdamkarotes augu eļļas. Masu sajauc ar putojamo slotiņu. Kefīra un sviesta maisījumam pievieno 1 tējkaroti sāls, 1 tējkaroti cukura un 1 tējkaroti sodas. Nākamo mīklu vēlreiz kārtīgi samaisa. Cepamajai soda nevajadzētu garšot.
• 
  Milti jāizsijā. Mēs sākam to ieviest nelielās porcijās savā mīklā. Rūpīgi samaisiet. Mīklai jābūt ļoti mīkstai. Pārbaudiet, vai tas nelīp pie rokām un ir viegli mīcāms. Lūdzu, ņemiet vērā, ka sastāvdaļās norādītais miltu svars vienmēr ir orientējošs. Ir nepieciešams uzraudzīt mīklas konsistenci. Ja tas ir šķidrs, varat pievienot vēl izsijātus miltus. Tomēr, ja tas jau izskatās kā akmens, tad to nevar padarīt šķidrāku. Jums vienkārši jāizmet šāda mīkla.
• 
  Kad mīkla ir mīcīta, ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes. Mīklu ieteicams pārklāt ar dvieli. Varat arī izmantot pārtikas plēvi.
• 
  Kad mīkla ir iepildīta, mēs to izņemam no trauka. Apkaisa miltus uz koka dēļa. Mīklu sagriež mazos gabaliņos. To izmēri var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm. Ņemiet vērā faktu, ka, cepot pīrāgus, tie palielināsies.
• 
  Izvelciet katru sagriezto gabalu ar rullīti. Mīklas vidū ielieciet skābenes pildījumu. Vienam pīrāgam vajadzēs 1 ēdamkaroti pildījuma. Lai pīrādziņi būtu saldāki, vispirms mīklas centram var pievienot karoti cukura un pēc tam skābenes pildījumu.
• 
  Pīrāgu var veidot jebkurā formā. Ir ļoti ērti to pagatavot pelmeņu veidā. Šajā gadījumā pildījums noteikti neizkritīs no pīrāga.
• 
  Mēs uzliekam pannu uz vidējas uguns. Mēs to bagātīgi ieeļļojam ar augu eļļu. Ielieciet pīrāgus pannā. Cep tos no abām pusēm 3 minūtes.Pīrāgiem jābūt zeltaini brūniem. Siltumu nedrīkst palielināt līdz maksimālajam. Šajā gadījumā tie sadedzinās ļoti ātri, bet iekšā necepīsies.
• 
  Liekam pīrāgus uz šķīvja. Tos vajadzētu ēst karstu, lai pilnībā izbaudītu skābenes neparasto garšu. Šī recepte aizņem ļoti maz laika, bet rezultāts jūs patīkami pārsteigs. Uzlieciet tējkannu un sāciet degustēt pīrāgus. Labu apetīti!

Kā cept cepeškrāsnī garšīgus un maigus skābenes pīrāgus?

Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kuri nevēlas tērēt daudz laika mīklas pagatavošanai. Jums nav jāgatavo alus, pārbaudiet rauga kvalitāti. Mīklas sagatavošana šajā receptē aizņem tikai 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas - 5.

Sastāvdaļas mīklai:

• Milti - 500 gr.
• Sausais raugs - 8 gr.
• Silts ūdens - 200 ml.
• Verdošs ūdens - 200 ml.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sāls - 15 gr.
• Cukurs - 25 gr.

Sastāvdaļas pildījumam:

• Skābenes - 650 gr.
• Cukurs - 300 gr.
• Ciete - 3 tējk

Gatavošanas process:

1. Pirms vārīšanas izsijājiet miltus. Ielejiet to lielā un dziļā bļodā. Pievienojiet miltiem 25 gramus cukura un 15 gramus miltu. Labi samaisiet iegūto sauso maisījumu.
2. Iepriekš uzvāra ūdeni un ļauj tam atdzist. Tam vajadzētu būt nedaudz siltam. Pievienojiet sausajam maisījumam ūdeni. Samaisiet iegūto masu. Nākamajā mīklā ielej 1 ēdamkaroti augu eļļas. Visu vēlreiz samaisa.
3. Uzvāra jaunu ūdens daļu. Pievienojiet mūsu mīklai verdošu ūdeni. Mīciet mīklu ar lāpstiņu. Kad tas kļūst neērti, turpiniet mīklas mīcīšanu ar rokām. Šī procesa laikā vēlams pievienot vēl nedaudz izsijātus miltus.
4. Tā rezultātā mīklai vajadzētu kļūt elastīgai un ļoti mīkstai. Pārliecinieties, ka tas nelīp pie rokām. No mīklas izveidojiet nelielu bumbiņu. Ielieciet to bļodā un pārklājiet ar dvieli vai pārtikas plēvi. Ielieciet mīklu siltā vietā 15-20 minūtes.
5. Sāksim gatavot pildījumu pīrāgiem. Skābenes jāizskalo zem tekoša ūdens. Izmantojiet rokas, lai saspiestu lapas, lai noņemtu lieko mitrumu. Atdaliet skābenes kātiņus. Piepildiet lapas ar karstu ūdeni. Pēc tam vēlreiz noņemiet mitrumu ar papīra dvieļiem. Sagrieziet lapas mazos gabaliņos. Pildījumam varat pievienot arī skābenes saknes.
6. Pārnesiet skābenes uz dziļu šķīvi. Pievienojiet tam 300 gramus cukura un 3 tējkarotes cietes. Rūpīgi samaisiet pildījumu ar rokām. To var izdarīt arī ar karoti, taču tas nebūs ļoti ērti. Procesa laikā pildījums sāks izdalīt sulu. Lai to nebūtu par daudz, mēs savlaicīgi no skābenes izņēmām lieko mitrumu.
7. Mīklu sagriež mazos gabaliņos. Tie arī jāsadala daļās. Ar savām rokām mēs sākam veidot kūkas nākotnes pīrāgiem. Pārliecinieties, ka gabali ir aptuveni vienāda izmēra.
8. Mīklas vidū ielieciet 1 ēdamkaroti skābenes ar cukuru un cieti. Ja jums patīk daudz piedevu, varat pievienot vairāk. Lai pildījums nekļūtu pārāk mitrs, skābenes un cukurs nav jāsajauc. Vienkārši ielieciet cukuru uz mīklas un pēc tam novietojiet skābenes uz tā.
9. Akls mīklas malas kopā. Padariet pīrādziņus līdzīgus pelmeņiem. Uz cepešpannas liek silikona paklājiņu vai cepamo papīru, ko ieziest ar sviestu. Mēs izplatām pīrāgus, saglabājot attālumu starp tiem. Cepšanas laikā tie palielināsies un palielināsies. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °. Mēs cepam pīrāgus 25 minūtes. Cepto izstrādājumu zeltainā krāsa signalizēs par to gatavību.
10. Kad laiks ir beidzies, izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns. Pārvietojiet pīrādziņus uz šķīvja un ļaujiet nedaudz atdzist. Tātad viņu garša kļūs bagātāka, un smarža - aromātiskāka. Kamēr pīrāgi ir svaigi, tie ir ātri jāapēd. Šādu uzkodu var pagatavot ceļojumam, bērniem skolā vai atpūtai brīvā dabā. Recepte ir ļoti vienkārša. Tas neprasa tērēt daudz laika un enerģijas. Sāciet gatavot tūlīt.

Soli pa solim recepte skābenes un olu pīrādziņu pagatavošanai

Ne visiem patīk cukura kombinācija ar skābenēm. Šīs receptes pildījums ir daudz bagātāks un bagātāks. Parastie ēdieni ēdienam pievieno nedaudz garšas un labi sader ar svaigām vai saldētām skābenēm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas mīklai:

• Milti - 420 gr.
• Piens - 130 ml.
• Ūdens - 100 ml.
• Cukurs - 1 tējk
• Sāls - 1 tējk
• Sausais raugs - 11 gr.
• Augu eļļa - 3 ēdamkarotes

Sastāvdaļas pildījumam:

• Svaigas skābenes - 550 gr.
• Vistas ola - 2 gab.
• Zaļie sīpoli - 8 gab.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam gatavot pīrāgus ar pildījumu. Skābenes ir jāsakārto, noņemot bojātās lapas un nolaužot garus kātiņus. Mēs to izskalojam zem auksta ūdens. Mēs ar rokām izdzīvojam skābenes. Tā mēs noņemam nevajadzīgu mitrumu. Jūs varat to ievietot caurdurī un gaidīt, kamēr atlikušais ūdens notecēs no skābenes lapām. Noņemiet saknes un smalki sagrieziet lapas. Mēs pārslēdzam skābenes dziļā plāksnē.
2. Olas jābūt cieti vārītām. Mēs tos nomizojam no čaumalas un sasmalcinām mazos gabaliņos. Mēs labi mazgājam zaļos sīpolus aukstā ūdenī. Smalki sasmalciniet. Pievienojiet olas un sīpolus mūsu skābenēm. Samaisiet pildījumu pīrāgiem.
3. Pāriesim pie mīklas pagatavošanas. Dziļā bļodā pievienojiet 1 tējkaroti cukura, 1 tējkaroti sāls un 11 gramus rauga. Piepildiet iegūto maisījumu ar ūdeni un pienu. Ir ļoti svarīgi, lai ūdens un piens būtu silti. Masu sajauc ar mikseri.
4. Mīklai paredzētie milti iepriekš jāizsijā. Vispirms pievienojiet trešdaļu no tā un samaisiet mīklu. Ielejiet 3 ēdamkarotes augu eļļas un vēlreiz samaisiet ar maisītāju. Atlikušos miltus pakāpeniski pievieno mīklai. Atcerieties to kārtīgi samaisīt, lai neveidotos kunkuļi. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk miltu, nekā norādīts receptē.
5. Mīklai jābūt mīcītai 10 minūtes. Tam vajadzētu izrādīties mīkstam, ne ļoti blīvam un elastīgam. Ja mīkla turpina pielipt rokām, pievienojiet vēl nedaudz miltu. Sadaliet mīklu 8-9 daļās un veidojiet bumbiņas. Pārklājiet tos ar pārtikas plēvi un atstājiet siltā vietā 5-7 minūtes. Šajā laikā mīklai būs laiks nākt klajā.
6. Katra bumba ir jāizrullē. Jūs varat gatavot kūkas dažādās formās un rakstos. Mīklas vidū ielieciet 2 ēdamkarotes skābenes, sīpolu un olu pildījuma. Tam nevajadzētu iet līdz malai. Mēs savienojam mīklas malas, veidojot pīrāgu. Labi saspiediet tos no visām pusēm, lai pildījums neizkristu.
7. Cepšanas lapu pārklāj ar cepamo papīru un ieziež ar sviestu. Varat arī izmantot silikona paklāju. Olas dzeltenumu sakuļ kopā ar ūdeni. Ielieciet pīrāgus uz cepešpannas un ieziediet ar olu. Ja vēlaties, varat tos dekorēt ar, piemēram, sezama sēklām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °. Mēs uz 18 minūtēm ievietojam cepešpannu ar pīrāgiem. Cepšanas laiks ir atkarīgs no cepeškrāsns jaudas.
8. Kad pīrādziņi ir brūni un gatavi, izņemiet tos no krāsns un pārnesiet uz šķīvja. Jums tie nekavējoties jāpasniedz, kamēr tie ir silti. Tomēr pat auksti tie paliek tikpat ēstgribu un garšīgi. Šādi veselīgi pīrāgi patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tie būs lielisks papildinājums sātīgai maltītei. Pasteidzieties, lai pacienātu savus mājās gatavotos pīrāgus.

Vienkārša un garšīga skābenes pīrāgu recepte uz rauga mīklas

Ja neesat ceptu ēdienu cienītājs, bet neiebilstat ar tējas dzeršanu kopā ar dažiem konditorejas izstrādājumiem, jums vajadzētu pievērst uzmanību šai receptei. Tās pagatavošana prasīs vairāk laika nekā citām receptēm. Rezultāts tomēr ir neticami skābenes un uzpūstas mīklas kombinācija.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas mīklai:

• Milti - 400 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Jogurts - 125 gr.
• Raugs - 1 tējk
• Piens - 125 gr.
• Sāls - 0,5 tējk
• Sviests - 30 gr.
• Augu eļļa - 30 gr.

Sastāvdaļas pildījumam:

• Skābenes - 600 gr.
• Cukurs pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sāksim gatavot mīklu pīrāgiem. Ielejiet 50 gramus silta ūdens dziļā traukā. Pievienojiet tam raugu, 2 tējkarotes miltu un nedaudz cukura. Iegūto masu labi samaisa, lai beigās tā kļūtu viendabīga, bez gabaliņiem. Mēs ievietojam šo maisījumu siltā vietā 15 minūtes. Ja jūs izmantojat dzīvu raugu un šajā laikā tas neputo, jums tas būs jānomaina.
2. Milti iepriekš jāizsijā. Pēc tam pārvietojiet to uz dziļu bļodu. Pievienojiet miltiem 50 gramus cukura. Ieduriet tajā olu un ielejiet jogurtu. Maisiet iegūto maisījumu. Dariet to ar rokām vai ar karoti. Pēc tam var pievienot raugu. Mēs tos pakāpeniski ieviešam mīklā, nepārtraukti maisot.
3. Mīklai porcijās jāpievieno piens. Tas jādara līdz brīdim, kad šķīvī vairs nav sausu miltu. Pēc katras pievienotās piena porcijas labi samaisiet. Tā rezultātā mīklai vajadzētu būt mīksta un ne ļoti bieza. Pārbaudiet, vai tas labi saglabā savu formu. Kad mīkla mīcīta, pārklāj to ar dvieli, šķīvi vai pārtikas plēvi. Tas jāatstāj siltā vietā 20 minūtes. Kad laiks ir beidzies, mīkla absorbēs visu mitrumu. Pēc tam mīcīt būs daudz vieglāk.
4. Pēc 20 minūtēm mīklai pievieno sāli. Sviests ir jāizkausē. Lai to izdarītu ātri, varat to ievietot mikroviļņu krāsnī. Mīklai pievieno izkausētu sviestu un augu eļļu. Dariet to pakāpeniski, nelielās porcijās. Vienlaicīgi mīciet mīklu.
5. Mēs pārnesam mīklu uz galda un atkal mīcām. Ja tas stingri pielīp pie rokām, samitriniet tās ar ūdeni vai suku ar augu eļļu. Tas padarīs mīklu stiprāku. Mīklu vajag izstiept un tad salocīt. Atkārtojiet šīs kustības 10 minūtes. Mīkla būs mīksta un lipīga. Mēs to pārnesam uz dziļu bļodu. Atcerieties izlīdzināt virsmu. Pārklājiet plāksni ar pārtikas plēvi un atstājiet mīklu rūgt. Šajā laikā mīklu ieteicams vairākas reizes vilkt un salocīt. Tā rezultātā tas ietekmēs tā kvalitāti.
6. Apkaisiet galdu ar miltiem. Mēs izklājam uz tā mīklu, kurai vajadzēja nonākt līdz šim brīdim. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai to vēlreiz neizvilktu. Sadaliet mīklu daļās. Jūs varat vienkārši nojaukt gabalus ar savām rokām. Lai mīkla neliptu pie rokām, samitriniet tās vai iemērciet miltos. Gabalu lielums būs atkarīgs no tā, kādus pīrādziņus vēlaties iegūt. No mūsu mīklas būs 17 pīrāgi.
7. Mums ir jāveido katrs gabals apaļa forma. Gatavās bumbiņas jāpārklāj ar pārtikas plēvi un jāļauj nostāvēties 7 minūtes. Šajā laikā skābenes mazgājam aukstā ūdenī. Mēs to izspiežam, lai noņemtu lieko mitrumu. Sagrieziet skābenes lapas vidēja izmēra gabaliņos. Mēs tos pārnesam uz šķīvja un 30 sekundes ielej verdošu ūdeni. Pēc tam vēlreiz noņemiet lieko mitrumu no skābenes loksnēm ar papīra dvieļiem. Augu un cukura sajaukšana uzreiz nav tā vērts. Ja jūs to darīsit iepriekš, skābenes sāks dot sulu. Tā rezultātā pildījums būs ļoti mitrs. Mīklas bumbiņu plāni izrullē. Tās centrā ielieciet tējkaroti cukura, un uz tā uzlieciet skābenes, kuras iepriekš izrullējam nelielā kamolā. Mēs pielīmējam mīklas malas, veidojot pīrāgu.
8. Ielieciet cepamo papīru uz cepešpannas. Mēs uzliekam savus pīrāgus. Pārklājiet tos ar pārtikas plēvi un ļaujiet nostāvēties 30 minūtes. Pēc tam pīrāgi jāieeļļo ar olu. Mēs tos nosūta uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 °. Jūs varat arī cept pīrādziņus zemākā temperatūrā. Tas ir atkarīgs tikai no krāsns jaudas.
9. Kad pīrāgi ir brūni, tos var izņemt no krāsns. Nav ieteicams sākt tos ēst uzreiz. Ļaujiet pīrāgiem nedaudz atdzist. Tikai pēc tam sāciet izmēģināt savu centienu rezultātus. Neparastā skābenes garša liks jums patīkami pārsteigties un nolems vēlreiz pagatavot šo recepti.Izbaudi.

Gaisīgi skābenes pīrādziņi uz kārtainās mīklas krāsnī

Ja jūs nebaidāties pavadīt papildu stundu sava laika, gatavojot kaut ko garšīgu, pārbaudiet šo recepti. Šis ēdiens paliks ļoti garšīgs gan silts, gan auksts. Tas lieliski apmierinās izsalkumu un iepriecinās ar patīkamu aromātu.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes.

Porcijas - 3.

Kārtainās mīklas sastāvdaļas:

• Milti - 350 gr.
• Sviests - 65 gr.
• Sāls - 0,5 tējk
• Ūdens - 160 ml.

Sastāvdaļas eļļas slānim:

• Sviests - 230 gr.
• Milti - 30 gr.

Sastāvdaļas pildījumam:

• Svaigas skābenes - 300 gr.
• Maizes drupatas - 2 tējk
• Cukurs - 8 tējk
• Citrona miziņa - 1 tējk

Papildu sastāvdaļas:

• Vistas ola - 1 tējk
• Ūdens - 1 cl L.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus dziļā traukā. Pievienojiet tam pusi tējkarotes cukura. Sajauc maisījumu ar putojamo slotiņu. Sagrieziet aukstu sviestu mazos gabaliņos. Varat arī sarīvēt. Sviestu samaļ ar miltiem un sāli, līdz tas ir drupans.
2. Mēs pamazām sākam pievienot ledus ūdeni sausajam maisījumam. Vidēji jums vajadzēs apmēram 9 ēdamkarotes ūdens. Neuztraucieties, ja jūsu summa var palielināties vai samazināties. Mīkla jāsavāc bumbiņas formā. Mēs atstājam to traukā, pārklājam to ar dvieli un ļaujam nostāvēties 1-2 minūtes. Tad mēs pārnesam mīklu maisiņā un ievietojam ledusskapī uz 5 minūtēm. Mīklai jābūt elastīgai.
3. Uz dēļa pārkaisa miltus. Kad laiks ir beidzies, izņemiet mīklu no ledusskapja un izrullējiet to ar rullīti. Mīklai virsū ierīvē 100 gramus auksta sviesta.
4. Mīklas malas jāsaliek viena virs otras un nedaudz jāpiespiež. Mīklu atkal izrullē garā kārtā. Vēlreiz salieciet tās malas viena virs otras. Atkal izrullējiet mīklu un salieciet to, lai sasmalcinātu. Pārvietojiet mīklu maisiņā un ievietojiet ledusskapī 60 minūtes.
5. Kad laiks ir beidzies, izņemiet mīklu no ledusskapja un atkal izrullējiet salocītā veidā. Tam virsū ierīvē 130 gramus auksta sviesta. Atkal salieciet mīklu ar malām vienu virs otras, izrullējiet to. Atkārtojiet šīs divas darbības vēl vienu reizi. Mīklu salieciet uz pusēm un ievietojiet ledusskapī uz 60 minūtēm.
6. Griezumā jūsu kārtainajai mīklai vajadzētu izskatīties kā attēlā. Pīrādziņiem var izmantot tikai pusi mīklas. Tas padarīs 4 pūtienus. Mīklu pārgriež uz pusēm, izrullē un sadala 4 kvadrātos.
7. Skābenes ir jāsakārto. Mēs to mazgājam aukstā ūdenī. Mēs izspiežam skābenes, atbrīvojot to no liekā mitruma. Nosusiniet to ar papīra dvieļiem. Skābenes lapām jābūt smalki sagrieztām. Mēs to pārnesam uz dziļu trauku un nedaudz pieminam.
8. Ielieciet maizes drupatas uz katra kārtainās mīklas kvadrāta. Jūs varat tos iegādāties veikalā vai pagatavot mājās. Uz krekeriem berzējiet citrona miziņu. Mums to vajadzēs ļoti maz, tāpēc mēģiniet nepārspīlēt ar šo sastāvdaļu.
9. Mīklas vidū ielieciet skābenes lapas. Netaupiet pildījumu, jo tas tikai uzlabo pīrāgu garšu. Virsū pievieno pusi tējkarotes cukura. Summa var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm. Tā rezultātā pildījuma garšai jābūt saldskābai.
10. Mīklas malas ir jāieeļļo ar ūdeni. Lai to izdarītu, izmantojiet suku. Pārklājiet mīklas pusītes un nostipriniet tās ar dakšiņu. Ja vēlaties, virsū varat veikt vairākus griezumus.
11. Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru. Mēs uz tā izklājam pūtienus. Sajauciet vistas olu ar 1 ēdamkaroti ūdens. Ieeļļojiet pūšļus. Jūs varat droši izlaist šo posmu, jo tas neko neietekmē. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °. Pūkas jācep 25 minūtes. Viņu sarkanā garoza būs gatavības pazīme. Mēs izņemam pūtienus no krāsns un mēģinām. Ieteicams ar tām pagatavot zāļu tēju. Izbaudi savu tēju!