Naminį obuolių padažą galima paruošti žiemai be pridėto cukraus. Toks produktas tinka vaikų meniu ir tinkamai mitybai. Iš jo taip pat galite pagaminti daug įdomių skanėstų. Įvertinkite 4 būdus, kaip pasigaminti obuolių, naudodami žingsnis po žingsnio nuotraukas ir išsamius proceso aprašymus.
Obuolių padažas be cukraus žiemai be sterilizavimo
Skanią ir subtilią obuolių tyrę galima paruošti be cukraus ir sterilizavimo. Produktas tinka laikyti žiemą ir turi natūralią sudėtį. Naudokite jį naminiams desertams arba kaip atskirą patiekalą.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos - 2 litrai.
-
Paruošime reikiamus produktus. Nedelsdami nuplaukite obuolius po vandeniu.
-
Vaisius supjaustykite ketvirčiais, atsargiai nuimkite šerdį. Juos dedame į kepimo indą.
-
Paruoštą produktą užpilkite nedideliu kiekiu malto cinamono.
-
Kepame ruošinį 20 minučių 160-180 laipsnių temperatūroje.
-
Po orkaitės leiskite obuoliams šiek tiek atvėsti ir sudėkite į puodą.
-
Suminkštėjusį produktą sumalkite bet kokiu patogiu būdu. Galite naudoti rankinį trintuvą.
-
Jei masė pasirodo per tiršta, supilkite į ją virintą vandenį.
-
Indus su turiniu dedame ant viryklės. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes.
-
Masę paskirstome į švarius ir sausus stiklinius indelius.
-
Uždenkite obuolių padažą dangčiais, leiskite jam atvėsti ir ilgai laikykite.
Obuolių padažas be cukraus žiemai vaikams
Populiarus žiemos ruošinys vaikų meniu yra obuolių padažas be pridėtinio cukraus. Produktas turi natūralią sudėtį ir mažai kalorijų. Patys mažiausi šeimos nariai tikrai įvertins skanėstą.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos - 1,5 litro.
Ingridientai:
- Obuoliai - 2 kg.
- Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
- Mes išmatuojame reikiamą obuolių kiekį ir tada nuplauname po vandeniu.
- Tada vaisius supjaustykite mažais gabalėliais. Mes ištraukiame šerdį.
- Mes perkeliame gaminį į puodą ir užpildome vandeniu. Dedame ant viryklės ir troškiname ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
- Kai turinys atrodo kaip košė, išjunkite ugnį ir leiskite ruošiniui atvėsti.
- Gautą keletą kartų sutriname per smulkų sietelį.
- Įdėkite masę atgal į puodą. Užviriname ir iš karto nukeliame nuo viryklės.
- Turinį perkeliame į paruoštus stiklainius. Mes juos dengiame stogais.
- Atvėsus obuolių padažas visiškai iškepa. Galima siųsti saugojimui!
Naminė obuolių ir kriaušių tyrė žiemai be cukraus
Įdomaus skonio obuolių tyrę žiemai galima paruošti pridėjus kriaušių. Recepte nėra pridėto cukraus. Dėl to produktas yra sveikas ir mažai kaloringas.
Virimo laikas: 50 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Porcijos - 1 litras.
Ingridientai:
- Obuoliai - 0,5 kg.
- Kriaušė - 0,5 kg.
- Vanduo - 50 ml.
- Citrinos rūgštis - 2 žiupsneliai.
Virimo procesas:
- Obuolius ir kriaušes nuplauname po vandeniu. Tada supjaustykite vaisius kubeliais, atsargiai nuimkite šerdį. Mes dedame maistą į puodą, užpildome vandeniu ir padedame ant viryklės.
- Užvirinkite vaisių masę, virkite 15 minučių, kol suminkštės ir sutrinkite trintuvu. Taip pat galite sumalti per sietą.
- Gautą mišinį papildome citrinos rūgštimi, išmaišome ir vėl užviriname.
- Į švarius stiklainius supilkite karštą bulvių košę. Uždarome juos dangteliais ir verdame 10 minučių dideliame puode su vandeniu.
- Tada ruošinį atvėsiname ir dedame į saugyklą. Paruošta!
Skanūs trinti obuoliai ir moliūgai namuose
Naminis obuolių padažas žiemai gali būti saldus be pridėto cukraus. Atkreipkite dėmesį į receptą naudodami švelnų moliūgą. Ryškus ruošinys džiugins jus ir jūsų artimuosius ištisus metus.
Virimo laikas: 40 minučių
Virimo laikas: 20 minučių
Porcijos - 1 litras.
Ingridientai:
- Obuoliai - 0,5 kg.
- Moliūgai - 0,5 kg.
- Vanduo - 100 ml.
- Apelsinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas
Virimo procesas:
- Mes paruošime reikiamus produktus ir kruopščiai nuplaukite po vandeniu.
- Tada nulupkite moliūgą ir pašalinkite sėklas. Likusį produktą supjaustykite mažais kubeliais.
- Tą patį darome su obuoliais. Nulupkite juos ir nuimkite šerdį.
- Abu produktus sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Turinį papildome apelsino žievele ir toliau verdame ant silpnos ugnies dar 15-20 minučių.
- Karštą masę sutrinkite trintuvu, tada vėl užvirkite.
- Ryški obuolių ir moliūgų tyrė yra paruošta. Supilkite jį į stiklainius ir laikykite.