Natūralios obuolių sultys yra vitaminų ir mineralų sandėlis. Su sulčiaspaudės pagalba tokį stebuklingą gėrimą galima paruošti žiemai namuose. Tam pasirinkome 5 puikius receptus.
Obuolių sultys su minkštimu per sulčiaspaudę žiemai
Natūralios obuolių sultys, tinkamai laikomos, puikiai laikomos sandėliuke visą žiemą. Ant stalo visada turėsite skanių būtinų vitaminų šaltinių, kurie padės išlaikyti imunitetą žiemą.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Porcijos: 6.
- Obuoliai 1.2 Kilogramas
- Granuliuotas cukrus 1 šaukštai
-
Nuplaukite ir išdžiovinkite obuolius.
-
Obuolius supjaustykite skiltelėmis ir išimkite sėklų dėžutes.
-
Obuolius sumalkite du kartus.
-
Įdėkite pyragą į puodą, įpilkite dvi stiklines vandens ir padėkite ant ugnies.
-
Užvirkite tyrę, tada perkoškite per sietelį.
-
Sumaišykite obuolių sultis, cukrų ir bulvių košę, padėkite masę ant ugnies, užvirkite, pašalinkite putas nuo paviršiaus.
-
Karštas sultis supilkite į sterilizuotus stiklainius ir nedelsdami susukite metaliniais dangteliais. Apvyniokite siūles šiltu rankšluosčiu, kol jos visiškai atvės, tada laikykite vėsioje vietoje.
Gero apetito!
Obuolių sultys žiemai per sulčiaspaudę su cukrumi
Sulčiaspaudė yra nepakeičiama technika gaminant skanius naminius gėrimus. Su jo pagalba galite paruošti natūralių naminių sulčių iš visų rūšių vaisių. Šiame recepte parodysime, kaip pasigaminti obuolių sulčių su cukrumi.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Porcijos: 5.
Ingridientai:
- Obuoliai - 1 kg.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Virimo procesas:
- Sultims geriau pasirinkti kietus obuolius. Gerai nuplaukite ir išdžiovinkite.
- Obuolius supjaustykite į 4 dalis ir šerdį su sėklomis.
- Obuolių sultims gaminti naudokite sulčiaspaudę.
- Obuolių sultis perkoškite per sietelį.
- Supilkite sultis į puodą, įpilkite cukraus. Užvirkite sultis, virkite 3 minutes. Supilkite sultis į sterilizuotus stiklainius ir susukite juos metaliniais dangteliais. Konservuotas obuolių sultis laikykite vėsioje vietoje.
Gero apetito!
Kaip paruošti obuolių sultis be cukraus per sulčiaspaudę?
Obuolių sultys žiemai gali būti gaminamos iš bet kokių obuolių ir nenaudojant jokių kitų ingredientų. Mes siūlome jums paprastą natūralių obuolių sulčių receptą per sulčiaspaudę.
Maisto gaminimo metas: 70 minučių
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Porcijos:10.
Ingridientai:
- Obuoliai - 4 kg.
Virimo procesas:
- Nuplaukite ir išdžiovinkite obuolius.
- Obuolius supjaustykite skiltelėmis ir permeskite per sulčiaspaudę.
- Perkoškite sultis per kelis kartus perlenktą marlę.
- Supilkite sultis į puodą ir padėkite ant ugnies. Užvirinkite sultis ir virkite 3-5 minutes, periodiškai nugriebdami putas nuo paviršiaus.
- Tada supilkite karštas sultis į sterilizuotus stiklainius ir susukite steriliais dangteliais. Atvėsinkite siūles uždengus antklode ir laikykite vėsioje vietoje.
Gero apetito!
Obuolių sultys su moliūgais žiemai per sulčiaspaudę skardinėse
Moliūgą ir obuolius žiemai galima suvynioti sulčių pavidalu. Tai skanus ir labai sveikas gėrimas, kuris gali būti patiekiamas ant šventinio stalo žiemą ir išgeriamas kaip tik dieną.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Porcijos: 10.
Ingridientai:
- Moliūgas - 0,9 kg.
- Obuoliai - 2,1 kg.
- Apelsinai - 2 vnt.
- Citrina - 1 vnt.
- Cukrus - 200 gr.
- Vanduo - 250 ml.
Virimo procesas:
- Moliūgą nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais griežinėliais. Apelsinus ir citriną užpilkite verdančiu vandeniu ir nuplaukite. Nuplaukite obuolius tekančiu vandeniu.
- Nulupkite moliūgo minkštimą iš žievelės, perkelkite į puodą ir virkite ant silpnos ugnies 20–25 minutes.
- Citrinos žievelę sutarkuokite smulkia tarka.
- Išspauskite sultis iš apelsinų ir citrinos.
- Obuolius supjaustykite skiltelėmis ir permeskite per sulčiaspaudę. Nukoškite sultis per kelis prekės ženklo sluoksnius.
- Į puodą, skirtą virtam moliūgui, įpilkite citrinos žievelės, obuolių, apelsinų ir citrinų sulčių. Užvirkite sultis ir virkite 5 minutes.
- Tada sultis perkošti per marlę arba sutrinti trintuvu.
- Į sultis įpilkite cukraus, užvirkite ir supilkite į sterilizuotus stiklainius. Uždenkite dangčius ir atvėsinkite kambario temperatūroje. Laikykite sultis vėsioje, tamsioje vietoje.
Gero apetito!
Skanios obuolių ir morkų sultys per sulčiaspaudę žiemai
Sveikiausios sultys yra tos, kurios savo rankomis gaminamos iš natūralių ingredientų. Obuolių-morkų sultys yra švelnaus subalansuoto skonio ir ryškios spalvos.
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Maisto gaminimo metas: 60 minučių
Porcijos: 10.
Ingridientai:
- Obuoliai - 1 kg.
- Morkos - 1 kg.
Virimo procesas:
- Kruopščiai nuplaukite obuolius ir morkas. Nulupkite morkas, pašalinkite uodegas ir šerdį su sėklomis iš obuolių.
- Obuolius ir morkas praleiskite per sulčiaspaudę.
- Supilkite sultis į puodą, užvirkite, nukoškite viršuje susidariusias putas. Virkite sultis 2-3 minutes.
- Supilkite karštas sultis į sterilizuotus stiklainius.
- Stiklainius sandariai uždarykite dangteliais, atvėsinkite kambario temperatūroje ir laikykite vėsioje vietoje. Skanios vitaminų sultys žiemai yra paruoštos.
Gero apetito!