Krēmveida kūku krēms-10 soli pa solim receptes

Krēms 33% krējuma kūkai

Smalku un gaisīgu krēmu jūsu kūkai ir viegli pagatavot no smagā 33% krējuma. Pat pavāri iesācēji iegūs saldu sagatavi, ja ievērosiet vienkāršu procesa tehnoloģiju.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 500 gr.

• 
  Smaga krējuma krējuma pagatavošanai vislabāk ir izmantot parasto rokas mikseri. Jaudīgāka tehnika var pārvērst piena produktu sviestā, un jūs, iespējams, nesaņemat vēlamo tekstūru.
• 
  Mēs izņemam krēmu no ledusskapja tieši pirms vārīšanas, tam jābūt ledus aukstam. Ielejiet produktu dziļā bļodā un sāciet sist līdz biezai. Mēs pakāpeniski palielinām ātrumu. Pirmās virsotnes parādīsies pēc 4-5 minūšu darba.
• 
  Biezajam krēmam izsijā pūdercukuru un pievieno vaniļas ekstraktu. Viegli samaisiet ar mikseri.
• 
  Sakuļ krējumu līdz mīkstam vēl 5 minūtes ar mērenu ātrumu. Mēs pilnībā iegremdējam vainagus masā.
• 
  Smalks krējums ar biezu krējumu ir gatavs! To var uzklāt uz kūkas un citiem desertiem.

Kā pagatavot 20 procentu krējuma kūkas krēmu

Smalku krēmu mājās gatavotām kūkām var pagatavot ar krējumu ar 20% tauku. Salds produkts izrādīsies mazāk kalorisks, taču tas neietekmēs krējuma kvalitāti. Izmēģiniet vienkāršu desertu pagatavošanu.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 500 gr.

Sastāvdaļas:

• Krējums 20% - 500 gr.
• Cukura pulveris - 160 gr.
• Ledus - 2 kubi.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet divus ledus gabaliņus dziļā bļodā un nekavējoties ielejiet tajos aukstu krējumu. Sāciet sitienu ar mazu ātrumu 1-2 minūtes.
2. Šķidruma masai pievieno pūdercukuru un vēlreiz sakuļ ar mikseri, bet tagad līdz biezām un izteiktām virsotnēm. Gatavību var pārbaudīt, noliekot traukus. Ja krēms neizplūst, varat pabeigt procesu.
3. Kūkas krēms ir gatavs! Var nekavējoties nosūtīt lietošanai vai nosūtīt uzglabāšanai ledusskapī. Sagatave var nostāvēties pāris dienas noslēgtā traukā.

Soli pa solim recepte krējuma pagatavošanai ar 10 procentiem krējuma kūkai

Situācijā, kad pie rokas nav smagā krējuma, un kūka jau ir ceļā, nekrītiet izmisumā. Smalku sviesta krēmu var pagatavot arī no parastajiem 10%. Tas dos jums vēl vieglāku tekstūru.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 500 gr.

Sastāvdaļas:

• Krējums 10% - 300 ml.
• Cukura pulveris - 100 gr.
• Sviests - 70 gr.

Gatavošanas process:

1. Katliņā ieliek sviestu un uzliek uguni. Mēs gaidām, līdz produkts izkūst, un nekavējoties noņemam to no plīts.
2. Sviestam pievieno krējumu un pūdercukuru, sakuļ apmēram 30 sekundes un liek masu ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai.
3. Pēc tam, kad mēs izņemam bļodu ar saturu, mēs sākam pārspēt ar maisītāju, līdz tiek iegūts biezs un gaisīgs krējums. Tas prasīs ne vairāk kā 5 minūtes.
4. Krējums ar zemu tauku saturu ir gatavs, to var uzreiz uzklāt uz kūkas.

Vienkārša un garšīga maskarpones krēma un kūkas krēma recepte

Smalks un viegls krējuma un mascrapone krēms ne tikai piešķirs jūsu kūkai patīkamu garšu, bet arī rotās to. Kulinārijas gatavošana ir vienkārša un vienkārša. Pat iesācēji var tikt galā.

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 800 gr.

Sastāvdaļas:

• Krējums 33% - 400 ml.
• Mascrapone siers - 200 gr.
• Cukura pulveris - 180 gr.
• Vaniļas ekstrakts - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Atdzesētu krējumu ielej dziļā šķīvī. Maisītāja traukiem un putotājam jābūt arī aukstam. Jūs varat tos kādu laiku ievietot saldētavā.
2. Uzlieciet krēmam nepieciešamo mascrapone daudzumu.
3. Pievienojiet pūdercukuru. Ja tajā ir mazi gabaliņi, tad labāk izsijāt. Tas vienkāršos gatavošanas procesu.
4. Pēdējais solis ir pievienot tējkaroti vaniļas ekstrakta.
5. Sakuļ krējumu ar mikseri apmēram 5 minūtes. Mēs sākam ar mazu ātrumu, tad pakāpeniski palielinām.
6. Turklāt krēmu var lietot, kā norādīts. To var arī uzglabāt 2-3 dienas, bet tikai noslēgtā traukā. Gatavs!

Biezpiena krējums, krējums un pūdercukurs

Viens no gardākajiem papildinājumiem mājās gatavotām kūkām ir biezpiena, krējuma un pulvera krēms. Viegli pagatavojama masa iznāk maiga un mēreni salda. Piemērots dekorēšanai.

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes

Porcijas - 1 kg.

Sastāvdaļas:

• Krēms 33% - 450 ml.
• Biezpiena siers - 450 gr.
• Cukura pulveris - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs visus produktus pirms vārīšanas uzglabājam ledusskapī, tiem nevajadzētu būt siltiem. Tad ielejiet krējumu dziļā bļodā un izsijājiet pie tiem pūdercukuru.
2. Sakuļ saturu ar mikseri 3-4 minūtes. Šajā laikā masai vajadzētu sabiezēt. Galvenais ir nepārspīlēt, lai krēms neizdalītu šķidrumu.
3. Pievieno vajadzīgo biezpiena siera daudzumu un sakuļ ne ilgāk par minūti. Šajā posmā pietiek tikai samaisīt ēdienu.
4. Smalks biezpiena un krējuma krējums ir gatavs. Var izmantot kā norādīts!

Kā pagatavot gardu krēmu un šokolādes kūkas krēmu

Saputo šokolādes krēms ne tikai rotās mājās gatavotus desertus, bet arī piešķirs tiem smalku oriģinālu garšu. Recepte ir vienkārša un ātra. Pat iesācēju konditori var tikt galā ar to.

Gatavošanas laiks: 12 minūtes

Gatavošanas laiks: 8 minūtes

Porcijas - 1 kg.

Sastāvdaļas:

• Krējums 33% - 500 gr.
• Rūgtā šokolāde - 500 gr.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet rūgto šokolādi mazos gabaliņos un ievietojiet dziļā traukā.
2. Uz plīts uzkarsē krējumu. Uzvārīt nav nepieciešams, noņemiet no karstuma, tiklīdz parādās pirmie burbuļi.
3. Piepildiet šokolādes gabaliņus ar siltu krējumu un ļaujiet maisījumam brūvēt apmēram 5 minūtes.
4. Pēc kāda laika šokolāde izkusīs, mēs sākam putot krējumu ar slotiņu. Mēs to darām 2-3 minūtes.
5. Šokolādes krēms ir gatavs. To var nedaudz atdzesēt un izmantot, kā norādīts. Arī sagatavi var uzglabāt ledusskapī, pietiek ar masas ieliešanu burkā vai citā ērtā traukā.

Garšīgs krējums krēmam un rikotas kūkai

Smalkus mājās gatavotus krēmus, kas izgatavoti no krējuma, ir viegli pagatavot. Izmēģiniet rikotas recepti savam kulinārijas šedevram. Gaisa masa atradīsies vienmērīgā kārtā uz kūkām un citiem desertiem, un to var izmantot arī kā dekorāciju.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 6 minūtes

Porcijas - 650 gr.

Sastāvdaļas:

• Krēms 33% - 150 ml.
• Ricotta siers - 500 gr.
• Cukura pulveris - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. Pirms gatavošanas sākšanas mēs izņemam produktus no ledusskapja. Viņiem vajadzētu būt aukstiem.
2. Krējumu sajauc ar pūdercukuru un sakuļ 3-4 minūtes, pakāpeniski palielinot maisītāja jaudu. Masai jābūt gaisīgai.
3. Putukrējuma masai pievieno rikotu un ar putojamo slotiņu samīca krējumu līdz gludai. Mēs iegūstam gludu un vieglu produktu.
4. Gatavu rikotas krēmu un krēmu var uzklāt uzreiz. Masa labi iederas kūkās, to var arī iegremdēt konditorejas šļircē un izmantot dekorēšanai.

Krēms kūkas dekorēšanai no krējuma un želatīna

Krēmveida krēms ir ideāli piemērots mājās gatavotu kūku dekorēšanai. Želatīna pievienošana padarīs produktu vēl biezāku un vieglāk vadāmu dekorēšanai. Izmēģiniet vienkāršu recepti, kas neaizņems pārāk ilgu laiku.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 7 minūtes

Porcijas - 650 gr.

Sastāvdaļas:

• Krējums 33% - 2 ēdamk.
• Ūdens - 70 ml.
• Sausais želatīns - 5 gr.
• Cukura pulveris - 70 gr.

Gatavošanas process:

1. Želatīnu atšķaida ūdenī. Samaisiet un sildiet mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Mēs atstājam 10-15 minūtes.
2. Krējumu sajauc ar pūdercukuru un 3 minūtes sakuļ ar mikseri.
3. Tiklīdz parādās spēcīgas putošanas putas, mēs sākam ielej ūdenī atšķaidītu želatīnu. Mēs turpinām strādāt ar maisītāju, līdz tiek iegūts biezs un gaisīgs krējums.
4. Krējuma krēms ar želatīnu ir gatavs. Jūs varat iegremdēt sagatavi konditorejas šļircē un izrotāt mājās gatavotu kūku.

Vienkārša un ātra krējuma pulvera kūkas krēma recepte

Viena no vienkāršākajām mājās gatavotu kūku krēmu receptēm ir sausā krējuma produkts. Kārumu gatavo no minimāla sastāvdaļu komplekta un ļoti ātri. Tajā pašā laikā sagatave iepriecinās jūs ar savu smalko oriģinālo garšu.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 500 gr.

Sastāvdaļas:

• Sausais krējums - 100 gr.
• Piens - 1,5 ēdamk.
• Cukura pulveris - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Ielejiet sauso krējumu dziļā bļodā. Ielejiet tajās aukstu pienu un viegli mīciet saturu.
2. Mēs ieslēdzam maisītāju un sākam pārspēt maisījumu, sākot ar mazu ātrumu. Mēs pakāpeniski palielinām jaudu. Sagatavojiet krējumu līdz biezām un izteiktām virsotnēm. 1 minūti pirms procesa beigām pievienojiet pūdercukuru.
3. Krējuma konsistence ir atkarīga no tā, cik ilgi jūs to sakuļat. Kūkai piemērots ir gaisīgs un ne pārāk biezs produkts. Gatavs, kārumu var izmantot, kā paredzēts!

Sviesta krēms kūkas saplacināšanai

Izlīdzinošais krēms padarīs jūsu mājās gatavoto kūku ne tikai garšīgāku, bet arī skaistāku. Ar vienkāršas sagataves palīdzību ir daudz ērtāk dekorēt desertu.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 700 gr.

Sastāvdaļas:

• Krējums 33% - 150 gr.
• Biezpiena siers - 500 gr.
• Cukura pulveris - 80 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet atdzesētu krējumu dziļā bļodā. Maisītāju putotāji arī nesāp atdzist.
2. Sakuļ krējumu 5-7 minūtes, pakāpeniski palielinot jaudu. Šis laiks ir pietiekams, lai produkts manāmi sabiezētu.
3. Samaisiet putukrējumu ar biezpiena sieru. Sakuļ līdz viendabīgai masai.
4. Krēmā iesijā pūdercukuru un turpina strādāt ar mikseri vēl 2-3 minūtes, līdz tas ir pilnībā izcepies.
5. Izrādās biezs un maigs krēmveida krēms. Kūku var uzreiz veidot un saplacināt. Gatavs!