Vistas sirdis skābā krējuma-8 soli pa solim receptes sautētām sirdīm

Pannā skābā krējumā sautētas vistas sirdis

Vistas blakusprodukti ir slaveni ar savām derīgajām īpašībām, kā arī ar spilgtu oriģinālo garšu. Izmēģiniet recepti sirdīm skābā krējuma mērcē. Karstu var papildināt ar jebkuru sānu ēdienu pēc garšas un pasniegt pusdienās vai vakariņās.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

• 
  Pirmkārt, mēs rūpīgi izskalojam vistas sirdis zem ūdens. Pēc tam, izmantojot nazi, uzmanīgi noņemiet taukus no tiem.
• 
  Mēs notīra sīpolu un sagriež mazos gabaliņos.
• 
  Uzkarsē pannu un ielej tajā augu eļļu. Vispirms mēs nosūtām loku šeit. Pagatavojiet pāris minūtes, līdz produkts ir caurspīdīgs.
• 
  Ielieciet sagatavotās sirdis uz sīpola. Cepiet apmēram 7 minūtes, lai produkts pilnībā mainītu krāsu.
• 
  Pannā ielej karstu ūdeni. Tam vajadzētu nedaudz pārklāt sirdis. Trauku zem vāka vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko.
• 
  Pievienojiet sāli un piparus, pēc tam pārklājiet subproduktus ar skābo krējumu. Masu uzvāra.
• 
  Tagad pievienojiet adžiku. Vēlreiz samaisiet.
• 
  Beigās traukā iemetam sasmalcinātas dilles. Mēs to turam uz plīts vēl 3 minūtes un izslēdzam.
• 
  Smalkas sirdis skābā krējuma mērcē ir gatavas. Pasniedziet tos siltus kopā ar garine!

Mīkstas vistas sirdis skābā krējumā lēnā plītī

Vieglākais veids, kā sautēt maigas un sulīgas vistas sirdis, ir lēnā plīts. Jums nav jātērē daudz laika ēdiena gatavošanai! Pārbaudiet mājās gatavota skāba krējuma recepti, lai mīkstinātu subproduktus un iegūtu labāku garšu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 700 gr.
• Skābais krējums - 1,5 ēdamk.
• Milti - 30 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Dilles - 1 ķekars.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Kurkuma - 0,5 tējk
• Paprika - 0,5 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi izskalojiet subproduktus zem auksta ūdens un noņemiet no tiem taukus. Ja vēlaties, sastāvdaļu var sagriezt uz pusēm.
2. Ieslēdziet multivarkeri un bļodā ielejiet augu eļļu. Mēs iegremdējam tajā subproduktus, piepildām ar pusi glāzes ūdens un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
3. Pēc pabeigšanas atveriet vāku un nosūtiet traukā skābo krējumu, miltus, sāli un garšvielas. Maisiet, atkal aizveriet lēno plīti un vāriet vēl 20 minūtes.
4. Gatavošanas beigās sirdīm pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un dilles, lai iegūtu garšu.
5. Pasniedziet karstas vistas sirdis skābā krējuma mērcē kopā ar savu iecienīto garnīru. Gatavs!

Kā cepeškrāsnī pagatavot gardas vistas sirdis skābā krējumā?

Ideāls piedeva vistas sirds ēdieniem ir skābs krējums. Tas padara subproduktus maigākus un apetītlīgākus. Izbaudiet vienkāršu recepti ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī. Pārsteidziet savu ģimeni ar veselīgām un oriģinālām pusdienām!

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 400 gr.
• Skābais krējums - 150 gr.
• Sīpolu sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Dilles - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim visas sastāvdaļas. Mēs mazgājam sirdis zem ūdens, ja vēlaties, jūs varat noņemt lieko tauku daudzumu.
2. Ielejiet augu eļļu dziļas cepšanas trauka apakšā un ievietojiet mazgātās sirdis.
3. Sīpolus sagriež pusgredzenos un liek uz subproduktiem.
4. Pēc garšas pārkaisa saturu ar sāli un pipariem.
5. Virsū sadala skābo krējumu un liek formu līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Mēs cepam 30 minūtes.
6. Gatavās sirdis dekorējiet ar skābu krējumu ar svaigām dillēm un garša pārkaisa ar sasmalcinātām ķiploka daiviņām. Jūs varat to pasniegt pie galda!

Vienkārša un garda recepte vistas sirdīm, kas sautētas ar sīpoliem skābā krējuma

Veseli vistas subprodukti uz mūsu galda ir retāk sastopami nekā parastās kājas vai spārni. Bet pēc garšas tie nekādā ziņā nav zemāki par tiem. Piemēram, sirdis var sautēt ar sīpoliem un skābo krējumu. Trauks iznāks sulīgs un maigs. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 500 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļie - dekorēšanai.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas. Vistas sirdis vajadzētu atkausēt un labi izskalot.
2. Izmantojot nazi, uzmanīgi noņemiet liekos taukus no subproduktiem. Ēdienu gatavošanā viņš mums nebūs noderīgs.
3. Mēs notīra sīpolu un sagriež to plānos pusgredzenos.
4. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu. Mēs šeit ievietojam sagatavotas sirdis un cepam uz vidējas uguns, līdz krāsa mainās. Sāls pēc garšas.
5. Tagad mēs izklājam sīpolu līdz subproduktiem. Cepiet, līdz abas sastāvdaļas kļūst viegli sārtas.
6. Produktos ielej skābo krējumu, pievieno melnos maltos piparus un lauru lapu. Maisiet un vāriet 15 minūtes.
7. Mēs dekorējam gatavo ēdienu ar svaigiem garšaugiem un pasniedzam. Jūs varat pievienot jebkuru garnīru vistas sirdīm skābā krējuma mērcē!

Mīkstas vistas sirdis ar burkāniem un sīpoliem skābā krējumā

Apetītiskas vistas sirdis var sautēt skābā krējumā ar burkāniem un aromātiskiem sīpoliem. Dārzeņi lieliski papildinās subproduktu garšu un padarīs ēdienu vēl veselīgāku un barojošāku. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 1 kg.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam vistas sirdis zem auksta ūdens. Ja vēlaties, no tiem var noņemt liekos taukus.
2. Mēs nosūtām blakusproduktus uz pannas, kas iepriekš uzkarsēta ar eļļu. Pēc krāsas maiņas pievienojiet tiem sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus.
3. Trauku sautē apmēram 10 minūtes un pievieno tam krējumu. Apkaisiet saturu ar sāli un garšvielām pēc garšas.
4. Vāriet sirdis ar dārzeņiem un skābo krējumu zem vāka 30 minūtes zemā siltumā.
5. Ielejiet karsto aromātisko trauku šķīvjos un pasniedziet. Gatavs!

Soli pa solim recepte, kā pagatavot vistas sirdis ar ķiplokiem skābā krējuma

Karstā ēdiena oriģinālā versija tiks izgatavota no vistas sirdīm. Īpaši maiga un spilgta subproduktu garša iznāk, pateicoties sautēšanai skābā krējuma sastāvā un aromātisko ķiploku pievienošanai. Izmēģiniet interesantu pusdienu recepti.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 500 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Ķiploki - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet vistas sirdis zem auksta ūdens, ja vēlaties, noņemiet no tām liekos taukus.
2. Tālāk sildiet pannu ar augu eļļu. Mēs iegremdējam tajā sagatavotās sirdis un apcepam tās 5-7 minūtes lielā siltumā.
3. Mēs notīra ķiploku galvu, pēc tam sasmalcina krustnagliņas. Mēs arī nosūtām tos uz pannu un turpinām cepšanu, līdz parādās raksturīgā dārzeņu smarža.
4. Kad ķiploki sāk smaržot, trauku sāliet un ielieciet tajā skābo krējumu.
5. Maisiet saturu un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.
6. 5 minūtes pirms vārīšanas piparu saturu pēc garšas.
7. Smalkas un smaržīgas vistas sirdis ir gatavas! Pasniedziet tos ar savu iecienīto garnīru.

Garšīgas un aromātiskas vistas sirdis ar sēnēm skābā krējuma

Oriģināls mājās gatavots ēdiens ar vistas sirdīm tiek pagatavots, pievienojot sēnes. Produkti lieliski papildina viens otru pēc garšas un aromāta. Un sautēšana skābā krējumā padarīs tos vēl sulīgākus un maigākus.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 300 gr.
• Šampinjonu sēnes - 300 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Skābais krējums - 150 gr.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Dilles - 1 ķekars.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam sirdis, noņemam taukus un sagriežam produktu uz pusēm.
2. Sagatavotos subproduktus apcep 10 minūtes augu eļļā. Savlaicīgi samaisiet, lai tas nedeg.
3. Sēnes labi nomazgā un sagriež uz pusēm vai ceturtdaļām.
4. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.
5. Kādu laiku izņemiet sirdis no pannas un apcepiet sīpolus ar sēnēm eļļā, līdz tie ir gatavi.
6. Atgrieziet subproduktus pannā un iespiediet tajā ķiplokus.
7. Tālāk ielej skābo krējumu, pievieno sāli un garšvielas.
8. Maisiet trauku un vāra uz lēnas uguns 20-25 minūtes.
9. Gatavās sirdis papildinām ar sēnēm ar dillēm un pasniedzam. Labu apetīti!

Kā pagatavot mīkstas un sulīgas vistas sirdis ar kartupeļiem skābā krējuma?

Veselīgas un apmierinošas vistas sirdis noteikti kļūs par gaidītu ēdienu uz jūsu galda. Pārbaudiet vienkāršu mājās gatavotu recepti ar kartupeļiem skābā krējuma. Iegūstiet barojošas pusdienas ar sānu ēdienu vienā šķīvī!

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas sirds - 500 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Skābais krējums - 300 gr.
• Milti - 50 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājam sirdis un liekam uz pannas vai katla. Cep augu eļļā apmēram 10 minūtes.
2. Sīpolus sagriež gredzenos un atsevišķi apcep eļļā līdz caurspīdīgai.
3. Mēs berzējam burkānus un liekam uz sīpoliem. Mēs turpinām sautēt dārzeņus zemā siltumā.
4. Mēs izplatām pasivāciju uz sirdīm un apkaisa ar miltiem.
5. Maisiet trauku un turpiniet vārīt uz lēnas uguns. Jūs varat pievienot 50-100 ml ūdens.
6. Nomizotus kartupeļus sagriež mazos kubiņos. Mēs ievietojam produktu traukā, pārlej ar skābo krējumu, apkaisa ar sāli un garšvielām. Uz lēnas uguns vāra 30 minūtes.
7. Sulīgas sirdis ar kartupeļiem skābā krējuma ir gatavas! Pasniedz siltu.