Varškės troškinys su manų kruopomis orkaitėje, kaip ir darželyje-6 žingsnis po žingsnio receptai

Orkaitės varškės troškinys su manų kruopomis, virti kaip darželyje, yra skanus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams, popietės arbatai ar vakarienei. Tai tiesiog nepakeičiama kūdikių maiste, nes varškė, turinti daug kalcio, yra labai svarbi tinkamam vaikų vystymuisi, tačiau tai patinka ne tik mažiems valgytojams, bet ir dideliems! Norėdami pagerinti troškintuvo skonį, į jį dažnai dedamos razinos, džiovintų abrikosų gabaliukai, slyvos ar riešutai. Čia rasite šešis nuoseklius varškės troškintuvų receptus su virimo proceso nuotraukomis.

Klasikinis varškės troškintuvo su manų kruopomis receptas orkaitėje

Virimo laikas: 45 minutės.

Porcijos: 4-5

Šis receptas dažnai naudojamas kepant varškės troškinius darželiuose ir kitose maitinimo įstaigose, ir mes džiaugiamės galėdami su jumis, mieli mūsų svetainės lankytojai, pasidalinti šiuo klasikiniu skanių troškinių receptu! Atkreipkite dėmesį, kad į sausą varškę reikia įpilti 1 stiklinę pieno, kaip nurodyta čia, o jei turite šlapią, tada naudokite trečdaliu ar perpus mažiau pieno.

• 
  Sumaišykite kiaušinius, druską ir cukrų dideliame inde, naudodami maišytuvą ar kitą virimo prietaisą; ten įpilkite varškės, manų kruopų ir pieno.
• 
  Viską sumaišykite trintuvu iki vientisos masės (varškę galima iš anksto atskirai nušluostyti, kad masė būtų labai minkšta). Leiskite tešlai šiek tiek pastovėti, kad manų kruopos ir miltai gerai išbrinktų.
• 
  Kepimo indo dugną ir šonus patepkite sviestu, tada, jei norite, pabarstykite džiūvėsėliais. Supilkite varškės tešlą į formą.
• 
  Įkaitinkite orkaitę iki 180–200 laipsnių ir kepkite troškintuvą, kol iškeps 30–45 minutes (laiką ir temperatūrą pasirinkite individualiai, atsižvelgdami į savo orkaitės galimybes).
• 
  Kai troškintuvas šiek tiek atvės, supjaustykite jį porcijomis ir patiekite su grietine arba kondensuotu pienu.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus varškės troškintuvo su razinomis receptas

Skaniausias varškės troškinys su razinomis bus ne iš sausos varškės, o iš tikro kaimiško, tačiau turėtumėte žinoti, kad per šlapią varškę pirmiausia reikia šiek tiek nusausinti iš išrūgų, laikant ją kiaurasamtyje. Tokį troškintuvą jie valgo, kai jis šiek tiek atvėsta, tačiau patiekalas bus visiškai šaltas, užpiltas sirupu, saldžiu padažu ar tiesiog grietine, ne mažiau apetiškas.

Ingridientai:

• Varškės sūris - 400 gr.
• Miltai - 2-3 šaukštai. l.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Razinos - 3-4 šaukštai. l.
• Cukrus - 2-3 šaukštai. l.
• Žiupsnelis druskos.

Virimo procesas:

1. Paruoškite varškės ir razinų troškintuvo ingredientus.
2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Varškę, pageidautina riebią, sumaišykite su cukrumi ir tryniais. Maišytuvu arba plaktuvu sutrinkite mišinį iki vientisos masės.
3. Į varškę įpilkite anksčiau nuplautų ir išdžiovintų razinų ir išmaišykite masę.
4. Kad padažas būtų storesnis, į tešlą įpilkite miltų ir išmaišykite.
5. Kiaušinių baltymus išplakite su druska iki purumo.
6. Kad baltymų putos nenusistovėtų, dalimis įpilkite į tešlą, kiekvieną kartą gerai išminkydami.
7. Troškintuvą iškepkite formoje, sutepkite aliejumi ir pabarstykite ant dugno ir išilgai kraštų maltais džiūvėsėliais. Kepimo laikas - 45-60 minučių, temperatūra - 180 laipsnių.
8. Kai varškės troškinys atvės, patiekite prie stalo kartu su kvapnia arbata.

Gero apetito!

Patarimas: Kad ant troškintuvo susidarytų graži plutelė, ant tešlos tešlos galite dėti nedidelius sviesto gabalėlius ir ant viršaus pabarstyti maltais džiūvėsėliais.

Kaip pasigaminti skanų varškės ir ryžių troškintuvą, kaip darželyje?

Varškės troškinys su ryžiais yra sotus patiekalas, kurį, pavyzdžiui, galima paruošti vakare ir valgyti pusryčiams, kad gautumėte reikiamą maistą iki pietų. Šis troškintuvas ypač skanus, kai patiekiamas su šviežių vaisių gabalėliais, su uogiene arba su grietinės padažu.

Ingridientai:

• Ryžiai - 50 gr.
• Varškės sūris - 200 gr.
• Cukrus - 30 gr.
• Obuoliai - 100 gr.
• Druska pagal skonį.
• Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
• Vanilinis cukrus - 10 gr.
• Apelsino žievelė - 1-2 šaukšteliai
• Cukraus pudra - neprivaloma.

Virimo procesas:

1. Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu iki skaidrumo. Puode įkaitinkite vieną litrą vandens, o kai vanduo užvirs, įberkite druskos ir pamerkite ten ryžius. Sumaišykite grūdus, kad jie nesuliptų, tada virkite 15-20 minučių švelniai užvirdami. Retkarčiais pamaišykite virtus ryžius.
2. Supilkite ryžius į kiaurasamtį ir nuplaukite vandeniu, kad kiekvienas grūdas būtų gerai atskirtas. Leiskite vandeniui visiškai nutekėti.
3. Varškę sutrinkite iki vientisos masės per smulkų sietelį (arba tam naudokite maišytuvą).
4. Supilkite kiaušinius į gilų indą, įpilkite į juos įprasto cukraus ir vanilės. Tada šią masę gerai išplakite mikseriu, kol cukrus visiškai ištirps.
5. Į varškę įmušti dalimis su cukrumi išplaktus kiaušinius ir viską atsargiai išmaišyti iki vientisos masės.
6. Tada į masę įpilkite ir virtų ryžių.
7. Nulupkite obuolį iš odos ir sėklų, supjaustykite kubeliais arba skiltelėmis. Į mišinį įpilkite apelsino žievelės ir obuolio ir išmaišykite.
8. Kepimo indą ištepkite sviestu, pabarstykite maltais džiūvėsėliais arba manų kruopomis ir supilkite į jį tešlą, o po to išlyginkite šaukštu. Viską kepkite orkaitėje, kuri turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės ir gali skirtis nuo 40 iki 60 minučių.
9. Kai troškintuvas atvės, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Gero apetito!

Varškės ir morkų troškinys su manų kruopomis, kaip vaikystėje

Sveiki ir skanūs pusryčiai ar lengva vakarienė gali būti varškės-morkų troškinys. Žemiau pateikiame klasikinį troškintuvo receptą, tačiau savo nuožiūra galite pagerinti šio paprasto patiekalo skonį, be morkų, į tešlą pridėdami smulkintų riešutų, susmulkintų bananų, obuolių, kriaušių ar smulkiai supjaustytų džiovintų vaisių.

Ingridientai:

• Cukrus - 3 šaukštai. l.
• Varškės sūris - 300 gr.
• Grietinė - 2 šaukštai. l.
• Morkos - 200 gr.
• Vištienos kiaušiniai - 2-3 vnt.
• Manų kruopos - 1/3 šaukšto.
• Vanilinas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nulupkite ir sutarkuokite sultingas ir saldžias morkas.
2. Į varškę į dubenį įmuškite kiaušinius.
3. Tada į tešlą įpilkite cukraus.
4. Maišytuvu išplakite saldžią varškės-kiaušinių masę iki vientisos masės.
5. Į tešlą įpilkite tarkuotų morkų būsimam troškinimui. Jei trinant morkas išsiskiria sultys, pirmiausia jas reikia išspausti, kad tešla neišeitų skysta.
6. Į tešlą įpilkite manų kruopų ir išmaišykite, tada leiskite užvirinti, kad manų kruopos išbrinktų ir gerai susimaišytų su kitais ingredientais.
7. Tada kepimo formą patepkite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis. Išklokite tešlą, išlyginkite šaukštu ar mentele. Jei norite, tešlą viršuje galima patepti grietine, kad kepant susidarytų aukso rudos spalvos pluta. Kepkite troškintuvą 45-50 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje (laikas nurodytas apytiksliai, viskas priklauso nuo jūsų orkaitės galios, medinį pagaliuką patikrinkite keptuvės pasirengimą).
8. Atvėsusį varškės troškintuvą su morkomis patiekite prie stalo, užpilkite grietine arba saldžios grietinės-vanilės padažu.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus varškės troškintuvo su grietine receptas

Mes siūlome jums labai neįprastą dviejų sluoksnių troškintuvo receptą, kuriame pirmasis sluoksnis yra varškė, o antrasis-saldi grietinė. Dėl skonio į varškės tešlą įpilkite vanilės arba vanilinio cukraus (tinka ir cinamonas).

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• Manų kruopos - 3 šaukštai. l.
• Varškės sūris - 500 gr.
• Cukrus - 2-3 šaukštai. l.
• Druska pagal skonį.
• Grietinė - 300 ml.
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Cukraus pudra - 2 šaukštai. l.
• Vanilinio cukraus pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Sulaužykite kiaušinius į didelį indą, tinkamą tešlai minkyti. Į juos reikia įpilti cukraus, po to viską mikseriu ar šluotele išplakti iki putų.
2. Tada į indą įpilkite cukraus ir druskos, manų kruopų, varškės ir vanilinio cukraus, sutrintos iki vienalytės konsistencijos.
3. Dubenėlio turinį išmaišykite iki vientisos masės, geriausia mikseriu, kad tešloje neliktų gabalėlių. Formą, kurioje bus ruošiamas troškintuvas, sutepkite sviestu, tada tešlą ištepkite lygiu sluoksniu.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite troškintuvą apie 20 minučių.
5. Tuo pačiu metu grietinę gerai išmaišykite su cukraus pudra. Tada išimkite formą iš orkaitės ir švelniai paskirstykite grietinės sluoksnį ant varškės sluoksnio, grąžinkite troškintuvą atgal ir kepkite, kol suminkštės dar 15-20 minučių.
6. Kai jūsų dviejų sluoksnių troškintuvas pakankamai atvės, galite patiekti su uogiene ar konservais.

Gero apetito!

Subtilus varškės-bananų troškinys su manų kruopomis, keptas orkaitėje

Varškės troškinys su bananu pasirodo labai švelnus ir šviežias. Be bananų, čia galite savo nuožiūra pridėti citrinos žievelės, cinamono ir vanilės, o tai tik pagerins šio malonaus varškės pyrago skonį. Patiekite su grietine arba kreminiu jogurtu.

Ingridientai:

• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Duonos trupiniai - formai apibarstyti.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Manų kruopos - 2 šaukštai. l.
• Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
• Varškės sūris - 250 gr.
• Bananai - 1-2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai. l.
• Druska - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Varškę sutriname per sietelį arba plakame blenderiu, kad suminkštėtų ir į varškę įmaišome vištienos kiaušinį.
2. Į varškės masę įpilkite cukraus, šiek tiek pasūdykite.
3. Tada į dubenį su būsima tešla reikia įpilti aukščiausios rūšies kvietinių miltų (juos galima pakeisti kukurūzais ar ryžiais) ir manų kruopas.
4. Šakute sutrinkite vieną didelį nuluptą bananą (arba 2 mažus bananus) ir įmaišykite į varškės tešlą.
5. Visus ingredientus gerai išmaišykite dubenyje iki vientisos masės. Leiskite tešlai užvirti 25 minutes, kad manų kruopos ir miltai su varške ir kitais komponentais sudarytų vienalytę masę.
6. Kepimo indą lengvai aptepkite sviestu, tada pabarstykite maltais skrebučiais. Išdėstykite varškės masę.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180–200 laipsnių, kepkite troškintuvą, kol suminkštės, o tai, priklausomai nuo orkaitės, užtruks 45–60 minučių.
8. Atvėsinkite šiek tiek varškės ir bananų troškintuvų formoje ir valgykite savo sveikatai!

Gero apetito!