Kā pagatavot rīsus - 10 receptes trauslām rīsu putrām katliņā

Šajā rakstā mēs parādīsim, kā katliņā vārīt drupinātus rīsus. Saskaņā ar jebkuru no piedāvātajām 10 receptēm rīsu biezputru iegūst graudu pa graudam. Prieks ēst šādu putru.

Kā pagatavot drupinātus rīsus garnīram?

Rīsu biezputru bieži izmanto kā garnējumu dažādiem gaļas ēdieniem un zivīm. Lai rīsi būtu drupināti, jums jāievēro vairāki noteikumi, kā arī jāizvēlas pareizie graudaugi.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 4.

• 
  Labi izskalojiet rīsus ar aukstu ūdeni.
• 
  Pārlejiet rīsus katliņā, ielejiet 2 tases ūdens.
• 
  Pievienojiet ūdenim sāli.
• 
  Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes, pēc tam samazina siltumu līdz minimumam.
• 
  Pagatavojiet rīsus minimālā siltumā 25 minūtes, tad atstājiet putru vēl 15 minūtes zem vāka. Karstajai putrai pievieno sviestu, samaisa un pasniedz.

Labu apetīti!

Rīsi uz ūdens katliņā - pareizas proporcijas

Kā pagatavot rīsus, lai tie nedeg, neizrādās ūdeņaini un nelīp kopā - šos jautājumus uzdod daudzas mājsaimnieces. Patiesībā tas nav īpaši grūts jautājums, pietiek tikai pievērst uzmanību dažiem sīkumiem, kas aprakstīti šajā receptē.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Sāls - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Rīsus vairākas reizes izskalojiet ar aukstu ūdeni.
2. Katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Pievienojiet sāli.
3. Nomazgātos rīsus pārnes verdošā ūdenī. Pagatavojiet to vidējā siltumā 10 minūtes.
4. Tad samaziniet siltumu un vāriet vēl 7-10 minūtes. Pēc tam noņemiet pannu no uguns, ietiniet to un atstājiet 10 minūtes.
5. Rīsi ir skaisti un drupināti.

Labu apetīti!

Kā lēnā plītī pagatavot drupinātu rīsu biezputru?

Ja, gatavojot katliņā, baidāties sabojāt putru, izmantojiet lēnu plīti. Daudzi cilvēki šo tehniku ​​pat sauc par "pavāru". Rīsu putra tajā vienmēr izrādās bieza, drupināta un aromātiska.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 480 gr.
• Ūdens - 960 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Sviests pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Jūs varat ņemt jebkura veida rīsus: apaļgraudu vai garengraudu.
2. Sastāvdaļu mērīšanai varat izmantot mērglāzi, kas ir iekļauta katrā multivarkas modelī.
3. Rīsus vairākas reizes izskalojiet ar tekošu ūdeni.
4. Ielieciet rīsus un ūdeni multivarkas traukā. Nekavējoties pievienojiet sāli un sviestu.
5. Multivarkas izvēlnē izvēlieties režīmu "Putra", aizveriet multivarkas vāku un gaidiet skaņas signālu, ka rīsi ir gatavi. Nekavējoties pasniedziet karstu putru.

Labu apetīti!

Kā pareizi pagatavot brūnos rīsus katliņā?

Brūnie rīsi - rīsi konservētā kliju apvalkā gaiši brūnā krāsā. Tieši šī čaula kopā ar parastajiem baltajiem rīsiem dod lielu labumu veselībai. Šajā rakstā mēs atklāsim formulu brīvu brūno rīsu pagatavošanai.

Gatavošanas laiks: 4 stundas.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Brūnie rīsi - 200 gr.
• Ūdens - 400 ml.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Zira - 1 ēdamkarote
• Safrāns - 1 šķipsna

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas rīsu pagatavošanai.
2. Rīsus rūpīgi izskalojiet aukstā ūdenī un iemērciet vairākas stundas.
3. Pēc 3-4 stundām rīsi atkal jāmazgā. Ielieciet rīsus katliņā, ielejiet ūdeni. Vāra rīsus 40-50 minūtes.
4. Tad pievienojiet sāli, ķimenes un safrānu, samaisiet, pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet putru vēl 15-20 minūtes.
5. Brūnie rīsi ir gatavi, pasniedziet tos ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Garšīga tvaicēta rīsu putra

Šajā receptē apskatīsim recepti tvaicētu rīsu biezputru pagatavošanai. Iepriekš vārīti rīsi vārās ātrāk, pirms tiek iesaiņoti un nogādāti veikalu plauktos.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Vārīti rīsi - 0,5 ēdamk.
• Ūdens - 1 ēdamkarote.
• Sāls pēc garšas.
• Sviests - 10 gr.

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet rīsus un noskalojiet.
2. Pārnes rīsus katliņā.
3. Katliņā ielej nepieciešamo ūdens daudzumu.
4. Novietojiet katlu uz plīts un ieslēdziet uguni. Kad ūdens vārās, samaziniet siltumu līdz minimumam un pievienojiet sāli.
5. Turpiniet rīsu vārīšanu 7-10 minūtes. Kad lielākā daļa ūdens ir uzvārījies, pievienojiet sviestu un samaisiet putru, līdz tā ir pilnībā izšķīdusi. Uzlieciet katlam vāku.
6. Pēc 5-7 minūtēm rīsu putra būs gatava.

Labu apetīti!

Vaļīga rīsu biezputra, kas pagatavota no garengraudu rīsiem

Brīva rīsu putra ir pieņemams ēdiens katrai dienai. Tās var būt vieglas brokastis no piena putras vai drupans garnīrs gaļas ēdieniem, zivīm vai citām jūras veltēm.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Gargraudu rīsi - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 3 litri.
• Sāls pēc garšas.
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet rīsus, līdz ūdens kļūst dzidrs.
2. Katliņā ielej 1,5 litrus ūdens. Uzlieciet pannu uz uguns, kad ūdens vārās, pievienojiet sāli.
3. Pēc tam katliņā pievienojiet rīsus. Pagatavojiet rīsus 20-25 minūtes.
4. Tējkannā ielej 1,5-2 litrus ūdens, uzvāra. Gatavos rīsus iemet caurdurī un noskalo ar verdošu ūdeni no tējkannas.
5. Ielieciet rīsus atpakaļ katliņā, pievienojiet sviestu un samaisiet. garda rīsu putra ir gatava.

Labu apetīti!

Kā katlā uz gāzes plīts pagatavot apaļgraudu rīsus?

Rīsi ir populārākā labība pasaulē. Rīsu putras ēšana labvēlīgi ietekmē ādas, matu un nagu stāvokli. Apaļie rīsi ir smalka šķirne, cieti saturoši, nav drupināti, tāpēc labāk no tiem pagatavot putru, suši vai pudiņus.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Apaļgraudu rīsi - 2,5 ēdamk.
• Kurkuma - 1 tējk
• Saldā paprika - 1 tējk
• Augu eļļa - 50 ml.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Muskatrieksts - 0,3 tējk

Gatavošanas process:

1. Katliņā ielej rīsus, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.
2. Pēc 10 minūtēm iztukšojiet siltu ūdeni un noskalojiet rīsus zem tekoša ūdens. Pēc tam piepildiet rīsus ar svaigu ūdeni tā, lai tas par 2-2,5 centimetriem pārsniegtu graudaugu līmeni.
3. Pievienojiet garšvielas: kurkumu, papriku un muskatriekstu. Tas putrai piešķirs unikālu aromātu un skaistu krāsu.
4. Ielejiet arī augu eļļu un sāli, samaisiet.
5. Pārklājiet katliņu ar vāku un vāriet rīsus uz vidējas uguns 20-25 minūtes. Pasniedziet rīsu biezputru ar dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

Vienkāršs un ātrs rīsu pagatavošanas veids mikroviļņu krāsnī

Ja jums ir nepieciešams ātri un viegli pagatavot rīsu biezputru garnīram, tad varat izmantot mikroviļņu krāsni. Receptē aprakstītā gatavošanas metode ir pēc iespējas tuvāka gatavošanai uz plīts, tāpēc to nav grūti atcerēties.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 5 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Izmēriet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu.
2. Rīsus vairākas reizes izskalojiet ar aukstu ūdeni. Tad ielieciet to veidnē, pievienojiet sāli un ielejiet ūdeni.
3. Uzlieciet traukam vāku un vāriet putru mikroviļņu krāsnī 10 minūtes.
4. Ja vēlaties sausus, drupinātus rīsus, mikroviļņu krāsnī vēl 10 minūtes.
5. Karstos rīsus apkaisa ar sviestu un pasniedz.

Labu apetīti!

Kā pagatavot saldu rozīņu biezputru?

Garšīga saldu rīsu biezputra ar rozīnēm var būt lieliskas brokastis visai ģimenei, un arī bērniem tā noteikti patiks. Lai padarītu to vairāk vai mazāk biezu pēc jūsu vēlmēm, varat pievienot vairāk vai mazāk piena.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Rīsi - 150 gr.
• Piens - 550-600 ml.
• Ūdens - 250 ml.
• Rozīnes - 75 gr.
• Sviests - 25 gr.
• Cukurs - 25 gr.
• Sāls - 1 šķipsna

Gatavošanas process:

1. Rīsus vairākas reizes izskalojiet aukstā ūdenī, pārnesiet uz kastroli, pievienojiet sāli un ielejiet ūdenī, uzlieciet uguni. Vāriet rīsus, līdz ūdens iztvaiko, 5-7 minūtes.
2. Noskalojiet rozīnes siltā ūdenī un nosusiniet uz papīra dvieļiem.
3. Kad katliņā gandrīz vairs nav ūdens, pievienojiet pienu, cukuru un rozīnes.
4. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra rīsus līdz vārīšanai, tad atstāj biezputru uz vāku 10 minūtes.
5. Rīsu putru kārto uz šķīvjiem, pievieno sviestu un pasniedz.

Labu apetīti!

Kā mājās pagatavot rīsus suši ruļļiem?

Lai pagatavotu suši, vārītajiem rīsiem jābūt lipīgiem, bet ne pārvārītiem. Kā to pareizi pagatavot, mēs jums pateiksim mūsu receptē.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

• Apaļgraudu rīsi - 250 gr.
• Ūdens - 275 ml.
• Ābolu sidra etiķis - 25 ml.
• Sāls - 0,5 tējk
• Cukurs - 2-3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet rīsus un ievietojiet katliņā ar biezu dibenu.
2. Pārklājiet rīsus ar ūdeni.
3. Novietojiet katliņu uz vidējas uguns un pārklājiet. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu līdz minimumam un vāra rīsus 15 minūtes.
4. Noņemiet pannu no uguns, pārklājiet to ar dvieli, uzlieciet uz augšu vāku un atstājiet rīsus vēl 15 minūtes.
5. Apvienojiet etiķi, sāli un cukuru.
6. Ielejiet etiķa mērci siltos rīsos un labi samaisiet.
7. Pēc tam rīsus atdzesē un izmanto suši ruļļu pagatavošanai.

Labu apetīti!