Cukini pankūkas pannā - 10 visgaršīgākās receptes

Vienkāršu cukini ēdienu pagatavošanai ir daudz receptes. Bet visbiežāk mājsaimniecēm patīk gatavot kraukšķīgas pankūkas no cukini. Rakstā ir 10 veiksmīgas šī ēdiena receptes.

Visgaršīgākā un vienkāršākā recepte skvoša pankūkām pannā

Mēs piedāvājam jums vienkāršāko un garšīgāko recepti cukini pankūku pagatavošanai. Sastāvdaļu sastāvā ir minimāls produktu saraksts, un ēdiena garša ir ļoti dabiska.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

• 
  Nomazgājiet cukīni un sarīvējiet uz rupjās rīves, izspiediet tos no sulas.
• 
  Smalki sagrieziet sīpolus, ķiplokus un zaļumus.
• 
  Bļodā apvienojiet skvošu, miltus, sīpolus, ķiplokus, zaļumus un olas, pievienojiet sāli un pēc garšas.
• 
  Atstājiet iegūto pankūku mīklu 5 minūtes istabas temperatūrā.
• 
  Cepiet pankūkas uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
• 
  Pasniedziet skvoša pankūkas ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu.

---

Labu apetīti!

Cukini pankūkas pannā ar sieru un ķiplokiem

Cukini pankūkas ir ļoti veselīgas un garšīgas. Mīklai vienmēr var pievienot sieru, ķiplokus vai garšvielas. Pankūkas ir tik vieglas, ka tās var pasniegt pat brokastīs.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Siers - 50 gr.
• Milti - 3 ēdamkarotes
• Vistas ola - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Skābais krējums - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet cukīni un sarīvējiet uz rupjās rīves, ar rokām izspiediet to no liekā šķidruma. Pārlejiet skvoša maisījumu bļodā, pievienojiet olu, samaisiet.
2. Sarīvē sieru, pievieno mīklai.
3. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Cukini masai pievieno ķiplokus, miltus, sāli un piparus, labi samaisa.
4. Pannā uzkarsē augu eļļu. Pankūku mīklas karote ar ēdamkaroti. Cep uz vidējas uguns no abām pusēm.
5. Pasniedziet karstas pankūkas ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Garšīgas cukini pankūkas pannā ar ķiplokiem un zaļumiem

No cukini var pagatavot gardas, smalkas un aromātiskas pankūkas. Gan pieaugušie, gan bērni viņus aprij pa abiem vaigiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Kefīrs - 1 ēdamkarote.
• Milti - 1 ēdamkarote.
• Vistas olas - 2 gab.
• Ķiploki - 0,5 zobi
• Dilles - 1 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, nomizo un sarīvē.
2. Nomazgājiet dilles, smalki sagrieziet ar nazi un pievienojiet cukini.
3. Atsevišķā traukā sakuļ olas, kefīru un miltus.
4. Pēc tam apvienojiet abu bļodu saturu un pievienojiet sāli pēc garšas.
5. Cepiet pankūkas augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Jūs varat pasniegt cukini pankūkas ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu.

Labu apetīti!

Sātīgas cukini pankūkas ar malto gaļu pannā

Cukini ir tik daudzpusīgs dārzenis, ka to var izmantot gan saldiem, gan sātīgiem ēdieniem pusdienās vai vakariņās. Piemēram, skvoša pankūkas ar malto gaļu, tās ir ļoti garšīgas pasniegt ar skābo krējumu vai svaigu dārzeņu salātiem.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Maltā tītara gaļa - 250 gr.
• Vistas ola - 1 gab.
• Kefīrs - 70 ml.
• Ķiploki - 1 zobs
• Kviešu milti - 1 ēdamkarote
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet cukīni, sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Ielieciet cukini, ķiplokus un tītara gabaliņus blenderī, sasmalciniet.
3. Pievienojiet olu, kefīru iegūtajai masai un vēlreiz sajauciet sastāvdaļas ar blenderi.
4. Ielieciet kabaču masu bļodā, pievienojiet miltus, sāli un garšvielas, labi samaisiet.
5. Cepiet pankūkas augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
6. Pasniedziet skvoša pankūkas ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot saldās cukini pankūkas desertā?

Vēl viena iespēja cukini pankūku pagatavošanai, taču tās nav sāļas, bet gan saldas. Šāds ēdiens būs garšīgs papildinājums tējai, pankūkas var ielej ar ievārījumu, medu vai iebiezinātu pienu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Vistas ola - 1 gab.
• Milti - 4 ēdamkarotes
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Cepamais pulveris mīklai - 0,5 tējk.
• Sāls - 2 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
2. Cukini masai pievieno olu, miltus, cepamo pulveri, cukuru un sāli, samaisa.
3. Mīklas konsistence atgādina ļoti biezu skābo krējumu.
4. Cepiet pankūkas augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
5. Pasniedz nedaudz atdzesētu. Jūs varat tos papildināt ar krējumu, ogām, medu vai ievārījumu.

Labu apetīti!

PP diētiskās cukini pankūkas pannā bez miltiem

Šī recepte ir piemērota tiem, kas uzrauga savu uzturu un ievēro PP noteikumus. Jūs varat pasniegt šādas pankūkas ar dažādām piedevām: dabīgo jogurtu, skābo krējumu vai citām mērcēm.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Vistas ola - 1 gab.
• Auzu pārslas - 3,5 ēdamk.
• Kefīrs - 100 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ķiploki - 1 zobs
• Kukurūzas eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā un sagriež mazos gabaliņos.
2. Ielieciet cukini un ķiplokus blendera traukā, sasmalciniet šīs sastāvdaļas.
3. Pievienojiet skvoša maisījumam olu, sāli, maltus piparus un auzu pārslas.
4. Labi samaisiet mīklu un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.
5. Uzkarsē pannu, apslaka ar kukurūzas eļļu un apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
6. Pasniedziet karstu ar piedevām pēc jūsu izvēles.

Labu apetīti!

Sulīgas cukini pankūkas uz kefīra ar soda

Cukini grauzdiņi izrādās sulīgi, sirsnīgi un sulīgi. Tie ir sagatavoti vienkārši un ātri, pat no rīta jūs varat viegli mīcīt mīklu un apcept tos brokastīs. Pankūku pagatavošanai vislabāk ir ņemt jaunus cukīnus ar plānu ādu.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Milti - 2-3 ēdamk.
• Vistas ola - 1 gab.
• Kefīrs - 100 ml.
• Cepamā soda - 1 tējk
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Dilles - 10 gr.
• Žāvēti ķiploki - 1 šķipsniņa.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā un sarīvē. No sulas izspiediet skvoša masu.
2. Ļoti smalki sagrieziet sīpolus un dilles.
3. Sajauc cukini, sīpolu un dilles, pievieno kefīru un olu.
4. Sāli, sezonu mīklai, pievieno cepamo sodu, miltus un labi samaisa.
5. Ar ēdamkaroti ielieciet mīklu uzkarsētā pannā un apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
6. Fritters labi paceļas un izrādās sulīgs. Nosusiniet tos uz papīra dvieļiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte cukini pankūku pagatavošanai ar desu

Skvoša pankūku šķirņu ir tik daudz, ka ikviens var atrast sev tīkamu recepti. Ja mīklai pievienosiet nedaudz vārītas desas, tad pankūkas būs apmierinošākas un pat atdzisušas lieliski piemērotas uzkodai.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Manna - 2 ēdamkarotes
• Desa - 140 gr.
• Kviešu milti - 3 ēdamkarotes
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Saulespuķu eļļa - cepšanai.
• Pētersīļi - 1 ķekars.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, sarīvē, sāli, tad izspiež sulu. Pievienojiet mannu, samaisiet.
2. Smalki sagrieziet sīpolu un pētersīļus, pievienojiet arī olu un maltus piparus. Maisiet mīklu.
3. Sagrieziet desu mazos kubiņos. Mīklai pievieno izsijātus miltus un desu, samaisa.
4. Ievietojiet mīklu iepriekš uzkarsētā pannā un apcepiet pankūkas no abām pusēm.
5. Gatavs. Pasniedziet pankūkas ar svaigiem dārzeņiem vai skābo krējumu.

Labu apetīti!

Garšīgas cukini un kartupeļu pankūkas

Skvoša un kartupeļu pankūkas ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var pasniegt atsevišķi vai pievienot gaļas ēdieniem. Vasarā un rudenī šis ēdiens ir īpaši svarīgs.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2-3.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi
• Ola - 1 gab.
• Kviešu milti - 3 ēdamkarotes
• Pētersīļi - 0,5 ķekars.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Saulespuķu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, sarīvē, atstāj uz 10 minūtēm, tad izspiež no sulas.
2. Ļoti smalki sagrieziet sīpolus, ķiplokus un pētersīļus. Sarīvē kartupeļus uz rupjās rīves.
3. Sasmalcinātus dārzeņus un garšaugus pārnes bļodā.
4. Pievienojiet dārzeņiem miltus, olu, sāli un maltus piparus.
5. Iepriekš uzkarsētā pannā ielej augu eļļu, ar ēdamkaroti izklāj mīklu, veido noapaļotas pankūkas un apcep no abām pusēm.
6. Noslaukiet gatavās pankūkas no taukiem uz papīra dvieļiem, pēc tam pasniedziet ar skābo krējumu un svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Cik viegli un garšīgi cept cukini un burkānu pankūkas?

Garšīgas dārzeņu pankūkas no jaunām cukini, burkāniem un sīpoliem. Vasaras sezonā šis ir populārākais ēdiens, kura sastāvdaļas vienmēr ir pa rokai. Pankūku pagatavošanas recepte neradīs grūtības.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 250 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļie - 10 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Kviešu milti - 3-4 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Ķiploki - 1 zobs

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, sarīvē un pārnes bļodā.
2. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē.
3. Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.
4. Pievienojiet dārzeņiem miltus, olu, sasmalcinātus ķiplokus, sāli un maltus piparus.
5. Nomazgājiet zaļumus, sasmalciniet ar nazi, pievienojiet mīklai un samaisiet.
6. Iepriekš uzkarsētā pannā ielejiet augu eļļu, pievienojiet pankūku mīklu un apcepiet līdz zeltaini brūnai uz mērenas uguns.
7. Pankūkas ir maigas un sulīgas, pasniedz karstas.

Labu apetīti!