Klasiskais tiramisu mājās-10 soli pa solim receptes

Klasiskā tiramisu recepte mājās

Tiramisu ir tradicionāls itāļu deserts, kura pamatā ir Savoyardi cepumi un krējums, kas izgatavots no Mascarpone siera. Šodien vēlos padalīties ar mājās gatavota klasiskā "Tiramisu" recepti. Deserts izrādās neticami garšīgs, maigs un sulīgs.

Gatavošanas laiks: 5 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

• 
  Sadaliet vistas olas baltumos un dzeltenumos. Sakuļ baltumus, izmantojot mikseri, līdz blīvām putām, pakāpeniski palielinot maisītāja ātrumu.
• 
  Atsevišķā traukā vistas dzeltenumus sakuļ ar nepieciešamo cukura pulvera daudzumu līdz gaišākai masai.
• 
  Pēc tam, izmantojot silikona lāpstiņu, pakāpeniski iemaisa traukā ar sakultiem dzeltenumiem nepieciešamo Mascarpone siera daudzumu.
• 
  Tad iegūtajā krēmā pa daļām pievieno saputotus olu baltumus, un no apakšas uz augšu viegli iemaisa krējumu.
• 
  Pilnībā atdzesējiet stipru kafiju un pievienojiet nepieciešamo Marsala daudzumu, ko var aizstāt ar citu stipru alkoholu. Sagatavojiet veidlapu, kurā savāksit "Tiramisu". Tikai dažas sekundes iegremdējiet Savoyardi cepumus sagatavotajā šķidrumā un pēc tam ievietojiet sagatavotajā formā.
• 
  Uzlieciet pusi krējuma virs pirmā cepumu slāņa.
• 
  Pēc tam arī iemērciet cepumus kafijas / spirta šķidrumā un uzlieciet otro kārtu virs krējuma.
• 
  Tad eļļojiet cepumus ar krējumu uz augšu. Atlikušo krējumu ievieto mīklas maisiņā.
• 
  Izmantojiet sprauslu, lai iestādītu glītas zvaigznes.
• 
  Virsū pārkaisa ar kakao pulveri.
• 
  Gatavo desertu ievieto ledusskapī apmēram 4-5 stundas. Šajā laikā deserts būs pilnīgi piesātināts, un krējums stabilizēsies. Pasniedziet gatavu "Tiramisu" pēc klasiskās receptes ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem.

Izbaudi!

Soli pa solim recepte tiramisu ar maskarponi

Manā ģimenē ikvienam ir liels salds zobs. Es bieži gatavoju visu veidu desertus. Bet mūsu mīļākais deserts ir Tiramisu ar maskarponi. Kūka izrādās neticami maiga un sulīga. Deserts rotās ikvienu svētku un ģimenes svētkus.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Paipalu olas - 18 gab.
• Granulēts cukurs - 100 gr.
• Marsala - 3 ēdamkarotes
• Savoyardi cepumi - 250 gr.
• Maskarpones siers - 500 gr.
• Spēcīga kafija - 350 ml.
• Kakao pulveris - dekorēšanai

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Lai pagatavotu krēmu, varat izmantot gan vistas, gan paipalu olas. Šoreiz izmantoju paipalu olas. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Ielieciet dzeltenumus dziļā traukā, pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu.
3. Izmantojot mikseri, vidējā ātrumā sakuliet līdz gludai un gludai.Tad pievienojiet vajadzīgo daudzumu "Mascarpone" saputotajos dzeltenumos un rūpīgi samaisiet ar maisītāju.
4. Ielieciet baltumus atsevišķā traukā un, izmantojot mikseri, lielā ātrumā sakuliet līdz blīvām pūkainām putām.
5. Pēc tam sagatavotajā krēmā uzmanīgi pievieno saputotus olu baltumus.
6. Labi atdzesējiet stipru kafiju un pēc tam pievienojiet tai savu iecienīto alkoholu. Šoreiz izmantoju Marsalu. Iemērciet Savoyardi cepumus sagatavotajā šķidrumā.
7. Un tad ielieciet to sagatavotā formā, kurā jūs savāksit kūku.
8. Ieeļļojiet pirmo cepumu kārtu ar sagatavoto krēmu.
9. Tad atkal liec cepumus, iemērc tos šķidrumā, kas pagatavots no kafijas un alkohola.
10. Tad virsū liek atlikušo sagatavotā krējuma daudzumu.
11. Virsū ar smalku sietu pārkaisa kakao pulveri.
12. Kūku ievieto ledusskapī apmēram divas stundas, lai tā iemērc un nostabilizējas. Pasniedziet gatavu "Tiramisu" ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem.

Labu apetīti!

Mājas tiramisu ar krējumu un maskarponi bez olām

Smalku un vieglu desertu cienītājiem iesaku pagatavot neparasti garšīgu "Tiramisu" ar krējumu un "Mascarpone". Lai pagatavotu šo desertu, vistas olas nav nepieciešamas. "Tiramisu" sagatavošanas process neaizņems daudz laika. Noteikti gatavojiet ēdienu, un jūs būsiet sajūsmā.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cepumi "Dāmu pirkstiņi" - 350 gr.
• Krēms 35% - 500 ml.
• Maskarpones siers - 500 gr.
• Cukura pulveris - 200 gr.
• Melnā šokolāde - 20 gr.
• Spēcīga kafija - 300 ml.
• Liķieris "Baileys" - 20 ml.
• Kakao pulveris - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet granulētu cukuru dziļā traukā. Pamazām pievienojiet Mascarpone sieru granulētajam cukuram, labi sakuliet ar mikseri vidējā ātrumā.
2. Pēc tam pievienojiet iegūto masu vajadzīgajā daudzumā iecienītākā spirta. Šoreiz izmantoju Baileys liķieri. Atkal sakuļ ar mikseri.
3. Ielejiet nepieciešamo biezā krējuma daudzumu dziļā traukā un labi sakuliet ar mikseri lielā ātrumā. Krēmveida masai vajadzētu palielināties vairākas reizes.
4. Tad iegūtajā krēmā pamazām pievieno putukrējumu, labi samaisa ar silikona lāpstiņu.
5. Sagatavojiet formu, kurā jūs savāksit kūku. Veidnes dibenu labi ieeļļojiet ar kādu sagatavotu krēmu. Labi atdzesējiet stipru kafiju, tad iemērciet tajā dāmu pirkstu cepumus, pēc tam ielieciet veidnē virs krējuma.
6. Uz smalkas rīves sarīvē tumšo šokolādi un pārkaisa virsū cepumiem.
7. Tad vienmērīgi izklājiet daļu krējuma.
8. Pēc tam, kad iemērc aukstā kafijā, atkal uzliek virsū cepumus Ladies Fingers.
9. Virsū vienmērīgā kārtā uzklāj atlikušo krēmu.
10. Izmantojot smalku sietu, kūkas virsū pārkaisa kakao pulveri. Gatavo kūku ievieto ledusskapī vismaz uz divām stundām, lai tā būtu labi piesātināta un nostabilizējusies. Pasniedziet Tiramisu ar krējumu un maskarponi.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga tiramisu recepte ar savoyardi cepumiem

Ar lielu prieku vēlos dalīties ar savu iecienītāko desertu, ko gatavoju visiem ģimenes svētkiem. "Tiramisu" ar "Savoyardi" cepumiem izrādās ārkārtīgi garšīgs un uzreiz pazūd no galda.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Vistas dzeltenumi - 4 gab.
• Granulēts cukurs - 50 gr.
• Krējums 30% - 200 ml.
• Maskarpones siers - 250 gr.
• Spēcīga kafija - 500 ml.
• Kafijas liķieris - 30 ml.
• Cepumi Savoyardi - 400 gr.

Dekorēšanai:

• Krēms 30% - 150 ml.
• Želatīns - 1 tējk
• Dzeramais ūdens - 2 ēdamk.
• Cukura pulveris - 30 gr.
• Kakao pulveris - dekorēšanai

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Nekavējoties sagatavojiet kūkas pannu. Ielieciet cepumus pirmajā slānī.
3. Iet uz priekšu un sagatavojiet krēmu.Ielieciet vistas dzeltenumus dziļā traukā un pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu.
4. Izmantojot noslaucīt, sakuļ viendabīgu masu. Uzlieciet trauku uz lēnas uguns un nepārtraukti maisot, palieliniet olu masu.
5. Dziļā bļodā, izmantojot mikseri, sakuļ vajadzīgo Mascarpone siera daudzumu ar iepriekš atdzesētu biezu krējumu.
6. Un tad pakāpeniski pievienojiet iepriekš atdzesētu dzeltenumu un granulēta cukura krējumu. Izmantojot mikseri, rūpīgi sakuliet krējumu līdz viendabīgai, viendabīgai konsistencei.
7. Uzvāra stipru kafiju un pēc tam izkāš caur smalku sietu, kas iepriekš pārklāts ar vairākiem marles slāņiem. Labi atdzesējiet. Atdzesētai kafijai pievieno kafijas liķieri vai jebkuru citu alkoholu. Rūpīgi samaisiet.
8. Piesātiniet pirmo Savoyardi cepumu kārtu ar atdzesētu kafiju.
9. Pēc tam pārklājiet cepumus ar krējuma kārtu un atkal ielieciet Savoyardi cepumus pēc tam, kad esat iemērc tos ar atdzesētu kafiju.
10. Nepieciešamo želatīna daudzumu apvienojiet ar dzeramo ūdeni un rūpīgi samaisiet. Uzbriedināto želatīnu izšķīdina ūdens vannā. Krējumu labi sakuļ ar mikseri lielā ātrumā, pakāpeniski pievienojot pūdercukuru. Tad pievienojiet brīvo želatīnu un turpiniet putot.
11. Ielieciet sagatavoto krējumu konditorejas maisiņā un pēc tam ar to izrotājiet kūkas virsmu.
12. Gatavo kūku pārkaisa ar kakao pulveri, izmantojot smalku sietu.
13. Gatavo Tiramisu ievieto ledusskapī vismaz uz divām stundām, lai kūka stabilizētos un labi iemērc. Uzmanīgi noņemiet atdzesētu kūku no veidnes un novietojiet uz sagatavotā trauka.
14. Pasniedziet atdzesētu Tiramisu ar Savoyardi cepumiem.
15. Deserts izrādās neticami maigs un viegls.

Izbaudiet savu iecienīto desertu, baudiet tēju!

Kā pagatavot tiramisu bez cepšanas mājās

Visiem, kam ir salds zobs, es no sirds gribētu ieteikt neparasti garšīgo Tiramisu desertu bez cepšanas. Kūka ir maiga un sulīga. Šāds deserts nepaliks nepamanīts jūsu viesiem, jūsu mīļie noteikti lūgs papildu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

Krēmam:

• Piens - 200 ml.
• Kukurūzas ciete - 0,5 ēdamk
• Kviešu milti - 1 ēdamkarote
• Sviests - 200 gr.
• Vistas olas - 1 gab.
• Granulēts cukurs - 150 gr.

Pamatiem:

• Aizkavētie cepumi - 420 gr.
• Kakao pulveris - dekorēšanai

Gatavošanas process:

1. Vispirms ņemiet nepieciešamo cepumu daudzumu.
2. Pēc tam sagatavojiet krējumu. Ievietojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu dziļā traukā ar biezu dibenu, salauziet vistas olu. Pievienojiet nepieciešamo kviešu miltu un kukurūzas cietes daudzumu.
3. Izmantojot maisītāju, masa tiek iegūta viendabīgā konsistencē.
4. Pēc tam plānā straumē ielej vajadzīgo piena daudzumu. Nepārtraukti maisot ar putojamo slotiņu, lai sabiezētu krējums. Pēc tam noņemiet to no uguns, pievienojiet vajadzīgo sviesta daudzumu.
5. Izmantojot silikona lāpstiņu, rūpīgi samaisiet līdz gludai, un pēc tam pilnībā atdzesējiet istabas temperatūrā. Pēc tam ledusskapī apmēram stundu. Šajā laikā krēms labi atdziest un stabilizējas.
6. Novietojiet cepumu kārtu uz griešanas dēļa vai plakanas trauka.
7. Pēc tam pārklājiet to ar sagatavoto krēmu, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu. Pēc tam izklājiet otro slāni.
8. Eļļojiet vēlreiz ar krējumu. Tādā veidā savāc visu kūku.
9. Izmantojot smalku sietu, kūkas virsū pārkaisa kakao pulveri. Ievietojiet kūku ledusskapī, lai tā atdziest un stabilizējas apmēram stundu.
10. Pasniedziet atdzesētu Tiramisu bez cepšanas ar svaigi pagatavotu aromātisku kafiju.

Izbaudiet neticami gardu desertu!

PP diētiskais tiramisu mājās

Ikvienam, kurš vada veselīgu dzīvesveidu un uzrauga savu uzturu, es vēlos piedāvāt neticami garšīgu, veselīgu un spilgtu desertu. Diēta "Tiramisu" izrādās maiga un iepriecinās visus bez izņēmuma.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Banāni - 2 gab.
• Kraukšķu maizes "Dr Korner" - 2 gab.
• Biezpiens - 200 gr.
• Rūgtā šokolāde - 30 gr.
• Spēcīga kafija - 100 ml.
• Mellenes - dekorēšanai
• Kakao pulveris - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Nomizojiet banānus, pēc tam ievietojiet dziļā bļodā un ar dakšiņu vai rokas blenderi sasmalciniet līdz biezenim. Pievienojiet banānu masai nepieciešamo biezpiena daudzumu.
2. Rūpīgi samaisiet krējumu līdz gludai. Sagatavojiet trauku vai glāzi, kurā jūs savāksit desertu. Es izmantoju bļodas. Ielieciet daļu krējuma bļodas apakšā.
3. Pilnībā atdzesējiet stipru kafiju un pēc tam iemērciet tajā rīvmaizes. Es izmantoju Dr Korner.
4. Krējuma virsū liek maizi.
5. Un virsū atkal pārklāj to ar sagatavoto krēmu.
6. Izmantojot smalku sietu, noslaukiet desertu ar kakao pulveri.
7. Es saņēmu divas porcijas.
8. Kā dekorāciju izmantojiet arī tumšo šokolādi, nejauši novietojot to virs kakao slāņa. Dekorē ar mellenēm. Ievietojiet diētisko Tiramisu ledusskapī apmēram stundu un pēc tam pasniedziet.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte mājās gatavotam tiramisu ar biezpienu

Pastāv nepareizs uzskats, ka "Tiramisu" var pagatavot tikai no krējuma siera "Mascarpone". Es vēlos kliedēt šīs šaubas un padalīties ar savu iecienītāko recepti "Tiramisu", kas pagatavota ar biezpienu. Deserts ir maigs un sulīgs. Pavārs, un jūs to nenožēlosit.

Gatavošanas laiks: 5 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

Biskvītam:

• Vistas olas - 4 gab.
• Granulēts cukurs - 150 gr.
• Kviešu milti - 200 gr.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa
• Sviests - 200 gr.
• Šķīstošā kafija granulās - 2 ēdamkarotes

Pildīšanai:

• Krējums 33% - 200 ml.
• Tauku biezpiens - 700 gr.
• Cukura pulveris - 120 gr.
• Apelsīnu sula - 120 ml.
• Portvīns - 100 ml.

Piesūcināšanai:

• Spēcīga kafija - 200 ml.
• Dekorēšanai:
• Tumšā šokolāde - 50 gr.
• Kakao pulveris - 5 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Vispirms pagatavojiet cepumu. Sviestu izkausē mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē, pilnībā atdzesē, un tad pievieno vajadzīgo daudzumu granulētā cukura, vaniļas cukura, šķīstošās kafijas, salauž vistas olas. Rūpīgi sakuļ ar mikseri līdz gludai un gludai.
2. Pamazām pievieno nepieciešamo kviešu miltu daudzumu, kas iepriekš izsijāts caur smalku sietu. Sagatavojiet veidlapu. Ja nepieciešams, apslaka ar nedaudz eļļas un pārkaisa ar miltiem. Izklājiet mīklu un ievietojiet to iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepiet biskvītu 180 grādos apmēram 30 minūtes.
3. Gatavo biskvītu pilnībā atdzesē istabas temperatūrā, iemērc to ar atdzesētu stipru kafiju.
4. Sagatavojiet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu krējuma pagatavošanai.
5. Ielejiet nepieciešamo daudzumu atdzesēta krējuma dziļā traukā un pēc tam ar mikseri sakuliet tās mīkstās, spēcīgās putās, pakāpeniski pievienojot vajadzīgo daudzumu pūdercukura un apelsīnu sulas.
6. Iegūtajā masā noslaukiet vajadzīgo biezpiena daudzumu caur smalku sietu. Rūpīgi samaisiet.
7. Pēc tam sagatavotajā krēmā ielej vajadzīgo portvīna vai cita iecienītākā spirta daudzumu. Samaisiet krējumu ar mikseri vai noslauciet līdz gludai.
8. Pēc tam, izmantojot silikona lāpstiņu, vienmērīgi izklājiet to pa sagatavoto biskvītu.
9. Sarīvējiet tumšo šokolādi uz smalkas rīves un apvienojiet to ar nepieciešamo kakao pulvera daudzumu, rūpīgi samaisiet un pārklājiet kūku ar vienmērīgu slāni ar iegūto maisījumu.
10. Gatavo kūku ievieto ledusskapī vismaz uz 4 stundām.Pēc tam pasniedziet atdzesētu "Tiramisu" ar biezpienu porcijās ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem.

Izbaudi!

Vienkārša un ātra recepte tiramisu pagatavošanai glāzē

Tiramisu ir neticams deserts, ko var pasniegt lielā sabiedriskā šķīvī vai porcijās skaistās glāzēs vai bļodās. Es ierosinu šodien pagatavot Tiramisu glāzē. Deserta pagatavošanas process neaizņems daudz laika un izrādīsies neticami garšīgs.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Smilšu kūkas cepumi - 200 gr.
• Biezpiens - 400 gr.
• Granulēts cukurs - 200 gr.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa
• Spēcīga kafija - 30 ml.
• Kakao pulveris - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Ielieciet nepieciešamo biezpiena daudzumu blendera traukā.
2. Pievienojiet skābo krējumu, granulētu cukuru un vaniļas cukuru. Iegūstiet masu līdz vienmērīgai, viendabīgai konsistencei.
3. Nelielā traukā apvienojiet nepieciešamo kafijas daudzumu un nedaudz granulēta cukura.
4. Pārlejiet ar verdošu ūdeni un rūpīgi samaisiet, līdz gluda.
5. Sagatavojiet smilšu maizes cepumus pēc vajadzības.
6. Izjauciet to.
7. Iemērciet katru porciju sagatavotajā kafijā.
8. Sagatavojiet glāzes, kurās savāksit desertu. Izklājiet cepumus.
9. Pēc tam cepumu kārtu pārklāj ar kādu no vārītā biezpiena krējuma.
10. Tātad savāc Tiramisu pilnībā.
11. Virsū pārkaisa Tiramisu ar kakao pulveri. Glāzes ar desertu ievieto ledusskapī apmēram 30 minūtes un pēc tam pasniedz ar iecienītākajiem karstajiem dzērieniem.

Labu apetīti!

Smalks un neticami garšīgs tiramisu ar rikotu

Nesen es atklāju recepti neticami garšīgam Tiramisu, kas pagatavots kopā ar Ricotta. Deserts nekādā ziņā nav zemāks par klasisko recepti, un tas izrādās neparasti maigs un viegls. Pagatavojiet šādu desertu, un jūs to nenožēlosit.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Krējums 20% - 200 ml.
• Ricotta siers - 250 gr.
• Cukura pulveris - 30 gr.
• Savoyardi cepumi - 10 gab.
• Zemeņu sīrups - 100 ml.
• Viskijs - 40 ml.
• Krējuma biezinātājs - 2 tējk
• Zemenes - 100 gr.
• Vaniļas ekstrakts - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Dziļā bļodā ielejiet nepieciešamo 20% iepriekš atdzesētā krējuma daudzumu, pievienojiet krēmam biezinātāju, pusi no pūdercukura un vaniļas ekstraktu. Izmantojot mikseri, rūpīgi sakuliet līdz pūkainai un gludai.
2. Ielieciet Ricotta un atlikušo pūdercukuru atsevišķā traukā. Rūpīgi samaisiet.
3. Pēc tam pakāpeniski pievieno putukrējumu. Rūpīgi samaisiet krējumu līdz gludai.
4. Izmēriet nepieciešamo zemeņu sīrupa daudzumu un pievienojiet tam viskiju vai citu spirtu. Labi samaisa.
5. Sagatavojiet formu, kurā savāksit desertu. Ielieciet krējumu veidnes apakšā. Iemērciet Savoyardi cepumus zemeņu sīrupā, iepriekš kombinējot ar viskiju vai citu spirtu. Uzlieciet krēmam virsū sīrupā izmērcētos cepumus.
6. Pēc tam kārtējo reizi atkārtojiet slāņus, pārmaiņus iemērcot cepumus un krējumu. Virsū uzklāj atlikušo smalko krēmu. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet zemenes, pēc tam sagrieziet tās plānās šķēlītēs. Dekorējiet desertu ar zemeņu šķēlītēm un ievietojiet ledusskapī apmēram vienu stundu, lai iemērc un nostabilizējas.
7. Pasniedziet gatavu Tiramisu ar Ricotta.

Izbaudi!

Sponge tiramisu svētku galdam

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar uz biskvīta pagatavotās Tiramisu kūkas recepti. Kūkas maigā tekstūra patiks ikvienam saldumam. "Tiramisu" lieliski rotās jebkuru svētku galdu vai ģimenes svētkus. Jūsu radinieki un draugi jums pateiksies.

Gatavošanas laiks: 3 stundas 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

Biskvītam:

• Vistas olas - 4 gab.
• Granulēts cukurs - 100 gr.
• Kviešu milti - 100 gr.
• Kukurūzas ciete - 25 gr.
• Sviests - 25 gr.

Pildīšanai:

• Krējums 33% - 400 ml.
• Maskarpones siers - 500 gr.
• Cukura pulveris - 75 gr.
• Tumšā šokolāde - 100 gr.
• Spēcīga kafija - 150 ml.
• Kafijas liķieris - 120 ml.
• Kakao pulveris - dekorēšanai

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet biskvītam nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Sagatavojiet arī krējuma sastāvdaļas.
3. Nepieciešamo kviešu miltu daudzumu ar kukurūzas cieti izsijā dziļā bļodā caur smalku sietu.
4. Sadaliet vistas olas dziļā traukā, pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu un, izmantojot maisītāju, sakuliet līdz pūkainai, viendabīgai masai.
5. Iegūtajā olu masā pakāpeniski pievienojiet sausās sastāvdaļas vairākos posmos. Izmantojot silikona lāpstiņu, viegli samaisiet mīklu no apakšas uz augšu. Ielieciet mīklu sadalītā formā un ievietojiet krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 30 minūtes. Pēc tam cepumu pilnībā atdzesē.
6. Uz rupjās rīves sarīvē tumšo šokolādi.
7. Pilnībā atdzesējiet stipru kafiju un pēc tam samaisiet ar kafijas liķieri.
8. Ievietojiet nepieciešamo Mascarpone siera daudzumu dziļā traukā un pēc tam pievienojiet pusi no nepieciešamā cukura pulvera daudzuma. Labi samaisiet līdz gludai.
9. Dziļā traukā ielejiet vajadzīgo biezā krējuma daudzumu, pievienojiet pūdercukura otro pusi un kārtīgi sakuliet līdz gludai un pūkainai. Viegli ielejiet siera krējumu putukrējuma sastāvā.
10. Pilnīgi atdzisušu biskvītu sagriež 3 identiskās kūkās. Tādā formā, kādā jūs savāksit kūku, izklājiet cepumu kūku.
11. Pēc tam piesātiniet to ar kādu kafijas sīrupu, pārklājiet ar kādu krējumu un virsū apkaisa ar sasmalcinātu šokolādi.
12. Tādā veidā savāc visu Tiramisu kūku. Ielieciet atlikušo sviesta krēmu konditorejas maisiņā un pēc tam izrotājiet kūkas virsmu, noklājot krējumu. Virsū pārkaisa ar kakao pulveri. Gatavo kūku ievieto ledusskapī apmēram divas stundas, lai tā atdziest un pilnībā nostabilizējas.
13. Pasniedziet atdzesētu biskvītu Tiramisu ar svaigi pagatavotu aromātisku tēju vai kafiju.

Izbaudiet neticami gardus un delikātus konditorejas izstrādājumus!