Kā pagatavot griķus - 10 receptes drupanai putrai ūdenī

Ne daudzi var lepoties ar spēju pareizi pagatavot griķus. Griķi ir pats pirmais ēdiens, ko cilvēki sāk gatavot, ieejot pieaugušo patstāvīgā dzīvē. Rakstā ir 10 vienkāršākās un garšīgākās šīs veselīgās putras pagatavošanas receptes.

Kā pagatavot drupinātus griķus katliņā uz ūdens - proporcijās

Lai griķi būtu mīksti un drupināti, ir jāievēro pareizās proporcijas un jāpagatavo noteiktā secībā. Šī recepte padarīs perfektu griķu biezputru.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

• 
  Uz galda pārkaisa griķus un kārto. Pēc tam noskalojiet to vairākos ūdeņos un izmetiet caurdurī.
• 
  Iepriekš uzkarsējiet pannu, ielieciet uz tās griķus un apcepiet 4-5 minūtes.
• 
  Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli un uzvāra. Griķus ielej verdošā ūdenī.
• 
  Gatavošanas laikā noņemiet putas ar karoti ar rievām. Kad ūdens vārās, pievieno augu eļļu, samazina siltumu un vāra putru 6-8 minūtes.
• 
  Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku, noņemiet to no karstuma un ļaujiet tai brūvēt vēl 10-15 minūtes. Vaļējā griķu biezputra ir gatava, pievieno sviestu un pasniedz.

Labu apetīti!

Kā pagatavot griķus lēnā plītī, lai tie kļūtu drupani

Griķi tiek gatavoti daudzās valstīs un visur dažādos veidos. Lai gan šī graudaugi ir ikdienas dzīves simbols, tas nekļūst garlaicīgi, turklāt uztura speciālisti nebeidz atkārtot par tā priekšrocībām. Šajā receptē mēs jums pateiksim, kā lēnā plītī pagatavot griķu biezputru.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Griķu putraimi - 150 gr.
• Ūdens - 300 ml.
• Sāls - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet griķus un noskalojiet. Ielejiet graudaugus multivarkas bļodā.
2. Pievienojiet nepieciešamo sāls daudzumu.
3. Ielieciet aukstā ūdenī.
4. Aizveriet multivarkas vāku, iestatiet režīmu "Griķi" un gaidiet skaņas signālu.
5. Putru var pasniegt uzreiz.

Labu apetīti!

Vienkāršs veids, kā pagatavot griķu biezputru mikroviļņu krāsnī

Griķu biezputru var vārīt ne tikai katliņā uz plīts, bet arī mikroviļņu krāsnī. Ļoti īsā laikā uz jūsu galda būs brīnišķīgs garnīrs gaļas vai zivju ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 0,6 ml.
• Griķu putraimi - 2 ēdamk.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 1 šķipsna

Gatavošanas process:

1. Izmēriet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu no saraksta.
2. Kārtojiet griķus un noskalojiet vairākos ūdeņos.
3. Ielejiet griķus ar aukstu ūdeni un atstājiet 10 minūtes.
4. Tad pievienojiet augu eļļu un samaisiet graudaugus. Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm.
5. Pēc pīkstiena sāliet putru, pievienojiet sviestu, samaisiet un pasniedziet.

Labu apetīti!

Garšīga griķu biezputra ar pienu

Brokastīs var pasniegt griķu biezputru, kas pagatavota pēc šīs receptes, tā ir sātīga un bagāta ar vitamīniem. Putra izrādās ļoti maiga, to var pagatavot saldu vai sāļu pēc saviem ieskatiem.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Griķu putraimi - 0,5 ēdamk.
• Cukurs - 2 tējk
• Piens - 3 ēdamk.
• Sāls - 1 šķipsna
• Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Labi izskalojiet griķus ar ūdeni.
2. Katliņā ielej pienu un uzvāra. Tad pievienojiet griķus.
3. Pievienojiet sāli un cukuru.
4. Pievienojiet sviestu un vāriet putru uz vidējas uguns, pārklātu 10-15 minūtes.
5. Pēc tam izslēdziet plīti un ļaujiet putrai brūvēt vēl 5-7 minūtes.
6. Griķu biezputru ar pienu var ēst arī bērni.

Labu apetīti!

Ātra un vienkārša griķu biezputra ar sautējumu

Ātra un apmierinoša maltīte pusdienu vai vakariņu pagatavošanai. Griķi ar sautējumu palīdzēs, ja nepietiek laika sarežģītu un barojošu ēdienu pagatavošanai, piemēram, pēc nogurdinošas darba dienas.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Griķu putraimi - 1,5 ēdamk.
• Gaļas sautējums - 0,3-0,5 litri.
• Ūdens - 3 ēdamk.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet katliņu uz uguns, ielieciet tajā dažus taukus no sautētas gaļas kārbas.
2. Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos un liek katliņā, apcep sīpolu līdz caurspīdīgam.
3. Tālāk liekam sautējumu katliņā.
4. Noskalojiet griķus ar tekošu ūdeni un pievienojiet katliņā. Ielejiet nepieciešamo ūdens daudzumu.
5. Pagatavojiet griķus uz vidējas uguns 20 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc tam noņemiet pannu no uguns, pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Pēc tam uz galda var pasniegt griķus ar sautējumu.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte griķu biezputras pagatavošanai ar sēnēm

Kombinācijā ar sēnēm iegūst neticami aromātisku un garšīgu griķu biezputru. Var izmantot jebkuru sēni: svaigu, saldētu, žāvētu vai konservētu. Šis ēdiens ir piemērots pat veģetārajai ēdienkartei.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Sēnes - 300 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Sāls pēc garšas.
• Griķu putraimi - 1 ēdamkarote.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Malti pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu un ķiploku nomizo un smalki sakapā.
2. Noskalojiet sēnes un sagrieziet kubiņos.
3. Cepiet sīpolu un ķiploku augu eļļā līdz caurspīdīgai.
4. Tad pievienojiet sēnes, samaisiet un turpiniet sautēt vēl 5-7 minūtes.
5. Tālāk pievienojiet mazgātos griķus.
6. Ielejiet ūdeni, sāli un pievienojiet sezonai pēc garšas, vāra uz lēnas uguns līdz mīkstam 15-20 minūtes.
7. Pasniedziet karstu griķu biezputru ar sēnēm.

Labu apetīti!

Kā pagatavot veselīgus zaļos griķus?

Griķi ir bagāti ar barības vielām un mikroelementiem. Noderīgāk, viennozīmīgi, ir zaļie griķi, tie netiek pakļauti nekādai termiskai apstrādei. Īpaši tā lietošana ir indicēta cilvēkiem ar lieko svaru, vielmaiņas traucējumiem un cukura diabētu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Zaļie griķi - 0,5 ēdamk.
• Ūdens - 1-1,5 ēdamk.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet griķus un noskalojiet ar tekošu ūdeni.
2. Pārnes griķus katliņā, pievieno sāli un ielej ūdenī.
3. Tiklīdz ūdens vārās, noņemiet griķu katlu no plīts.
4. Pārklājiet katlu ar vāku un ietiniet to siltā segā, kur tas 20-25 minūšu laikā pagatavos līdz mīkstam.
5. Gatavus griķus var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga griķu biezputras recepte ar gaļu

Griķu ēdieni ir veselīgi un barojoši. Griķi ir universāla biezputra, ko var pasniegt ar gaļu, sēnēm vai dārzeņiem. Turklāt to vienmēr var atrast tuvākajā veikalā.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Griķu putraimi - 250 gr.
• Gaļa - 250 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Augu eļļa - 3 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet mazos kubiņos. Cepiet gaļu augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
2. Smalki sagrieziet sīpolu un burkānu.
3. Pievienojiet dārzeņus pannā gaļai, samaisiet un turpiniet cept. Sezona ar sāli un pēc garšas.
4. Pannā ielej 100 ml karsta ūdens un gaļu un dārzeņus vāra uz lēnas uguns, līdz mitrums iztvaiko.
5. Kad gaļa kļūst mīksta, pievienojiet griķus, griķiem ielejiet ūdeni ar ātrumu 1 līdz 2. Pagatavojiet putru uz lēnas uguns, līdz tā ir pagatavota, līdz iztvaiko liekais šķidrums.
6. Pasniedziet karstu griķi ar gaļu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot griķus ar sīpoliem un burkāniem?

Vārīti griķi ar sīpoliem un burkāniem ir budžeta un ļoti veselīgs ēdiens, ko var pasniegt kā sānu ēdienu vai kā pamatēdienu. Ar olbaltumvielām bagāti graudaugi, kas ideāli apvienoti ar sīpoliem un burkāniem, kopējo garšu lieliski papildina sviests.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Griķu putraimi - 1 ēdamkarote.
• Augu eļļa - 2-3 ēdamk.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Ūdens - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet griķus un noskalojiet vairākos ūdeņos.
2. Sīpolu sasmalciniet ļoti smalki, sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves.
3. Cepiet sīpolus un burkānus augu eļļā līdz pusgatavībai.
4. Pannā pievienojiet griķus, samaisiet un apcepiet 3-4 minūtes. Garšojiet trauku ar sāli pēc garšas.
5. Ielej 2 tases karsta ūdens un vāra griķus uz vidējas uguns 15-20 minūtes.
6. Griķi izrādās mīksti un drupināti, pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Kā katliņā pagatavot griķus-smērvielu uz ūdens?

Griķi ir ideāla putra, tās garša nemaz nav atkarīga no konsistences. Un daži, pat vairāk kā putraimi, nekā drupināti griķi, kuros var redzēt katru graudu.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Griķi - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 3 ēdamk.
• Sāls pēc garšas.
• Sviests - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. Kārtojiet griķus un vairākas reizes noskalojiet zem tekoša ūdens.
2. Griķus pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10-15 minūtēm.
3. Atsevišķi katliņā ielej 3 tases ūdens un uzvāra.
4. Pārnes griķus verdošā ūdenī, samaisa un uzvāra. Pārklājiet pannu ar vāku, samaziniet siltumu un pagatavojiet griķus pusstundu.
5. Pēc pusstundas pievienojiet griķiem sāli un sviestu, samaisiet un vāriet griķus vēl 20-30 minūtes.
6. Griķi ir gatavi.

Labu apetīti!