Ābolu pīrāgs - 10 vienkāršas un garšīgas receptes cepeškrāsnī

Mājas ābolu pīrāgus var pagatavot visu gadu. Un tas attiecas ne tikai uz šarloti. Ir daudz kulinārijas ideju aromātiskiem ceptiem izstrādājumiem. Apskatiet 10 laika pārbaudītas receptes ar soli pa solim procesu aprakstiem. Vienkārši gardumi iepriecinās jūs un jūsu mīļos ar spilgtu garšu!

Klasiskā recepte ābolu šarlotes pagatavošanai cepeškrāsnī

Viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem gardumiem mājas tējai ir ābolu šarlote. Izbaudiet klasisku recepti maigiem un vidēji saldiem konditorejas izstrādājumiem. Ieprieciniet savus mīļos un viesus!

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

• 
  Mēs salaužam divas vistas olas dziļā bļodā. Šeit ielejiet cukuru, sāli un vanilīnu. Sakuliet maisījumu.
• 
  Apvienojiet miltus atsevišķi ar soda, citronskābi un sviestu. Mēs pārtiku apstrādājam blenderī vai mīcām ar rokām līdz drupatas stāvoklim.
• 
  Olu maisījumā ielej kefīru, un šeit mēs nosūtām sagatavi, kas izgatavota no miltiem un sviesta.
• 
  Sakuļ saturu līdz gludai.
• 
  Ielieciet ābolu šķēles cepšanas traukā. Vispirms mēs no tiem izņemam kaulus. Neizņemiet mizu.
• 
  Piepildiet sastāvdaļu ar šķidru mīklu.
• 
  Mēs cepam trauku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 40 minūtes.
• 
  Pēc cepšanas ļaujiet kūkai atdzist un dekorējiet ar pūdercukuru.
• 
  Sadaliet ābolu čarlotu porcijās un pasniedziet!

Sulīgs un gaisīgs ābolu pīrāgs uz kefīra

Vienkāršu mājās gatavotu ābolu pīrāgu var pagatavot ar kefīra mīklu. Gatavais produkts izrādīsies maigs un mīksts. Sulīgs pildījums pievienos īpašu miziņu un spilgtu aromātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 1,5 ēdamk.
• Kefīrs - 200 ml.
• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 200 gr.
• Vaniļas cukurs - 1 tējk
• Cepamais pulveris - 1 tējk
• Augu eļļa - 100 ml.

Pildīšanai:

• Ābols - 300 gr.

Drupačām:

• Milti - 1,5 ēdamkarotes
• Sviests - 50 gr.
• Cukurs - 60 gr.

Gatavošanas process:

1. Olas sakuļ ar divu veidu cukuru līdz putām.
2. Šeit ielejiet kefīru un augu eļļu. Ar lāpstiņu samaisiet šķidro maisījumu.
3. Izsijājiet miltus kopā ar cepamo pulveri. Mīciet mīklu tā, lai nebūtu gabaliņu.
4. Ielejiet pusi miltu piemērotā cepšanas traukā.
5. Nekavējoties sagatavojiet drupatu kūkas apkaisīšanai. Saldētu sviestu ierīvē uz rupjās rīves. Apvienojiet iegūtās skaidas ar cukuru un miltiem.
6. Sastāvdaļas berzē ar rokām, līdz iegūst trauslu masu.
7. Ābolus sagriež mazās šķēlītēs. Ielieciet pusi mīklā.
8. Izlejiet atlikušo mīklu un atkal izveidojiet ābolu kārtu.
9. Mēs aizveram trauku ar sviestu un miltu drupatām.
10. Mēs cepam kūku 45 minūtes. Piemērota temperatūra ir 180 grādi.
11. Siltu kārumu var sagriezt gabalos un pasniegt. Labu apetīti!

Kā pagatavot gardu ābolu pīrāgu ar rauga mīklu?

Pūkainu un aromātisku ābolu pīrāgu var pagatavot ar rauga mīklu. Novērtējiet oriģinālo recepti gardam kārumam. Ieprieciniet savu ģimeni vai viesus ar interesantiem ceptiem izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēdamk.
• Sviests - 60 gr.
• Piens - 300 ml.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna
• Sausais raugs - 0,5 tējk

Pildīšanai:

• Ābols - 400 gr.
• Sviests - 1 ēdamkarote
• Medus - 1 ēdamkarote
• Malts kanēlis - 0,5 tējk
• Valrieksti - pēc garšas.

Karamelei:

• Medus - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 100 gr.
• Sviests - 80 gr.
• Sāls - 1 šķipsna

Gatavošanas process:

1. Miltus samaisa ar cukuru, sāli un sauso raugu. Labāk izvēlēties ātras darbības produktu.
2. Sausā masā ar plānu strūklu ielej siltu pienu. Nekavējoties mīciet, lai nebūtu gabaliņu.
3. Mēs mīkstinām sviestu, sadalām gabaliņos un ievietojam kopējā masā.
4. Mīciet mīklu ar rokām, līdz tā ir stingra.
5. Mēs izklājam sagatavi uz lielas plāksnes.
6. Atstājiet rauga mīklu siltā vietā 40 minūtes. Var pārklāt ar dvieli.
7. Šajā laikā mēs sagatavosim karameļu. Katliņā apvienojiet sviestu, cukuru, sāli un medu.
8. Mēs uzsildām saturu un nepārtraukti maisām. Jums vajadzētu iegūt biezu, viendabīgu maisījumu.
9. Karstu karameļu nekavējoties ielej hermētiskā cepšanas traukā.
10. Mēs atgriežamies pie testa, kas parādījās. Mēs to mīcām ar rokām un ar rullīti izrullējam lielā un plānā taisnstūrī.
11. Atsevišķi samaisiet medu, kanēli un sviestu.
12. Mēs pārklājam plānu kārtu ar iegūto maisījumu. Virsū liek mazus ābolu gabaliņus.
13. Viegli pagrieziet sagatavi pūkainā rullī.
14. Tad mēs sagriežam produktu vienādās daļās.
15. Mēs sākam izvietot rauga ruļļus veidnē ar karameļu.
16. Mēs cieši saliekam visas detaļas.
17. Mēs cepam trauku 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.
18. Uzmanīgi izgrieziet konditorejas izstrādājumus no veidnes uz šķīvja. Ļauj nedaudz atdzist.
19. Mēs sadalām pīrāgu pa blokiem porcijās un cienājam savus radiniekus!

Kā cept cepeškrāsnī kārtaino mīklas ābolu pīrāgu?

Mājas kūkas ar plānu kraukšķīgu pamatni un sulīgu augļu pildījumu priecēs jūs un jūsu viesus. Saldā kūka ir lieliski piemērota pie kafijas vai tējas tases. Apskatiet oriģinālo mājās gatavoto recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 300 gr.
• Ābols - 4 gab.
• Krējums - 150 gr.
• Cukurs - 100 gr.
• Vaniļas pudiņš - 2 ēdamkarotes
• Augu eļļa - veidnes pārklāšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. Ābolus noskalo zem ūdens, nomizo un sagriež mazos plānos gabaliņos. Mēs uzmanīgi noņemam kaulus.
3. Cepšanas traukā viegli ieklāj kārtaino mīklu, viegli pārziež ar augu eļļu.
4. Mēs šeit ievietojam ābolu gabaliņus.
5. Sakuļ vaniļas pudiņu ar siltu pienu, līdz iegūta bieza masa.
6. Piepildiet ābolus ar iegūto maisījumu. Mēs cepam trauku 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Apkaisiet sagatavi ar cukuru 10 minūtes pirms gatavības.
7. Uz kārtainās mīklas nedaudz atdzesējiet mājās gatavotu ābolu pīrāgu. Tad mēs to sadalām mazos gabaliņos un pasniedzam pie galda!

Smalks ābolu pīrāgs no smilšu mīklas mājās

Smalku smilšu kūku ar ābolu pildījumu var pagatavot lielai ģimenes tējas ballītei. Jūs būsiet patīkami pārsteigts par gatavā ēdiena garšu un tā izpildes vienkāršību mājās.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Ola - 1 gab.
• Piens - 60 ml.
• Sviests - 100 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• Vaniļas cukurs - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Cepamais pulveris - 1 tējk

Pildīšanai:

• Ābols - 0,5 kg.
• Cukurs - 3 ēdamkarotes
• Malts kanēlis - 1 tējk
• Rozīnes pēc garšas.
• Konjaks - 30 ml.
• Ciete - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Ja mēs izmantojam rozīnes, tad piepildiet to ar konjaku un kādu laiku uzstājiet.
2. Mīkstiniet sviestu. Tad mēs to sasmalcinām ar divu veidu cukuru līdz viendabīgām putām.
3. Pēc tam eļļā sajauciet olu un pienu. Tam nevajadzētu būt karstam vai aukstam.
4. Pamazām pievienojiet miltus un cepamo pulveri un mīciet stingru mīklu.
5. No mīklas norauj nelielu gabalu. Tas nāk par labu topam. Pārējo izrullē un liek cepamtraukā.
6. Mēs pārklājam kūkas pamatni ar pusi cietes.
7. Mēs nomazgājam un nomizojam ābolus. Mēs berzējam tos uz rīves un izspiežam no sulas.
8. Augļu biezputrai pievieno rozīnes, kanēli, cukuru un atlikušo cieti.
9. Mīciet masu, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.
10. Plāni izrullējiet atlikušo mīklu un izgrieziet no tās mazus apļus.
11. Mēs izklājam ābolu pildījumu veidnē ar mīklu.
12. Mēs pārklājam sagatavi ar apļiem.
13. Trauku gatavo 180 grādu temperatūrā apmēram 40 minūtes.
14. Pēc cepšanas ļaujiet kūkai nedaudz atdzist. Var sagriezt šķēlēs un pasniegt!

Vienkārša un ātra želejveida ābolu pīrāga recepte cepeškrāsnī

Vienkārša un garda ideja jūsu tējas ballītei ir ābolu želejveida pīrāgs. Jūs netērēsit daudz laika kulinārijas procesam un ātri iepriecināsit savus mīļos vai viesus ar aromātiskiem saldiem konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Ābols - 5 gab.
• Milti - 150 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Ola - 3 gab.
• Kanēlis pēc garšas.
• Cepamais pulveris - 1 tējk
• Cukura pulveris - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim produktus pīrāga pagatavošanai.
2. Parūpēsimies par pildījumu. Mēs nomazgājam ābolus un sagriežam mazos gabaliņos, uzmanīgi noņemot sēklas.
3. Apkaisiet produktu ar kanēli. Samaisiet.
4. Cepšanas trauka apakšā ievieto pildījumu.
5. Mīklai salauž trīs vistas olas. Mēs tos papildinām ar cukuru.
6. Sakuļ līdz biezai un pūkainai.
7. Pievienojiet miltus, kas izsijāti ar cepamo pulveri.
8. Pārkaisa ar nedaudz kanēļa. Pietiek ar vienu šķipsnu.
9. Vēlreiz sakuliet līdz gludai un gludai.
10. Piepildiet ābolu pildījumu ar viskozu mīklu.
11. Mēs ievietojam formu ar saturu krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
12. Mēs cepam kūku apmēram 25 minūtes.
13. Ļaujiet kārumam nedaudz atdzist.
14. Dekorējiet ābolu kārumu ar pūdercukuru.
15. Gatavs! Var pasniegt porcijās un pasniegt!

Kā pagatavot trīs glāžu ābolu pīrāgu?

Pārsteidzoša un ātra mājās gatavota cepšanas ideja - trīs glāzes beztaras pīrāgs. Jūs varat pagatavot desertu ar āboliem. Ēdiens jūs iepriecinās ar plānu kraukšķīgu garoza un sulīgu augļu pildījumu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 1 ēdamkarote.
• Manna - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Sāls - 1 šķipsna
• Kanēlis pēc garšas.
• Piens - 300 ml.
• Cepamais pulveris - 1 tējk
• Āboli - 1 kg.
• Valrieksti - 60 gr.
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus un samaisiet ar mannu, cepamo pulveri, cukuru, sāli un kanēli.
2. Mēs nomazgājam un nomizojam ābolus. Tad mēs berzējam tos uz vidējas rīves.
3. Cepšanas trauka apakšdaļu pārklāj ar sviestu. Šeit ielej vienu trešdaļu sausās masas.
4. Tālāk izklājiet pusi sarīvētu ābolu slāni.
5. Pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem.
6. Atkal izklājiet ābolu slāni.
7. Mēs izklājam atlikušo sauso maisījumu.
8. Uzvāra pienu un uzmanīgi ielej tajā veidlapas saturu.
9. Mēs cepam desertu 180 grādos. Paredzamais laiks ir 50 minūtes.
10. Gatavais vaļīgais ābolu pīrāgs ir gatavs. Sagrieziet porcijās un izturieties pret saviem mīļajiem!

Soli pa solim recepte biezpiena pīrāga pagatavošanai ar āboliem

No biezpiena un āboliem var pagatavot gaisīgu un ne pārāk saldu kūku. Smalkus kārumus var pasniegt kā svētku desertu vai vienkārši mājās gatavotām brokastīm.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Cukurs - 60 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk

Pildīšanai:

• Ābols - 400 gr.
• Biezpiens - 400 gr.
• Cukurs - 3 ēdamkarotes
• Ola - 2 gab.
• Sviests - 40 gr.
• Ciete - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Izmantojot dakšiņu, sasmalciniet mīksto sviestu un cukuru.
2. Ielejiet skābo krējumu un turpiniet mīcīt.
3. Ielejiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Mīciet mīklu līdz blīvumam.
4. Izrullējiet izstrādājumu un uzmanīgi ievietojiet to cepšanas traukā.
5. Pildījumam biezpienu sakuļ ar krējumu.
6. Tad pievieno olu dzeltenumus, cukuru un cieti.
7. Mēs turpinām pārspēt līdz gludai.
8. Sakuļ baltumus atsevišķi līdz biezai masai.
9. Mēs apvienojam biezpiena un olbaltumvielu maisījumu.
10. Mīciet saturu ar lāpstiņu.
11. Mēs atbrīvojam ābolus no mizas, sagriežam plānās šķēlītēs.
12. Mēs izklājam ābolu sagatavošanu uz mīklas.
13. To visu piepilda ar biezpiena krēmu.
14. Cepiet trauku apmēram 40 minūtes līdz gaišai sārtumam. Optimālā cepeškrāsns temperatūra ir 180 grādi.
15. Gatavo biezpiena-ābolu pīrāgu atdzesē, sadala porcijās un pasniedz!

Smalks un gaisīgs Boyarskaya cepures pīrāgs ar āboliem

Mājas ābolu deserta spilgta versija ir pīrāgs Boyarskaya Hat. Ēdiens jūs iepriecinās ar oriģinālo noformējumu un maigo garšu. Piemērots gan rīta tējai, gan svētku galdam.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 150 gr.
• Olas dzeltenums - 4 gab.
• Sviests - 200 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk

Pildīšanai:

• Ābols - 5 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Cukurs - 3 ēdamkarotes

Bezē:

• Olu baltums - 4 gab.
• Cukurs - 6 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mīksto sviestu samaļ ar olu dzeltenumiem līdz viendabīgai masai.
2. Šeit izsijājiet miltus ar cepamo pulveri. Mēs sākam mīcīt maisījumu, līdz izzūd gabali.
3. Mīksta elastīga mīkla ir gatava. Mēs to sadalām divās daļās: lielākas un mazākas. Pirmo ievietojam ledusskapī, otru saldētavā.
4. Ābolus nomizo un sarīvē.
5. Mēs pārnesam rīvētu augli uz kastroli. Tam pievieno cukuru un viena citrona miziņu. Vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes.
6. Lielāko daļu mīklas plānā kārtā liek cepamtraukā.
7. Bezē sakuļ baltumus līdz putām un pamazām pievieno cukuru. Labāk ir izmantot nelielu produktu.
8. Uz mīklas liek atdzesētu ābolu pildījumu.
9. Sarīvē mīklu no saldētavas. Ielejiet pusi no skaidām uz ābolu kārtas.
10. Tad mēs izplatām bezē.
11. Izlejiet no mīklas atlikušās skaidas.
12. Mēs cepam desertu 35 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pēc tam ļaujiet sagatavei nedaudz atdzist.
13. Oriģinālais ābolu pīrāgs ir gatavs. Sadalies un palīdzi sev!

Kā cepeškrāsnī izcept sulīgu un gardu ābolu pīrāgu ar krējumu?

Delikāts un pūkains ābolu pīrāgs ir izgatavots no krējuma mīklas. Ieprieciniet sevi un savu ģimeni ar svaigu un gardu konditorejas izstrādājumu aromātu. Mājas desertu var pasniegt siltu vai aukstu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 100 gr.
• Sviests - 120 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk
• Rieksti - 50 gr.
• Mandeļu ziedlapiņas - dekorēšanai.

Pildīšanai:

• Ābols - 0,6 kg.
• Citronu sula - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Sakuļ mīksto sviestu ar cukuru līdz viendabīgai masai.
2. Mēs šeit izklājam arī vistas olas. Turpinām putot.
3. Ielejiet nepieciešamo krējuma daudzumu.
4. Tad pievienojiet sasmalcinātus riekstus.
5. Masā ieber miltus, kas izsijāti ar cepamo pulveri. Mēs mīcām.
6. Vienmērīgi izklājiet lipīgo mīklu virs cepšanas trauka.
7. Mēs nomazgājam ābolus, nomizojam un sagriežam lielās šķēlēs.
8. Uz mīklas viegli izklājiet ābolu šķēles. Pārkaisa tos ar cukuru un pārlej ar citrona sulu.
9. Virsu rotā ar mandeļu ziedlapiņām.
10. Trauku gatavo 50 minūtes. Piemērota temperatūra ir 180 grādi.
11. Ābolu pīrāgs ir gatavs! Sagrieziet kārumu un pasniedziet!