Orkaitės varškės troškinys - 10 skanių ir paprastų receptų

Varškės troškinys yra labai populiarus ir sveikas patiekalas, kurį galima rasti vaikų darželio ar mokyklos valgykloje. Šį patrauklų patiekalą mėgsta vaikai ir suaugusieji, todėl žingsnis po žingsnio turėtumėte išstudijuoti 10 skanių ir paprastų varškės troškintuvų receptų orkaitėje su nuotrauka. Sėkmės!

Klasikinis varškės troškintuvo receptas orkaitėje

Porcijos konteineryje - 4

Virimo laikas - 1 valanda

Kvepiantis sodrus užkepėlė - tikras skanėstas, kuris pravers pusryčiams ir vakarienei. Jei mėgstate varškę, tuomet tikrai turėtumėte pasigaminti šio apetitą keliančio sveiko delikateso. Tai labai greita ir skanu!

• 
  Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo ar šaldiklio, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į dubenį. Tada ištirpinkite vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje.
• 
  Į sviestą įpilkite granuliuoto cukraus, grietinės ir manų kruopų. Viską gerai išmaišykite, tada į mišinį įpilkite vanilino ir vėl sumaišykite ingredientus.
• 
  Varškę gerai sutrinkite šakute ir sudėkite į dubenį su likusiais ingredientais, tada viską gerai išmaišykite.
• 
  Tada į troškintuvą įpilkite vištienos kiaušinių, kruopščiai išmaišykite mišinį šakute.
• 
  Visus ingredientus išplakite rankiniu trintuvu arba naudokite įprastą. Svarbiausia, kad kepimo tešla būtų kreminė ir lygi.
• 
  Kai varškės masė taps visiškai vienalytė, ją reikės išplakti mikseriu iki purumo ir oro.
• 
  Formą, kurioje gaminsite troškintuvą, reikia patepti sviestu ir lengvai apibarstyti manų kruopomis arba duonos trupiniais. Varškės tešlą dėkite į riebalais išteptą formą.
• 
  Į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių, kepimo indą dėkite maždaug valandai. Patiekalo pasirengimą galite patikrinti degtuku, dantų krapštuku ar mediniu iešmu.
• 
  Purų auksinį troškintuvą tiekite tiesiai į skardą, tiek šaltą, tiek karštą!

Varškės troškinys su manų kruopomis kaip darželyje

Visi prisimena, koks skanus ir aromatingas troškinys buvo darželyje. Pasigaminti tokį namuose nėra sunku, tačiau malonumas iš tokių pusryčių ar vakarienės bus tiesiog neįtikėtinas. Pabandyk tai!

Ingridientai:

• Varškė - 1 kg.
• Granuliuotas cukrus - 6 šaukštai
• Manų kruopos - 4 šaukštai
• Sviestas - 4 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Druska - 1 šaukštelis
• Vanilinas - pagal skonį

Padažui:

• Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - 15 gr.
• Kvietiniai miltai - 1 šaukštas
• Granuliuotas cukrus - 1 šaukštas
• Vanilinas - žiupsnelis

Virimo procesas:

1. Leiskite sviestui suminkštėti ir atšilti. Tada į jį įpilkite varškės ir kruopščiai sutrinkite ingredientus šakute.
2. Atskirame dubenyje iki purumo išplakite kiaušinius ir granuliuotą cukrų.
3. Į varškę supilkite kiaušinius su cukrumi, įpilkite vanilino ir manų kruopų ir viską gerai išmaišykite.
4. Ugniai atsparią nelipnią formą ištepkite sviestu ir pabarstykite duonos trupiniais arba manų kruopomis.Tada švelniai sudėkite kepimo tešlą į kepimo indą.
5. Įdėkite indą su indu į orkaitę, kuri turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Troškintuvas bus paruoštas maždaug po pusvalandžio, per tą laiką tiesiog paruošite jam padažą.
6. Pieno padažui paimkite sviestą ir ištirpinkite puode.
7. Į sviestą įpilkite kvietinių miltų ir lengvai pakepinkite, tada į mišinį lėtai įpilkite pieno ir įpilkite cukraus.
8. Pieno padažą troškinkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės, maždaug dešimt minučių. Pamatysite, kad padažas paruoštas, kai sviestas nustoja plaukti į paviršių.
9. Išimkite troškintuvą iš orkaitės, supjaustykite porcijomis ir patiekite su pieno padažu. Patiekite patiekalą su pienine kakava ar arbata.

Skanus varškės troškintuvo su grietine receptas

Kad troškintuvas turėtų gražią apetitą turinčią plutą, jums tiesiog reikia jį virti su grietine. Tai labai paprastas ir sėkmingas būdas paruošti rudą troškintuvą, kuris bus ir gražus, ir skanus.

Ingridientai:

• Varškė - 1 kg.
• Granuliuotas cukrus - 6 šaukštai
• Manų kruopos - 4 šaukštai
• Sviestas - 4 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Grietinė - 100 gr.
• Druska - 1 šaukštelis
• Vanilinas - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paimkite šviežią, vidutinio riebumo varškę ir sumaišykite ją su minkštu sviestu iki vientisos masės. Norėdami tai padaryti, varškę su sviestu reikia gerai sumalti šakute arba naudoti maišytuvą.
2. Atskirai plakite kiaušinius su cukrumi ir vanile, palaipsniui įpilkite cukraus ir gaukite gražią purią putą. Kai cukrus visiškai ištirps ir pakils tankios putos, į varškę galite įmaišyti kiaušinių mišinį.
3. Varškę išmaišyti su kiaušiniais, išplakti su cukrumi, į tešlą įmaišyti manų kruopas. Puodą labai gerai išmaišykite, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai.
4. Tada į tešlą įdėkite šaukštą grietinės ir plakite tešlą mikseriu arba trintuvu. Kepimo indą patepkite likusiu sviestu ir pabarstykite manų kruopomis.
5. Užkepė tešlą į riebalais išteptą kepimo indą ir tada atsargiai patepkite būsimos keptuvės viršų grietine.
6. Išsiųskite formą į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių, ir palikite indą, kol visiškai iškeps apie pusvalandį.
7. Virtą troškintuvą galima patiekti karštą arba šaltą, patiekti su grietine, pieno padažu ar uogiene.

Orkaitės varškės užkepėlė su razinomis

Puodų klasika yra troškinys su saldžiomis razinomis. Šis patiekalas tikrai nepaliks abejingų ir privers prisiminti nerūpestingą vaikystę, kur šis skanėstas buvo labai dažnai sutiktas tiek darželyje, tiek mokykloje.

Ingridientai:

• Varškė (5%) - 0,5 kg.
• Grietinė - 3 šaukštai
• Manų kruopos - 3 šaukštai + milteliams
• Pienas - 30 ml.
• Cukrus - 3-4 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Razinos - zhmenya
• Sviestas - tepimui

Virimo procesas:

1. Norėdami orkaitėje iškepti gerą varškės troškintuvą, turite tinkamai paruošti tešlą. Kiaušinius geriau iš karto išplakti su cukrumi atskirame inde, o tada pridėti kitų ingredientų.
2. Kai kiaušinius gerai išplaksite su cukrumi, į juos įpilkite varškės ir grietinės su pienu. Visa tai sutrinkite trintuvu arba mikseriu, pamažu įmaišydami manų kruopas.
3. Razinas kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, tada būtinai palikite jas vandenyje, kad išbrinktų. Varškės masę taip pat reikėtų trumpam palikti ant stalo, kad manų kruopos išbrinktų.
4. Kepimo indą šiek tiek įkaitinkite ir kruopščiai sutepkite sviestu arba margarinu arba užtepėle. Švelniai pabarstykite formos dugną ir šonus manų kruopomis, kad troškintuvas lengviau atsiliktų nuo sienų ir turėtų gražią plutą.
5. Į varškės tešlą supilkite išspaustas razinas ir švelniai sumaišykite mentele. Tada įdėkite tešlą į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę, kuri turėtų būti apie 160–170 laipsnių.
6. Troškinimui reikės maždaug pusvalandžio arba šiek tiek ilgiau, priklausomai nuo orkaitės ir tešlos.Prieš patiekdami leiskite gatavam patiekalui šiek tiek atvėsti, todėl bus lengviau supjaustyti troškintuvą porcijomis.

Paprastas bananų kepimo receptas

Varškės troškinys su bananu - ne tik pusryčiai ar vakarienė, tai tikras desertas nevalgantiems šokolado ir kitų kenksmingų saldumynų. Su tokiu delikatesu lengvai patiksite vaikams ir suaugusiems. Šios keptuvės technologija nėra sudėtingesnė nei klasikinių versijų paruošimas.

Ingridientai:

• Varškė (5%) - 0,5 kg.
• Grietinė - 3 šaukštai
• Manų kruopos - 3 šaukštai + milteliams
• Pienas - 30 ml.
• Cukrus - 3-4 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Bananas - 1-2 vnt.
• Sviestas - tepimui

Virimo procesas:

1. Įmuškite kiaušinius su cukrumi į trintuvą ir gerai išplakite iki vientisos masės ir cukrus ištirps. Nereikia plakti mišinio, kol jis taps tirštas putas, svarbiausia, kad kiaušiniai būtų gerai sumaišyti.
2. Kai kiaušiniai su cukrumi bus gerai išplakti, į juos įpilkite varškės ir grietinės su pienu. Visa tai kruopščiai išplakti maišytuvu arba mikseriu, pamažu įmaišant manų kruopas. Tešla turi būti visiškai lygi ir kreminė.
3. Nuplaukite bananus vandenyje ir nulupkite. Vaisius supjaustykite vidutinio storio ar mažesniais griežinėliais, o tada mentele sumaišykite su tešla.
4. Kepimo indą šiek tiek įkaitinkite ir gerai patepkite sviestu (galite naudoti margariną arba užtepėlę). Švelniai pabarstykite formos dugną ir šonus manų kruopomis, kad troškintuvas lengviau atsiliktų nuo sienų, o apačioje ir šonuose būtų graži plutelė.
5. Užkepėlė bus paruošta po pusvalandžio ar šiek tiek ilgiau. Patiekalo paruošimas priklauso nuo orkaitės ir tešlos konsistencijos. Prieš patiekdami leiskite išvirtam troškintuvui šiek tiek atvėsti, kad jis nesugriūtų, kai padažas supjaustomas porcijomis.

Skanus troškintuvas su obuoliais orkaitėje

Jei per sezoną turite daug obuolių, o jūs pavargote nuo pyragų ar nenorite sugadinti savo figūros, pabandykite iškepti nuostabų varškės troškintuvą su obuoliais. Šis receptas yra labai paprastas, bet ne mažiau skanus ir tirpstantis burnoje. Jums reikės šiek tiek laiko ir šviežio gero maisto.

Ingridientai:

• Varškė - 0,5 kg.
• Granuliuotas cukrus - 2-3 šaukštai.
• Manų kruopos - 2-3 šaukštai.
• Sviestas - 20 gr.
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Grietinė - 50 gr.
• Druska - žiupsnelis
• Vanilinas - pagal skonį
• Obuoliai - 2 vnt.

Virimo procesas:

1. Sumaišykite šviežią vidutinio arba mažo riebumo varškę su minkštu sviestu. Maišykite mišinį, kol jis bus visiškai vienalytis. Maišytuvas arba maišytuvas padės gerai sumalti varškę su sviestu. Taip pat galite tai padaryti senoviniu būdu su šakute.
2. Atskirai išplakite vištienos kiaušinius ir cukrų su vanile. Palaipsniui įpilkite cukraus ir stenkitės plakti mišinį iki gražių purių putų. Kai cukrus visiškai ištirps ir pakils tankios putos, kiaušinių mišinį galima supilti į varškę.
3. Varškę išmaišykite su kiaušiniais, išplaktais su cukrumi, tada į tešlą įpilkite manų kruopų. Troškinto mišinį reikia labai gerai išminkyti, kad visi ingredientai būtų tolygiai pasiskirstę ir manų kruopos nesusikauptų gabalėliais.
4. Į varškės tešlą įpilkite šaukštą grietinės, tada plakite tešlą mikseriu arba maišytuvu iki kreminės vienalytės struktūros. Kepimo indą būtinai sutepkite likusiu sviestu ir šiek tiek pabarstykite manų kruopomis - taip jūsų keptuvė gaus apetitą dengiančią plutą.
5. Įdėkite troškintuvą į formą, įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 160 laipsnių, ir šiuo metu paruoškite obuolius.
6. Nuplaukite vaisius tekančiu vandeniu, tada supjaustykite plonais griežinėliais, pašalindami sėklas ir stiebus. Tada gražiai priklijuokite obuolių griežinėlius aplink tešlos perimetrą, kad susidarytų tvarkingas obuolio kraštas.
7. Išsiųskite formą į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių, ir palikite indą, kol visiškai iškeps apie pusvalandį. Paruoštą troškintuvą galima patiekti karštą arba šaltą, tačiau atvėsusį patiekalą geriau išardyti į porcijas.

Varškės troškintuvo receptas, pridėjus krakmolo

Varškės troškinys su krakmolu yra puikus pasirinkimas patiekalui, kuriame nenaudojama manų kruopų ar miltų. Jei manų kruopų niekada nepakeitėte krakmolu, tuomet tikrai turėtumėte pabandyti tai padaryti vieną kartą. Troškintuvas pasirodo sodrus, aukštas, gražus.

Ingridientai:

• Varškė - 0,5 kg.
• Cukrus - 6 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 2-3 vnt.
• Krakmolas - 2,5 šaukštai
• Vanilinas - žiupsnelis
• Grietinė - 4 šaukštai
• Druska - žiupsnelis
• Augalinis aliejus - 1,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Pirmiausia atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Baltymus atskirai išplakite su žiupsneliu druskos. Kai susidaro sodrios smailės, galite nustoti plakti.
2. Į gilų dubenį suberkite varškę ir grietinę, gerai įtrinkite. Norėdami tai padaryti, geriausia naudoti maišytuvą arba sietą.
3. Į varškės ir grietinės mišinį įpilkite granuliuoto cukraus ir kiaušinių trynių, tada kruopščiai sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Tai padaryti padės plakiklis arba maišytuvas. Cukrus turi būti visiškai ištirpęs.
4. Kai varškės mišinys bus paruoštas, supilkite į jį vaniliną ir atsargiai įpilkite krakmolo. Tešla turi būti kruopščiai ir kokybiškai sumaišoma, kad krakmolas būtų tolygiai paskirstytas.
5. Galiausiai į padažo tešlą įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus. Juos reikia labai atsargiai įmaišyti mentele į tešlą, judant iš viršaus į apačią. Tada ištepkite kepimo indą sviestu ir švelniai perkelkite į jį kepimo tešlą.
6. Įdėkite formą su tešla į orkaitę, kuri turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Užkepėlė bus paruošta maždaug per 50 minučių.

Subtilus varškės troškinys su ryžiais

Ryžių troškinys yra sotus, universalus patiekalas. Jį galima virti, net jei jums liko tik paruoštos ryžių kruopos, kad jos nenueitų veltui. Taip pat galite specialiai paruošti šį saldų patiekalą pietums ar vakarienei. Pabandyk tai!

Ingridientai:

• Vištienos kiaušinis - 5 vnt.
• Varškė - 0,5 kg.
• Grietinė - 2 šaukštai
• Granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Razinos - zhmenya
• Vanilinas - žiupsnelis
• Druska - žiupsnelis

Virimo procesas:

1. Pirmiausia kruopščiai nuplaukite garuotus ilgagrūdžius arba apvalių grūdų ryžius, tada virkite, kol iškeps, ir nukoškite. Ryžiai turi būti visiškai vėsūs ir sausi.
2. Razinas kruopščiai nuplaukite ir pamerkite į karštą vandenį, o kol ji stovi, pasigaminkite varškės ir kiaušinių.
3. Įdėkite varškę į gilų dubenį, tada įpilkite kiaušinių ir grietinės, granuliuoto cukraus. Naudodami maišytuvą arba maišytuvą, sumalkite ingredientus į vienalytę kreminės struktūros plastikinę masę. Būtinai įsitikinkite, kad granuliuotas cukrus visiškai ištirps varškės mišinyje.
4. Tada į varškę įpilkite atvėsintų džiovintų ryžių, razinų ir švelniai išmaišykite. Kepimo indą ištepkite sviestu, tada ten sudėkite varškės mišinį ir išlyginkite viršų.
5. Įdėkite indą su troškintuvu į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių, ir ten palikite pusgaminį 50 minučių. Iškeptą troškintuvą su ryžiais leiskite šiek tiek atvėsti, tada padėkite skanėstą ant gražaus indo.

Paprastas varškės ir morkų troškintuvo receptas

Varškės troškinys su morkomis yra puikus saldus skanėstas, kuris puikiai tinka pusryčiams, vakarienei ar net į darbą. Toks patiekalas neužims daug jūsų laiko, tačiau bus naudingas jūsų kūnui ir gerai nuotaikai.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 500 gr.
• Morkos - 1-2 vnt.
• Manų kruopos - 3 šaukštai
• Pienas - 100 ml.
• Sviestas - 10 gr.
• Cukrus - 3-4 šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia nuluptas ir nuplautas morkas supjaustykite smulkia arba vidutine tarka. Lengvai išspauskite iš jo sultis.
2. Tada sudėkite morkas į maišytuvo dubenį kartu su kiaušiniais, granuliuotu cukrumi ir kiaušiniais. Kruopščiai išplakite visus ingredientus, kad jie gerai susimaišytų ir cukrus visiškai ištirptų.
3. Po to paimkite varškę ir sudėkite į gilų dubenį. Įpilkite pieno ir manų kruopų, tada kruopščiai sumalkite ir sumaišykite. Manų kruopos turi būti gerai paskirstytos varškės viduje, kad nebūtų gabalėlių.
4. Supilkite morkų ir cukraus mišinį su kiaušiniais iš maišytuvo į dubenį su varške, švelniai, bet kruopščiai sumaišykite ingredientus, kad viskas būtų tolygiai sumaišyta.
5. Kepimo indą šiek tiek pašildykite ir aptepkite sviestu, tada kepimo indo šonus ir dugną lengvai pabarstykite manų kruopomis arba duonos trupiniais. Tai suteiks troškintuvui plutą.
6. Supilkite morkų troškintuvo tešlą į paruoštą kepimo indą, tada įdėkite indą į orkaitę 40 minučių. Nepamirškite įkaitinti orkaitės iki 180 laipsnių.
7. Leiskite gatavam troškinimui atvėsti ir pritvirtinkite tiesiai į formą, po to galite išimti skanėstą ir padėti ant gražaus indo.

Gero apetito!

Skanus ir sotus varškės troškinys su makaronais

Pasaulyje yra daugybė makaronų patiekalų, iš kurių vienas yra varškės troškinys. Labai paprasta paruošti labai skanų patiekalą, kuris patiks bet kuriam vaikui. Būtinai pabandykite šį patiekalą iškepti pusryčiams savaitgalį, ir niekas netrukdys jums alkio iki pietų.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušinis - 5 vnt.
• Varškė - 0,5 kg.
• Grietinė - 2 šaukštai
• Makaronai - 1,5 šaukšto
• Druska pagal skonį
• Žalieji pagal skonį

Virimo procesas:

1. Pirmiausia virkite makaronus, kol iškeps. Geriau, jei tai kriauklės ar garbanos, o ne spagečiai. Būtinai nuplaukite makaronus šaltame vandenyje, kad jie nesuliptų ir leiskite šiek tiek atvėsti.
2. Įdėkite varškę į gilų dubenį, tada įpilkite kiaušinių ir grietinės, druskos. Maišytuvu ar maišytuvu sumalkite visus ingredientus į vienalytę kreminės struktūros plastikinę masę.
3. Žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite nuo drėgmės pertekliaus ir smulkiai supjaustykite aštriu peiliu. Nusiųskite jį į varškės tešlą ir gerai išmaišykite mentele.
4. Tada į varškę įpilkite atvėsusių virtų makaronų ir vėl švelniai ir kruopščiai išmaišykite. Kepimo indą ištepkite sviestu, tada sudėkite į jį varškės mišinį ir mentele išlyginkite viršų.
5. Varškės troškinys su makaronais turi būti kepamas pastovioje 180 laipsnių temperatūroje orkaitėje. Patiekalas bus paruoštas pažodžiui po keturiasdešimties minučių, kai tik varškė iškeps. Šį patiekalą galite patiekti ir šaltą, ir karštą!