Klasiskas pankūkas ar pienu-10 soli pa solim receptes

Klasiskās pankūkas ar pienu ir neparasti garšīgs ēdiens, kas daudzās valstīs ir kļuvis tradicionāls. Tāpēc šodien ir daudz iespēju to sagatavošanai. Bet testa pamats paliek nemainīgs. Plāns vai raugs, salds vai skābs - katra mājsaimniece atradīs savu iecienītāko recepti!

Klasiskā pankūku recepte 1 litram piena

Klasiskā pankūku recepte 1 litram piena ir brīnišķīgas brokastis, kuras ir ļoti ātri pagatavojamas. Galvenais ir ievērot recepti un ievērot proporcijas! Tad pankūkas nesadalās un izrādās ļoti maigas un vidēji saldas. Īsts kārums!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

• 
  Sadaliet olas bļodā, sajauciet ar granulētu cukuru un sakuliet.
• 
  Tagad pakāpeniski pievienojiet sāli un miltus. Mēs pārmaiņus pievienojam miltus un pienu, lai masa būtu viendabīga.
• 
  Iegūto mīklu jāatstāj 20 minūtes.
• 
  Mēs ieviešam eļļu, atkal visu kārtīgi samaisa un katru pankūku apcep iepriekš uzkarsētā pannā.

---

Pankūkas ir gatavas! Labu apetīti!

Plānas pankūkas ar caurumiem 0,5 litriem piena

Plānas pankūkas ar caurumiem 0,5 litriem piena ir ļoti skaistas un delikātas. Šādu pankūku sastāvdaļām ir vajadzīgas visvienkāršākās, taču pankūka vai čuguna panna ievērojami paātrinās procesu un saglabās delikatesi veselu. Laiks iegūt savu iecienītāko ievārījumu! Būs garšīgi!

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks: 20 min.

Sastāvdaļas:

• Piens - 0,5 l.
• Milti - 300 gr.
• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 1-2 ēdamk. l.
• Sāls - 0,5 tējk
• Eļļa (dārzeņu) - 2 ēdamk. l.
• Sviests (sviests) - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet visus miltus dziļā traukā un ielejiet pusi no kopējā piena daudzuma. Mēs visu labi samaisām.
2. Ielejiet sāli, cukuru un ielejiet olas. Mīklai pievieno arī augu eļļu un visas sastāvdaļas labi samaisa.
3. Pievienojiet atlikušo pienu un viegli sakuliet maisījumu līdz gludai. Mīklas konsistencei jābūt diezgan šķidrai, no tā atkarīga pankūku smalkums.
4. Mēs cepam pankūkas augu eļļā. Mēs uzkarsējam pannu un labi ieeļļojam. Ielejiet mīklu ar kausu, mēģiniet to vienmērīgi sadalīt pa virsmu un neņemiet pārāk daudz mīklas vienlaikus.
5. Cep katru pankūku līdz nedaudz zeltaini brūnai. Tad mēs to apgriežam un apcepam otrajā pusē. Mēs to darām ar visu testu.
6. Eļļojiet pankūkas ar sviestu.

Padoms: ja cepšanas laikā pankūkas saplīst, vienkārši pievienojiet nedaudz miltu. Un otrādi, ja jūsu pankūkas ir pārāk biezas, pievienojiet mīklai vairāk piena vai ūdens.

Ir pienācis laiks klāt galdu! Labu apetīti!

Garšīgas pankūkas ar pienu un ūdeni

Pankūkas ar pienu un ūdeni ir klasisks krievu ēdiens. Pēc garšas tie nekādā ziņā nav zemāki par pienā vārītām pankūkām. Tāpēc jums ir jācep vairāk, lai iepriecinātu ģimeni ar saldu kārumu!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Piens - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 1 ēdamkarote.
• Milti - 1 ēdamkarote.
• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• Sāls - 0,25 tējk
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Lai pankūku mīkla būtu viendabīga, labāk ir sagatavot vienādas temperatūras produktus.
2. Sajauc kopā olas, granulētu cukuru un nedaudz sāls. Viegli sakuliet maisījumu ar dakšiņu vai noslaucīt.
3. Tagad pievienojiet šķidrās sastāvdaļas: pusi no ūdens un piena masas.
4. Pamazām pievienojiet miltus un samaisiet. Lai labāk sadalītu gabaliņus, varat izmantot maisītāju.
5. Mēs ieviešam atlikušo pienu un ūdeni.
6. Sildiet pannu, ieeļļojiet to ar augu eļļu un ielejiet pirmo mīklas daļu. Masai jābūt labi sadalītai pa pannu, lai izveidotu plānu apaļu pankūku.
7. Kad visas pankūkas ir gatavas, virs tām var ieziest ar eļļu.

Labu apetīti!

Izliekts drudzu pankūkas ar pienu

Rauga pankūkas ar pienu ir ļoti sulīgas un barojošas. Un, ja viņiem sagatavojat biezpiena vai ogu pildījumu, varat baudīt izcilu desertu. Bērniem patiks!

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes

Sastāvdaļas:

• Piens - 500 ml.
• Sausais raugs - 10 gr.
• Cukurs - 2 tējk
• Sviests (sviests) - 1 ēdamkarote. l.
• Kviešu milti - 250 ml.
• Ūdens - 125 ml.
• Ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Mēs atšķaidām raugu pusglāzē silta ūdens un pievienojam nedaudz cukura. Mēs ievadām 250 ml. miltus, samaisiet un pārklājiet glāzi ar mitru dvieli. Mēs nosūtām raugu uz siltāko vietu virtuvē un atstājam to stundu.
2. Mēs salaužam olu un atdalām dzeltenumu no olbaltumvielām. Dzeltenumu samaļ ar granulētu cukuru.
3. Mīciet gatavo mīklu un pievienojiet tai maisījumu ar dzeltenumu.
4. Izkausējiet sviestu un pievienojiet arī mīklai.
5. Mēs ieviešam miltu otro daļu un siltu pienu. Mīklas konsistencei vajadzētu atgādināt šķidru skābo krējumu, lai tā labi izplatītos.
6. Sūtīsim mīklu vēlreiz uzkarsēt. Tam vajadzētu palielināties apjomā.
7. Tagad sakuliet olbaltumvielas.
8. Mīklai pievienojiet saputoto proteīnu, viegli samaisiet. Ļaujiet tai brūvēt vēl 20 minūtes.
9. Ielejiet pirmo porciju iepriekš uzkarsētā pannā ar kausu un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pankūkām vajadzētu pacelties.

Labu apetīti!

Garšīgas pankūkas ar pienu un soda

Pankūkas ar pienu un soda ir mēreni salds un pūkains ēdiens. Tie ir vienkārši izgatavoti sulīgai pildīšanai! Eksperimentējiet ar ogu, sēņu vai zivju pildījumu un atrodiet savu ideālo garšu! Prieks tos gatavot!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas:

• Piens - 0,5 l.
• Ola - 2 gab.
• Milti - Art.
• Soda - tējk
• Etiķis - tējk
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk. l.
• Sāls - 1 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Nedaudz uzsildiet pienu un nosūtiet to dziļā bļodā. Pienā iebraucam divas olas.
2. Sāliet iegūto maisījumu un pēc tam pievienojiet cukuru.
3. Mēs dzēšam soda ar etiķi tējkarotē un sajaucam ar mīklu.
4. Tagad labi noslauciet mūsu maisījumu ar slotiņu un sāciet pakāpeniski ieviest miltus. Mīciet mīklu līdz krēmveida konsistencei.
5. Atstājiet mīklu 15 minūtes.
6. Mēs sākam cept pankūkas. Lai tie nedegtu, uzkarsējiet pannu un ieeļļojiet to ar eļļu. Katru mīklas daļu kārtīgi sadaliet pa pannu. Cep līdz zeltaini brūnai.

Gatavs! Ja jūs nolemjat ietīt pildījumu iekšā, ļaujiet pankūkām nedaudz atdzist. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte plānām blinovs skābā pienā

Pankūkas ar rūgušpienu ir plānas un diezgan elastīgas, kas nozīmē, ka tās cepšanas laikā neplīsīs. Tos var pasniegt atsevišķi vai piepildīt ar oriģinālo pildījumu. Ātri pagatavot un ēst ir vienkārši garšīgi! Šāds ēdiens noteikti padarīs rītu labu.

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: stunda

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 ml.
• Ola - 3 gab.
• Piens (skābs) - 550 ml.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• Augu eļļa - 4 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet olas, sajauciet ar 2 ēdamkarotēm cukura. Sakuļ, līdz parādās gaišas putas.
2. Pievienojiet nedaudz piena un vēlreiz samaisiet.
3. Izsijājiet miltus un pakāpeniski pievienojiet tos piena un olu maisījumam.
4. Pievienojiet atlikušo piena daudzumu un samaisiet līdz gludai.
5. Mēs ieviešam divas ēdamkarotes augu eļļas un arī sajaucam.
6. Mēs sildām pannu, ieeļļojiet to ar augu eļļu. Mēs cepam pankūkas, līdz parādās patīkams sārtums.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte saldajām pankūkām ar pienu

Saldās pankūkas ar pienu ir labs sākums jaunai dienai! Garšīgi un delikāti, tie būs lielisks papildinājums tējai. Šāds gardums noteikti uzmundrinās un dos enerģiju visai dienai!

Porcijas: 15

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

• Olas - 3 gab.
• Piens - Art.
• Ūdens - Art.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• Milti - Art.

Gatavošanas process:

1. Atsevišķā traukā sajauciet ūdeni ar pienu, pievienojiet tam olas un pēc tam masai pievienojiet nedaudz sāls un cukura.
2. Gatavā masā caur sietiņu iesijā miltus un labi samaisa visus kunkuļus.
3. Mēs sildām plīti un cepšanas pannu, eļļotu. Ielejiet mīklas pirmo daļu pirmajai pankūkai ar kausu. Mēs to izklājam pa visu virsmu. Un apcep līdz zeltaini brūnai.

Biezas un pūkainas pankūkas ar pienu

Biezās pankūkas ar pienu izrādās ļoti pūkainas un porainas. Tie ir lieliski kopā ar ievārījumu vai sīrupu, kā arī lieliski pildīšanai. Vienkārši pārsteidzošs gardums!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 2 ēdamk. l.
• Milti - 300 gr.
• Piens - 300 gr.
• Cepamais pulveris - 2,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Olas sajauc ar cukuru un sakuļ.
2. Izsijājiet miltus caur sietiņu. Lai to izdarītu, paņemiet lielāku trauku un pievienojiet tam sāli un cepamo pulveri.
3. Tagad mēs apvienojam abas masas vienā un mīcām mīklu. Atstājiet nedaudz sabiezēt 5 minūtes.
4. Mēs uzkarsējam ietaukotu cepamo pannu un uz vienas pankūkas ielejam apmēram divas ēdamkarotes mīklas. Cep līdz zeltaini brūnai un apgāž.

Gatavs! Labu apetīti visiem!

Recepte plānu pankūku pagatavošanai bez olām

Pankūkas ar pienu bez olām ir vidēji plānas un elastīgas. Pankūku mīkla bez olām izrādās biezāka, un tāpēc ideāli piemērota sulīgiem pildījumiem. Turklāt no tiem var pagatavot neticamu kūku. Pārsteidziet savu ģimeni ar neparastu gardumu!

Porcijas: 8

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēdamk.
• Piens - 900 ml.
• Cukurs - 3 ēdamk. l.
• Sāls - ½ tējk
• Eļļa (dārzeņu) - 2 ēdamk. l.
• Sviests (sviests) - 65 gr.
• Soda - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. Mēs izvēlamies šķīvi dziļāk, mīklas daudzums būs diezgan liels. Un sāksim gatavot.
2. Sajauc miltus ar puslitru piena. Tad sāli un pievieno cukuru un cepamo sodu.
3. Gatavam maisījumam pievieno augu eļļu un labi samaisa, līdz gluda. Mēs noņemam gabaliņus, cik vien iespējams.
4. Uzkarsē atlikušo pienu un pievieno to mīklai. Vēlreiz samaisiet.
5. Mēs cepam pankūkas uz lēnas uguns, lai mīkla būtu vienmērīgi cepta. Apgrieziet un apcepiet otru pusi.
6. Gatavas pankūkas var ieziest ar ghi vai pasniegt tieši pie galda.

Labu apetīti!

Garšīgas pankūkas, kas pagatavotas piena pulverī

Pankūkas ar piena pulveri jau ir kļuvušas par ierastu delikatesi. Piena pulveris saglabā piena derīgās īpašības un garšu un lieliski aizstāj to ēdiena gatavošanā. Vienkārši pievienojiet to pankūku mīklai, un jums ir neticams deserts tējai!

Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Piens (sauss) - 250 ml.
• Milti - 500 ml.
• Ūdens - 750 ml.
• Cepamais pulveris - 2 tējk
• Sāls - 1 tējk
• Cukurs - 3 tējk

Gatavošanas process:

1. Ūdeni vajadzētu vārīt un ļaut tam nedaudz atdzist, lai tas būtu silts. Tagad mēs atšķaidām piena pulveri ūdenī atsevišķā traukā.
2. Pievienojiet miltus pienam, kā arī pievienojiet cepamo pulveri. Rūpīgi samaisiet mūsu masu.
3. Mēs tajā iebraucam olas un mīcām pankūku mīklu. Pēc garšas pievienojiet cukuru un nedaudz sāls.
4. Mēs cepsim uzkarsētā pannā, labi ieeļļoti. Labāk uzlikt mērenu uguni, lai pankūkas būtu vienmērīgi izceptas un nedegtu.
5. Ielejiet mīklu ar liekšķeri un, pagriežot pannu, sadaliet to pa visu virsmu. Mēs gaidām zelta nokrāsu un apgriežam pankūku. Mēs to darām ar visu testu.

Mūsu pankūkas ir gatavas! Labu apetīti!

[adsp-pro-12]