Grilēti cukini-8 soli pa solim gatavošanas receptes

Grilēti dārzeņi lieliski papildina zivis un kebabus. Cukini ir universāls dārzenis, ko var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu. Rakstā ir 8 veiksmīgas receptes cukini cepšanai uz grila.

Kā pagatavot gardus grilētus cukīni uz grila uz grila?

Ar oglēm cepti cukini izskatās garšīgi un skaisti. Šī ir viena no vienkāršākajām un budžeta budžeta maltītēm, ko varat grilēt.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 2.

• 
  Cukini nomazgā un sagriež 1 centimetra platās sloksnēs, sāli no abām pusēm.
• 
  Nomizojiet un sagrieziet ķiplokus mazos kubiņos. Pannā uzkarsē olīveļļu, apcep ķiplokus līdz gaiši zeltaini brūnai.
• 
  Pārlejiet aromātisko olīveļļas un ķiploku maisījumu bļodā un nedaudz atdzesējiet.
• 
  Apberiet cukīni ar smaržīgu eļļu no abām pusēm un novietojiet uz režģa.
• 
  Pagatavojiet cukīni virs karstām oglēm, līdz tie ir mīksti, un laiku pa laikam apgrieziet. Pasniedziet karstu ceptu cukini.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte cukini pagatavošanai uz iesmiem uz grila

Garšīgi kebabi nav obligāti gatavoti no gaļas. Kad pienāk ilgi gaidītā nogatavojušos dārzeņu sezona, uz grila esošo ēdienu daudzveidība ievērojami palielinās. Tikai uz grila cepti cukini ir ko vērti.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3 gab.
• Ķiploki - 1 zobs
• Sāls - 1 tējk
• Burgera mērce - 1 ēdamkarote
• Tomātu mērce - 1 tējk
• Dižonas sinepes - 1 tējk
• Garšvielu maisījums ir universāls - pēc garšas.
• Parastās sinepes - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet cukīni, sagrieziet šķēlēs 0,7-1 centimetru platumā. Ievietojiet cukini lielā bļodā.
2. Ķiplokus nomizo, izlaiž caur presi vai sarīvē uz smalkas rīves. Cukini bļodā pievienojiet ķiplokus, garšvielas un sāli, samaisiet.
3. Pievienojiet arī burgeru mērci, tomātu mērci, vienkāršās un Dižonas sinepes un labi samaisiet. Cukini atstāj ledusskapī uz pusstundu, lai marinējas.
4. Pēc tam uz iesmiņiem uzvelciet cukini šķēles. Izdurt divās vietās, lai dārzeņi labāk pielīp.
5. Pagatavojiet cukīni virs karstām oglēm, līdz tas ir mīksts, periodiski pagrieziet iesmus. Cukini gatavo ļoti ātri, 10 minūtes un gatavi.

Labu apetīti!

Aromātiski grilēti cukini, kas marinēti sojas mērcē

Sojas mērcei ir bagāta garša un patīkams aromāts, tāpēc to tik bieži izmanto dažādu produktu marinēšanai. Mēs piedāvājam jums lielisku recepti, kā pagatavot cukīni sojas mērcē uz grila.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi
• Sojas mērce - 20 ml.
• Olīveļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamo ēdienu. Nomazgājiet cukīni un notīriet ar papīra dvieļiem, mizojiet ķiplokus.
2. Cukini sagriež 0,5-1 cm platās šķēlītēs.
3. Smalki sagrieziet ķiplokus vai izlaidiet caur presi.
4. Ielieciet cukini šķēles bļodā, pievienojiet tiem ķiplokus, sojas mērci un olīveļļu, labi samaisiet.Ielieciet cukini ledusskapī uz 30-60 minūtēm, lai marinētu.
5. Pēc tam cukīni liek ķīļus uz režģa un cep uz karstām oglēm. Pagatavojiet līdz mīkstai un zeltaini brūnai. Ceptu cukini var pasniegt karstu un atdzesētu.

Labu apetīti!

Grilēti cukini, kas marinēti majonēzē ar ķiplokiem

Majonēze un ķiploki ir ideāli piemēroti cukini marinēšanai. Šīs divas sastāvdaļas ir ideālā harmonijā ar dārzeņiem, un, cepot, tās veido zeltaini kraukšķīgu garoziņu.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 2 gab.
• Majonēze - 2 ēdamkarotes
• Dilles pēc garšas.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, noslauka ar papīra dvieļiem un sagriež 1 centimetra platās šķēlītēs.
2. Ķiplokus nomizo un smalki sakapā. Sasmalciniet zaļumus ar nazi.
3. Pārnes cukīni bļodā, sāli un sezonu pēc garšas. Pievienojiet majonēzi, sasmalcinātus ķiplokus un zaļumus, labi samaisiet. Cieši pievelciet trauku ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu marinēties.
4. Pēc tam cukīni liek uz režģa un cep uz karstām oglēm. Vairākas reizes pagrieziet stiepļu plauktu, lai dārzeņi būtu vienādi labi brūni no abām pusēm.
5. Cepti cukini ir mīksti no iekšpuses un kraukšķīgi no ārpuses.

Labu apetīti!

Cik viegli un garšīgi pagatavot cukīni un baklažānu uz grila?

Lielisks dārzeņu ēdiens piknikam un brīvā dabā. Uz grila ceptiem cukini un baklažāniem ir pārsteidzoša garša un patīkams dūmakains aromāts. Tos var pasniegt ar dažādām mērcēm pēc jūsu vēlmēm.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Baklažāni - 1 gab.
• Cukini - 2-3 gab.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sāls - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet cukīni un baklažānus, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet šķēlēs. Ievietojiet dārzeņus lielā bļodā.
2. Sāliet dārzeņus, pievienojiet augu eļļu un samaisiet.
3. Sakārtojiet dārzeņus uz režģa.
4. Novietojiet režģi uz grila. Cepiet cukīni un baklažānus uz karstām oglēm, līdz tie kļūst mīksti, laiku pa laikam pagriežot.
5. Pasniedziet karstu cukini un baklažānu.

Labu apetīti!

Kā garšīgi apcept cukīni folijā uz grila?

Recepte gardu mazkaloriju ēdienu cienītājiem. Lai ceptu cukīni folijā uz grila, jums nav jābūt pārdabiskām gatavošanas prasmēm un daudz brīvā laika.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 3-4 gab.
• Sviests - 60 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet cukini, nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. Katru cukini pārgriež uz pusēm, tad pusītes sagriež 1 centimetru platās šķēlītēs. Ievietojiet dārzeņus bļodā un pievienojiet sāli un pēc garšas.
3. Ielieciet dārzeņus uz folijas lapas, varat tos sadalīt vairākās porcijās. Cukini pievieno sviestu.
4. Aptiniet foliju tā, lai nepaliktu caurumi. Novietojiet saišķi uz režģa un vāriet kabačus virs karstām oglēm 15-20 minūtes.
5. Cukini ir maigi un aromātiski.

Labu apetīti!

Sirsnīgi un garšīgi pildīti cukini uz grila

Cukini ir dārzeņi, kurus popularitātes un ēdienu dažādības ziņā var salīdzināt tikai ar kartupeļiem. To var cept, cept, pildīt, pagatavot pankūkas, sautējumus un daudz ko citu. Uz grila cukini ēdieni ir īpaši garšīgi, dabiski un aromātiski.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 1 kg.
• Tauku astes tauki - 250 gr.
• Sīpoli - 250 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Zira pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļumi pēc garšas.
• Cukini - 4 gab.

Gatavošanas process:

1. Ļoti smalki sagrieziet sīpolus un tauku asti.
2. Maltai gaļai pievienojiet sīpolu un taukus. Pievienojiet arī sāli un garšvielas, labi samaisiet ar rokām.Maltai gaļai jābūt gludai un viskozai.
3. Kabačiem jābūt plāniem un iegareniem. Nomazgājiet tos, sagrieziet 5-6 centimetru platos gabaliņos un noņemiet mīkstumu.
4. Sasmalciniet zaļumus ar nazi, pievienojiet maltai gaļai un vēlreiz labi samaisiet. Piepildiet cukini sagataves ar malto gaļu un uzvelciet tās uz iesmiem.
5. Uzlieciet kebabu uz grila, cepiet virs karstām oglēm, līdz tas ir mīksts, periodiski pagrieziet iesmiņus, lai pildītās cukini vienmērīgi izceptos. Trauks izrādās garšīgs un apmierinošs, pasniedziet to karstu.

Labu apetīti!

Sulīgi un aromātiski cukini bekonā uz grila

Sirsnīgs grilēts ēdiens, kas neprasa daudz pūļu un laika. Cukini ir iesaiņoti speķa šķēlītēs, nogurstot uz karstām oglēm, dārzeņi ir piesātināti ar gaļīgu aromātu un ir neticami sulīgi un garšīgi.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Cukini - 1 gab.
• Bekons - 250 gr.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Cukini nomazgā, nosusina un nomizo.
2. Cukini gareniski sagriež 4 vienādās daļās. Ja augļi ir ļoti lieli, tad tos var sadalīt vairākās daļās.
3. Viegli sāliet cukini šķēles. Sagrieziet bekonu plānās sloksnēs.
4. Aptiniet katru cukini ietīšanu speķī spirālē.
5. Novietojiet sagataves uz režģa. Uz grila pagatavojiet bekonā ietītas cukini, laiku pa laikam pagriežot no vienas puses uz otru. Speķim vajadzētu labi brūnēt un atbrīvot visus taukus. Gatavo ēdienu pasniedz karstu.

Labu apetīti!