Sastāvdaļas: rabarberi
Kaloriju saturs uz 100 gramiem (kbzh):
0.7 G.
Olbaltumvielas0.1 G.
Tauki2.5 G.
Ogļhidrāti13
kcalRabarberi ir specifisks augs, kas turklāt nav ļoti izplatīts mūsu platuma grādos. Tam ir nedaudz skāba garša, kas atgādina ābolus.
Rabarberi parasti nogatavojas agrāk nekā citi dārzeņi. To izmanto, gatavojot lielu skaitu ēdienu un pat saldu ievārījumu. Gatavošanas laikā daudzums
Rabarberi ir slaveni ne tikai ar bagātīgo saldskābo garšu, bet arī ar derīgajām īpašībām. No tā kātiem bieži tiek gatavoti dzērieni un deserti.