Kā pagatavot makaronus - 10 receptes, kā pagatavot gardus makaronus

Makaronu pagatavošana ir ātra un vienkārša. Tomēr tam ir arī savas nianses un īpatnības. Un ir ļoti daudz veidu, kā pagatavot gardus makaronus, rakstā ir vismaz 10 veiksmīgas receptes.

Kā pagatavot makaronus katliņā, lai tie nesaliptu kopā?

Makaronu gatavošanas galvenā problēma ir tā, ka tie salīp kopā un zaudē formu. Pirmais un galvenais ieteikums ir izvēlēties augstas kvalitātes cieto kviešu makaronus.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

• 
  Katliņā ar biezu dibenu ielej ūdeni, uzliek uguni.
• 
  Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet sāli pēc garšas.
• 
  Iemērciet makaronus verdošā ūdenī.
• 
  Ja makaroni ir gari, vienkārši atstājiet tos karājamies ārpus ūdens, jo, kad tie iemērc, tie iegremdēsies ūdenī. Pagatavojiet makaronus 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot.
• 
  Gatavos makaronus iemet caurdurī, tad pārnes uz šķīvi un pievieno sviestu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot makaronu ragus lēnā plītī?

Šķiet, ka tas varētu būt vieglāk nekā pagatavot makaronus. Bet gatavot makaronus lēnā plītī ir nedaudz savādāk nekā uz plīts katliņā.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Makaronu ragi - 100 gr.
• Ūdens - 500 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Sviests - 15 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet ūdeni multivarkas traukā un izvēlieties programmu "makaroni".
2. Pievienojiet sāli.
3. Kad ūdens bļodā vārās, pievienojiet makaronus, samaisiet un pagaidiet līdz programmas beigām.
4. Pēc tam makaronus maisa ar lāpstiņu un izmet caurdurī.
5. Pievienojiet makaroniem sviestu, samaisiet un rotājums ir gatavs.

Labu apetīti!

Kā pagatavot gardus makaronus pannā?

Šī recepte ir vienkārša un garšīga. Tradicionālās ēdiena gatavošanas vietā makaroni tiek pagatavoti pannā. Ēdiens var kļūt par neatkarīgām vakariņām vai lielisku garnīru gaļas un zivju ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Makaroni - 500 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Sāls - 1 tējk
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Sagrieziet sīpolus un tomātus mazos kubiņos. Vispirms sīpolu apcep augu eļļā līdz caurspīdīgam, tad pievieno tomātus. Vāriet dārzeņus 5-7 minūtes.
2. Tālāk pannā pievieno makaronus, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas.
3. Visu samaisa un ielej glāzē verdoša ūdens.
4. Pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Ja viss ūdens uzsūcas, bet ar šo laiku nepietiek, lai makaroni sasniegtu gatavību, tad ielej vēl vienu glāzi verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns vēl 7-10 minūtes.
5. Gatavos makaronus pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot makaronus mikroviļņu krāsnī

Vārīti makaroni ir vienkāršākais ēdiens brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Ēdienu gatavošana mikroviļņu krāsnī nozīmē ne tikai to, ka tas notiek ļoti ātri, bet arī minimālu netīru trauku un tīrīšanas laiku.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Makaroni - 150 gr.
• Ūdens - 1,5 ēdamk.
• Sāls - 3 šķipsnas.
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet makaronus un sāli mikroviļņu krāsns traukā.
2. Veidnē ielej verdošu ūdeni.
3. Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī un iestatiet taimeri 10-15 minūtes. Gatavošanas vidū maisa makaronus.
4. No gataviem makaroniem noteciniet atlikušo ūdeni, ja nepieciešams, pievienojiet vēl sāli.
5. Pievienojiet makaroniem sviestu, samaisiet un pasniedziet kopā ar visiem gaļas ēdieniem vai dārzeņiem uz galda.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte makaronu pagatavošanai ar sautējumu

Ātra un apmierinoša maltīte, kas izgatavota no pieejamākajām sastāvdaļām. Vārīti makaroni ar sautējumu ir absolūti universāls ēdiens, ko var pagatavot pat lauka apstākļos. Šis ēdiens ļoti labi sader ar marinētām sēnēm vai gurķiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Makaroni - 250-350 gr.
• Sautējums - 1 bundža.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Kečups pēc garšas.
• Ķiploki pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.
2. Sautējumu liek uz griešanas dēļa un sagriež mazākos gabaliņos.
3. Katliņā ielej ūdeni un uzliek uguni. Kad ūdens vārās, pievienojiet sāli, pievienojiet augu eļļu un pievienojiet makaronus. Pagatavojiet makaronus 10-12 minūtes.
4. Pēc tam ievietojiet makaronus caurdurī, lai notecinātu ūdeni un atgrieztu katlā.
5. Katliņā makaroniem liek arī gaļu, ķiplokus, kečupu un garšvielas.
6. Samaisiet katliņa saturu un vāra uz lēnas uguns vāra 5 minūtes.
7. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Kā pareizi pagatavot makaronus un sieru?

Siera krēmīgā garša labi sader ar makaroniem. Tiek uzskatīts, ka tieši Itālijā viņiem radās ideja šādā veidā pasniegt makaronus. Šī ēdiena skaistums slēpjas tā vienkāršībā.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Makaroni - 250 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sviests - 25 gr.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno sāli un pievieno makaronus. Pagatavojiet makaronus 10-15 minūtes. Pirmās 5 minūtes maisa makaronus, lai tie neliptu pie katla dibena.
2. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
3. Gatavos makaronus iemet caurdurī, lai glāze būtu ūdens.
4. Atgrieziet makaronus katlā, kur tie tika pagatavoti. Pievienojiet sviestu, samaisiet, lai izplatītos pa visiem makaroniem. Tad pievienojiet sieru un ātri samaisiet ar makaroniem.
5. Uz šķīvjiem kārto makaronus un sieru, pievieno garšaugus pēc garšas un pasniedz. Šāds ātrs ēdiens ir lieliski piemērots brokastīm vai vieglām vakariņām.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte makaronu ligzdu pagatavošanai

Ligzdās sarullēti makaroni izskatās neparasti un ēstgribu. Lai jums nebūtu jāizmanto dakša, lai vārītie makaroni atgrieztos ligzdu formā, jums tie ir pareizi jāgatavo. Šajā formā makaronus pasniedz kā atsevišķu ēdienu, pārkaisa ar olīveļļu vai piepilda ar gardu pildījumu.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2-3.

Sastāvdaļas:

• Makaronu ligzdas - 1 iepakojums.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Olīveļļa - 1-2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Paņemiet lielu kastroli, ielieciet tajā makaronu ligzdas, lai tās brīvi sēdētu.
2. Katliņā pievieno sāli.
3. Pievienojiet arī olīveļļu.
4. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
5. Tējkannā uzvāra ūdeni. Ielejiet verdošu ūdeni katliņā tā, lai tas vienmērīgi sadalītos visā tilpumā un pilnībā pārklātu makaronus. Pagatavojiet makaronus līdz mīkstam, 8-10 minūtes.
6. Pasniedziet gatavas makaronu ligzdas ar izvēlētajām mērcēm.

Labu apetīti!

Kā katliņā vārīt spageti makaronus ūdenī?

Ikviens var tikt galā ar makaronu pagatavošanu. Bet spageti gatavošanā ir neliels triks. Tos nav nepieciešams nedaudz vārīt, viņi paši sasniegs gatavību augstā temperatūrā, pēc uguns izslēgšanas.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Spageti - 1 iepakojums.
• Ūdens - 2 litri.
• Sāls - 1 tējk
• Sviests - 40 gr.

Gatavošanas process:

1. Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno sāli un spageti.
2. Pagatavojiet makaronus līdz mīkstam, 10 minūtes.
3. Pēc tam izmetiet spageti caurdurī un noskalojiet zem tekoša ūdens.
4. Pannā izkausē sviestu.
5. Tad ielieciet pannā sagatavotos spageti, nepārtraukti apcepiet, laiku pa laikam maisot. Cepšanas pakāpe ir atkarīga no jūsu gaumes un vēlmes.

Labu apetīti!

Kā pagatavot makaronus dubultā katlā?

Ar tvaikonis jūs varat pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu. Tajā pašā laikā produktu uzturvērtība praktiski nemainās, un garša paliek dabiska. Tas viss attiecas arī uz makaroniem.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 3-4.

Sastāvdaļas:

• Makaroni - 300 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - 1-2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. Ielieciet makaronus bļodā putras tvaicēšanai.
3. Pievienojiet sāli, ūdeni un augu eļļu.
4. Aizveriet tvaicētāja vāku un pagatavojiet makaronus 15-30 minūtes (atkarībā no makaronu veida).
5. Veselīgs un garšīgs garnīrs jebkuram zivju vai gaļas ēdienam ir gatavs.

Labu apetīti!

Ļoti garšīgs un vienkāršs veids, kā pagatavot makaronus pienā

Šķiet, kā pienu, tomātus, makaronus un fetas sieru var apvienot savā starpā. Šis neparastais ēdiens papildinās jūsu ikdienas ēdienkarti. Tas ir sagatavots pavisam vienkārši.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Makaroni - 100 gr.
• Piens - 0,5 l.
• Tomāts - 1 gab.
• Siers - 30 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Zaļie sīpoli - 0,5 ķekars.
• Ķiploki - 1 zobs
• Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. Uzlieciet pannu uz uguns, ielejiet tajā pienu un pievienojiet sviestu. Iegūto maisījumu uzvāra un pievieno sāli.
2. Tomātus sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet zaļumus ar nazi.
3. Pannā pievieno makaronus, pievieno garšvielas un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Kad šķidrums ir uzvārījies, pievienojiet makaroniem tomātus un garšaugus, turpiniet vārīt 7-8 minūtes.
4. Tad pievieno rīvētu fetas sieru un sasmalcinātus ķiplokus, samaisa un vāra vēl 3-4 minūtes.
5. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!