Cukini pankūkas - 10 visgaršīgākās receptes ar soli pa solim fotoattēliem

Garšīgas cukini pankūkas pannā - klasiska recepte

Smalkas skvoša pankūkas vienmēr ir saistītas ar vasaras sezonu. Izmēģiniet perfektu klasisko dārzeņu ēdiena recepti. Šīs pankūkas ir lieliski piemērotas brokastīm un uzkodām!

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

• 
  Mēs mazgājam cukīni, mizu, pēc tam izlaižam augļus caur vidēju rīvi. Ļaujiet iegūtajai putrai brūvēt, pēc tam izlejiet iegūto sulu. Sagatavotajām cukīnām pievienojiet sāli, melno piparu āmurus, sasmalciniet ķiploku daiviņas. Mēs sajaucam.
• 
  Cukiniem izsijājiet miltus un cepamo soda. Viegli mīciet.
• 
  Sīpolu nomizo un sasmalcina ar asu nazi.
• 
  Pievienojiet kabaču mīklai sasmalcinātu sīpolu. Šeit mēs salaužam olu un visu rūpīgi samaisām līdz gludai.
• 
  Sildiet pannu ar augu eļļu. Šeit mēs izklājam mīklu cukini pankūkām. Cepiet līdz sārtumam katrā pusē. Tas prasīs apmēram 7-10 minūtes.
• 
  Galdā tiek pasniegtas gatavas cukini pankūkas pēc klasiskās receptes. Labu apetīti!

Liesas skvoša pankūkas

Liesas cukini pankūkas ir viegli pagatavojamas. Viegls ēdiens izrādās smaržīgs un mutē šķīstošs, to var pasniegt brokastīs vai kā uzkodu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Cukini - 0,5 kg.
• Milti - 100 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet svaigas cukini zem auksta ūdens, nogrieziet astes.
2. Mizas. Ja dārzeņi ir jauni, tad jūs nevarat atbrīvoties no sēklām.
3. Gatavo cukini izlaiž caur rupju rīvi. Nedaudz saspiediet iegūto masu un izlejiet lieko šķidrumu.
4. Sarīvētu cukini piepilda ar miltiem, pievieno sāli un piparus pēc garšas. Masu rūpīgi samaisa.
5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Viegli izklājiet dārzeņu mīklu mazu pankūku formā.
6. Cepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Tas prasīs 3-5 minūtes.
7. Gatavo cukini liek uz šķīvja un pasniedz siltu. Labu apetīti!

Vienkārša recepte cukini pankūku pagatavošanai ar sieru

Dārzeņu pankūkas ir vienkārša un apmierinoša uzkodu iespēja. Cukini ēdiens ar siera piedevu mirdzēs ar jaunām krāsām un pārsteigs jūs ar savu sākotnējo garšu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Milti - 4 ēdamkarotes
• Cietais siers - 100 gr.
• Ola - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomizo, ja nepieciešams, izņem sēklas. Tad mēs berzējam augļus uz rupjas rīves.
2. Iegūto cukini masu uz dažām minūtēm atstājam šķīvī, lai izceļas sula, kas rūpīgi jāiztukšo.
3. Cietu sieru izlaiž caur smalku rīvi.
4. Atsevišķā traukā sakuļ olas ar maltiem pipariem. Šeit izsijājiet miltus un samaisiet līdz viendabīgai masai.
5. Apvienojiet sakultas olas ar miltiem un rīvētu sieru.
6. Sajauc iegūto šķidro masu.
7. Sarīvētajai cukīnijai pievieno sāli un samaisa.
8. Mēs veidojam dārzeņu pankūkas un ieliekam olu, miltu un siera maisījumā. Viegli ritiniet.
9. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Mēs izklājam pankūkas.
10. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Katrs apmēram 2-3 minūtes.
11. Cukini pankūkas ar sieru ir gatavas. Pasniedz siltu. Labu apetīti!

PP skvoša pankūkas bez miltiem

No cukini var pagatavot vieglu un apmierinošu maltīti ar pareizu uzturu. Veselīgas dārzeņu pankūkas bez miltiem kalpos kā sātīga uzkoda. Jūs būsiet patīkami pārsteigts par sagatavošanas vienkāršību un ātrumu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Rudzu milti - 1 ēdamkarote
• Svaigi pētersīļi - 1 ķekars.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim galveno sastāvdaļu: noskalojiet un mizojiet cukīni. Tad mēs berzējam dārzeņu uz rupjās rīves, izspiežam to no sulas un ievietojam dziļā šķīvī. Mēs arī nomizojam un sarīvējam burkānus, sasmalcinām pētersīļus un ķiplokus.
2. Apvienojiet visus dārzeņus ar cukini, pievienojiet miltus, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas, pēc tam samaisiet līdz viendabīgai masai. No dārzeņu mīklas veidojam pankūkas un apcepam uzkarsētā pannā. Tas aizņems apmēram 2-3 minūtes katrā pusē. Gatavošana līdz sarkt.
3. Ielieciet šķīvjos pareiza uztura karstās pankūkas. Var pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Garšīgas cukini pankūkas uz kefīra

Vieglām un mutes dzirdinošām brokastīm varat pagatavot cukini pankūkas ar kefīru. Vasaras ēdiens izrādās veselīgs un ļoti ātri pagatavojams.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Milti - 4 ēdamkarotes
• Kefīrs - 2 ēdamkarotes
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Kefīrs - 100 ml.
• Soda - 1 šķipsna.
• Sāls - 1 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam un notīrām cukīni, berzējam to uz rupjās rīves. Mēs izspiežam iegūto masu no sulas. Tad pievienojiet sasmalcinātas ķiploku daiviņas, kefīru, sāli un miltus ar sodu ar sagatavotajām cukini. Rūpīgi samaisiet mīklu līdz gludai.
2. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Karote skvoša mīklas pankūkās. Apcep no katras puses 2-3 minūtes līdz sārtumam. Mēs cenšamies padarīt pankūkas plānas, lai mīkla tiktu cepta pēc iespējas labāk.
3. Gatavu jogurtu izklājam uz kefīra porcijās. Var pasniegt ar skābo krējumu un pasniegt. Labu apetīti!

Cukini pankūkas ar sieru un ķiplokiem

Cukini pankūkas kļūs vēl garšīgākas, pievienojot ķiplokus, un siers padarīs ēdienu patiesi apmierinošu. Apvienojiet visas šīs sastāvdaļas, lai iegūtu perfektu ātru uzkodu.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Ola - 1 gab.
• Ķiploki - 3 krustnagliņas.
• Cietais siers - 50 gr.
• Manna - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 1 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavojam cukīni: nomazgājam, nomizojam un sarīvējam. Izspiediet sulu un pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, rīvētu cieto sieru, olu, mannu un sāli. Rūpīgi samaisiet mīklu līdz gludai.
2. Sildiet pannu ar augu eļļu. Mēs izklājam pankūkas un cepam uz vidējas uguns līdz sārtumam. Mēs rūpējamies, lai siers nedeg, tāpēc katrā pusē atvēlam ne vairāk kā divas minūtes.
3. Karstās skvoša pankūkas ar sieru un ķiplokiem var izlikt uz šķīvjiem un pasniegt. Labu apetīti!

Krāsnī ceptas cukini pankūkas

Cukini pankūkas var ne tikai cept pannā, bet arī cept cepeškrāsnī. Tas padara uzkodu pūkaināku un maigāku. Izmēģiniet kādu ēdienu savam ģimenes galdam.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Milti - 100 gr.
• Piens - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 0,5 tējk
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Cukini izlaiž caur rupju rīvi un izspiež lieko mitrumu. Sīpolus sasmalciniet; ērtībai varat arī sarīvēt. Apvienojiet dārzeņus un pievienojiet tiem olu, miltus, pienu, sāli un melnos piparus. Maisa, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
2. Pārklājiet cepšanas lapu ar pergamentu. Mēs uz tā izklājam glīti veidotas pankūkas. Atcerieties ievērot attālumu starp tiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Mēs nosūtām trauku uz turieni un cepam 15-20 minūtes.
3. Mēs izņemam cukīni no cepeškrāsns, ļaujam nedaudz atdzist un liekam uz šķīvjiem. Jūs varat pasniegt mērci kopā ar dārzeņu ēdienu. Labu apetīti!

Cukini pankūkas bez olām

Cukini pankūkas, neizmantojot olas, ir piemērotas liesai un vegāniskai virtuvei, kas padara ēdienu vēl praktiskāku. Ideāla sātīga uzkoda, kuras pagatavošana neaizņem daudz laika.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
• Milti - 100 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs berzam iepriekš mazgātās un mizotās cukini uz rupjās rīves, izspiežam sulu un ievietojam iegūto sastāvdaļu dziļā šķīvī. Sasmalciniet ķiplokus un zaļos sīpolus, nosūtiet tos uz cukini. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli, garšvielas un melnos piparus. Rūpīgi mīciet mīklu.
2. Uzkarsē pannu. Ielejiet augu eļļu un ielieciet uz tās cukini pankūkas. Cep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai, 3 minūtes katrā pusē.
3. Gatavas skvoša pankūkas var salikt porcijās un pasniegt. Labu apetīti!

Uz pannas ceptas cukini un kartupeļu pankūkas

Cukini un kartupeļi labi sader kopā. No dārzeņiem tiek pagatavotas sātīgas un pūkainas pankūkas, kuras var pagatavot brokastīs. Recepte ir pēc iespējas vienkāršāka un neaizņem daudz laika.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Cukini - 500 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Milti - 1 ēdamkarote.
• Ola - 1 gab.
• Kefīrs - 100 ml.
• Svaigi pētersīļi - 1 ķekars.
• Sāls - 2 šķipsnas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā zem auksta ūdens, nomizo no sēklām un nomizo.
2. Atsevišķā traukā sakuļ olu un sāli.
3. Olu masā ielej kefīru. Mēs sajaucam.
4. Izsijājiet miltus un turpiniet putot, līdz tas kļūst šķidrs, viendabīgs.
5. Cukini samaļ. To var izdarīt ar blenderi vai rīvi.
6. Mēs izklājam cukīni biezeni uz sieta un saspiežam, iztukšojot lieko šķidrumu.
7. Ielieciet ķirbju masu mīklā.
8. Kartupeļus nomizo un sasmalcina tāpat kā iepriekšējos dārzeņus.
9. Sīpolus nomizo, svaigus pētersīļus nomazgā. Sastāvdaļas samaļ.
10. Kopējā masā ielieciet kartupeļus, sīpolus un garšaugus.
11. Visas sastāvdaļas samaisa līdz viendabīgai masai.
12. Mēs uzkarsējam pannu, ielej to ar augu eļļu un izklājam dārzeņu pankūkas.
13. Cep dažas minūtes, līdz tās kļūst sarkanas no abām pusēm.
14. Pasniedz siltas cukini pankūkas ar kartupeļiem. Labu apetīti!

Diētiskās cukini pankūkas ar rīsu miltiem

Cukini ir ideāls diētisks pārtikas produkts. Izmēģiniet mazkaloriju, bet sātīgas pankūkas, lai iegūtu veselīgu uzkodu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2 gab.
• Ola - 1 gab.
• Rīsu milti - 100 gr.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Rukola pēc garšas.
• Sāls - 1 šķipsna
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomizo un sarīvē. No iegūtās masas izspiežam sulu un pārnesam uz ērtu šķīvi mīklas pagatavošanai.
2. Cukini pievieno sāli, melnos piparus, vistas olu un izspiestu ķiploku. Mēs sajaucam.
3. Sastāvdaļās ielej izsijātus rīsu miltus. Mīciet mīklu.
4. Sasmalciniet rukolu un pievienojiet to skvoša mīklai. Vēlreiz samaisa.
5. Uzkarsē pannu un apcep pankūkas no abām pusēm līdz sārtumam.Gatavs!
6. Diētiskās skvoša pankūkas var pasniegt gan siltas, gan aukstas. Labu apetīti!