Pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni - 8 receptes plānām pankūkām ar caurumiem

Plānas pankūkas uz piena ar verdošu ūdeni ar caurumiem

Vienkārša recepte pienā, pievienojot verdošu ūdeni, palīdzēs sagatavot spilgtas pankūkas ar caurumiem. Ieprieciniet mājās gatavotus smalkus un kraukšķīgus kārumus. Var pasniegt brokastīs vai pusdienās.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 10

• 
  Dziļā šķīvī ielejiet pienu istabas temperatūrā, iemaisiet tajā sāli un cukuru un ielejiet augu eļļu.
• 
  Mēs sadalām vistas olu šķidrā produktā. Sakuļ līdz viendabīgai masai.
• 
  Šeit izsijājiet miltus un pievienojiet soda. Sakuļ sastāvdaļas ar putojamo slotiņu, līdz iegūst mīklu bez gabaliņiem. Tad mēs šeit sajaucam verdošā ūdenī.
• 
  Mēs uzliekam pannu ugunī. Cepiet pankūkas sviestā līdz sārtumam. Mēs neliekam daudz mīklas.
• 
  Sarkanas pankūkas ar caurumiem ir gatavas. Ielieciet tos uz šķīvja un cienājiet savus mīļos!

Ažūra olu krējuma pankūkas 1 litram piena

Liels skaits pankūku tiek pagatavots pēc vienkāršas olu krējuma receptes 1 litram piena. Gatavais produkts izrādās plāns un ar spilgtu ažūra rakstu. Pierakstiet savas ģimenes brokastis.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr.
• Piens - 1 l.
• Ūdens - 1 ēdamkarote.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sviests - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vispirms vairākas reizes izsijājiet miltus, līdz visi kunkuļi ir salauzti.
2. Sauso produktu samaisa ar sāli un cukuru. Masā izveidojam depresiju un tajā salaužam vistas olu.
3. Ielejiet pienu un augu eļļu. Sakuliet ar blenderi līdz viendabīgai masai. Pievienojiet glāzi verdoša ūdens un labi samaisiet.
4. Šķidro mīklu porcijās pievienojiet iepriekš uzkarsētai un ar sviestu pārklātajai pannai.
5. Mēs cepam katru pankūku spilgtā sarkanā krāsā. Apgrieziet ar lāpstiņu.
6. Liek karsto produktu uz šķīvja, apsmērē ar sviestu pēc garšas un pasniedz!

Kā izcept gardas olu krējuma pankūkas pienā un soda?

Mājās ir viegli pagatavot olu krējuma pankūkas pienā, pievienojot soda. Produkts priecēs jūs ar spilgtu sārtumu un vieglu kraukšķīgu garoza. Var pasniegt kā papildinājumu galvenajiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Piens - 1,5 ēdamk.
• Ola - 3 gab.
• Ūdens - 150 ml.
• Augu eļļa - 80 ml.
• Cukurs - 50 gr.
• Sāls - 1 tējk
• Soda - 0,5 tējk
• Kukurūzas ciete - 60 gr.
• Sviests - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet trīs vistas olas dziļā bļodā. Pievienojiet tiem sāli un cukuru. Sakuliet ar slotiņu, lai izšķīdinātu sauso pārtiku.
2. Ielejiet kefīru un sāciet masu pārspēt ar maisītāju. Pakāpeniski pievienojiet miltus, cieti un soda.
3. Viendabīgā mīklā ielej verdošu ūdeni un nekavējoties samaisa produktu. Var izmantot putotāju.
4. Mēs uzkarsējam pannu uz plīts, izkausējam tajā sviesta gabaliņu. Porcijās ielejiet mīklu un apcepiet to līdz raksturīgam sārtumam no abām pusēm.
5. Smalkas un garšīgas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet ēdienu pie galda un cienājiet savus mīļos!

Soli pa solim recepte pankūku pagatavošanai skābā pienā ar verdošu ūdeni

Ja piens ir skābs, tas nav jāizmet. No produkta sagatavo plānas pankūkas, pievienojot verdošu ūdeni. Kārums ir sarkans un kraukšķīgs, ideāli piemērots brokastīm.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Skābais piens - 400 ml.
• Ūdens - 150 ml.
• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 40 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sviests - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus un sāli dziļā bļodā. Masā izveidojam nelielu depresiju un tajā salaužam divas vistas olas. Samaisiet sastāvdaļas.
2. Šeit ielejiet rūgušpienu, augu eļļu un verdošu ūdeni. Sakuļ ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
3. Uzkarsē pannu un apziež ar sviesta gabaliņu.
4. Ielejiet pannā nelielu daudzumu mīklas un ātri sadaliet to virs virsmas.
5. Mēs cepam produktu līdz spilgti sarkt. Katrā pusē apmēram viena minūte.
6. Uz porciju šķīvjiem liek plānas, apetīti rosinošas pankūkas un pasniedz. Gatavs!

500 ml plānas mežģīņu pankūkas ar verdošu ūdeni

Pankūkas no miltiem ir populārs ēdiens daudzās ģimenēs. Jūs varat tos pagatavot pēc īpašas receptes - 500 ml piena, pievienojot verdošu ūdeni. Produkts iznāk smalks un delikāts. To var izmantot kā pamatu barojošām uzkodām.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 350 gr.
• Piens - 500 ml.
• Ūdens - 120 ml.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sviests - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Lielā bļodā ielejiet pienu istabas temperatūrā. Šeit mēs salaužam vistas olu, pievienojam augu eļļu, sāli un cukuru. Maisa līdz gludai.
2. Šeit mēs arī izsijājam miltus. Rūpīgi mīciet ēdienu, lai pazustu visi gabaliņi.
3. Mīklā ielej verdošu ūdeni. Sakuļ masu līdz gludai 1-2 minūšu laikā.
4. Mēs uzliekam pannu uz plīts, lai uzsildītos. Pārklājiet to ar sviesta gabalu un ielejiet tajā mīklu. Cepiet produktu līdz zeltaini brūnai katrā pusē.
5. Mājas pankūkas ar iespaidīgu mežģīņu rakstu ir gatavas. Pasniedz galdam kārumus!

Mežģīņu rauga pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

Mājas pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni var pagatavot, pievienojot raugu. Miltu kārumi iepriecinās jūs ar maigu garšu un patīkamu aromātu. Piemērots barojošām brokastīm lielam uzņēmumam.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 500 gr.
• Piens - 700 ml.
• Ūdens - 150 ml.
• Ola - 2 gab.
• Svaigs raugs - 20 gr.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Sviests - 50 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet neapstrādātu raugu mazos gabaliņos. Mēs tos sajaucam ar cukuru.
2. Produktos ielej vienu trešdaļu piena. Samaisiet un atstājiet 10 minūtes.
3. Sulīgā mīklā salauž divas vistas olas un pievieno izkausētu sviestu.
4. Pakāpeniski pievienojiet miltus un atlikušo pienu.
5. Rūpīgi mīciet pūkaino mīklu. Pievienojiet tam sāli un karstu ūdeni. Vēlreiz samaisiet.
6. Atstājiet mīklu uzrūgt 30 minūtes. Šajā laikā tas ievērojami palielināsies.
7. Cepiet produktu plānā kārtā pannā, kas pārklāta ar augu eļļu. Katra puse aizņems ne vairāk kā vienu minūti.
8. Mēs izliekam kraukšķus uz šķīvja un noliekam uz galda. Gatavs!

Kā cept olu krējuma pankūkas pienā bez olām?

Ja esat plānojis gatavot pankūkas un ledusskapī nav olu, nenorakstiet sajukumu. Jūs varat iegūt sirsnīgu miltu produktu bez tiem. Apskatiet šo vienkāršo mājas piena un verdoša ūdens recepti.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Piens - 200 ml.
• Ūdens - 100 ml.
• Sviests - 50 ml.
• Cukurs - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsna
• Soda - 0,5 tējk
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vispirms izsijājiet miltus un rūpīgi samaisiet ar soda, cukuru un sāli.
2. Atsevišķā traukā apvienojiet pienu un izkausētu sviestu. Maisa līdz gludai.
3. Mēs apvienojam sauso maisījumu ar šķidrumu.Sakuļ masu un pamazām plānā strūkliņā ielej verdošu ūdeni. Mēs turpinām strādāt ar putojamo slotiņu, līdz veidojas viendabīga šķidra mīkla.
4. Mēs uzliekam pannu uz uguns. Mēs to pārklājam ar augu eļļu. Ielejiet nedaudz mīklas un apcepiet līdz mīkstam no abām pusēm.
5. Ruddy mājās gatavotas pankūkas bez olām ir gatavas. Ielieciet tos uz šķīvja un novietojiet uz galda!

Vienkārša un garda recepte olu krējuma pankūkām pienā ar cepamo pulveri

Smalkas un mīkstas olu krējuma pankūkas tiek pagatavotas, izmantojot pienu un cepamo pulveri. Pat iesācēji var tikt galā ar vienkāršu mājās gatavotu recepti. Sagatavojiet sātīgu gardumu lielām ģimenes brokastīm.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Ola - 1 gab.
• Piens - 150 ml.
• Ūdens - 150 ml.
• Sāls - 0,5 tējk
• Cukurs - 1 tējk
• Cepamais pulveris - 1 tējk
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Sviests - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet vistas olu dziļā bļodā un rūpīgi samaisiet to ar pienu, sāli un cukuru.
2. Atsevišķi izsijājiet miltus un rūpīgi sajauciet ar cepamo pulveri. Mēs izklājam masu olu-piena maisījumā.
3. Sastāvdaļas mīca un plānā strūkliņā pakāpeniski ielej verdošu ūdeni. Sakuliet produktu līdz viendabīgai masai, pēc tam apvienojiet to ar augu eļļu un ļaujiet to pagatavot 5-10 minūtes.
4. Gatavo mīklu porcijās ielej karstā un sviesta pannā. Cepiet no abām pusēm līdz spilgti zeltainam nokrāsai.
5. Smaržīgas un sarkanas biezpiena pankūkas ir gatavas. Ielieciet tos uz šķīvja, pievienojiet pēc garšas un pasniedziet!