Griķi ir ļoti izplatīta labība, tai ir daudz noderīgu īpašību. Zinātnieki ir pierādījuši, ka griķi ir labākais ēdamais detoksikācijas līdzeklis, tas maigi izvada no organisma toksīnus un kancerogēnus. Šajā rakstā jūs atradīsiet 6 drupinātu griķu receptes.
Kā pagatavot drupinātus griķus katliņā uz ūdens - proporcijās
Vaļēja griķu biezputra var būt lielisks garnīrs vai neatkarīgs ēdiens brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Pagatavošana neaizņem daudz laika, un tas tiek pagatavots pavisam vienkārši.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 2-3.
-
Izmēriet nepieciešamo griķu daudzumu, kārtojiet un izskalojiet. -
Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli pēc garšas. -
Ielejiet graudaugus katliņā un novietojiet uz plīts. Uz lielas uguns uzvāra ūdeni, noņem putas no virsmas. -
Pēc vārīšanās samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet putru uz vāka 10 minūtes. -
Pēc tam noņemiet pannu no uguns, ietiniet to siltā veidā un ļaujiet griķiem brūvēt vēl 15-20 minūtes. Griķu biezputru apkaisa ar sviestu un pasniedz.
Labu apetīti!
Kā pagatavot griķus ūdenī ar eļļu katliņā?
Jūs nevarat sabojāt putru ar sviestu, saka tautas gudrība. Griķu biezputra ir populārs krievu un baltkrievu virtuves ēdiens, tā ir vārīta jau ilgu laiku un ir iemīļota tās garšas un derīgo īpašību dēļ.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes.
Porcijas: 2-3.
Sastāvdaļas:
- Griķu putraimi - 165 gr.
- Ūdens - 400 ml.
- Sviests pēc garšas.
- Sāls pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Kārtojiet griķus un noskalojiet.
- Griķus ielej ar ūdeni un uzliek lielu siltumu, uzvāra ūdeni.
- Garšojiet putru ar sāli un samaisiet.
- Pēc tam cieši aizveriet katlu ar vāku, samaziniet siltumu līdz minimumam un turpiniet gatavot 20-25 minūtes. Griķiem vajadzētu absorbēt visu ūdeni un sasniegt gatavību.
- Tad pievienojiet sviestu, samaisiet un atstājiet putru vēl 5 minūtes zem vāka. Garšīga un drupināta griķu biezputra ir gatava.
Labu apetīti!
Kā pagatavot gardu griķu biezputru ar sīpoliem?
Griķi ir ātrs un vienkāršs risinājums pusdienām vai vakariņām. Mēs piedāvājam jums lielisku gardu griķu versiju, kas piemērota liesām un ikdienas ēdienkartēm.
Gatavošanas laiks: 60 minūtes
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Porcijas: 4-6.
Sastāvdaļas:
- Griķu putraimi - 350 gr.
- Sīpolu sīpoli - 3 gab.
- Sviests - 30-40 gr.
- Gī sviests - cepšanai.
- Cukurs - 0,5 tējk
- Sāls pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Kārtojiet griķus.
- Ielieciet griķus sausā pannā un apcepiet 3-5 minūtes.
- Ceptos griķus pārnes katliņā ar biezu dibenu, pievieno sviestu. Uzlieciet katliņu uz vidējas uguns un iemaisiet tajā sviestu un graudaugus. Pēc tam griķos ielej verdošu ūdeni, uzvāra putru, tad aizver vāku un 25-30 minūtes vāra uz lēnas uguns griķus.
- Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, apkaisa ar sāli un cukuru. Cepiet sīpolus uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai.
- Katliņā pievienojiet cepšanu griķu biezputrai, samaisiet un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 120 grādiem uz 10 minūtēm.
- Pasniedziet karstu griķu biezputru ar sīpoliem.
Labu apetīti!
Soli pa solim recepte griķu pagatavošanai ar sīpoliem un sēnēm
Griķi ir daudzpusīgākais produkts, kas gandrīz katru dienu var nodrošināt jums dažādus ēdienus. Griķu biezputra labi sader ar daudziem ēdieniem. To var pagatavot saldu un sāļu. Šajā receptē mēs jums pateiksim, kā pagatavot griķus ar sēnēm un sīpoliem.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 4-6.
Sastāvdaļas:
- Šampinjoni - 300 gr.
- Griķu putraimi - 1 ēdamkarote.
- Sīpoli - 150 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sviests pēc garšas.
- Sāls pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Kārtojiet griķus un noskalojiet.
- Vāra putru sālsūdenī, līdz tā ir mīksta. Tad pievienojiet sviestu un labi samaisiet.
- Sīpolu nomizo, smalki sagriež un augu eļļā apcep līdz caurspīdīgam.
- Sēnes sagrieziet kubiciņos, pievienojiet tās pannā ar sīpoliem un turpiniet gatavot vēl 5-7 minūtes. Garšojiet ar sāli un maltiem pipariem pēc garšas.
- Tad ielieciet sīpolu un sēņu cepšanu katliņā pie griķu biezputras, samaisiet.
- Šo ēdienu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu.
Labu apetīti!
Kā pagatavot griķu biezputru ūdenī ar sautējumu?
Ja jūs vēl neesat mēģinājis pagatavot griķus ar sautējumu, tad jums steidzami jālabo šis izlaidums. Šis vienkāršais un pieejamais ēdienu komplekts padara gardu un apmierinošu maltīti visai ģimenei.
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 4.
Sastāvdaļas:
- Griķu putraimi - 1 ēdamkarote.
- Ūdens - 2 ēdamk.
- Liellopa gaļas sautējums - 500 gr.
- Sāls pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Lauru lapa pēc garšas.
- Burkāni - 1 gab.
Gatavošanas process:
- Kārtojiet griķus, noskalojiet un uzkarsējiet katliņā, līdz tas sāk izdalīt aromātu.
- Noskalojiet burkānus, mizojiet un sagrieziet kubiņos. Pievienojiet dārzeņu katlā.
- Arī sautējumu kopā ar taukiem liek pannā.
- Ielejiet ūdeni, sāli, pievienojiet sezonu pēc garšas un labi samaisiet.
- Liek katliņu uz uguns, uzvāra. Pēc tam samaziniet siltumu līdz minimumam, pārklājiet pannu ar vāku un vāriet putru 30 minūtes. Griķu biezputra ir garšīga un bagāta.
Labu apetīti!
Kā pareizi pagatavot zaļos griķus?
Zaļajiem griķiem ir unikāla garša un noderīgas īpašības, tāpēc tie ir tik populāri pareiza uztura cienītāju vidū. Šos griķus ieteicams ēst bez sāls un garšvielām, tiem var pievienot dārzeņus vai augļus.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes.
Porcijas: 3-4.
Sastāvdaļas:
- Zaļie griķi - 1 ēdamkarote.
- Ūdens - 2 ēdamk.
- Piens - 1 ēdamkarote.
- Sāls pēc garšas.
- Sviests pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Kārtojiet griķus un noskalojiet.
- Katliņā ielej ūdeni. Kad tas vārās, pievienojiet griķus.
- Vāriet griķus. Kad ūdens ir gandrīz pilnībā uzvārījies, pievienojiet sāli pēc garšas.
- Tālāk ielej pienu, samaisa.
- Kad griķi ir labi sabiezējuši, pievieno sviestu un pārklāj katliņu.
- Garšīga un veselīga putra ir gatava.
Labu apetīti!
