Kiaušinienė - 10 skanių kiaušinienės pusryčiams paruošimo receptų

Kiaušinienė yra puikus pusryčių patiekalas. Jis paruošiamas greitai ir lengvai, be to, jame yra daug vitaminų, mineralų, baltymų ir sveikų riebalų. Dėl šios priežasties gausite reikalingų medžiagų mokestį visai dienai. Yra daug būdų, kaip pasigaminti skanių kiaušinienės, ir šiame straipsnyje apžvelgsime 10, mūsų nuomone, įdomiausių receptų.

Kaip skaniai kepti kiaušinienę su pomidorais, sūriu ir dešra keptuvėje?

Sultingi, aromatingi ir švelnūs kiaušinienė su pomidorais, virta dešra ir lydytu sūriu bus puikūs pusryčiai. Jį lengva paruošti, o rezultatas tikrai pradžiugins jus ir visą jūsų šeimą.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 2.

• 
  Sumaišykite kiaušinius su pienu, įberkite pipirų ir druskos. Viską išplakti plaktuvu.
• 
  Dešrą ir sūrį supjaustykite kubeliais, pomidorą - griežinėliais, supjaustykite raudonąjį svogūną.
• 
  Kepkite dešrelę su svogūnais augaliniame aliejuje apie 5 minutes.
• 
  Įpilkite lydyto sūrio ir pomidorų, sumaišykite.
• 
  Supilkite kiaušinių mišinį ir viską pakepinkite 4 minutes. Pabarstykite žolelėmis.
• 
  Kruopščiai sumaišykite ir kepkite dar porą minučių.
• 
  Gautą kiaušinienę nukelkite nuo ugnies ir perkelkite į lėkštes.

---

Gero apetito!

Paprastas 2 kiaušinių keptų kiaušinių receptas pusryčiams

Minkšti, gerai paruošti baltymai, tekantis ir subtilus trynys bei traškus kraštas - toks yra tobulų keptų kiaušinių receptas. Naudodamiesi mūsų receptu, galite iškepti būtent tokią kiaušinienę, nepraleisdami daug laiko ir pastangų.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį
• Karšti raudonųjų pipirų dribsniai - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Keptuvę kaitinkite ant stiprios ugnies pusę minutės. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir kruopščiai sutepkite keptuvę aliejumi.
2. Švelniai įmuškite kiaušinius į keptuvę, kad trynys liktų nepažeistas.
3. Kepkite kiaušinius ant silpnos ugnies, kol baltymai pasieks norimą konsistenciją. Baigta kiaušinienė turi lengvai nuslysti ant lėkštės.
4. Pasūdykite kiaušinius, pabarstykite raudonųjų pipirų dribsniais ar bet kuriuo kitu jums patinkančiu prieskoniu.
5. Kiaušiniai yra paruošti, gero apetito!

Žingsnis po žingsnio kiaušinienės su sūriu ir dešra gaminimo receptas

Skanūs ir sotūs pusryčiai, kurie suteiks energijos visai dienai. Įprastą kiaušinienės skonį maloniai papildo dešra ir kietas sūris, kurie įprastai patiekalui suteiks naujovės. Šį receptą galima papildyti patiekiant su daržovėmis ar garnyru.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 8 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Pusiau rūkyta dešra - 200 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai
• Prieskoniai pagal skonį
• Druska pagal skonį
• Žalieji pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paruošiame reikiamus produktus.
2. Pirmiausia dešrelę supjaustykite žiedais, o paskui ketvirčiais.
3. Mes dedame keptuvę ant viryklės, supilkite aliejų. Pašildome ir paskleidžiame dešrelę kepti.
4. Kol dešra kepama, smulkiai supjaustykite žalumynus.
5. Po vieną atsargiai įmuškite kiaušinius į dubenį, kad nepažeistumėte trynio.
6. Švelniai supilkite kiaušinius į keptuvę. Iš pradžių kepkite ant stiprios ugnies, o vėliau sumažinkite, kad baltymai neišsisklaidytų visoje keptuvėje.
7. Kol kiaušiniai kepti, įtrinkite sūrį.
8. Pasūdykite kiaušinius, pagardinkite prieskoniais pagal skonį. Viršuje pabarstykite sūriu, kad jis turėtų laiko ištirpti.
9. Paruoštą kiaušinienę palikite keptuvėje, kol baltymas taps pieno baltumo. Gero apetito!

Soti ir skani kiaušinienė su pomidorais, svogūnais ir dešra

Nuostabūs sotūs pusryčiai, kurie leis sočiai pavalgyti prieš fizinį darbą ar šaltu oru. Kiaušinienė gali būti patiekiama atskirai arba su garnyru, taip pat pagardinama majonezu arba garstyčiomis.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 8 vnt.
• Virta dešra - 500 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Pomidorai - 2 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Druska pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Ruošiame visus produktus.
2. Dešrą supjaustykite smulkiais žnyplėmis.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
4. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite odelę ir supjaustykite mažais kubeliais.
5. Ant didelės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite ant jo svogūną ir dešrą. Kepkite, retkarčiais pamaišydami, ant vidutinės ugnies apie 5 minutes, kol dešrelės paruduos.
6. Įpilkite pomidorų kubelių, vėl sumaišykite. Kepkite apie 4 minutes.
7. Keptuvėje paskirstykite įdarą ir įmuškite į jį kiaušinius.
8. Druska ir pipirai pagal skonį. Kepkite kiaušinius 3 minutes, tada išjunkite viryklę, uždenkite keptuvę dangčiu ir paruoškite indą.
9. Į lėkštes dedame kiaušinius. Gero apetito!

Kepti kiaušiniai su šonine keptuvėje - tikri angliški pusryčiai

Tikri angliški pusryčiai neapsieina be lašinių ir kiaušinių. Tai paruošiama greitai ir lengvai, o ingredientų visada galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Toks patiekalas idealiai tinka pusryčiams, nes jis pasirodo labai apetiškas, sotus ir suteiks jėgų visai dienai.

Virimo laikas: 15 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 3.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Šoninė - 60 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Druska pagal skonį
• Žalieji pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paruošiame visus reikalingus produktus. Geriausiai tinka didesni kiaušiniai ir rūkyta šoninė.
2. Šoninę supjaustykite plonais griežinėliais. Taip pat galite naudoti paruoštus gabalėlius. Pagal skonį kiekvieną lėkštę galite supjaustyti į mažesnius gabalėlius.
3. Įkaitinkite keptuvę ir ant jos dėkite lašinių griežinėlius. Kepkite juos maždaug 3 minutes iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Jei riebalai pradeda bėgti, sumažinkite kaitrą.
4. Mentele pastumkite šoninę į šoną ir atsargiai įmuškite kiaušinius į keptuvės centrą, kad tryniai liktų nepažeisti. Kepkite kiaušinius ant vidutinės ugnies 5 minutes. Trynys turi būti pusiau skystas.
5. Indą išdėliojame į lėkštes ir ant viršaus papuošiame žolelėmis. Patiekite atskirai arba su daržovėmis. Gero apetito!

Labai paprasta ir graži širdelės formos kiaušinienė su dešrelėmis

Biudžetiniai, bet gražūs pusryčiai, kurie gali lengvai patikti jūsų sielos draugui. Pasirodo, skanu, maistinga ir labai miela. Ir svarbiausia, kad visi tikrai turės reikiamų ingredientų šaldytuve.

Virimo laikas: 20 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Dešros - 3 vnt.
• Žalieji pagal skonį
• Druska pagal skonį
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Paruošiame viską, ko reikia maisto ruošimui.
2. Mes valome dešreles.
3. Virkite dešreles 2-3 minutes, kad jos taptų elastingesnės.
4. Išimame virtas dešreles.
5. Kiekvieną dešrelę supjaustome išilgai, o galas lieka nepjautas.
6. Švelniai pasukite dešros kraštus į išorę, pritvirtinkite juos dantų krapštuku.
7. Įdėkite dešreles į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies apie 2 minutes.
8. Gautas širdis apverskite ir mentele prispauskite prie keptuvės.
9. Į kiekvieną širdį atsargiai įmuškite kiaušinį.
10. Uždenkite kiaušinius dangčiu ir kepkite apie 10 minučių ant silpnos ugnies.
11. Pasiruošimą lemia baltymai. Pasūdykite ir įmuškite kiaušinius į lėkštę, papuoškite žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis pagal savo skonį.
12. Patiekiame patiekalą prie stalo. Gero apetito!

Paprastas ir labai greitas kiaušinienės su duona pusryčiams receptas

Nors tokie pusryčiai yra tiesiog paruošti, jie atrodo labai originaliai. Patiekalas sujungia ir skrebučius, ir kiaušinienę, ir jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Šie pusryčiai pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusius ir tikrai bus įsiminti!

Virimo laikas: 10 min.

Virimo laikas: 5 min.

Porcijos - 1.

Ingridientai:

• Kiaušinis - 1 vnt.
• Duona - 1 skiltelė
• Augalinis aliejus - 1 šaukštas
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paruošiame ingredientus. Duoną galima valgyti ir šviežią, ir ne tokią, džiovinta duona dar geriau paruduos ir bus traškesnė. Kiaušinius geriau paimti ne labai didelius, kad jie tilptų į skrebučius.
2. Duoną supjaustykite bent 1,5 centimetro storio riekelėmis, kad į ją tilptų kiaušinis. Ruošinio centre išpjauname skylę, į kurią ateityje sulaužysime kiaušinį.
3. Garbanotas pjaustytuvas sausainiams geriausiai tinka pjaustyti - jis mūsų kiaušinienei suteiks įdomios išvaizdos. Mes paliekame trupinius, taip pat pakepinsime keptuvėje ir iš jų padarysime gražią figūrinę skrebučių skrebučius.
4. Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi ir gerai įkaitinkite ant stiprios ugnies. Įdėkite duoną į keptuvę ir kepkite iš vienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
5. Apverskite skrebučius ir leiskite šiek tiek paruduoti iš kitos pusės. Atsargiai, kad nepažeistumėte trynio, įmuškite kiaušinį į skylę. Gerai įkaitintoje keptuvėje kiaušinis turėtų nedelsiant patraukti. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
6. Kepkite kiaušinį ant vidutinės ugnies apie 2 minutes be dangčio ir dar 3 minutes po dangčiu.
7. Išimkite gatavus kiaušinius iš keptuvės ir nedelsdami patiekite. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio kiaušinienės su grybais grybų gaminimo receptas

Pusryčiai su kiaušiniene su pievagrybiais pasirodo labai sotūs ir skanūs bei maloniai paįvairina mitybą. Šis laikas neužims daug laiko, o virti jį labai paprasta. Jei norite, į keptus kiaušinius galite įdėti sūrio ar mėsos.

Virimo laikas: 10 min.

Virimo laikas: 5 min.

Porcijos - 3.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Pievagrybiai - 100 gr.
• Svogūnai - 0,5 vnt.
• Česnakai - 1 skiltelė
• Augalinis aliejus - 1 šaukštas
• Prieskoniai pagal skonį
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir pašildykite. Kepkite česnaką iki ryškiai auksinės rudos spalvos ir išimkite iš keptuvių. Ateityje kiaušinius pakepinsime mirkytame česnako aliejuje.
2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Įdėkite į keptuvę ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės.
3. Kruopščiai nuplaukite grybus, išdžiovinkite. Grybus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į keptuvę. Kruopščiai sumaišykite juos su svogūnais.
4. Kepkite grybus ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, apie 10 minučių, kol pasikeis grybų spalva ir jie taps minkšti.
5. Kiaušinius kruopščiai nuplauname.
6. Skleiskite svogūną su pievagrybiais išilgai keptuvės kraštų, atlaisvindami keptuvės centrą kiaušiniams. Pabarstykite kiaušinius druska ir prieskoniais pagal skonį.
7. Uždenkite keptuvę dangčiu ir įmuškite kiaušinius, kol suminkštės.
8. Gatavą patiekalą papuoškite žolelėmis. Gero apetito!

Neįtikėtinai skani kiaušinienė su sūriu, dešra ir pomidorais orkaitėje

Tvarkingi ir labai estetiški kiaušinienė, džiuginsianti ne tik savo išvaizda, bet ir skoniu. O pridėjus dešros, sūrio ir pomidorų tokie pusryčiai bus subalansuoti, taip pat labai sotūs ir maistingi, o tai neabejotinai suteiks jums ir jūsų artimiesiems žvalumo visai dienai.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 10 min.

Porcijos - 2.

Ingridientai:

• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Suluguni sūris - 2 skiltelės
• Vyšniniai pomidorai - 5 vnt.
• Virta dešra - 2 skiltelės
• Žalias svogūnas - 5 plunksnos
• Grietinėlė - 8 šaukštai
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas
• Druska pagal skonį
• Duona - 2 vnt

Virimo procesas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kruopščiai nuplaukite svogūnus ir pomidorus.
2. Kepimo indus sutepkite sviestu.
3. Dešrą supjaustykite juostelėmis.
4. Dedame į formeles.
5. Taip pat suluguni supjaustome juostelėmis ir dedame į formeles.
6. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę ir nusiųskite į sūrį su dešra.
7. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pabarstykite ant jo įdarą. Į kiekvieną formą įpilkite 2 šaukštus grietinėlės.
8. Į kiekvieną formą įmušame kiaušinius, užpildome dar 2 šaukštais grietinėlės. Pabarstykite druska.
9. Supilkite verdantį vandenį į gilią kepimo skardą ir sudėkite formeles, kad vanduo pasiektų jas iki vidurio. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę maždaug 15 minučių.
10. Kol kepa kiaušiniai, gaminame skrebučius.
11. Atsargiai išimkite kiaušinienę iš orkaitės.
12. Patiekite gatavą kiaušinienę su skrebučiais. Gero apetito!

Kaip greitai iškepti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje?

Labai paprastas ir greitas receptas. Norėdami paruošti tokius pusryčius, nereikia laukti, kol viryklė ir keptuvė sušils, be to, tokiuose keptuose kiaušiniuose nebus kancerogenų, nes jie ruošiami nekepant aliejuje.

Virimo laikas: 3 min.

Virimo laikas: 2 min.

Porcijos - 1.

Ingridientai:

• Kiaušinis - 1 vnt.
• Sviestas - 2 gr.
• Žalieji pagal skonį
• Druska pagal skonį

Virimo procesas:

1. Ruošiame minimalų ingredientų rinkinį. Galite pasiimti sviesto ir augalinio aliejaus.
2. Sutepkite mikrobangų krosnelėje saugios plokštelės dugną aliejumi.
3. Kiaušinį nuplauname, išdžioviname ir pertraukiame į lėkštę.
4. Trynį perveriame, kad kiaušinis „nesprogtų“ ir neteptų mikrobangų krosnelės. Pasūdykite kiaušinį pagal skonį.
5. Mes įdedame plokštelę į mikrobangų krosnelę, pasirenkame 1 minutės virimo laiką ir nustatome didžiausią galią.
6. Paruoštą kiaušinienę papuoškite žolelėmis pagal skonį. Gero apetito!