Sastāvdaļas: Aunazirņi

Pasaulē slavenais humuss ir izgatavots no aunazirņiem un sezama sēklām. Tomēr tās pastāvēšanas laikā? uzkodai ir daudz variāciju.

Barojošo un veselīgo falafeli visbiežāk gatavo no aunazirņiem. Tomēr jūs varat izmantot arī citus pārtikas produktus, piemēram, zirņus, pupiņas, lēcas vai mung pupiņas.