Sastāvdaļas: Parmezāna siers (vai cits cietais siers)

Mūžīga klasika kafejnīcās un restorānos, populārākie salāti ir Cēzara salāti ar vistu. Tomēr šādu šedevru var pagatavot mājas virtuvē, no plkst

Kā jūs zināt, ēdiens, ko mēs gatavojam ar nosaukumu "franču gaļa", vispār nav izgudrots Francijā, bet Krievijā vēl 19. gadsimtā grāfam Aleksejam Orlovam.

Klasiskā lazanja ir neticams tradicionālās itāļu virtuves ēdiens. Liels sastāvdaļu daudzums, smalka dārzeņu un gaļas kombinācija, vārīta

Maltā lazanja ir viena no populārākajām itāļu ēdiena variācijām, ko ir viegli pagatavot mājās. Kā blīvi slāņi, starp kuriem

Pirmās karbonara makaronu receptes nāca no Itālijas - tur viņi gatavoja spageti ar smalki sagrieztu sālītu vaigu, ēdienam pievienojot mērci no olām, sieriem, sāli

Pirms detalizēti runāt par Mimosa salātu slāņiem un to secību, īsumā atcerēsimies tā parādīšanās vēsturi. Mimoza tika izgudrota padomju laikā

Julienne, kas franču valodā nozīmē "jūlijs", ir karsta uzkoda ar dažādiem pildījumiem un maigu krēmīgu mērci.