Klasiskais zebra pīrāgs - 10 vienkāršākās receptes

Zebra pīrāgs ir lielisks spilgts gardums, kas var dekorēt jebkuru svētku vai tējas ballīti. Šo vienkāršo, bet garšīgo kūku mīl gan bērni, gan pieaugušie. Jūs varat pagatavot šo delikatesi daudzos dažādos veidos, tāpēc mēs piedāvājam jūsu uzmanībai 10 no vienkāršākajām Zebra pīrāgu receptēm ar fotoattēlu soli pa solim. Noteikti pamēģiniet pagatavot desertu saskaņā ar kādu no šīm receptēm, un jūs būsiet patīkami pārsteigts!

Klasiskā recepte Zebra pīrāgam cepeškrāsnī

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Porcijas - 6

Klasisko recepšu labais ir tas, ka tās var papildināt un mainīt pēc vēlēšanās. Tas ir pamats interesantākai un radošai ēdiena gatavošanas pieejai. Ja jums ir ļoti maza kulinārijas pieredze, tad šī recepte palīdzēs jums sagatavot savu pirmo Zebra kūku savā dzīvē.

• 
  Pirms sākat gatavot zebra svītraino pīrāgu, sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas, lai procesā netiktu apjucis. Paņemiet skābo krējumu, augstākās kvalitātes miltus un lielas vistas olas. Centieties pīrāgam izvēlēties augstākās kvalitātes sastāvdaļas.
• 
  Sviestu nedaudz izņem no ledusskapja un ļauj tam mīkstināties, bet neļauj sviestam izkausēt. Ja sviests ir izkusis, kūka nedarbosies. Ielieciet sviestu maisītāja traukā, pēc tam pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru. Sakuļ sastāvdaļu maisījumu, līdz veidojas pūkaina masa. Pēc tam sastāvdaļu maisījumā ir nepieciešams ieviest vistas olas, dzenot tās pa vienai. Pašās beigās pievieno skābo krējumu un kārtīgi samaisa mīklu.
• 
  Izsijājiet miltus, izmēriet vienu karoti un nolieciet malā. Tad sadaliet mīklu divās vienādās daļās, no kurām vienā ielejiet lielāko daļu miltu un cepamo pulveri, bet otrajā pievienojiet kakao un karoti miltu. Labi sakuļ abas mīklas daļas, lai sastāvā nepaliktu ne viens gabaliņš.
• 
  Lai kūka izrādītos svītraina, mīkla ir jāizklāj formā pa vienai. Vispirms divas ēdamkarotes parastās mīklas, tad divas ēdamkarotes šokolādes utt., Līdz mīkla beidzas. Pīrāgu ir atļauts gatavot lēnā plītī pareizajā režīmā.
• 
  Liek formu ar mīklu uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Kūkas pagatavošana prasīs 40-50 minūtes. Laiks ir atkarīgs no ierīces kvalitātes un jaudas. Ļauj gatavajai kūkai atdzist, ja vēlas, pārkaisa ar pūdercukuru un sagriež porcijās.

Zebra pīrāgs uz skāba krējuma mājās

Zebra, kas pagatavota ar skābo krējumu, izrādās vienkārši brīnišķīga! Apetītlīga, maiga un viegla mīkla, kas burtiski kūst mutē, neatstās nevienu vienaldzīgu. Šis mīklas izstrādājums lieliski iederas kopā ar desertu nedēļas nogalē, bet tas var arī dekorēt galdu brīvdienām.

Sastāvdaļas:

• Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote.
• Vistas ola - 3 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Milti - 300 gr.
• Cepamā soda - ½ tējk.
• Etiķis - dzēšanai
• Kakao - 3-4 ēdamkarotes
• Vaniļas cukurs - pēc garšas
• Skābais krējums - 1 ēdamkarote.
• Sāls - šķipsniņš

Gatavošanas process:

1. Vispirms jums rūpīgi jāsakrīt ar cukura un olu maisījumu.Vajag sist ilgi, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis un veidojas pūkaina masa. Tas jums prasīs vismaz desmit minūtes.
2. Pēc tam sulīgajai olu-cukura masai jāpievieno skābs krējums, rūpīgi jāsamaisa un tad jāpievieno nedaudz izkausēts sviests. Izdzēsiet cepamo sodu un pievienojiet to arī mīklai. Mīklu vēlreiz kārtīgi sakuļ ar mikseri.
3. Izmēriet trīs ēdamkarotes miltu no visas nepieciešamās masas un pēc tam nolieciet malā. Pārējos miltus iesijā mīklā, paralēli ar karoti vai lāpstiņu maisot, vienmērīgi sadalot miltus.
4. Kad mīkla ir gatava, tā jāsadala divās vienādās daļās. Sadaliet mīklu dažādos traukos un pēc tam vienā no tiem pievienojiet atlikušos miltus, bet otrajai - kakao. Rūpīgi samaisiet abas pīrāga mīklas daļas, lai mīklā nebūtu gabaliņu.
5. Paņemiet sadalītu cepešpannu un izklājiet to ar pergamentu, pēc tam sāciet veidot kūku. Pirmajā kārtā ielieciet kādu parastu mīklu, kam seko šokolādes kārta. Pārmaiņus kārtojiet, līdz mīkla abās bļodās ir pabeigta.
6. Cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, ielieciet kūkas veidni uz 40 minūtēm. Deserta gatavību var rūpīgi pārbaudīt ar koka iesmu. Gatavo pīrāgu atdzesē un pēc tam pasniedz pie galda ar tēju vai kafiju.

Sulīgs un gaisīgs Zebra pīrāgs uz kefīra

Uz kefīra mīklas tiek gatavoti lieliski un vienmērīgi pūkaini, gaisīgi pīrāgi. Zebra Pie nekādā ziņā nav izņēmums no šī noteikuma. Mēģiniet pagatavot šo jautro pīrāgu uz raudzēta piena mīklas, un rezultāts jūs patīkami pārsteigs!

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 3 gab.
• Kakao - 3 ēdamkarotes
• Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote.
• Cepamā soda - 1 tējk
• Kefīrs - 1 ēdamkarote.
• Vanilīns - šķipsniņš
• Augstākās kvalitātes kviešu milti - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Pievienojiet cepamo soda kefīram istabas temperatūrā un rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Kamēr kefīrs dzēš soda, sakuļ vistas olas dziļā bļodā.
2. Bļodā olām pievieno granulētu cukuru, šķipsniņu vanilīna un pēc tam sakuļ sastāvdaļas, līdz granulētais cukurs ir pūkains un pilnībā izšķīdis olu maisījumā. Pēc tam viegli ielejiet kefīru olās ar cukuru un viegli samaisiet ar lāpstiņu.
3. Mīklā sāciet izsijāt kviešu miltus, rūpīgi sakuliet mīklu līdz gludai un izvairieties no gabaliņiem mīklā. Pīrāga mīklai vajadzētu izrādīties gludai un nedaudz šķidra skāba krējuma biezumam.
4. Sadaliet gatavo mīklu uz pusēm un pēc tam viegli pievienojiet kakao pulveri vienai no daļām, viegli un rūpīgi mīcot to mīklā, izmantojot noslaucītāju. Viena daļa no mīklas paliks gaiša, bet otra pārvērtīsies par šokolādi.
5. Paņemiet silikona vai sadalītu cepšanas trauku, apsmērējiet to ar dārzeņiem vai sviestu un sāciet mīklas izklāšanu. Divas karotes baltas un divas karotes tumšas; tā līdz visa mīkla ir beigusies un mīkla kļūst svītraina.
6. Ievietojiet kūkas pannu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 170-180 grādiem, un atzīmējiet 40 minūtes. Pēc šī laika rūpīgi pārbaudiet kūkas gatavību ar iesmu; ja mīkla ir nedaudz mitra, ļaujiet kūkai nostāvēties vēl 10 minūtes. Pasniedziet kūku ar tēju, kafiju vai pienu, sadalot to porcijās.

Vienkāršākā recepte Zebra kūkai pienā

Mutes dzirdinošo Zebra Pie var viegli pagatavot ar pienu un parasto augu eļļu. Garšas ziņā šis pīrāgs nekādā ziņā nav zemāks par klasisko recepti vai skābā krējuma recepti. Noteikti izmēģiniet šo vienkāršo pīrāga recepti, un rezultāts jums noteikti patiks!

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti, premium - 3 ēdamk.
• Piens - 1 ēdamkarote.
• Kakao - 2 ēdamkarotes
• Sāls - šķipsniņš
• Cepamais pulveris - 1 ēdamkarote
• Granulēts cukurs - 1,5 ēdamk.
• Vistas ola - 4 gab.
• Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.
• Vanilīns - ¼ tējk

Gatavošanas process:

1. Vispirms pārliecinieties, ka jums ir visas pīrāga pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas.Izņemiet visu, kas jums nepieciešams, izmēriet šķidrās un brīvās sastāvdaļas un varat sākt gatavot.
2. Apvienojiet vistas olas un granulētu cukuru maisītāja traukā un sakuliet līdz pūkainai. Cukuram ir pilnībā jāizšķīst, lai maisījumā nepaliktu neviens grauds.
3. Pamazām pievienojiet pienu olu-cukura maisījumam un pēc tam vēlreiz kārtīgi sakuliet līdz pilnīgai viendabībai. Pievienojiet maisījumam augu eļļu un vēlreiz sakuliet pīrāgu maisījumu.
4. Sajauciet augstākās kvalitātes kviešu miltus ar cepamo pulveri, izsijājiet maisījumu mīklā un burtiski pievienojiet šķipsniņu soda. Ar lāpstiņu samaisiet mīklu līdz gludai, sadalot gabaliņus un padarot mīklu pilnīgi gludu.
5. Gatavo mīklu sadaliet divās vienādās daļās, no kurām vienu ielejiet atsevišķā traukā. Vienā no daļām ielejiet kakao pulveri un pēc tam samaisiet mīklu, līdz tā ir pilnīgi viendabīga.
6. Cepšanas traukā (silikona, šķeltā vai citā) pārmaiņus pievienojiet nedaudz gaišas un tumšas krāsas mīklas, lai kūka izrādītos svītraina. Kad visa mīkla ir formā, jūs varat izmantot nazi vai zobu bakstāmo, lai veidotu modeļus uz kūkas virsmas.
7. Ievietojiet veidlapu ar sagatavi cepeškrāsnī, kas jāsasilda līdz 180 grādiem. Cepšana ilgs apmēram 40-50 minūtes, atkarībā no cepeškrāsns un jaudas. Produkta gatavību var pārbaudīt ar koka iesmu vai zobu bakstāmais. Kad pīrāgs ir gatavs, ļaujiet tam piecas minūtes atpūsties krāsnī un pēc tam pasniedziet.

Klasiskā recepte Zebra pagatavošanai lēnā plītī

Lēnajā plītī jūs varat pagatavot brīnišķīgus pūkainus pīrāgus, kas nenokrīt un labi izcep. Cepot pīrāgu multivarkā, jūs vienmēr varat paļauties uz labu rezultātu - galu galā mīkla tiek pagatavota nemainīgā temperatūrā un vienmērīgi cepta. Pamēģini!

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 4 gab.
• Cukurs - 2/3 ēdamk.
• Sviests - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - pēc garšas
• Skābais krējums - ½ ēdamk.
• Cepamais pulveris mīklai - 1 tējk.
• Kakao - 2-3 ēdamkarotes
• Milti - 1,5 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas, lai procesā netiktu apjucis. Paņemiet skābo krējumu, augstākās kvalitātes miltus un lielas vistas olas. Centieties pīrāgam izvēlēties augstākās kvalitātes sastāvdaļas.
2. Nedaudz iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja un ļaujiet tam mīkstināties. Ja sviests ir izkusis vai ciets, kūka nedarbosies. Ielieciet sviestu maisītāja traukā, pēc tam pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru. Sakuļ sastāvdaļu maisījumu, līdz veidojas pūkaina masa. Pēc tam maisījumā ir jāievada vistas olas, dzenot tās pa vienai. Pašās beigās mīklai pievieno skābo krējumu un kārtīgi samaisa mīklu.
3. Izsijājiet miltus, izmēriet vienu karoti un nolieciet malā. Tad sadaliet mīklu divās vienādās daļās, no kurām vienā ielejiet lielāko daļu miltu un cepamo pulveri, bet otrajā pievienojiet kakao un karoti miltu. Labi sakuļ abas mīklas daļas, lai sastāvā nepaliktu ne viens gabaliņš.
4. Lai pīrāgs izrādītos svītrains, mīkla pa vienai jāizklāj multivarkas traukā. Vispirms divas ēdamkarotes parastās mīklas, tad divas ēdamkarotes šokolādes iepriekšējā slāņa vidū un tā tālāk, līdz mīkla beidzas.
5. Ielieciet bļodu ar mīklu multivarkā režīmā "Cepšana" 45 minūtes. Tas parasti ir pietiekams laiks, lai kūka izvārītos. Gatavošanas laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no ierīces kvalitātes un jaudas. Ļauj gatavajai kūkai atdzist, ja vēlas, pārkaisa ar pūdercukuru un sagriež porcijās.

Garšīgs zebras pīrāgs ar biezpienu

Biezpiena konditorejas izstrādājumi vienmēr ir sulīgi, barojoši konditorejas izstrādājumi ar patīkamu biezpiena garšu. Biezpiena "Zebra" pagatavošana ir tikpat vienkārša kā parasti - galvenais ir pareizi ievērot receptē sniegtos ieteikumus. Noteikti izmēģiniet šo smalko un skaisto gardumu!

Sastāvdaļas:

• Biezpiens (no 5% un vairāk) - 0,5 kg.
• Granulēts cukurs - ½ ēdamk.
• Vistas ola - 6 gab.
• Manna - 2 ēdamkarotes
• Kviešu milti - 6 ēdamkarotes
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Kakao pulveris - 2 ēdamkarotes
• Skābais krējums - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Vispirms sakuliet olas un cukuru līdz viendabīgai masai, lai maisījums dubultotos līdz trīs reizēm. Maisījumam jābūt pūkainam un blīvam.
2. Biezpiens jānoslauka caur sietu vai jāsadala ar blenderi. Krējuma biezpiena masa rūpīgi jāapvieno ar mannu, izsijātiem miltiem un skābo krējumu. Pēc tam visu samaisa līdz gludai. Neaizmirstiet mīklai pievienot cepamo pulveri.
3. Mīklas biezpiena daļu apvieno ar olu un miltu maisījumu, maigi mīcot mīklu ar lāpstiņu. Kad mīklu sajaucat pilnīgi viendabīgā masā līdz viendabīgai masai, sadaliet to uz pusēm divās atsevišķās bļodās.
4. Vienai pusei biezpiena pīrāga mīklas pievieno kakao. Otro mīklas daļu atstājiet gaišu. Pēc tam sāciet mīklu speciāli izplatīt veidnē. Pirmās divas karotes ir vienas krāsas mīkla, tad divas karotes dažādas krāsas mīklas un tā tālāk pēc kārtas.
5. Ievietojiet kūkas pannu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cepiet to 50 minūtes nemainīgā temperatūrā, neatverot cepeškrāsni. Kad kūka izcepusies, ļauj tai atdzist un izņem no formas.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte Zebra pagatavošanai ar majonēzi

Pārsteidzoši, jūs varat pagatavot iecienītāko svītraino pīrāgu, pamatojoties uz majonēzi bērniem un pieaugušajiem! Protams, jūs to nevarat saukt par vieglu vai diētisku, bet tas būs ļoti apmierinošs un blīvs. Noteikti izmēģiniet šo jautro pīrāga pagatavošanas veidu, ja nekad neesat to pagatavojis šādā veidā.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 3 gab.
• Skābais krējums - 150 ml.
• Majonēze - 125 gr.
• Sviests - 60 gr.
• Kviešu milti - 320 gr.
• Granulēts cukurs - 220 gr.
• Kakao - 30 gr.
• Cepamā soda - 0,5 tējk
• Etiķis - 1 tējk
• Sāls - šķipsniņš

Gatavošanas process:

1. Pašā sākumā jums jāiegūst un jāizmēra visas kūkai nepieciešamās sastāvdaļas. Rūpīgi sasmalciniet olas ar granulētu cukuru un pēc tam sakuliet ar maisītāju līdz pūkainai un palieliniet masu 2-3 reizes.
2. Pēc tam maisījumam pievieno majonēzi un skābo krējumu un labi samaisa līdz viendabīgai masai. Mīklai pievieno sviestu, kuram vispirms vajadzētu izkausēt un mīkstināt.
3. Mīklā ieber šķipsniņu sāls un ar etiķi noslaucītas sodas, pēc tam maisītāju kārtīgi sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai konsistencei.
4. Mīklai pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus, viegli mīcot gludu mīklu bez gabaliņiem. Šim nolūkam izmantojiet slotiņu, maisītāju vai lāpstiņu.
5. Gatavo mīklu sadaliet uz majonēzes uz pusēm, viegli pievienojiet kakao pulveri vienā no daļām. Labi samaisiet mīklu līdz gludai, lai kakao rūpīgi sajauktos ar mīklu. Gatavo mīklu sāciet kārtās ieziest ietaukotā formā.
6. Pirmajā kārtā ielieciet pāris ēdamkarotes gaišas mīklas un pēc tam pāris ēdamkarotes tumšas mīklas. Atkārtojiet šīs darbības, līdz mīkla beidzas divās bļodās.
7. Veidlapa ar mīklu jācep cepeškrāsnī, uzkarsēta līdz 170-180 grādiem 45-50 minūtes. Cepšanas laikā neatveriet cepeškrāsni, pēc 45 minūtēm varat pārbaudīt mīklas gatavību, to viegli izurbjot ar zobu bakstāmo vai koka iesmu.

Vienkāršs zebras pīrāgs uz jogurta

Smalku un pūkainu Zebra pīrāgu var pagatavot ar mājās gatavotu vai nopirktu jogurtu. Recepte ir aptuveni līdzīga kefīra mīklai, taču pīrāga garša nedaudz atšķirsies. Dažādības labad jūs varat arī pagatavot Zebra, izmantojot šo recepti, it īpaši, ja ledusskapī ir jogurts.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 2 gab.
• Kviešu milti - 1,5 ēdamk.
• Raudzēts piena jogurts - 250 ml.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa
• Cepamais pulveris - 1 ēdamkarote
• Granulēts cukurs - 180 gr.
• Kakao pulveris - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Vispirms maisītāja traukā jāapvieno olas, granulēts cukurs un vaniļas cukurs. Sāciet rūpīgi sakult sastāvdaļas, līdz granulēts cukurs ir pilnībā izšķīdis un izveidojas pūkainas blīvas putas.
2. Kad olas un cukurs ir gatavi, tas prasīs apmēram 10 minūtes, sāciet pakāpeniski pievienot jogurtu mīklai, turpinot maisīt maisījumu, lai tas būtu pūkains.
3. Saputo šķidro sastāvdaļu maisījumā lēnām izsijājiet miltus. Mīklu vairs nesit, bet pīrāga sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar lāpstiņu un panāk mīklas gludumu un viendabīgumu.
4. Kad mīkla ir gatava, to vajadzēs sadalīt uz pusēm un pēc tam vienu no daļām pagatavot šokolādi. Lai to izdarītu, pievienojiet kakao pulveri, cepamo pulveri vienai no mīklas daļām un rūpīgi samaisiet. Vieglākajai daļai pievienojiet cepamo pulveri un samaisiet. Tad jums jāsāk veidot svītrainu kūku.
5. Cepamo formu iesmērē ar sviestu, ieslēdz cepeškrāsni, lai sakarst līdz 180 grādiem. Ielieciet veidnē divas līdz trīs ēdamkarotes gaišas mīklas un pēc tam divas līdz trīs ēdamkarotes tumšas mīklas. Turpiniet mainīt slāņus, līdz visa mīkla traukos ir pabeigta. Ievietojiet veidni iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet produktu 45 minūtes.
6. Gatavai kūkai ļauj atdzist, tad liek uz šķīvja un pēc garšas izrotā ar pūdercukuru vai citiem rotājumiem.

Kā cept zebras krējuma pīrāgu?

Jebkuru kūku, kūciņu vai cepumu var pārveidot, izmantojot dažādas piedevas. Piemēram, jūs varat pagatavot krējumu ar iebiezinātu pienu un uzklāt kūkas. Šī kūka uzreiz kļūs saldāka un svinīgāka, lai gan to nebūs pārāk grūti pagatavot.

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 4 gab.
• Cukurs - 2/3 ēdamk.
• Sviests - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - pēc garšas
• Skābais krējums - ½ ēdamk.
• Cepamais pulveris mīklai - 1 tējk.
• Kakao - 2-3 ēdamkarotes
• Milti - 1,5 ēdamk.

Krēmam:

• Vārīts iebiezināts piens - 1 bundža
• Sviests - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja un ļaujiet tam mīkstināties. Ielieciet izkausēto sviestu maisītāja traukā un pēc tam pievienojiet parasto cukuru un vaniļas cukuru. Sakuļ sastāvdaļas līdz putām, tad pievieno maisījumam vistas olas, pa vienai dzenot. Visbeidzot pievienojiet mīklai skābo krējumu un vēlreiz sakuliet maisījumu.
2. Izsijājiet miltus, pēc tam izmēriet vienu karoti un nolieciet malā. Sadaliet mīklu divās vienādās daļās dažādās bļodās, no kurām vienā ielejiet lielāko daļu miltu un cepamo pulveri, bet otrajā pievienojiet kakao pulveri un karoti miltu. Labi sakuliet vai samaisiet abas mīklas daļas, lai sastāvā nepaliktu neviens kamols.
3. Cepamtrauku ieziež ar sviestu un pēc tam sāk mīklu pa vienai sadalīt pannā. Divas ēdamkarotes gaišas mīklas un pēc tam divas ēdamkarotes tumšas. Tātad, līdz mīkla beidzas.
4. Trauku ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 170 grādiem, un cep to 45 minūtes. Gatavo pīrāgu atstājiet cepeškrāsnī 5-7 minūtes, pēc tam izņemiet to no krāsns un ļaujiet tam atdzist.
5. Kamēr pīrāgs atdziest, sagatavo pildījuma krēmu. Ja neesat vārījis iebiezināto pienu, tad to vajag vārīt pusotru stundu un pēc tam atdzesēt. Vārītu iebiezināto pienu var vienkārši atvērt, ievietot maisītāja traukā un mīcīt ar dakšiņu.
6. Pēc tam iebiezinātajam pienam pievieno izkausētu sviestu un sāk putot krējumu. Paies daudz laika, lai iebiezinātā piena krēms kļūtu pūkains un skaists. Tomēr, jo rūpīgāk krējums tiek pagatavots, jo garšīgāka būs kūka.
7. Atdzisušo kūku pārgriež uz pusēm, to ir ērti izdarīt ar diegu. Rūpīgi un bagātīgi uzklājiet krēmu kūkas apakšā, pēc tam pārklājiet ar otru pusi. Ja jūsu kūka ir pietiekami pūkaina, varat to sagriezt vairāk nekā divās daļās un pievienot dažus krēmveida slāņus.
8. Gatavu kūku pasniedz ar iebiezinātu pienu un sviesta krēmu uz skaista trauka veselu vai sagrieztu porcijās. Kūka būs diezgan salda, tāpēc nesteidzieties, pievienojot tējai vai kafijai saldinātājus.

Vienkārša klasiskā zebras glazūras recepte

Apetīti un pūkainu kūku var dekorēt ar smalku šokolādes glazūru, kas ir diezgan ātri un vienkārši pagatavojama.Kūkas augšdaļa būs spīdīga un šokolādīga, bet iekšpusē jauka un svītraina - patīkams pārsteigums jebkuram bērnam. Pamēģini!

Sastāvdaļas:

• Vistas ola - 4 gab.
• Cukurs - 2/3 ēdamk.
• Sviests - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - pēc garšas
• Skābais krējums - ½ ēdamk.
• Cepamais pulveris mīklai - 1 tējk.
• Kakao - 2-3 ēdamkarotes
• Milti - 1,5 ēdamk.

Glazūrai:

• Rūgtā šokolāde - 100 gr.
• Piens - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Iepriekš izņemiet sviestu no ledusskapja un ļaujiet tam mīkstināties. Ielieciet izkausēto sviestu maisītāja traukā un pēc tam pievienojiet parasto cukuru un vaniļas cukuru. Sakuļ sastāvdaļas līdz pūkainai, pēc tam pievieno maisījumam vistas olas, pa vienai iedzerot tās mīklā. Visbeidzot pievienojiet mīklai skābo krējumu un vēlreiz sakuliet maisījumu.
2. Izsijājiet miltus, pēc tam izmēriet vienu karoti un nolieciet malā. Sadaliet mīklu divās vienādās daļās dažādās bļodās, no kurām vienā ielejiet lielāko daļu miltu un cepamo pulveri, bet otrajā pievienojiet kakao pulveri un karoti miltu. Labi sakuliet vai samaisiet abas mīklas daļas, lai sastāvā nepaliktu neviens kamols.
3. Cepamtrauku ieziež ar sviestu un pēc tam sāk mīklu pa vienai sadalīt pannā. Divas ēdamkarotes gaišas mīklas un pēc tam divas ēdamkarotes tumšas. Turpiniet šādā veidā, līdz mīkla beidzas.
4. Ievietojiet formu cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 170 grādiem, un cepiet kūku 45 minūtes. Gatavo pīrāgu atstājiet cepeškrāsnī 5-7 minūtes, pēc tam izņemiet to no krāsns un ļaujiet atdzist uz režģa.
5. Kamēr kūka atdziest, sagatavojiet glazūru. Lai to izdarītu, izkausējiet tumšo šokolādi ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī, pēc tam pārvietojiet šokolādi uz plīts un pakāpeniski pievienojiet un ar putojamo slotiņu samaisiet pienu, uzvāra vienmērīgu vidēja biezuma glazūru.
6. Ielieciet pīrāgu uz šķīvja, tad viegli pārlejiet to ar šokolādes glazūru, veidojot traipus vai vienmērīgi sadalot glazūru uz pīrāga augšpuses un sāniem. Skaistumam kūku var pārkaisīt ar rīvētu riekstu vai dekorēt ar svaigām ogām - avenēm vai zemenēm.