Nepaisant kepti bulvių kepimo paprastumo, šis patiekalas turi savo niuansų. Viskas svarbu: bulvių įvairovė, keptuvės danga, aliejus ir kt. Iš 10 receptų sužinosite, kaip virti aromatines bulves su traškia plutele.
- Skanios keptos bulvės su svogūnais keptuvėje
- Kaip kepti keptas bulves su voveraistėmis keptuvėje
- Keptos bulvės su grybais grybai keptuvėje
- Žingsnis po žingsnio receptas virti bulves su mėsa keptuvėje
- Paprastas ir skanus keptų bulvių su malta mėsa receptas
- Kaip virti skanias keptas bulves su vištiena
- Traškios ir sultingos keptos bulvės su cukinijomis
- Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti keptas bulves su grietine
- Skanios keptos bulvės su lašiniais ir svogūnais
- Aromatinės keptos bulvės su česnaku
Skanios keptos bulvės su svogūnais keptuvėje
Keptos bulvės yra vienos populiariausių ir mėgstamiausių visiems. Ypač virti su svogūnais, kurie neabejotinai sustiprina patiekalo skonį ir suteikia jam pikantiškumo.
Maisto gaminimo metas: 40 minučių
Maisto gaminimo metas: 25 minutes
Porcijos: 6.
- Bulvė 1 Kilogramas
- Svogūnai 2 PCS.
- Daržovių aliejus kepimui
- Druska skonis
-
Nulupkite ir nuplaukite bulves.
-
Nusausinkite bulves ant rankšluosčio ir supjaustykite skiltelėmis.
-
Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų. Tada išdėliokite bulves. Kepkite keletą minučių, tada sumaišykite bulves.
-
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
-
Įpilkite svogūną į bulvių keptuvę, kai jis pusiau iškeps.
-
Kepkite dar 5-6 minutes, retkarčiais pamaišydami. Virimo pabaigoje pagardinkite druska pagal skonį.
Jei norite, prieš patiekdami apibarstykite krapais bulves.
Gero apetito!
Kaip kepti keptas bulves su voveraistėmis keptuvėje
Niekas neabejos geru bulvių ir grybų deriniu, ypač jei tai voveraitės. Geriausia bulves su voveraitėmis kepti svieste, nes būtent šis aliejus ypatingai atskleidžia grybų skonį.
Maisto gaminimo metas: 50 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Bulvės - 500 gr.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Voveraitės - 450-500 gr.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Sviestas - kepimui.
- Žalieji pagal skonį.
Virimo procesas:
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Įdėkite bulves į karštą keptuvę su sviestu ir kepkite jas iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
- Nuplaukite voveraites, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
- Į keptas bulves įpilkite svogūnų ir voveraičių. Maišykite ir kepkite viską kartu 10-15 minučių, kol bulvės bus paruoštos.
- Galiausiai pagardinkite druska ir pagal skonį. Patiekite karštas bulves su voveraitėmis su šviežiomis žolelėmis.
Gero apetito!
Keptuvėje keptos bulvės su grybais grybai
Kad keptos bulvės nevirstų troškiniu, turite laikytis kelių paprastų taisyklių. Išdžiovinkite bulves, kepkite be dangčio, virimo pabaigoje negailėkite aliejaus ir druskos. Įpilkite grybų ir svogūnų, kad patiekalas spindėtų naujomis spalvomis.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Bulvės - 0,8-1 kg.
- Pievagrybiai - 200-300 gr.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Druska pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Įdėkite jį į įkaitintą keptuvę, kepkite, retkarčiais pamaišydami, kad bulvės nesudegtų.
- Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Kepkite antroje keptuvėje iki skaidrumo.
- Grybus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais arba kubeliais.
- Į keptus svogūnus suberkite grybus ir pakepinkite, kol išgaruos visa drėgmė.
- Apkeptus grybus ir svogūnus perkelkite į bulves, įberkite druskos pagal skonį ir išmaišykite.
- Grybų bulves patiekite su grietine arba šviežių daržovių salotomis.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio receptas virti bulves su mėsa keptuvėje
Bulvių ir mėsos derinys suteiks jums labai skanų patiekalą, kurį galima patiekti pietums ar vakarienei. Mėsą galima pasirinkti pagal savo skonį. Šis patiekalas turi savo ypatumą - tai tam tikra ingredientų pridėjimo į keptuvę seka.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 40 minučių
Porcijos: 4-6.
Ingridientai:
- Kiauliena - 500 gr.
- Bulvės - 400 gr.
- Svogūnai - 2 vnt.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai
- Žalieji svogūnai - 60 gr.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Mėsą nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite ant popierinių rankšluosčių.
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vienodo storio gabalėliais. Taip pat geriausia džiovinti bulves ant popierinių rankšluosčių, kad skystis nepatektų į keptuvę.
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite žiedais. Tada pakepinkite svogūnus iki skaidrumo.
- Tada į keptuvę suberkite mėsą į keptus svogūnus, išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol mėsa taps balta. Tada pagardinkite druska ir pagardinkite, maišykite ir virkite uždengę dar 10 minučių. Po to iš keptuvės išimkite mėsą ir svogūnus.
- Įdėkite bulves į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami.
- Kai bulvės bus beveik paruoštos, sudėkite į ją mėsos ir svogūnų apkepą, sumaišykite su druska pagal skonį ir kepkite dar 10-15 minučių ant vidutinės ugnies. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintus žalius svogūnus.
Gero apetito!
Paprastas ir skanus keptų bulvių su malta mėsa receptas
Lengvai paruošiami patiekalai labai palengvina namų šeimininkių gyvenimą. Pavyzdžiui, toks iš pažiūros sudėtingas bulvių ir maltos mėsos patiekalas nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių ir visada pasirodo labai skanus.
Maisto gaminimo metas: 50 minučių
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Bulvės - 5 vnt.
- Malta mėsa - 300 gr.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 40 ml.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Įdėkite bulves į gilų dubenį, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, gerai išmaišykite.
- Kepimui naudokite aukštą keptuvę. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir sudėkite bulves, išmaišykite. Kepkite bulves 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami.
- Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais. Į keptuvę į bulves suberkite smulkintą svogūną ir maltą mėsą, išmaišykite. Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite 15-20 minučių.
- Likus 5 minutėms iki virimo, nuimkite dangtį ir šiek tiek paruduokite keptuvės turinį. Patiekite gatavą bliuzą karštą su daržovėmis ir padažais pagal skonį.
Gero apetito!
Kaip virti skanias keptas bulves su vištiena
Vištienos bulvės - patiekalas, virtas vienoje keptuvėje. Nepaisant ingredientų paprastumo, jis suvalgomas labai greitai, o jo skonį giria net gurmanai, ypač jei su juo patiekiami naminiai rauginti agurkai.
Maisto gaminimo metas: 80 minučių
Maisto gaminimo metas: 50 minučių
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 400 gr.
- Bulvės - 600 gr.
- Morkos - 2 vnt.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Žalieji pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 40 ml.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Nuplaukite vištienos filė, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite mėsą į įkaitintą keptuvę, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį. Virkite 7-8 minutes.
- Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Į mėsą įpilkite morkų ir svogūnų, išmaišykite ir toliau kartu kepkite 5-7 minutes.
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Kepkite bulves augaliniame aliejuje su druska ir prieskoniais.Kepkite 5 minutes be dangčio, tada išmaišykite bulves, uždenkite ir toliau kepkite dar 10-12 minučių.
- Tada į bulves įpilkite mėsos su daržovėmis ir žaliais svogūnais, sumaišykite.
- Paruoštą patiekalą sudėkite į lėkštes ir patiekite.
Gero apetito!
Traškios ir sultingos keptos bulvės su cukinijomis
Keptos bulvės su cukinijomis yra traškios ir sultingos tuo pačiu metu. Svarbu prisiminti, kad bulvės kepa ilgiau, todėl šiuos ingredientus į keptuvę reikia dėti nuosekliai.
Maisto gaminimo metas: 50 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Bulvės - 500 gr.
- Cukinijos - 200 gr.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Česnakai - 1 dantis
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Bulves, svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite ir išdžiovinkite ant popierinių rankšluosčių. Bulves supjaustykite gabalėliais, sudėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite 5-7 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos.
- Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į bulves, pakepinkite 5 minutes.
- Cukiniją supjaustykite plonomis juostelėmis, kad greičiau apkeptų. Į keptuvę įpilkite cukinijų, uždenkite ir virkite 5 minutes.
- Česnaką susmulkinkite peiliu ir suberkite į keptuvės turinį. Pagardinkite druska ir pagal skonį, išmaišykite ir troškinkite 2–3 minutes ant silpnos ugnies.
- Patiekite gatavą patiekalą atskirai arba su mėsa. Grietinė arba bet koks padažas jos pagrindu idealiai tinka kaip padažas.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti keptas bulves su grietine
Keptos, virtos arba troškintos bulvės su grietine ar kitu padažu visada yra skanios ir maistingos. Keptos bulvės gali tarnauti kaip atskiras patiekalas arba papildyti mėsą, žuvį ar guliašą.
Maisto gaminimo metas: 50 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Bulvės - 8 vnt.
- Grietinė - 130 ml.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Česnakai - 2-3 dantys.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Žalieji pagal skonį.
Virimo procesas:
- Bulves nulupkite, supjaustykite juostelėmis.
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
- Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite augalinio aliejaus ir išdėliokite bulves. Kepkite bulves, kol pusiau iškeps. Tada sudėkite svogūną, išmaišykite ir toliau kepkite.
- Į grietinę įpilkite susmulkintą česnaką.
- Kai bulvės iškeps, pagardinkite druska, pagardinkite ir grietinės bei česnako padažu. Virkite patiekalą dar 5-7 minutes. Prieš patiekdami gatavą patiekalą apibarstykite kapotomis žolelėmis.
Gero apetito!
Skanios keptos bulvės su lašiniais ir svogūnais
Keptos bulvės su lašiniais ir svogūnais yra slavų virtuvės klasika. Tinkamai iškeptos bulvytės yra traškios iš išorės ir sultingos viduje, nes pagal šį receptą laikykitės šio recepto.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 30 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Bulvės - 0,8-1 kg.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Kiauliniai taukai pagal skonį.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite jį gabalėliais.
- Keptuvę gerai įkaitinkite. Šoninę supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į keptuvę. Kepkite šoninę iki skaidrumo ir aukso rudos spalvos.
- Supjaustytas bulves sudėkite į keptuvę. Virkite 10-15 minučių.
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Į keptuvę su bulvėmis sudėkite svogūnus.
- Uždenkite keptuvę dangčiu, palaukite porą minučių, tada sumaišykite bulves. Kitą kartą išmaišykite po 5-7 minučių. Tada palikite atidarytą dangtį ir virkite, kol suminkštės. Patiekite šiltą su pasirinktomis žolelėmis ar daržovėmis.
Gero apetito!
Aromatinės keptos bulvės su česnaku
Česnakai bet kuriam patiekalui suteiks ypatingą aromatą ir visiškai atskleis jo skonį. Su juo net paprasta kepta bulvė taps gurmanišku malonumu.Pagal šį receptą jaunos bulvės yra ypač skanios, jums nereikia nuo jo nulupti žievelės, pakankamai gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 40 minučių
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Jaunos bulvės - 0,8 kg.
- Česnakai - 3-4 dantys.
- Krapai pagal skonį.
- Šiek tiek alyvuogių - kepimui.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
- Bulves kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, naudodami kempinę ar šepetį. Bulves supjaustykite skiltelėmis.
- Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
- Krapus nuplaukite ir supjaustykite peiliu.
- Įkaitinkite keptuvę, supilkite alyvuogių aliejų ir išdėliokite bulves. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir kepkite bulves 7-10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Galiausiai pagardinkite druska, prieskoniais, česnakais ir krapais.
- Po dangčiu troškinkite bulves dar porą minučių ir patiekite.
Gero apetito!