Visa vistas gaļa uz sāls, cepta cepeškrāsnī
Visa cepeškrāsnī cepta vistas gaļa iznāk īpaši apetītlīga un sarkana uz sāls spilvena. Šī oriģinālā gatavošanas metode rūpīgi piesūcina produktu ar sāli. Pasniedziet ēdienu lielām ģimenes vakariņām vai svinībām.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 8
- Vistas fileja 500 gr.
- Kartupeļi 3 PCS.
- Sīpoli 1 PCS.
- Burkāns 1 PCS.
- Kausēts siers 200 gr.
- Sviests 30 gr.
- Sāls garša
- Garšvielas vistas gaļai garša
- Lauru lapa 2 PCS.
- Zaļie 1 saišķis
- Krekeri kalpot
-
Noskalojiet visu vistu un nosusiniet ar papīra dvieli. Mēs sasienam kājas. Arī produktu var pārklāt ar nelielu daudzumu garšvielu, bet jums nav nepieciešams sālīt.
-
Cepšanas traukā ielejiet sāli, viegli izklājiet, lai iegūtu vienmērīgu slāni.
-
Mēs uzliekam vistu uz sāls spilvena un nosūta trauku uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 160 grādiem.
-
Cepiet vistu līdz spilgti sarkt, apmēram 1 stundu. Tad mēs to izņemam no krāsns.
-
Pēc tam trauku izņem no sāls, sadala mazākos gabaliņos un pasniedz.
Labu apetīti!
Kā pagatavot garšīgu vistu ar kraukšķīgu sāli
Sālī cepta vistas gaļa ir sulīga un garšīga. Un, pateicoties vienkāršai marinādei, ēdiens iegūs spilgtu sārtumu un kraukšķīgu garoza. Ideāli piemērots svētku pusdienām vai vakariņām.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Vistas - 1 gab.
- Sāls - 1 kg.
- Skābais krējums - 1 ēdamkarote
- Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
Gatavošanas process:
- Uz cepešpannas ielej kilogramu sāls un izlīdzina. Iepriekš uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 grādiem.
- Sajauc skābo krējumu un tomātu pastu. Ar to pārklājam iepriekš mazgātu vistu.
- Jūs varat arī smērēt produktu no iekšpuses. Nav nepieciešams sālīt, jo vista vajadzīgo ņems no sāls "spilvena".
- Ielieciet vistu uz sāls un pārvietojiet cepešpannu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni.
- Mēs cepam trauku apmēram 1 stundu. Gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmais.
- Mēs izņemam vārītu vistu uz sāls no krāsns. Karsto ēdienu var sagriezt un pasniegt. Labu apetīti!
Vienkārša un garšīga vistas recepte ar sāli un citronu cepeškrāsnī
Sālīta vistas gaļa ir oriģināla recepte sātīgām un krāsainām pusdienām. Tāpat ēdienu var cept ar citronu, kas to padarīs vēl sulīgāku un aromātiskāku. Izmēģiniet jautru ēdienu gatavošanas un pasniegšanas veidu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Vistas - 1 gab.
- Sāls - 1 kg.
- Citrons - 2 gab.
- Olīveļļa - 2 ēdamkarotes
- Zaļie - 1 ķekars.
- Garšvielas pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Noņemiet viena citrona miziņu un izspiediet sulu. Samaisiet sulu ar miziņu, olīveļļu un garšvielām bez sāls.
- Noskalojiet vistu un pārklājiet to ar citrona mērci. Ievietojiet atlikušo veselu citronu iekšā. Kājas var sasiet ar diegu vai cepšanas piedurknes gabalu.
- Ielejiet kilogramu sāls uz cepešpannas un uz augšu sadaliet garšaugus.
- Mēs uzliekam vistu uz sagataves. Mēs cepam trauku 1 stundu 160 grādu temperatūrā.
- Mēs izņemam gatavo cepeškrāsni ar citronu no krāsns, noņemam to no spilvena un pasniedzam pie galda. Labu apetīti!
Kā cept vistu cepeškrāsnī ar sāli un kartupeļiem
Ceptu vistu ar sulīgu sānu ēdienu var cept uz sāls spilvena. Sāciet produktu ar kartupeļiem, un jums ir lieliska uzpildīšanas iespēja lielai ģimenei. Pasniedz pusdienās vai vakariņās!
Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Vistas - 1 gab.
- Kartupeļi - 6 gab.
- Sāls - 1 kg.
- Garšvielas pēc garšas.
- Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
- Skābais krējums - 1 ēdamkarote
Gatavošanas process:
- Mēs mazgājam vistu zem ūdens un apkaisa to ar jebkurām garšvielām, bet nepievienojot sāli.
- Mēs arī pārklājam produktu ar krējuma un tomātu pastas maisījumu. Kādu laiku marinējiet vistu ledusskapī.
- Kartupeļus nomizo, sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām un vāra līdz pusgatavībai.
- Ielieciet sagatavotos kartupeļus marinētās vistas iekšpusē.
- Cepamtraukā lej sāli, uz kuras iekšā liekam vistu ar kartupeļiem. Mēs sasienam kājas un nosūta tos uz krāsni 1 stundu. Mēs gatavojam 160 grādu temperatūrā.
- Mēs izņemam no krāsns vistu, kas pildīta ar kartupeļiem, izņemam to no sāls spilvena un pasniedzam pie galda. Gatavs!
Soli pa solim recepte vistas pagatavošanai ar ķiploku sāli
Krāsnī cepta vistas gaļa ar sāli ir ideāli piemērota lielas ģimenes pusdienām vai vakariņām. Trauku var pagatavot ar ķiplokiem, kas produktam piešķirs neticamu garšu un aromātu.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda
Porcijas - 8
Sastāvdaļas:
- Vistas - 1 gab.
- Ķiploki - 3 gab.
- Sāls - 1 kg.
Gatavošanas process:
- Mēs nomazgājam vistu zem auksta ūdens un noslaukām to ar papīra dvieli.
- No ķiploku galvām noņemiet mizas augšējo slāni un samaisiet produktu vistas iekšpusē. Mēs rūpīgi sasienam kājas.
- Mēs izmērām kilogramu sāls, kas kalpos kā "spilvens" mūsu ēdienam.
- Cepamtrauku izklājiet ar pergamentu, uzlejiet tam sāli un ielieciet vistu. Cep 1 stundu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 150 grādiem.
- Mēs izņemam no krāsns rožaino vistu ar ķiplokiem un pārnesam uz trauku. Gatavs, jūs varat kalpot!