Abrikosų uogienė be kauliukų-10 žingsnis po žingsnio receptų žiemai

Abrikosų uogienė yra pats skaniausias naminis skanėstas. Jis turi nuostabų skonį ir ryškią spalvą, o jūs tiesiog norite atidaryti stiklainį ir paskleisti ant traškių skrebučių. Mes surinkome 10 puikių receptų, kad galėtumėte mėgautis šia gardžia uogiene.

Kaip virti skanią abrikosų uogienę skiltelėmis?

Abrikosų uogienę pasigaminti pakankamai paprasta. Būtina išimti sėklas, uogas supjaustyti skiltelėmis, užpilti cukrumi ir užvirti. Priklausomai nuo virimo technologijos, griežinėliai gali likti nepažeisti arba virti, kol taps uogiene.

Maisto gaminimo metas: 24 valandos.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Porcijos: 5.

• 
  Abrikosus nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
• 
  Uždenkite vaisius cukrumi ir švelniai išmaišykite, palikite parai, kad išsiskirtų sultys.
• 
  Po to uždėkite keptuvę ant ugnies ir užvirinkite uogienę, tada sumažinkite ugnį ir virkite 30-50 minučių, periodiškai pašalinkite putas nuo paviršiaus.
• 
  Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos įpilkite citrinos rūgšties, išmaišykite ir atvėsinkite uogienę, kol suminkštės.
• 
  Po to abrikosų uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite.

Gero apetito!

Abrikosų penkių minučių uogienė be kauliukų

Penkių minučių uogienės receptus ypač mėgsta namų šeimininkės. Tai leidžia sutaupyti laiko ir labiau mėgautis šiltomis vasaros dienomis. Kaip išvirti abrikosų uogienę naudojant šią technologiją, sužinosite iš šio recepto.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Abrikosai - 500 gr.
• Cukrus - 500 gr.
• Citrinos rūgštis - 1 žiupsnelis.
• Vanduo - 70-80 ml.

Virimo procesas:

1. Abrikosus nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Perpjaukite vaisius per pusę ir pašalinkite sėklas.
3. Virkite saldų sirupą iš vandens ir cukraus. Į puodą supilkite cukrų, įpilkite vandens ir užvirkite mišinį.
4. Į sirupą suberkite abrikosų puseles, uždėkite keptuvę ant ugnies, užvirinkite uogienę, virkite 5 minutes ir išjunkite viryklę. Uogienę šiek tiek atvėsinkite.
5. Pakartokite šią procedūrą dar 2 kartus. Paskutinį kartą įpilkite citrinos rūgšties ir supilkite uogienę į stiklainius. Atvėsinkite ritinius kambario temperatūroje, tada laikykite šaldytuve.

Gero apetito!

Abrikosų uogienė su graikiniais riešutais žiemai

Uogos ir riešutai puikiai tinka džemui. Pavyzdžiui, graikiniai riešutai prideda gražių traškumo prie abrikosų uogienės ir daro jį sveikesnį.

Maisto gaminimo metas: 5 valanda.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Abrikosai - 0,8-1 kg.
• Graikiniai riešutai - 300 gr.
• Cukrus - 2,5 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite abrikosus ir pašalinkite iš jų sėklas.
2. Uždenkite vaisius cukrumi, palikite kelioms valandoms, kad sultys tekėtų.
3. Po to indą su abrikosais padėkite ant ugnies, užvirkite ir virkite 10-15 minučių. Tada atvėsinkite ir pakartokite procedūrą.
4. Trečią kartą uždėkite uogienę ant ugnies, užvirkite ir suberkite graikinius riešutus.
5. Toliau virkite uogienę kartu su riešutais 20 minučių.Po to karštą uogienę nedelsdami supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Uogienė pasirodo labai skani su maloniu traškėjimu.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti abrikosų uogienę lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje abrikosų uogienė pasirodo labai tiršta ir sodri. Uogienės sandarinimas yra varginantis verslas, tačiau sunkumai nublanksta prieš tą nuostabų jausmą, kai žiemą visa šeima gali susiburti prie arbatos su kvapnia arbata su abrikosų uogiene.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Abrikosai - 1 kg.
• Cukrus - 500 gr.

Virimo procesas:

1. Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir perkelkite į daugialypės terpės dubenį.
2. Uždenkite uogas cukrumi.
3. Multicooker meniu valandą pasirinkite režimą „Kepimas“. Periodiškai atidarykite multivarko dangtį ir įsitikinkite, kad uogienė neužvirsta.
4. Karštą uogienę sudėkite į iš anksto paruoštus sterilizuotus stiklainius.
5. Uogienė pasirodo labai tiršta ir puikiai tinka naminiam kepimui.

Gero apetito!

Skanus abrikosų džemas su apelsinais

Įrodyta, kad apelsinas gerina nuotaiką. Šis faktas paaiškina kiekvieno meilę abrikosų-apelsinų uogiene. Niekas negali atsispirti jo skoniui, spalvai ir aromatui.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Porcijos: 1.

Ingridientai:

• Abrikosai - 500 gr.
• Apelsinai - 400 gr.
• Cukrus - 0,5 šaukšto.

Virimo procesas:

1. Abrikosus nuplaukite, išdžiovinkite ir išimkite.
2. Pusę supjaustykite mažesnėmis skiltelėmis.
3. Apelsinus nuplaukite, nulupkite, išspauskite sultis ir kartu su minkštimu pridėkite prie abrikosų.
4. Į vaisius įpilkite cukraus ir virkite ant silpnos ugnies.
5. Virkite 30-40 minučių, nuolat maišydami uogienę, kad ji nesudegtų.
6. Supilkite gatavą uogienę į stiklainius ir susukite. Leiskite siūlėms atvėsti kambario temperatūroje, tada laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Tirpi abrikosų uogienė su želatina žiemai

Abrikosų uogienė yra viena skaniausių ir aromatingiausių. Yra daug žinomų jo paruošimo būdų, tačiau vienas iš paprasčiausių receptų yra želatinos naudojimas. Dėl to uogienė įgauna malonią tirštą konsistenciją.

Maisto gaminimo metas: 6 val.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Abrikosai - 1 kg.
• Cukrus - 800 gr.
• Želatina - 1 paketėlis.

Virimo procesas:

1. Abrikosus nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Abrikosus perkelkite į emaliuotą dubenį ir uždenkite cukrumi, palikite uogas kelioms valandoms.
2. Tada uždėkite indą ant ugnies.
3. Užvirinkite uogienę ant silpnos ugnies, periodiškai pašalinkite susidariusias putas.
4. Virkite 5-10 minučių, tada nuimkite uogienę nuo ugnies ir atvėsinkite. Pakartokite procedūrą dar du kartus. Po trečio virimo įpilkite želatinos, virkite 5-7 minutes ir supilkite karštą uogienę į stiklainius.
5. Uogienę atvėsinkite kambario temperatūroje, sandariklius laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus abrikosų uogienės su migdolais receptas

Mes jums pasakysime, kaip iš abrikosų ir migdolų išvirti gardžią ir gražią uogienę žiemai. Ši uogienė bus puikus priedas prie žiemos arbatos gėrimo su draugais ir šeima.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Abrikosai - 1-1,2 kg.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Migdolai - 100-120 gr.
• Vanduo - 3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Abrikosus gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas.
2. Abrikosus užpilkite cukrumi ir palikite porą valandų.
3. Migdolus 10 minučių užpilkite verdančiu vandeniu. Tada nulupkite.
4. Į abrikosus įpilkite nuluptų migdolų.
5. Abrikosus ir migdolus užpilkite vandeniu ir virkite. Virkite uogienę pusvalandį nuo virimo.
6. Tada supilkite karštą uogienę į sterilizuotus stiklainius ir nedelsdami susukite. Siūlę atvėsinkite kambario temperatūroje, tada laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Skanus abrikosų džemas be kauliukų su citrina

Ar galite padaryti abrikosų uogienę dar skanesnę? Žinoma, jei į jį pridėsite citrinos ir konjako. Citrina pridės šiek tiek rūgštumo, o konjakas suteiks uogienės skonį nepanašų į nieką.

Maisto gaminimo metas: 8-10 valandų.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Cukrus - 1 kg.
• Konjakas - 150 ml.
• Citrina - 1 vnt.
• Abrikosai - 1 kg.

Virimo procesas:

1. Abrikosus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite skiltelėmis ir išimkite sėklas.
2. Abrikosus perkelkite į indą, kuriame bus verdama uogienė, įpilkite vienos citrinos sulčių ir jos minkštimo, supilkite konjaką ir įpilkite cukraus. Palikite per naktį.
3. Po to indą uždėkite ant ugnies, užvirkite ir virkite pusvalandį, kol sutirštės.
4. Sirupas pasirodo labai tirštas, o abrikosų skiltelės tampa skaidrios.
5. Karštą uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Leiskite plomboms atvėsti kambario temperatūroje, tada laikykite jas vėsiame rūsyje.

Gero apetito!

Kaip paruošti abrikosų uogienę žiemą be maisto ruošimo?

Abrikosų uogienė yra puikus naminis desertas, kurį galima patiekti prie arbatos. Šio recepto ypatumas yra tas, kad uogienė ruošiama neužvirus ir kiekviena vaisių pusė išlaiko savo pradinę formą.

Maisto gaminimo metas: 2 valandos.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Abrikosai - 1,7 kg.
• Cukrus - 1 kg.
• Vanduo - 200 ml.

Virimo procesas:

1. Abrikosus gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir sudėkite į puodą ar dubenį.
2. Atskirai išvirkite sirupą. Į puodą supilkite cukrų, įpilkite vandens.
3. Padėkite puodą ant ugnies ir virkite 10 minučių.
4. Abrikosų puseles užpilkite karštu sirupu, uždenkite indą dangčiu ir leiskite užvirinti 10-15 minučių.
5. Tada supilkite sirupą į puodą, užvirkite ir virkite 10 minučių. Dar kartą užpilkite sirupą abrikosais ir palikite pusvalandį. Pakartokite šią procedūrą dar du kartus.
6. Paskutinį kartą sirupą nukoškite į puodą ir užvirinkite. Abrikosus sudėkite į sterilizuotus stiklainius, užpilkite karštu sirupu ir sandariai uždarykite. atvėsinkite siūles aukštyn kojomis.

Gero apetito!

Tirpi abrikosų uogienė su agaru-agaru

Abrikosų uogienės mėgėjai skirstomi į dvi rūšis: tie, kuriems labiau patinka tirštos uogienės konsistencija, ir tie, kurie mėgsta gaudyti tankias uogas iš cukraus sirupo. Šis receptas yra apie uogienę.

Maisto gaminimo metas: 4 valandos.

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Abrikosai - 1,5 kg.
• Vanduo - 2/3 šaukštai.
• Cukrus - 1 kg.
• Agaras -agaras - 1,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
2. Abrikosus perkelkite į metalinį indą ir uždenkite cukrumi.
3. Taip pat įpilkite vandens ir palikite vaisius pusvalandį.
4. Po 30 minučių indą uždėkite ant ugnies, užvirkite, virkite 5 minutes ir nukelkite nuo ugnies. Leiskite uogienei šiek tiek atvėsti, tada pakartokite visą procedūrą dar kartą. Prieš trečią virimą agarą ištirpinkite šiltame vandenyje.
5. Trečią kartą uždėkite uogienę ant ugnies, virkite 7 minutes nuo virimo, įpilkite agaro-agaro, sumaišykite ir virkite 3 minutes. Tada iš karto supilkite karštą uogienę į stiklainius ir susukite. Uogienė turėtų gerai užvirti ir tapti tiršta.

Gero apetito!