Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu-10 soli pa solim receptes

Kā pareizi pagatavot zirņu zupu ar kūpinātām ribām?

Zupa ar zirņiem un kūpinātām ribām iznāk sirsnīga un bagāta. Izmēģiniet oriģinālu pusdienu ēdienkartes recepti. Mājās gatavoti cilvēki novērtēs ēstgribu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

• 
  Mērcējiet zirņus aukstā ūdenī 30 minūtes. Lai produkts tik ātri mīkstinātu, pusi tējkarotes cepamā soda jāizšķīdina ūdenī.
• 
  Mēs kūpinātās ribiņas sadalām individuāli, ja nepieciešams. Cūkgaļu sagriež mazos kubiņos.
• 
  Ielieciet gaļas produktus katliņā un piepildiet ar ūdeni. Mēs uzliekam uz plīts, vāra 30 minūtes pēc vārīšanās.
• 
  Sasmalciniet sīpolus ar nazi.
• 
  Mēs notīra burkānus un sarīvē.
• 
  Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu. Vispirms apcep sīpolu 1-2 minūtes.
• 
  Pievienojiet sīpoliem burkānus, samaisiet un turpiniet sautēt, līdz dārzeņi ir mīksti.
• 
  Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos. Izņemiet pusi ribu no pannas un sasmalciniet.
• 
  Ielieciet zupā kartupeļus, gaļu un zirņus. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas.
• 
  Mēs mazgājam svaigus garšaugus un smalki sagriežam.
• 
  Mēs nosūtām sīpolus un burkānus uz zupu, kā arī zaļumus. Turpiniet gatavot, līdz kartupeļi ir mīksti.
• 
  Ielejiet bļodās karstu zirņu zupu ar kūpinātām ribām. Mēs pasniedzam ēdienu pie galda kopā ar maizi vai krekeriem. Labu apetīti!

Klasiska zirņu zupa ar kūpinātu gaļu katliņā

Klasisku kūpinātu zirņu zupu var pasniegt ar kraukšķīgiem baltmaizes grauzdiņiem. Mājas ēdienam izmēģiniet oriģinālu un mutē laistošu ēdienu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kūpinātas ribiņas - 500 gr.
• Bekons - 100 gr.
• Zirņi - 250 gr.
• Kartupeļi - 5 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 3 krustnagliņas.
• Zaļie - 1 ķekars.
• Sinepes - 100 gr.
• Sāls pēc garšas
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Zirņus iepriekš iemērc aukstā ūdenī. Lai to mīkstinātu, vajadzēs apmēram 3-4 stundas.
2. Kūpinātās ribiņas sadala mazos gabaliņos un liek katliņā. Ielejiet ūdeni un ielieciet traukus ugunī.
3. Kad ūdens vārās, pievienojiet traukā zirņus. Arī sāli un pēc garšas apkaisa ar garšvielām.
4. Mēs notīrām dārzeņus un sākam tos sagriezt. Sasmalciniet sīpolu, sadaliet kartupeļus un burkānus mazos kubiņos.
5. Mēs nosūtām kartupeļus uz pannu. Cepiet sīpolus un burkānus augu eļļā 3-4 minūtes un arī ievietojiet traukā.
6. Tālāk sasmalciniet ķiplokus un garšaugus. Sagrieziet bekonu plānās sloksnēs.
7. Kad kartupeļi un zirņi kļūst mīksti, mēs nosūtām atlikušos gatavos ēdienus uz zupu. Mēs pievienojam arī sinepes. Samaisiet un pagatavojiet trauku 5 minūtes, noņemiet no plīts.
8. Ielejiet šķīvjos karstu zirņu zupu ar kūpinātu gaļu. Labu apetīti!

Kā lēnā plītī pagatavot gardu zirņu zupu ar kūpinātu gaļu?

Lēnā plītī var pagatavot smaržīgu un sātīgu zupu ar zirņiem un kūpinātiem produktiem. Ēdiens jūs iepriecinās ar gatavošanas vienkāršību un oriģinālo garšu. Izmēģiniet ģimenes vakariņu recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kūpinātas ribiņas - 400 gr.
• Kūpināta desa - 200 gr.
• Zirņi - 250 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls pēc garšas
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves.
2. Mēs kūpinātu desu sagriežam mazos gabaliņos jebkurā ērtā veidā. Mēs sadalām ribas pa vienam.
3. Mēs ieslēdzam multivarkeri "cepšanas" režīmā. Augu eļļā pagatavojiet burkānus, sīpolus un desas. Maisiet 5 minūtes.
4. Mēs zirņus mazgājam ilgi un cītīgi aukstā ūdenī.
5. Mēs tīrām kartupeļus un sagriežam mazos kubiņos.
6. Uz ceptiem ēdieniem ielieciet ribiņas, kartupeļus un mazgātus zirņus.
7. Pievienojiet sāli un garšvielas. Ielejiet bļodā aukstu ūdeni, aizveriet multivarkeri ar vāku un ieslēdziet sautēšanas režīmu.
8. Zupas vārīšana 1 stundu. Pēc 10 minūtēm tam var pievienot lauru lapas.
9. Pasniedziet bagātīgo zirņu zupu karstu. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte zirņu biezeni zupai ar kūpinātu gaļu

Zirņu biezeņa zupa ir maiga un barojoša iespēja ģimenes maltītei. Kūpinātas gaļas pievienošana ēdienam piešķirs oriģinālu bagātīgu aromātu un garšu. Apskatiet šo vienkāršo mājās gatavoto recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kūpinātas ribiņas - 200 gr.
• Kūpināta desa - 150 gr.
• Zirņi - 300 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Sāls pēc garšas
• Melnie piparu graudi - 3 gab.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam zirņus zem auksta ūdens, pēc tam vāra, līdz tie kļūst mīksti.
2. Sagrieziet vienu kartupeli ļoti mazos kubiņos.
3. Otrs ir lielās šķēlēs. Burkānus sagriež biezos apļos.
4. Mēs rūpīgi atdalām ribas viens no otra.
5. Apvienojiet ribiņas un neapstrādātus dārzeņus (izņemot kartupeļu kubiņus). Tam pievieno ceturtdaļās sagrieztus sīpolus. Piepildiet saturu ar ūdeni un vāriet, līdz produkti ir mīksti.
6. Gatavošanas beigās pievienojiet zirņus, uzmanīgi noņemiet gaļu no kūpinātajām ribām un nosūtiet to atpakaļ uz pannu.
7. Sāliet iegūto masu un sasmalciniet blenderī.
8. Sasmalciniet produktu, līdz veidojas viendabīgs biezenis.
9. Zupai pievieno melno piparu graudiņus, lauru lapas un mazos kartupeļu kubiņus. Pagatavojiet ēdienu, līdz neapstrādāts dārzenis ir gatavs.
10. Smalki sagrieziet kūpināto desu un pievienojiet to gatavai zupai.
11. Zirņu biezeņa zupa ar kūpinātu gaļu ir gatava. Jūs varat to dekorēt ar svaigiem garšaugiem un pasniegt!

Sātīga un bagātīga zirņu zupa ar kūpinātu gaļu un kartupeļiem

Zupa no zirņiem, kartupeļiem un kūpinātas gaļas iznāk sirsnīga un ar oriģinālu spilgtu aromātu. Jūs varat pasniegt ēdienu mājās gatavotai maltītei. Novērtējiet vienkāršo recepti!

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Kūpinātas ribiņas - 400 gr.
• Kūpināta krūtis - 200 gr.
• Zirņi - 300 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Lauru lapa - 3 gab.
• Sāls pēc garšas
• Melnie piparu graudi - 3 gab.
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Ielieciet kūpinātās ribiņas katliņā, piepildiet tās ar ūdeni un vāriet 30 minūtes.
2. Kad ribiņas ir labi uzvārījušās, tās jāizņem no pannas un jāatdzesē. Un tad atdaliet gaļu no kaula.
3. Rūpīgi izskalojiet zirņus aukstā ūdenī. Jūs to varat arī kādu laiku iemērkt.
4. Atgrieziet gaļu no ribām uz buljonu un novietojiet to atpakaļ uz plīts.
5. Mēs arī nosūtīt mazgātos zirņus uz pannu.
6. Tālāk mizojiet sīpolus un smalki sasmalciniet.
7. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves.
8. Sadaliet kūpināto krūtiņu mazās plānās sloksnēs.
9. Pēc ēdiena pagatavošanas uzkarsē pannu ar augu eļļu.Cepiet sīpolu līdz caurspīdīgai.
10. Pievienojiet sīpoliem burkānus un turpiniet gatavot, līdz tie ir mīksti.
11. Cepiet krūtis atsevišķā traukā 3-4 minūtes.
12. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos.
13. Ielieciet kartupeļus zupā.
14. Tālāk izklājiet ceptu krūtiņu.
15. Pievienojiet dārzeņu mazuļus. Samaisiet zupu un vāriet uz vidējas uguns, līdz kartupeļi ir gatavi.
16. Mēs papildinām ēdienu ar sāli, melnajiem pipariem un lauru lapām. Mēs to turam uz plīts 5 minūtes.
17. Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu un kartupeļiem ir gatava pasniegšanai. Labu apetīti!

Aromatizēta zirņu zupa ar kūpinātu vistu

Zirņu un kūpinātas vistas zupa ir maiga un mazāk trekna nekā ar citiem līdzīgiem gaļas produktiem. Vienkārša recepte var būt jūsu iecienītākais mājās gatavotais ēdienu risinājums. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas gaļa - 200 gr.
• Zirņi - 300 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļie - 1 ķekars.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim nepieciešamos produktus. Dārzeņus nomizo. Mēs mazgājam zirņus zem auksta ūdens.
2. Pēc tam uzpildiet pupiņas ar ūdeni, sāli pēc garšas un vāriet 40 minūtes vidējā siltumā.
3. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu. Šeit mēs iegremdējam sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Cep 3-5 minūtes.
4. Sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos.
5. Pēc 40 minūtēm pievienojiet kartupeļus zirņiem.
6. Pēc tam, kad dārzeņi kļūst mīksti, ielieciet pannā ceptu un iepriekš sagrieztu kūpinātu vistu.
7. Sāli un piparus zupa. Pievienojiet tam sasmalcinātus zaļumus un noņemiet no karstuma.
8. Karsto trauku lej porcijās un pasniedz. Gatavs!

Garšīga recepte zirņu zupai ar kūpinātu desu

Smaržīga un apmierinoša kūpināta desa lieliski papildinās zirņu zupu. Vienkāršs ēdiens ir apmierinošs un neaizmirstams pēc garšas. Palutiniet savus mīļos ar oriģinālu mājas gatavošanas risinājumu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Kūpināta desa - 200 gr.
• Zirņi - 250 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Zaļie - 1 ķekars.
• Sāls pēc garšas
• Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs sakārtojam un mazgājam zirņus, pēc tam piepildām ar aukstu ūdeni un atstājam to vairākas stundas.
2. Šajā laikā mēs sagatavosim pārējos produktus. Vispirms notīriet kartupeļus un sagrieziet mazos kubiņos.
3. Pēc tam sasmalciniet burkānus un sīpolus jebkurā ērtā veidā. Apcep dārzeņus pannā ar augu eļļu un tomātu pastu.
4. Vāra zirņus un kartupeļus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti. Tad pievienojiet traukā dārzeņu mazuļus un plānās šķēlēs kūpinātu desu.
5. Pēc vārīšanās vāriet zupu 5 minūtes un izslēdziet to. Tālāk trauku lej šķīvjos, pievieno sasmalcinātus garšaugus un pasniedz. Gatavs!

Sātīga un aromātiska zirņu zupa ar kūpinātiem spārniem

Kūpināti vistas spārni ir lieliska sastāvdaļa garšīgā un bagātīgā zirņu zupā. Izmēģiniet oriģinālu un sirsnīgu ģimenes vakariņu recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Kūpināti spārni - 4 gab.
• Zirņi - 250 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Pētersīļu sakne - 1 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Ķiploki - 4 krustnagliņas.
• Karstie pipari - pēc garšas.
• Sāls pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim dārzeņus zupai. Pirmkārt, nomizojiet tos.
2. Zirņus iepriekš iemērc aukstā ūdenī. Jūs varat atstāt produktu uz nakti.
3. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Burkāni - plānos apļos.
4. Mēs sagriežam kartupeļus un vārām kopā ar pētersīļa sakni, kas nepieciešama ēdiena aromātam.
5. Sasmalciniet ķiploku daiviņas un ievietojiet tās kopā ar burkāniem un sīpoliem katliņā. Pagatavojiet, līdz visi produkti ir mīksti.
6. Zirņus vāra atsevišķi un pēc tam sasmalcina blenderī līdz biezenim.
7. Mēs ar rokām sadalām kūpinātos spārnus divās daļās.
8. Mēs nosūtām gaļas un zirņu biezeni uz zupu. Arī sāli un piparus pēc garšas, pievieno asos piparus un lauru lapas. Mēs glabājam trauku uz plīts vēl 7-10 minūtes.
9. Porciju šķīvjos izklājam karstu zupu ar kūpinātiem spārniem un pasniedzam. Labu apetīti!

Vienkārša un ātra recepte zirņu zupas pagatavošanai ar kūpinātām kājām

Sirsnīga zirņu zupa tiek pagatavota, pievienojot kūpinātas vistas kājas. Gatavojot pēc vienkāršas un ātras receptes, jūs iegūsit smaržīgu un bagātīgu ēdienu, ko ļoti novērtēs jūsu ģimene un viesi.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kūpinātas kājas - 2 gab.
• Zirņi - 200 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas
• Garšvielas pēc garšas.
• Zaļumi pēc garšas.
• Augu eļļa - 60 ml.

Gatavošanas process:

1. Vispirms iemērciet zirņus aukstā ūdenī 1-2 stundas.
2. Pēc tam katliņā uzvāra izmērcētos zirņus. Pēc vārīšanās ielieciet vistas kājas pie ēdiena.
3. Mēs tīrām kartupeļus un sagriežam mazos gabaliņos.
4. Mēs berzējam burkānus, sasmalcinām sīpolu un apcepam dārzeņus augu eļļā 5 minūtes.
5. Mēs izņemam kājas no pannas. Uzmanīgi atdaliet gaļu no kauliem un ievietojiet to atpakaļ zupā.
6. Mēs nosūtām kartupeļus un ceptus dārzeņus uz pannu. Sāli un trauku apkaisa ar garšvielām, vāra vēl 30 minūtes uz vidējas uguns un noņem no plīts.
7. Ielejiet karstu zupu traukos un pasniedziet pie galda. Ja vēlaties, to var papildināt ar svaigiem garšaugiem. Labu apetīti!

Zirņu zupa ar kūpinātu krūtiņu

Mājas zirņu un kūpinātu krūšu zupa ir interesants risinājums jūsu ģimenes vakariņām. Izmēģiniet vienkāršu recepti bagātīgam, aromātiskam ēdienam.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Kūpināta krūtis - 100 gr.
• Zirņi - 200 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas
• Kurkuma - 20 gr.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Augu eļļa - 40 ml.

Gatavošanas process:

1. Zirņus iepriekš iemērc aukstā ūdenī, pēc tam vāra 30-40 minūtes.
2. Kamēr pupiņas iemērc, sagatavojiet burkānus, sīpolus un krūtis. Smalki sagrieziet dārzeņus un sasmalciniet krūtis jebkurā ērtā veidā.
3. Tālāk pannā augu eļļā apcep gatavos ēdienus. Pietiek ar 5-7 minūtēm.
4. Pēc cepšanas pievienojiet kurkumu un lauru lapas, samaisiet un noņemiet no karstuma.
5. Mēs notīra kartupeļus un sagriež kubiņos.
6. Kad zirņi ir vārīti, tos var sasmalcināt ar blenderi uzreiz katliņā. Tas padarīs trauku biezāku.
7. Pievienojiet zupai kartupeļus, pagatavojiet līdz vārīšanai un izklājiet mazuļus. Sāls pēc garšas, vāra ne ilgāk kā 5 minūtes un noņem no plīts.
8. Pirms pasniegšanas zirņu zupu ar kūpinātu krūtiņu var papildināt ar šķipsniņu maltu melno piparu. Gatavs!