Ķiršu kompots-8 soli pa solim receptes ziemai

Mājas kompotus pēc to dabiskuma un lietderības nevar salīdzināt ar iegādātajiem. Turklāt tas ir lielisks veids, kā saglabāt ogu un augļu vasaras ražu. Šajā rakstā ir 8 gardas ķiršu kompota receptes.

Ķiršu kompots ziemai 3 litru burkā

Ķiršu kompots ir salds un aromātisks. Trīs litru tilpums ir vispopulārākais, gatavojot mājās gatavotus kompotus, tādēļ šajā receptē mēs runāsim par ķiršu kompotu 3 litru burkai.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6-8.

• 
  Kompota burkas jāmazgā ar tīrīšanas līdzekli un jāsterilizē, vāki vākšanai jānovāra.
• 
  Kārtojiet ogas, nomazgājiet un noplēšiet kātiņus.
• 
  Sakārtojiet ogas burkās.
• 
  Katliņā ielej ūdeni, uzvāra, lej burkās un atstāj uz 15 minūtēm.
• 
  Pēc ceturtdaļas stundas ūdeni atkal notecina katliņā un burkās pievieno cukuru.
• 
  Ūdeni vēlreiz uzvāra, lej burkās un uzreiz sarullē vākus. Pagrieziet ruļļus otrādi, pārklājiet ar segu un ļaujiet pilnībā atdzist. Pēc tam ķiršu kompotu pārnes uzglabāšanai vēsā vietā.

Labu apetīti!

Garšīgs ķiršu kompots ar sēklām ziemai

Šī ir vienkāršākā recepte saldo ķiršu kompota pagatavošanai. Ogas tiek sarullētas kopā ar sēklām, tāpēc tās labāk saglabā formu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4-5.

Sastāvdaļas:

• Saldie ķirši - 500 gr.
• Cukurs - 200 gr.
• Ūdens - 1 litrs.

Gatavošanas process:

1. Sakārtojiet ogas un nomazgājiet, jums nav nepieciešams noņemt sēklas.
2. Sakārtojiet ogas sterilizētās burkās.
3. Pēc tam burkās ielej verdošu ūdeni, pārklāj tos ar vākiem un atstāj uz 10-15 minūtēm.
4. Pēc tam noteciniet ūdeni no kārbām atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru. Sīrupu uzvāra, vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
5. Ielejiet saldo sīrupu burkās un satiniet tos ar steriliem vākiem. Pagrieziet ruļļus otrādi, atdzesējiet, iesaiņojiet tos segā. Uzglabājiet ķiršu kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Ķiršu kompots bez sterilizācijas ziemai

Satīt kompotu ziemai ir diezgan vienkāršs jautājums, kas neaizņems daudz laika un pūļu. Un ziemā jūs varat atbalstīt savu imunitāti ar garšīgu un veselīgu dzērienu. Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot saldo ķiršu kompotu bez sterilizācijas.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 200 gr.
• Cukurs - 70 gr.
• Citronskābe - 1 gr.
• Ūdens - 0,75 l.

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet ķiršus, labi nomazgājiet un izmetiet caurdurī, lai šķidrums būtu stikls.
2. Ielieciet ķiršus sausā sterilizētā burkā. Ielejiet burkā verdošu ūdeni līdz pašai augšai un atstājiet 15 minūtes.
3. Katliņā ielej cukuru un citronskābi.
4. Izlejiet ūdeni no burkas katliņā, uzvāra sīrupu un vāra, līdz cukura un citronskābes graudi ir izšķīduši.
5. Verdošo sīrupu ielej burkā un aizver ar sterilu vāku. Atdzesējiet rullīti ar kompotu otrādi, pārklājot to ar segu. Pēc tam izņemiet kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte balto ķiršu kompota pagatavošanai

Mājsaimnieces nekad neatsakās no mājās gatavotiem preparātiem.Galu galā šādā veidā jūs varat saglabāt visas augļu derīgās īpašības ziemai. Lielisks dzēriens tiks pagatavots no baltajiem ķiršiem.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 8-10.

Sastāvdaļas:

• Baltais ķirsis - 1 kg.
• Cukurs - 200 gr.
• Citronskābe - 2 gr.
• Ūdens - 2,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Vairākas reizes izskalojiet ķiršus, noņemiet kātiņus.
2. Sakārtojiet ogas burkās, pievienojiet cukuru.
3. Pievienojiet citronskābi tējkarotes galam.
4. Uzvāra ūdeni un ielej burkās.
5. Pārklājiet burkas ar vākiem un ievietojiet katlā ar ūdeni. Pannas apakšā vispirms vairākas reizes ielieciet salocītu dvieli vai koka dēli, lai burkas, sasildot, neplīst.
6. Sterilizējiet burkas verdošā ūdenī 10-15 minūtes, pēc tam sarullējiet burkas ar vākiem.
7. Atdzesējiet šuves otrādi un uzglabājiet vēsā vietā.

Labu apetīti!

Kā sagatavot saldo ķiršu un aveņu kompotu burkās?

Saldās avenes un skābie ķirši lieliski papildina viens otru. Šis dzēriens izrādās saldskābs un neticami aromātisks. To var pasniegt jebkuros svētkos vai dzert tāpat.

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

• Saldie ķirši - 500 gr.
• Avenes - 200 gr.
• Cukurs - 5 ēdamkarotes
• Ūdens - 1 litrs.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet ogas, izmetiet caurdurī, lai iepildītu šķidrumu. Ar avenēm jārīkojas ļoti uzmanīgi, lai tās nesaspiestu.
2. Sakārtojiet ogas burkās, pārlejiet ar verdošu ūdeni līdz augšai un atstājiet 10 minūtes.
3. Pēc tam izlejiet ūdeni no kārbām katliņā.
4. Pievienojiet ūdenim cukuru un citronskābi. Uzvāra sīrupu un vāra 2-3 minūtes.
5. Verdošu sīrupu lej burkās, sarullē ar vākiem un pilnībā atdzesē otrādi. Jūs varat pasniegt šo dzērienu jebkurā laikā.

Labu apetīti!

Garšīgs ķiršu un ķiršu kompots ziemai

Ja neesat izmēģinājis ķiršu un saldo ķiršu kompotu, tad labāk paņemiet šo recepti. Ir grūti izdomāt aromātiskāku un bagātīgāku dzērienu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 5-6

Sastāvdaļas:

• Ķirši - 1 ēdamkarote.
• Saldie ķirši - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 1,5 ēdamk.
• Ūdens - 3 litri.

Gatavošanas process:

1. Labi nomazgājiet un nosusiniet ķiršus.
2. Nomazgājiet un sterilizējiet burkas. Ielieciet ogas burkās un ielejiet verdošā ūdenī.
3. Pēc 5-7 minūtēm noteciniet ūdeni atpakaļ katlā.
4. Kompotam pievieno cukuru, uzvāra un vāra 3-4 minūtes.
5. Verdošu kompotu lej burkās, uzreiz sarullē vākus, apgriež otrādi un atdzesē. Uzglabājiet ķiršu un saldo ķiršu kompotu vēsā vietā.

Labu apetīti!

Kā sagatavot ķiršu un piparmētru kompotu ziemai?

Daudz lietderīgāk ir dzert pašu gatavotu kompotu, nekā nopirkto sulu vai limonādi. Tie ir 100% dabiski. Ķiršu un piparmētru kompotus var sarullēt ziemai vai pagatavot šim gadījumam.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 05 kg.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Piparmētra - 10 gr.
• Ūdens - 1,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Šķirojiet ķiršus, nomazgājiet un noņemiet astes.
2. Nomazgājiet un sterilizējiet burkas. Sakārtojiet ogas burkās, pievienojiet dažas piparmētru lapas.
3. Uzvāra sīrupu. Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru un uzvāra. Verdošo sīrupu ielej burkās.
4. Ievietojiet burkas lielā ūdens katlā. Sterilizējiet kompotu verdošā ūdenī 15 minūtes.
5. Pēc sterilizācijas sarullējiet burkas ar vākiem, ietiniet segu un atdzesējiet. Uzglabājiet kompotu vēsā, tumšā vietā.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga ķiršu un apelsīnu kompota recepte

Patīkams un atsvaidzinošs saldo ķiršu un apelsīnu kompots. Tāpat kā jebkuru mājās gatavotu kompotu, tas ir ļoti viegli un ātri pagatavojams. Un ziemā uz jūsu galda būs īsts vitamīnu kokteilis.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Ķirsis - 600 gr.
• Apelsīns - 0,5 gab.
• Cukurs - 250-300 gr.

Gatavošanas process:

1. Šķirojiet ķiršus, mazgājiet un izmetiet caurdurī.
2. Apelsīnu aplej ar verdošu ūdeni, nomazgā un sagriež šķēlītēs.
3. Sakārtojiet ķiršus un apelsīnus sausās sterilizētās burkās.
4. Pievienojiet cukuru.
5. Piepildiet burkas ar verdošu ūdeni uz augšu, atstājiet 10-20 minūtes.
6. Pēc tam ūdeni no kārbām notecina katliņā, uzvāra un vāra 5 minūtes.
7. Verdošu kompotu lej burkās, uzreiz sarullē ar vākiem. Apgrieziet šuves, aptiniet tās ar segu un atstājiet pilnībā atdzist. Uzglabājiet ķiršu un apelsīnu kompotu tumšā vietā.

Labu apetīti!